Salad Snežne note - kako hitro kuhati s svinjino, piščancem, konzerviranimi ribami ali klobasami

Ta lahka, vendar kisla predjed ima tako zanimivo ime za svoj prvotni videz. Obstaja več različic solata sneg zamete, ki so nekoliko drugačen nabor sestavin, ampak hvala za posebna oblika spominja diapozitive z belo puhasto snega. Za to, mnogi menijo, novo leto solata, ampak tako izvirno in okusno malico bo zelo primerno za mizo počitnice v drugih letnih časih.

recept za solato snežne note

Ne moremo reči zagotovo, da je ta možnost solata, ki se imenuje klasična, saj je vsaka od njih postane nenavadno okusno jed vredno ne le družinske počitnice v zasebnem, ampak nobenega sprejema. Vrhunec te leaf prigrizki - snežne simulacije izvajamo večinoma prekrita z jajcem in naribanim sirom. Ta metoda omogoča dobili Naočit videz jedi, v kombinaciji z izjemno prijetno in harmonično okusa dobro izbranimi izdelki.

z gobami

  • Čas: 55 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Kalorična vsebnost posode: 140,8 kcal na 100 gramov.
  • Namen: za prigrizek, do svečane mize.
  • Težavnost: enostavno.

Kombinacija razpisne piščanca s praženim gobami okusa naredi vsako solato, bogata, vendar lahka in nevsiljiva. Če želite, lahko gobe za snežne palice lahko pobirate in marinirate, kar tudipopolnoma uskladiti z mesom. Dodajte tej srečni sestavi hrustljavo marinirano čebulo in kuhani krompir in zagotovite osnovo za prijetne jedi. Prijetno pito bo pomagalo nekaj zob česna.

Sestavine:

  • piščančji file - 200 g;
  • surove gobe - 250 g;
  • čebula - 1 kos;
  • kuhani krompir - 2 kosi;
  • jajca piščanca - 4 kosi;
  • trdi sir 70 g;
  • česen - 1-2 zob;
  • majoneza - 160 g;
  • jabolčni kis - 2 žlici. l .;
  • sladkor - 0,5 deleža na liter;
  • rastlinsko olje - 30 ml;
  • sol, poper - po okusu.

Način priprave:

  1. Mesna sol s soljo in najljubšimi začimbami, zaviti s folijo, pečemo v peči pri 200 ° za pol ure. Ohladi
  2. Očistite čebulo, jo razrežite na tanke, polobroče, nalijete v globoko skledo. Dodajte jabolčni kis, sladkor, malo soli in vlijemo vrelo vodo. Pustite marinirano 15-20 minut. Potem izpraznite marinado in vrgajte čebulo v sito.
  3. Gobe zmešajte s tankimi ploščami, pokažite v olju, dokler ne pripravite, sol in poper po okusu. Ocvrti gobi dodamo v ločeni skledi, pustimo, da se ohladi.
  4. Pečen piščančji file, razrezan z majhno slamico, položite prvo plast v posodo za solato z ravnim dnom.
  5. Pražite čebulo z majonezo, narišite debelo mrežico.
  6. Pečene gobe položite na vrh in jih zmešajte na velikem, večjem kuhanem krompirju.
  7. Napeta z majonezo, soljo in poprom.
  8. Kuhanih jajc na majhni razrezu dodajtesesekljan česen, ščepec soli in žlico majoneze. Temeljito stisnite.
  9. Iz nastale jajčne mase z žlico nastanejo poloblo na površini solate. Potresemo nariban sir.

Z ocvrtim piščančjim filejem

  • Čas: 35 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 139,8 kcal na 100 gramov.
  • Imenovanje: za prigrizek, za praznično mizo.
  • Težavnost: enostavno.

Kuhugurijevo solato s piščancem je mogoče kuhati na osnovi mesa, narejenih na različne načine. Kuhano ali pečeno piščančje pršut se izkaže za zelo nežen in ne zelo kaloričen, kar je pomembno za tiste, ki se navadijo na prehranjevanje. S prekajeno piščančjo solato dobi poseben sočni okus, ki bo privlačen ljubiteljem bogatih okusnih sestavin. Ocvrto piščančje meso naredi obrok zelo hranljiv, kar je gotovo zadovoljiti moške.

Sestavine:

  • piščančje meso (file) - 300 g;
  • krompir v uniformi - 2-3 kosi;
  • sveža kumara (velika) - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • Sladka sladka jabolka - 1 kos;
  • jajca - 6 kosov;
  • česen - 1-2 zob;
  • sveža zelišča - majhen snop;
  • majoneza - 140 g;
  • rastlinsko olje - 35 ml;
  • sol, poper - po okusu.

