Solata z grozdjem in oreščki - kako kuhati z zeleno, ananas

Spektakularna solata z sočno grozdjem in hrustljavimi oreščki - najboljša alternativa vinaigretni, kalorični olivier, pa tudi drugi tradicionalni prigrizki. Ta jed je kisla in dišeča, ima osvežujoč, rahlo sladek okus zrelih jagod.

Solata z grozdjem in piščancem "Tiffany"

  • Čas: 45 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 179 kcal na 100 g
  • Imenovanje: za dopust, prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

Rafinirana piščančja solata, grozdje in oreščki "Tiffany" svečano zaslužijo zahvaljujoč svetlem užitnim dekorjem.

Če so jagode slabo skladiščene na osnovi, jih je treba namazati s kapljico majoneze in stisniti v zgornjo plast.

Sestavine:

  • belo grozdje - 150 g;
  • matic - 8 kosov;
  • piščanec (prsi, glave ali kateri koli del trupa) - 450 g;
  • ocvrti sir brez dodatkov - 1,5 kosov;
  • kuhana jajca - 3 kosi;
  • majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 150 g

Način priprave:

  1. Piščanca zavrite. Meso razrežite na kocke, ko se ohladi.
  2. Mleto oreščko, rahlo popržite.
  3. Predložiplasti, pekoča z majonezo, piščančje meso, naribani siri, naribana jajca, oreščki.
  4. Z vrha razporedite polovice grozdja.

"Žito grozdje"

  • Čas: 15 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 188 kcal na 100 g
  • Imenovanje: na počitnicah, prigrizku.
  • Zahtevnost: enostavno.

Salata Grono iz grozdja je narejena iz jagodičastih temno modrih barv, na primer sort Agat Don, Isabella, Tsimlyansky Black, Alyaniko. Za pikantne orehe in polnjenje kisle smetane zmešamo s črnim poprom, curry, sladko papriko.

Sestavine:

  • grozdje brez semen - 300 g;
  • matice - 12 kosov;
  • peteršilj - več sprigov;
  • piščančje prekajene (dojke) - 450 g;
  • sir (po možnosti trde sorte) - 250 g;
  • kuhana jajca - 3 kosi;
  • maščobova kisla smetana - 0,5 žlici žlica.

Način priprave:

  1. kislo smetano z drobno sesekljano ali zdrobljeno v posodo za mešalnik z orehi.
  2. Razstaviti dimljene piščančje prsi na vlakna.
  3. razložite plasti, ki se širijo s kislo smetano in kislo smetano, veveričnimi vevericami, mesom, viličastimi vilicami, naribanim sirom.
  4. Z nožno ali ramensko blazinico pustite solato ovalno obliko.
  5. Z vrha razporedite polovice grozdja.
  6. Vzemi peteršilj v obliki listov grozdja.

"Tortoise"

  • Čas: 15 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 201 kcal na 100 g
  • Imenovanje: za dopust, prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

Salata "Želva" z oreščki, ananas in dietetičnomeso se lahko rafinira ne le z majonezo, temveč tudi nesladkanim jogurtu ali mastno domačo kislo smetano.

Priprava jedi bo še bolj okusna, če pustite, da stoji v hladilniku vsaj nekaj ur.

Sestavine:

  • grozdje vseh 150 g;
  • matice - 12 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • konzervirani ananas - 3-4 obroči;
  • nemastno kuhano meso (puranje, piščanec, goveje meso) - 350 g;
  • kuhanih jajc - 3 kosov;
  • maščoba majoneza - 6 centov. l

Metoda priprave:

  1. Rezite meso s slamo, ananas s kockami.
  2. Odrgajte jajca na velikem rezilu.
  3. Razpirajte kroglice, premikate z omako in oblikujte telo želve, mesa, jajc, sesekljane čebule, ananasa.
  4. Postavite "oklep" s polovicami orehov, tako da vzorec spominja na spletno ali šahovsko ploščo.
  5. Napolnite vrzeli z grozdjem.

Enostavna listnata solata z grozdjem Kishmish in oreščki

  • Čas: 45 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 156 kcal na 100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

Temno modri kishmiš se priporoča, da se namakate eno uro, nato pa temeljito sperite pod tekočo vodo, tako da jagode nimajo umazanije, pesticidov. Ta grozdje ima antioksidativne lastnosti, ima diuretični učinek.

Sestavine:

  • Kishmish - 200 g;
  • matice - 14 kosov;
  • konzervirane gobe (med, pinjenec, šampinjoni) - 350 g;
  • krompir - 4 kosi;
  • kuhana jajca - 4 kosi;
  • sir - 250 g;
  • Kisla smetana - 0,5 tbsp.

Način priprave:

  1. Kuhan krompir se razreže na kocke.
  2. Na posodo postavite kulinarični prstan.
  3. Spread plasti, zdrsavanje kisle smetane, krompir, narezane gobe, naribane jajca, zdrobljene matice, nariban sir.
  4. Okrasite z jagodami Kishmish.
  5. Nežno odstranite kulinarični obroč, poskušajte ne poškodovati solate.

Prehrana z zeleno

  • Čas: 15 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 104 kcal na 100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

Za pripravo nizko kalorične solate se uporabljajo jabolka kislo-sladkih sort, da se predjedi dolgočasno.

Preden dodate blazine, mandljeve ali orehe v solato, jih lahko premešate v ponvi brez olja.

Sestavine:

  • grozdje vseh 150 g;
  • matice - 18 kosov;
  • zelena (stebla) - 4 kosi;
  • jabolka kislih ali kislo-sladkih sort - 2 kosov;
  • brynza - 200 g;
  • listov zelene solate - 12 kosov;
  • Grški naravni jogurt brez sladil - 1 pakiranje.

Način priprave:

  1. Primite roke s solatnimi listi.
  2. Brynza razrezane na kocke, jabolka - tanka slama, zelena - črtasto ali brusochkami.
  3. Drobno sesekljane matice.
  4. Sestavine zmešajte in dodajte grozdje.
  5. Polnjenje z jogurtom.

Francoski recept s ananasom

  • Čas: 15 minut.
  • Število obrokov: 6ljudje
  • Vsebnost kalorij: 194 kcal na 100 g
  • Imenovanje: za dopust, prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

solata z grozdjem in orehi bo postala rafinirana dišava, če zmešamo klasični francoski preliv z zelišči, kot so timijan, slano, rožmarin, krebuljice. Sir s kalupom lahko zamenjamo s trdnim ali pljunkom.

Sestavine:

  • grozdje (po možnosti dve barvi) - 250 g;
  • indijski orehi - 30 kosov;
  • Ananas svež ali konzerviran - 8-10 obroči;
  • Kovnica - več vej;
  • česen - 2 zoba;
  • sir s plesnijo - 150 g;
  • olje brez vonja (olivno ali sončnično) - 40 ml;
  • limonin sok - 20 ml

Način priprave:

  1. Sir s plemenitimi kalupi za razbijanje vilic v poljubne bitove.
  2. Ananas razrežemo na rezine.
  3. Dodajte jagode, gajbe. Shuffle
  4. Izpolnite mešanico naribanega česna, limoninega soka in olja.
  5. Okrasite z meto.

Video posnetki