Solata squash in paradižnika za zimo - kako jo narediti s poprom, korenčkom in čebulo

Vsak dailbaker ve, kako težko je obvladovati žetve bučk. Preprosta, a okusna zimska solata vam bo prinesla pomoč, ki bo vaši družini zagotovila vitamine do naslednjega poletja. Pri kuhanju bo lahko kuhal celo začetnika.

Zimska solata paradižnika in squash

  • Čas: 40 minut.
  • Število obrokov: izhod 2 litra.
  • Vsebnost kalorij: 56 kcal na 100 gramov.
  • Namen: ohranjanje za zimo.
  • Zahtevnost: enostavno.

Okusna solata bučk z paradižnikom za zimo za ta recept se pripravi brez sterilizacije.

Izkušeni gospodje lahko spreminjajo količino soli, sladkorja in kisa, ki temelji na okusnih željah družine.

Sestavine:

  • mlade bučke - 1 kg;
  • paradižnik - 1 kg;
  • čebula - 2 kosi;
  • Bolgarski poper - 2 kosi;
  • česen - 5 zob;
  • vrela voda - 100 ml;
  • sončnično olje - 75 ml;
  • Kis kruha 9% - 50 ml;
  • sladkor - 50 g;
  • sol - 40 g.

Način priprave:

  1. Stisnite kocke in jih položite v veliko posodo.
  2. Očistite čebulo, sekanje in jo dodajte v bučke.
  3. Iz semena odrežite poper, razrezano v kocko.
  4. Česen se česno zruši in ga pošlje v drugo zelenjavo.
  5. Paradižnik se pomika po mesni brusilnik ali pa se zmeša z mešalcem.
  6. potresemo v posodah soli, sladkorju, prelijemo sončnično olje, kis, vodo, premešamo v homogeno konsistenco.
  7. Pustite, da zavre, nato pa zmanjša plin in simulira 25 minut.
  8. Razpršite na čiste, pripravljene posode, hermetično zvarite s pokrovi.
  9. Obrnite posodo, jo zaviti z odejico, pustite vsaj en dan, dokler se popolnoma ne ohladi.

Video

Priljubljeni članki

Kuhanje Claryon na mineralni vodi - korak za korakom recepti za kuhanje s fotografijo Mterinstvo Vreča v materinskem oddelku: kaj je treba zbirati za žensko in otroka - seznam fotografij konfekcijskih kompletov
HIša in življenje Šotne tablete - Kako pravilno pripraviti in uporabljati, sajenje semen in nego Lepota Kako se znebiti želodca ženske doma - programi usposabljanja, prehrana, obloge in masaže Zdravje Nurofen je navodilo za uporabo sirupa, tablet ali sveč za otroke in odrasle Dugi namigi Najboljša japonska ženska imena in njihov pomen: seznam v ruščini in angleščini s prevodom. Anime: Japonska imena za dekleta Dugi namigi Uporabne in terapevtske lastnosti kamforovega olja, kontraindikacije, navodila za uporabo, ocene. Recepti za uporabo kafrovega olja za ušesne bolečine, prehlad, izcedek iz nosu, mastopatijo, laktostazo, za rast las, obrvi, trepalnice, obraz, celulit Dugi namigi Kako striči nohte novorojenčku? Kdaj in kako striči nohte na rokah in nogah novorojenčka? Kako pogosto je treba otroku striči nohte do enega leta? Ali lahko postrižete nohte spečemu otroku? Kaj storiti v izrednih razmerah? Dugi namigi Kako sami gojiti trepalnice: navodila po korakih, priprava, izbira trepalnic, tehnike in metode, napake, prednosti in slabosti podaljškov, nega trepalnic po posegu, nasveti Dugi namigi Tibetanska prehrana: splošna pravila, koristi in škode. Tibetanski dietni meni: klasična različica, na rižu in drugih žitih, na zeliščih