Solata z zeleno in jabolko - kako kuhati s piščancem, orehi, zelenim grahom ali lososom

Obe glavni sestavini takšne solate sta vir hranilnih snovi in ​​vitaminov. Hrana se uporablja v prehrani zdrave hrane, pomaga pri obvladovanju nepotrebnih kilogramov. Različne možnosti prigrizkov vključujejo dodajanje drugih sestavin, vključno z zelenjavo, morskimi sadeži, sirom in mesom. Vsak recept bo obogatil svoj praznični ali dnevni meni z zdravim in hranljivim obrokom.

Kako kuhati solato z zeleno z jabolko

Snack, katerih glavne sestavine sta ti dve komponenti, je po svoji lahkosti in svežini drugačen. Takšna posoda se nanaša na hrano, pomaga izgubiti več kilogramov in napolni telo s potrebnimi vitamini. Priporočljivo je, da v prigrizek vključite jajčne rumenjake, zelišča, kakršne koli oreške, puranje meso ali piščanca. Izberite jabolka s kiselim sladkim okusom. Najboljša možnost je sadje zelenih sort. Pri kuhanju lahko uporabite zelene stebla in korenine. Listi so primerni za dekoriranje končane posode.

Okusno in zdravo predjed bo okras vsake mize. Za pripravo zelene solate z jabolko morate upoštevati številna priporočila:

  1. Dodajte najmanjšo količino soli, da izključite njegove škodljive učinke in ohranite okus izdelkov.
  2. Za prigrizekUporablja ga telo, kuhamo oblazinjenje na osnovi sončnice ali oljčnega olja, limoninega soka, tekočega medu, sojine omake. Za dodajanje hranljivosti lahko uporabite naravno kislo smetano, jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
  3. Če naj bo meso jabolk temno pod vplivom zraka, obdelajte plod v zadnjem obratu. Priporočljivo je potapljanje kosov sadja z limoninim sokom.
  4. Če nimate sokovnika za agrume (limone, pomaranče, grenivke), ročno stisnite tekočino iz rezanega sadja. Bolje je, da plod predhodno zvijemo na ravno površino. Plodovi se bodo zmehčali in lažji bo sok.

Solatni prelivi z zeleno in jabolko

Solata zelene in jabolk je dobra podlaga za pravilno, uravnoteženo prehrano. Enostavno kuhanje recepti s fotografijo vam bo pomagal hitro, da okusno, sočno prigrizek. Za glavne sestavine so priporočeni naslednji proizvodi:

  • kuhano prehransko meso (piščanec, puranje);
  • zelenica (peteršilj, čebula, koper);
  • suho sadje (suhe marelice, suhe slive, rozine);
  • zelenjava (redkev, korenje, paradižnik, koruza, grah, sveže ali kisle kumare);
  • ribe (losos, tuna);
  • začimbe (česen, ingver, vroča paprika, paprika);
  • , da okrasite predjed ob streženju, uporabite kosmiči iz limone, kromove ananasa, kuhana kozica, sezamova semena).

Iz stebelke celje

  • Čas: 20-25 minut.
  • Število obrokov: 2-3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 31 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Zelena solata s steblom in jabolkami - najlažja možnost za pripravo prigrizkov. Dnevno lahko pijete za zajtrk, kosilo ali večerjo. Posoda vsebuje veliko hranil, nasiči telo s potrebnimi vitamini. Za polnjenje namesto kisle smetane lahko uporabite naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščobe. Zelena bo krčila, če bo omaka dodana tik pred služenjem.

Sestavine:

  • jabolka (kislo-sladka) - 2 kosi;
  • sol - po okusu;
  • kislo smetano za polnjenje z gorivom;
  • stebla z zeljem - 3 kosi;
  • listna solata - 1 šopek.

