Kaj se lahko zaužije ob poslabšanju gastritisa - kako pravilno jesti, dobro hrano za želodčne bolezni

Za mnoge od nas je gastritis pogosta bolezen. Po mnenju zdravnikov vnetje sluznice želodca ustvari bakterijo Helicobacter pylori. Toda naša kaotična in hitra prehrana, ki jo povzroča nori ritem mesta, prav tako povzroča težave. Kaj se lahko zaužije ob poslabšanju gastritisa - boste izvedeli v tem materialu.

Prehrana z gastritisom v fazi poslabšanja

Najpogostejše bolezni so gastritis in pankreatitis. Ljudje trpijo že 30 let, gastritis pa ima različne oblike. Ena izmed njih je gastroezofagealna refluksna bolezen (GERD) - ta bolezen (kronična) se pojavi kot posledica refluksa - kadar se z določeno periodičnostjo vsebina dvanajstnika ali želodca odda v požiralnik. Posledično je poškodovana sluznica požiralnika. Gastritis je v ozadju povečanja ali zmanjševanja sekretorne funkcije želodca.

Za kronični gastritis, dolgoletni prezir do sebe, do izbire običajne hrane. Na začetku se razbije funkcionalna aktivnost želodca, nato pa pride do distrofnegaspremembe v sluznici, pride do poslabšanja. Kadar ljudje še niso vključeni v zdravljenje bolezni, bodo želodčne žleze, ki se postopoma slabijo, vključene v uničujoč proces.

Pogosto smo se, ko smo izvedeli za poslabšanje gastritisa, trudili narediti samozdravljenje. Vendar pa lahko zdravniška priporočila poda le gastroenterolog z opravljanjem pregleda. Pomagamo si lahko pri izbiri prave prehrane pri poslabšanju gastritisa. V ta namen je treba upoštevati kislost želodčnega soka. Zdravniki pravijo, da lahko jeste z nenadnim poslabšanjem gastritisa. Predpisana tabela prehrane 1. Ima svoja pravila. Prehrana za poslabšanje gastritisa kaže, da je treba hrano jemati počasi in pogosto. Strog način delovanja traja do dva tedna.

Če je kislost povišana, potem je nemogoče dodati proizvode, ki bi jo lahko okrepili (mesne juhe, ribe, gobe, kava, alkohol, grozdje, zelje, klobase), povzročajo draženje sluznice (prekajene, marinirane, pražene) ali v pločevinkah, soda vode, gobe, začimbe, kruh (samo grobo mletje)). Kaj lahko jeste s želodčnim želodcem? Iz izdelkov za vsak dan: mlečni izdelki, sokovi, bikarbonatne mineralne vode, poljubi, kompoti (brezkiselni plodovi), kaše, makaroni, mesne jedi, krekerji.

Z erozivnim gastritisom uporabite laneno seme, ki ustvarja zaščito sluzi, pri tem pa varčuje s kislino. Posledično se zmanjša bolečina, pojavijo se neprijetni simptomi vnetja. Kaj lahko jeste z nenadnim poslabšanjem gastritisa? V tem obdobju lahko želodec trdo delaprebavite hrano, zato najprej bolje je, da jo prihranite in sploh ne jeste, samo da pijete: mineralno vodo, decoctions ali čaj. Takoj, ko preide akutna faza, lahko bolnik v jedilnik vključi izdelke, ki so kuhani v mlekarni ali kuhani. Glavna stvar je, da hrana ne sme biti dražilna za sluz, zato se prepričajte, da jo imate:

  • toplo;
  • podrgnil (velike koščke je težko prebaviti, če ga zaostruje gastritis);
  • Ni dražilnih snovi (kot so sol, poper);
  • kuhani v mlekarni ali kuhani (cvrtje je prepovedano);
  • ni mastna;
  • lahko prebavljiva (pozabite na čokolado, seme, oreščke v poslabšanju).

Kaj je gastritis z visoko kislostjo

  • Juhe za krpice (zelenjava), mlečne juhe.
  • Sušen kruh ob poslabšanju, pite s pečenimi jabolki.
  • Ptičje meso se kuha v mlekarni ali kuhano; zajec ali teletina jedo samo kuhano. Mesne jedi: parni kotli, goveji strogani, polži, palčke. Jetra in jezik najprej zavrejo, nato pečemo v pečici.
  • Kuhane ali kuhane ribe: polek, trska, ptasu, oslič, rečni bas, ščuka, šepinja, smuč, koprc, vobla, cipelj.
  • skodelice: mana, ajda, riž, ovsena kaša; pudingi, soufflé iz žit.
  • Mlečni izdelki: mleko, kisla smetana, smetana, kisla smetana, kefir (samo ne kislo), sir (sirarski štruklji, puding), sir (za hrano v naribani obliki).
  • Sladki sadje, jagode (kuhane, pečene, sladkane): pire, žele, pene, kompoti.
  • Sladice: med, pastila, marshmallows.
  • Sokovi, čaj, juhe iz divjih vrtnic.

Kaj?lahko jeste s poslabšanjem gastritisa z nizko kislostjo

  • Meso: zajec, govedina, teletina; ptica; Ribe: trska, oslič, polak, ščuka in smuč.
  • Kislo-mlečni izdelki, jajca.
  • Juhe (zelenjavne); juhe
  • krekerji, sušeni kruh, piškoti (ne maščobe).
  • Skodelice (ajda, ovsena kaša, riž, perlovka).
  • Pijače (brez sladkorja): čaj, sokovi, začimbe sadnih sokov, rose hipster, kvas, kava, radič.
  • Mleko z nizko vsebnostjo maščob (mleko, sir, kefir, sir, kumys).
  • Sadje (citrusi), zelenjava, jagode (jagode, jagode, maline).
  • Okrasite (v trenutku pretiravanja kuhajte za par).
  • Marinirane kumare, sled, juhe (za povečanje tvorbe kisline med poslabšanjem).

Kaj jesti s gastritisom

) \ t \ t \ t
Gastritis z visoko kislostjo Gastritis z nizko kislostjo
Meso (brez maščob): goveje meso, tele, kunci (še vedno parjene kose); ptic: piščanec; ribe: trska, oslič, polak, ščuka in ostriž Dovoljeni so enaki proizvodi. Meni lahko spreminjate z ribjimi, mesnimi in gobovimi juhami, dopustno surovo zelenjavo in čokolado.
Jajca (ne sirna) Kislo mleko.
Zelenjavna juha, mlečni izdelki (najmanj začimb
Kashi: najboljša izbira ajde in ovsene kaše
Makaroni
Sadje in zelenjava (primerno je kuhati, peći ali obrisati): hruške, jabolka, banane, kumare, paradižnik, limona; krompir (bolje je pire krompir)
Sir, brez maščob, sir brez začimb in popra?
Kruh (samo včeraj ali sušen), krekerji
Košulje, želeji, kompoti
Med (naravni)
Oljke in maslo

Vzorčni meni za poslabšanje gastritisa

Priporočljivo je, da se seznanite z jedilnico za ta dan, kuharski recepti so preprosti:

Zajtrk: ovsena kaša iz kaše v tekoči obliki. Iz pijače: kompot.

Drugi zajtrk: sirovke, pripravljene za par.

Kosilo: pire krompir, juha (zelenjava s krekerji), ribe (kuhane). Iz pijače: kompot.

Podnevi: tesen čaj, gramoz.

Večerja: mesne kroglice (boljša govedina), testenine. Pijte: čaj

Preberite več o prehranskem meniju želodca.

Video: kaj je ob zaostrovanju gastritisa