Kako pravilno jesti z artrozo sklepov: prehrana, koristna, prepovedana živila, vzorčni jedilnik
Pri artrozi je pomembno, da se pravilno prehranjujete in zavrnete nekaj živil. Od katerega koli - bomo razmislili naprej.
Stanje naših sklepov je pogosto neposredno odvisno od kakovosti hrane in življenjskega sloga. Na žalost vsi ne razumejo, da lahko pravilno pripravljena prehrana in njeno dosledno upoštevanje ne le lajša vnetja in bolečine, ampak tudi upočasni razvoj artroze.
Izdelki, ki pomagajo v boju proti artrozi
Na katere izdelke morate biti pozorni? Zdaj pa si poglejmo pobližje.
Sadje in zelenjava
- Glavni sovražnik artroze se upravičeno šteje za granatno jabolko. Njegov sok ne le krepi hrustančno tkivo, ampak lahko tudi ustavi vnetni proces. Znanstveniki so ugotovili, da se artroza pojavi kot posledica presežka enega od encimov – prav ta encim je sposoben blokirati sok granatnega jabolka, ki ga je treba piti 3-5 žlic čez dan.
- Ananas ima podobno terapevtsko učinek, ki ga je treba zaužiti izključno svežega takoj po čiščenju. Največ koristne snovi bromelain se nahaja v sredici in zgornjem delu ananasa.
- Dober za preprečevanje artroze in pomarančni sok, katerega en kozarec zmanjša tveganje za nastanek te bolezni za več kot 15 %.
- Antioksidanti se dobro spopadajo s prostimi radikali, ki povzročajo staranje sklepnih tkiv – pridobimo jih iz sveže zelenjave. Posebno bogata z njimi je sladka paprika .
Mastne ribe
Olje iz jeter polenovke – sovražna otroška groza našega matere in babice – v naravni obliki je odlično sredstvo za blaženje vnetij in izboljšanje kakovosti vseh vrst tkiv v človeškem telesu. Poleg tega mastne ribe vsebujejo železo, selen in fosfor – elemente, ki so izjemno koristni za ljudi, ki želijo ohraniti svoje sklepe zdrave.
Začimbe
- ) Koriander
- Bazilika
- Ingver
- Cimet
- Origano
- ) Kurkuma
Snovi za podporo zdravju sklepov
- )Kolagen. Beljakovine, ki jih vsebujejo hrustanec, koža in vezi, jim dajejo elastičnost – tak naravni amortizer. V naravni obliki ga lahko pridobimo iz želeja, želeja, sadnega želeja ali ribjega želeja.
- Selen in žveplo. Ta dva elementa sta neločljivo povezana, saj v prisotnosti selena žveplo postane gradbeni material za hrustančno tkivo. In če je žveplo mogoče dobiti iz govedine, piščanca, mastnih rib, jajc, stročnic, raznih žit, redkvic, redkvic, čebule, zelja, jabolk, sliv in kosmulj, potem so s selenom bogata živila, ki so za naše prostore bolj ekstravagantna, Brazilija. orehi, školjke in kozice, morske alge in kokosovi orehi. Nekaj manj ga je v česnu, polnozrnatem kruhu, mleku, jajcih in polenovki.
- Omega polinenasičene maščobe -3 kisline. Ne le aktivno vplivajo na žarišča vnetja, ampak tudi zelo učinkovito prispevajo k obnovi poškodovanih sklepnih tkiv. Da bi obnovili zalogo teh izjemno koristnih snovi, je potrebno redno uživati mastne morske ribe, pečene ali kuhane na pari, pa tudi laneno olje (1-2 čajni žlički na dan).
Glavni vidiki diete proti artrozi: meni
- širok izbor zdravih jedi
- hrana in pijača v topli obliki
- velika količina pijače (negazirana voda, sokovi, sokovi, zdravilni decoctions - do 2-3 litre čez dan)
- ocvrta hrana ne
- ciljna vitaminizacija
Primer prehrane za dan:
- Za zajtrk: skodelica pomaranče ali ananasa, ovseni kosmiči ali nemastna skuta ali jajce.
- Malica: sveže sadje ali zelenjava, ingverjev čaj ali suho sadje.
- Za kosilo: solata, ribja ali gobova juha, parjene mesne kroglice s kašo ali želejem in čaj karkade.
- Prigrizek: naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob, rjažanka ali kompot, žele ali piškoti.
- Za večerjo: zelenjavna juha in zeleni čaj ali v pečici pečena jabolka.
Katerim izdelkom se je treba izogibati pri artrozi?
Ljudje, ki trpijo zaradi artroze, morajo zelo skrbno spremljati svojo prehrano in iz nje izključiti številne izdelke:
- koruzo in sončnico. olje
- mastno meso
- polnomastno mleko in živilski izdelki iz njega
- pikanten sir
- hitro hrana
- polizdelki
- rastline iz družine nočnih senčnikov (paradižnik, zelena čebula)
- energijske in alkoholne pijače
- slana in začinjena hrana
- sladkarije
- beli kruh
- majoneza katere koli maščobe in kečap
- prekajeno meso
- jedi iz belega riža in zdroba
Prav tako je zelo pomembno razumeti, da prekomerna teža ustvarja dodatno obremenitev mišično-skeletnega sistema, kar prispeva tudi k neprijetnim občutkom in izzove nadaljnji razvoj artroze.