Način priprave:

  1. Stebla rastline temeljito sperite, razrežite na majhne bloke ali kocke.
  2. Lupino odrežite od jabolk, odstranite škatlo za seme. Sadite sadje s srednje velikimi kockami.
  3. Obrišite jedrca arašidov, poper v malti. Listi zelene solate temeljito operejo, raztrgajo na majhne koščke. Zmešajte vse izdelke.
  4. Po okusu napolnite s kislo smetano, soljo in poprom.

Z grozdjem

  • Čas: 20-30 minut.
  • Število obrokov: 2-3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 36 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Solata z zeleno in jabolko z grozdjem je kot nalašč za praznično mizo. Jagode ponujajo zanimive okuse, sočno. Za pripravo lahko uporabite zeleno, črno ali rdeče grozdje, ima gosto mesnato celulozo.Če jagod vsebuje kamne, jih je treba odstraniti. Majonezo lahko nadomestite v refluksu z limoninim sokom, jogurtom ali kislo smetano. Kuharji namesto orehov uporabljajo arašide, zdrobljene lešnike.

Sestavine:

  • grozdje - 10 kosov;
  • Limonski sok - 3 žlice. l .;
  • oreh - 5 kosov;
  • celerni pecelj - 2 kosi;
  • majoneza - 3 žlice. l .;
  • jabolčno sadje - 2 kosi;
  • sol - po okusu;
  • smetana - 5 tbsp. l .;
  • mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

  1. Odstranite olupljeno zeleno od prekomernih vlaken. Izrežite steblo na koščke majhne debeline. Uporabite jabolčne sadeže iz lupine, razrezane na kocke.
  2. Grozdje razdelite na četrtine. Če so v jagodah kamni, jih odstranite. Pripravljene sestavine zmešajte.
  3. Pripravite kremno obleko. Za to mešajte majonezo, limonin sok, smetano, sol in poper. Dodajte nastalo omako v posodo. Enakomerno zmešajte vse izdelke.
  4. Oreh v mikrovalovni pečici postavite 60 sekund, jih očistite iz filma. Jedrca lahko razdelimo na več delov. Dodajte matico v solato.

Z jabolkami in piščanci

  • Čas: 20-25 minut.
  • Število obrokov: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 71 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Solata s piščančjimi prsmi in zeleno - sijajna jed, primerna za zdravo prigrizek. Filete ptic morajo vreti ali rahlo poprgati. Solata z zeleno s piščancem in jabolko, da dopolnijo zalogevitamini in beljakovin v telesu. Če želite posodo dodati pikantnost, lahko uporabite ne kuhano meso in prekajeno meso. Ta predjed ima višjo kalorično vsebino, bogat okus, ki je popolnoma primeren za praznično mizo.

Sestavine:

  • kisla smetana - 100 g;
  • poper črna tla - po okusu;
  • sadje jabolk - 0,3 kg;
  • kuhan piščančji file - 250 g;
  • sol - po okusu;
  • stebla za zeleno - 0,3 kg

Metoda priprave:

  1. Kuhamo piščančji file, razrežemo na majhne kocke. Celerativni grah in jabolka temeljito izperemo. Te komponente razrežite na koščke srednje velikosti.
  2. Pripravite piščanca s sesekljanim sadjem in zeleno. Sol, poper prigrizek.
  3. Dobro dodajte kislo smetano.

S korenom zelene

  • Čas: 20-25 minut.
  • Število obrokov: 3-4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 36 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Zahtevnost: na voljo za začetnike.

Strokovnjaki verjamejo, da koren Celery prinese telo bolj koristno kot steblo. Njegova kombinacija s čipsami korenčka bo telo nasitila s potrebnimi dragocenimi snovmi. Koren zelena z jabolkami vsebuje najmanjše sestavine, posuta s limoninim sokom. Ta kombinacija izdelkov je uporabna za ljudi, ki se želijo znebiti več kilogramov.