Priprava:

  1. Meso rezite s tanki trakovi dolžine 3,5-4 cm. Očistite čebulo in ga prekrižite v polkrogih.
  2. V ponev ogrejte rastlinsko olje, pečite meso na rožnato skorjo. Nato sprva na cvrtju lok na skledo, jo hranite na zmernem požaru prejpoln piščančji piškotek. Po okusu potresemo sol in poper.
  3. Mesite s čebulo na velikih ravnih krožnikih, izravnajte.
  4. Krompir kuhamo v uniformah, odlepimo, mletimo na velikem rezilu z drugo plastjo, rahlo potresemo. Podmazati ga z majonezo.
  5. Izperite kumare, razrežite na majhno slamo. Razširi naslednji sloj.
  6. Isto velja za jabolko, ki ga je prej očistila s kože. Na vrhu jabolčnih slamic, pripravi majonezo.
  7. Jajca razdelite na dve polovici vzdolž noža, odstranite rumenjake.
  8. V ločeni skledi z vilicami potresemo jajčne rumenjake, dodamo sesekljan česen, drobno sesekljano zelenjavo in 1,5 žlici majoneze. Shuffle
  9. Nastala mešanica se napolni z polovico jajc, razporejena po jabolku.
  10. Solo rahlo razprostrite z majonezo, potresemo z naribanim sirom.

S konzerviranimi ribami

  • Čas: 25 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Kalorična vsebnost posode: 135,2 kcal na 100 gramov.
  • Namen: za prigrizek, za praznično mizo.
  • Zahtevnost: enostavno.

Zelo okusna solata solata je ribja konzervirana hrana. Za pripravo tega prigrizka bo prišel konzervirani rožnati losos ali tuna, v skrajnem primeru pa tudi sardel v olju. Sladki bolgarski poper bo harmonično dopolnjeval okus glavnih sestavin in posodo dodal posebno začinjeno noto. Prehrana za vrh solate se lahko opravi ne le iz jajc, kot v prejšnjih receptih, temveč tudi za kuhanje iz kuhanega riža, mešanega zsesekljane ribe in beljakovine.

Sestavine:

  • konzervirani rožnati losos - 1 pločevinka;
  • krompir - 2 kosi;
  • korenje - 2 kosi;
  • okroglozrnati riž - 100 g;
  • čebula - 1 kos;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • jajca piščanca - 4 kosi;
  • trdi sir - 150 g;
  • majoneza - 180 g

Metoda priprave:

  1. Krompir in korenje, lupite in zmešajte na velikem rezilu.
  2. Nenamerno kuhamo jajca, razdeljena v beljakovine in rumenjake. Veverice so razrezane na fino rdečo in rumenjaki so zdrobljeni z vilicami.
  3. Izperite riž, počistite do popolne.
  4. Iz bolgarske paprike odstranite škatle za seme, rezano kašo z majhno kocko.
  5. Očistite čebulo, drobno posušite.
  6. Mleto rdeče ribe se menjajo, premešajte s kuhanim rižem in dve žlici majoneze.
  7. Na ravno posodo postavite prvi sloj naribanega korenja, namažite z majonezo.
  8. Razdelite polovico ribje riževe mase, potresemo s sesekljano čebulo, soljo in majonezno omako.
  9. Postavite naslednjo plast bolgarskega popra, napolnite vrh s debelimi rumenjaki, narišite majonezno mrežo.
  10. Rešite nariban krompir, bogato mazite z majonezo.
  11. V preostalih ribjih riževih zmeseh dodamo naribane veverice in žlico majoneze. Shuffle Iz pridobljene mase, da se oblikujejo kroglice srednje velikosti, položite v obliki lutke na vrhu podlage.
  12. Potresemo z naribanim sirom, okrasimo po vaših željah.

S klobaso

  • Čas: 25 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v posodi: 142,6 kcal na 100 gramov.
  • Imenovanje: za prigrizek, za praznično mizo.
  • Zahtevnost: enostavno.

Posebno pozornost si zasluži tudi recept za klobase s klobasami, ki je omejen s snegom. Tudi ta sestava je zelo okusna in enostavna, vendar se pripravlja hitro in vključuje uporabo popolnoma konvencionalnih in cenovno dostopnih izdelkov. Salata snežne pločevine vedno izgleda lepo in apetično, lahko pa jo je tudi okrašena s koruzo v pločevinkah, zelenim grahom ali rdečo matico zrnih zrn, kot v naslednji fotografiji.

Sestavine:

  • kuhane klobase - 240 g;
  • kuhani krompir - 3 kosi;
  • korenje - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca piščanca - 4 kosi;
  • trdi sir - 180 g;
  • majoneza - 165 g;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l

Način priprave:

  1. Očistite čebulo, jo narežite na polovici obročev. Očistite korenje z večjo. Pokažite skupaj na rastlinskem olju.
  2. Zamrznjeno zelenjavo na dnu plošče prepražimo.
  3. Razrezane klobase z brusochkami, položite z drugim slojem. Rahlo obrišite z majonezo.
  4. Potem sperite krompir na grobo grozdje in znova namažite z majonezo.
  5. Počasi varjene in luščene jajčeca, ki se prekrivajo na straneh, ločijo beljakovine od rumenjakov.
  6. Jajce presadite z vilico v pokrovaček, premešajte z dvema žlica majoneze.
  7. Nastala pasta je napolnjena s polovico beljakovin, jih postavite na površino solate.
  8. Na vrhu pobočij in režmed njimi potresemo nariban sir.

Video posnetki