Zimski prigrizek iz bučk - okusen recept za prigrizek, kot je anne bens
Vsebina
Kako hladno je odpreti kozarec konzervirane zelenjavne solate Teschin ali drug jezik. In ne nekaj jajc bučk podjetja Ankl Bens ali drugega, ampak lastno proizvodnjo. To ni težko, da takšne predjedi, boste lahko dobili recepte iz bučke bučke. Za ljubitelje naslednjih načinov za ohranjanje zelenjave.
Recept za karaoke za zimo v korejskem jeziku
Okusen prigrizek iz bučk bo prišel na zimo, če bo narejen v korejščini. Še posebej bo uživala tiste, ki so navdušeni nad azijskimi jedmi, kot so korenje, zelje in gobe v korejščini. Vse je narejeno preprosto, ni vam treba marinirati. Kupite sestavine, ki jih potrebujete, in začnite kuhati. Kaj boste potrebovali za kuhanje:
- korejski začimbe - 1 paket;
- bučke - 2 kg;
- korenje - 400 g;
- čebula - 7-8 enot;
- česen - po okusu;
- hrana iz kisa - 3 žlice. l.
- sol - 1 žlica. l.
- sladkor - 50 g;
- olje vrtnice. - 100 ml.
Kako kuhati:
- Zelenjava je zmleta na drobci.
- Čebulo je treba narezati na polobroče in ocvrti. Drug način: marinirati ga v kisu vsaj eno uro (neobvezno).
- Česen fino razrezan.
- Mešamo vse inz zelenjavo nalijte toplo olje, premešajte.
- Razširite prihajajoči prigrizek na banke je padel (banke bodo ustrezale liter ali pol litra), jih predhodno sterilizirali.
Če ste vse naredili pravilno, potem bi morali imeti najlepše jedi, ki jih boste vi in vaša družina z veseljem jedli do naslednje sezone. Ni sramota, da ga postavimo na praznično mizo. Če dodate malo sezama, bo okus še bolj zanimiv. Ne oklevajte eksperimentirati in uživati v apetitu!
Priprava bučk s paradižnikom
Zraven se pojavlja zanimiva predjed. Prav tako ni težko narediti, tako kot prejšnji recept. Z dejstvom, da vam ni treba marinirati ničesar, boste porabili le eno uro časa, nato pa boste lahko uživali v celoletnem prigrizku, ki ga pripravite sami. Kaj potrebujete za bučke za zimo:
- paradižniki in bučke - 1 kg;
- čebula - 500 g;
- kumare - 5 kosov;
- česen - 5 zob;
- olje - 250 ml;
- sladkor, sol - 50 g;
- paprika - po okusu.
Kako kuhati:
- Čiščenje zelenjave in rezanje (glej film Teschin Tongue).
- Kumare proizvajajo slamo.
- Dajte jih v ponev, vlijte olje in obarajte.
- Po kuhanju dodajte paradižnik, tkan z velikimi rezinami.
- Po 10 minutah smo vrgli čebulo, narezano na polkroge.
- Po 5 minutah dodajte druge sestavine.
- Še vedno vroče v pločevinke in zvitek.
Recept resnično ustreza lenastim gostiteljem, ki ne želijoPreživite veliko časa, a hkrati pripravite okusne jedi. Skrite pločevinke v kuhinjskem omari ali kleti. Če ste jih pred polnjenjem pravilno sterilizirali, se jim ne bi nič zgodilo.
Recept za pripravo bučk za samostansko zimo
Takšne jedi se ne morejo pohvaliti vsi mojstri, če pa so že prevzeli to zadevo, potem jih poskušajte kuhati monastično. Takšna zdrava solata se izkaže lepa, tako da bo mirno okrasila vsako praznično mizo. Pripravljen je tudi preprosto:
- bučke - 3 kg;
- paradižnik - 700 g (lahko se nadomesti s paradižnikovim sokom);
- rastlinsko olje - 300 ml;
- čebula - 700 g;
- Bolgarski poper - 700 g;
- sladkor - 4 žlice. l.
- sol - 2 žlici. l.
- kis - 3 žlice. l
Koraki:
- Sesekirane bučke za rezanje in postavitev medenice ali ponve.
- Marinirati v kisu približno pol ure.
- Potopite polovico na čebulo.
- Razrežite paradižnik in papriko ter dodajte glavnemu zelenjavi.
- Nalijte vse olje, sol in sladkor.
- Kuhanje traja vsaj 40 minut.
- Razširite prigrizek, ki ga prejmejo banke.
- Jedi se postrežejo v hladni obliki.
Ta prigrizek bučk za zimo je popolnoma v kombinaciji z običajnim toastom rženega kruha, krompirjem v kakršni koli obliki in mesom. Lahko ga shranite kjerkoli, toda po odprtju pazite, da boste posodo vzeli v hladilnik. Enako velja za druge konzervirane prigrizke. Dober tek!
Video: okusne solate za zimo iz bučk
Tisti, ki ne želijo kuhati zimskih bučk po običajnem receptu, lahko uporabljajo video vadnice, ki bodo zlahka šle skozi vse faze: od čiščenja zelenjave do sterilizacije pločevink. Pazljivo pazite na kuharja in sledite navodilom, potem boste zagotovo imeli okusne jedi, na katere boste ponosni, in vaše gospodinjstvo bo z užitkom jedlo.
Naučite se kuhati okusno solato iz bučk gležnjev Bens za zimo.