Sestavine:

  • korenje - 80 g;
  • Limonski sok - 10 g;
  • koren zelenjave - 250 g;
  • sadje jabolk - 150 g

Način priprave:

  1. VseZelenjava in sadje temeljito pere pod tekočo vodo in posušite. Odstranite korenje in jabolko iz lupine.
  2. Koren zelene prenese skozi veliko rezilo. Podobno zmanjšajte tudi korenje in jabolko.
  3. Pripravite sestavine, napolnite z limoninim sokom, temeljito premešajte. Če želite, lahko dodate malo soli, črnega popra.

S sirom in zelenim grahom

  • Čas: 20 minut.
  • Število obrokov: 3-4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 37 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Solata z zeleno in jabolko postane bolj okusna in bolj hranljiva pri dodajanju sira in zelenega graha. Proizvodi so nasičeni z beljakovinami rastlinskega in živalskega izvora. Za kuhanje je bolje uporabiti trdne sire (Maasdam, Parmesan). Polnjenje na osnovi rastlinskega olja, kisa (jabolka) in gorčice bo dodala solato slanih. Posodo lahko služi s testeninami ali drugo stransko jedjo.

Sestavine:

  • rastlinsko olje - za oskrbo z gorivom;
  • zeleni v konzervah - 1 pločevinka (majhna);
  • jabolčni kis - po okusu;
  • trdi sir - 100 g;
  • gorčica - po okusu;
  • stebla za zeleno - 5 kosov;
  • sol - po okusu;
  • jabolka - 2 kos.

Način priprave:

  1. Rezana zelena rezana s tankimi rezinami. Uporabite jabolčno sadje iz semen in ga razrežite v slamo.
  2. Mešajte trdega sira na velikem rezilu. Dodajte zeleni grah v sestavine.
  3. Pripravite oskrbo z gorivom: Povežite masloz majhno količino gorčice in jabolčnega kis.
  4. Dodajte sol, poper, kuhano solato v solato. Temelj dobro zmešajte.

Z jeziki

  • Čas: 40 minut.
  • Število obrokov: 2-3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 41 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Orehi, jabolka, zelena so primerni za svečen meni ali dnevno prigrizek. Prigrizek je enostaven, vendar ima visoko hranilno vrednost. Za pripravo solate lahko uporabite vse vrste oreščkov (orehi, arašidi, lešniki). Suho sadje (rozine, suhe marelice, suhe slive) bo pripomoglo k raznolikosti okusa. Posodo lahko okrasite v času služenja s koščki orehovega jedrca, zelenja.

Sestavine:

  • limona - 1 kos;
  • sol - po okusu;
  • zelena - 3 stebla;
  • kisla smetana - 150 g;
  • mlet črni poper - po okusu;
  • jabolka - 2 kosi;
  • olupljeni orehi - 100 g;
  • rozine - 100 g

Način priprave:

  1. Stebla zelene se dobro sperejo pod toplo tekočo vodo. Rastlino pretresite s papirnatimi brisačami. Pokrijte zeleno s tankimi rezinami.
  2. Previdno operite jabolčne sadeže, odstranite ponev in gosto jedro s semeni. Sadež kosite na majhne rezine, kocke ali slamo.
  3. Limon delite na polovice. Odstranite sok iz vsakega dela sadja. Pazite, da tekočina ne dobi celuloze, kamnov.
  4. Rozine pred dodajanjem v solatopotopiti ali olupljati z vrelo vodo. To bo suho sadje dalo mehkobo in jo očistiti pred onesnaženjem. Posušite rozine na papirni brisači.
  5. Mešajte jabolka, zelena, jih prelijte s sokom. Dodajte skledo sesekljan v mešalniku orehi, namočeno rozine.
  6. Solate napolnite s kislo smetano, soljo, poprom po okusu. Vse mix, posodo postavimo v hladilnik, da se zgosti, postalo gosto teksturo.

