Začimbe za lulu-kebaba - kako izbrati mešanico pikantnih zelišč

Sočan, živahen lulu-kebab z okusno rdečo skorjo je že dolgo osvojil ne samo prebivalce Kavkaza, temveč tudi veliko slovanskih ljudstev. Prava mešanica mesa in začimb je zelo pomembna za to jed. Na primer, jagnje je popolnoma združeno z začinjenim začimbo in piščanca usklajuje z bolj občutljivimi začimbami. Te subtilne odtenke so zelo pomembne.

Kakšne začimbe dodajajo lulu-kebabu

Verjamemo, da bi morala biti v originalni recepti prisotna le sol in poper. Vendar pa je nesporno, da pravilna uporaba dišavnih začimb vedno izboljša okus jedi. Poleg tega začimbe prinašajo neprecenljive koristi človeškemu telesu: nekateri pomagajo pri boju škodljivih virusov, drugi so naravni antioksidanti, drugi pa preprosto izboljšajo razpoloženje.

Obstajajo začimbe, ki izboljšujejo metabolne procese v človeškem telesu, razgradijo maščobe in pomagajo stabilizirati raven sladkorja v krvi. Na podlagi vsega tega postane popolnoma jasno, da jih je treba okusiti s hrano. Edini pogoj je, da jih pravilno uporabite, ker je kateri koli zdravilni izdelek lahko škodljiv, če ga uporabljate pretirano. Iz zaključka izhaja, da lahko ob upoštevanju enostavnih pravil pripravimo izredno in uporabno lutko iz katere koli vrste mesa:

Video