Solata za meso

  • Čas: 30-40 minut.
  • Število obrokov: 3-4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 73 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Meso solata s puranom in zelenjavo bo odlična predjed za mizo počitnice. Lahko služi z okrasom žit ali krompirja. Kumare, zelena, paprika in jabolka v posodo prinese svežino in sočnost. Meso Turčije bo zaseklo predjed. Poleg majoneze, da zapolni to solato lahko nesladkanega jogurt ali manj mastno kislo smetano, da se zmanjša njeno kalorično vrednost.

Sestavine:

  • sladka paprika - 1 žlica;
  • stebla z zeljem - 3 kosi;
  • puranje - 150 g;
  • majoneza za oskrbo z gorivom;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • zeleni - 1 šopek;
  • jabolko - 1 kos;
  • kumare - 1 kos.

Način priprave:

  1. Najprej napolnite gorivo. Za to temeljito premešajte potrebno količino majoneze paprike.
  2. , puranje meso prepražimo v ponvi do zlato rjave barve, narežemo na trakove.Izperite zeleno, razrežite na majhne kocke.
  3. Rezanje bolgarskega popra in svežega kumara. Očistite jabolko s kože in odstranite jedro. Pripravljeno sadje se razreže na kocke.
  4. Zeleni so drobno sesekljani. Vse sestavine temeljito pomešamo s predhodno pripravljenim gorivom.

Vzhodna solata

  • Čas: 30-40 minut.
  • Število obrokov: 3-4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 63 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Vzhodna solata se pripravi na podlagi konzervirane ribe. Poleg tuna lahko uporabite skušo ali rožnati losos. Pomembno je izbrati konzervirano hrano v svojem soku, ne v olju ali paradižnikih. Solata se zdi zelo hranljiva in sočna, z nizko vsebnostjo kalorij. Posoda je kot nalašč za praznično mizo ali dnevno obrobo. Lahko okrasite prigrizek, ko postrežete z zelišči ali semeni sezama.

Sestavine:

  • paradižnik - 1 kos;
  • naravni jogurt - za oskrbo z gorivom;
  • jabolka - 1 kos;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • sojina omaka - 1 žlica. l .;
  • plemenita zelena - 2 kosi;
  • čebula - 1 glava;
  • v pločevinkah tuna - 1 lahko.

Metoda priprave:

  1. Pripravite se za oskrbo z gorivom. Za to mešajte naraven nesladkan jogurt s sojino omako.
  2. Odstranite seme iz jabolk in popra. Vsa zelenjava, navedena v receptu, razrežemo na srednje velike kocke. Izrežite polkrog čebule.
  3. Tuna v pločevinkah na majhnebitov Vse komponente zmešajte z gorivom.

S lososom

  • Čas: 30-40 minut.
  • Število obrokov: 4-5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 106 kcal.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: na voljo za začetnike.

Slastno in občutljivo je kombinacija slanega lososa s svežo zelenjavo in sadjem. Taka solata bo okusila ljubitelje morskih sadežev, okrasila praznično mizo. Na zahtevo lahko posodo narežemo, poparimo, posujemo z limoninim sokom. Pri prigrizkih je priporočljivo okrasiti kuhane kozice majhne velikosti, listi metel.

Sestavine:

  • naravni jogurt - 125 g;
  • avokado - 1 kos;
  • rubula - 20 g;
  • jabolčno zelena - 1 kos;
  • Slani losos - 135 g;
  • zelena - 2 stebla.

Način priprave:

  1. Odstranite kožo od avokada, odstranite kamen iz njega. Celery temeljito očistite. Izrežite majhno površino spodnjega dela stebla. Jope temeljito sperite, odstranite jedro.
  2. Pripravljeno hrano pripravite z majhnimi kockami. Izperite plod in ga fino rezite. Zmešajte vse komponente.
  3. Pražite kocke, dodajte v solato. Pred servisiranje ponovno napolnite jamo z naravnim jogurtu brez sladkorja.

Video posnetki