Rice pečenje - kako kuhati sladko ali z mesom v pečici in multivarts po receptih s fotografijo

Ne le, da so vzhodne države zelo cenjene z rižem. Ta žita so zelo priljubljena po vsem svetu. Samo iz njega pripravimo prvo in drugo jed, žele in celo bonbone. Zelo okusno pečenje riževe kaše v pečici ali multivartih. Kako kuhati takšno jed? Tehnologijo se lahko seznanite v receptih po korakih.

Kako kuhati orešček iz riža

Takšna jed je primerna za vsak obrok. Ne glede na to, ali je torta kuhana s sladkim ali z mesom, se izkaže, da je hranljiva in hranljiva. Vse po zaslugi riževih kaše, ki vsebuje veliko kalija, natrija, vitaminov B in škroba. Za peko je primerna katera koli sorta,toda okusno bo dražje - lažje je zavreti, semena pa ostanejo cela. Tudi če imate najpreprostejše funkcije, jo lahko še vedno uporabljate. Priprava riža je zelo preprosta. Smetana je kuhana, nato v obliki z izdelki na recept in poslana v pečico.

Riževa pečenka v multivartih

Za slastno peko je idealen za večkratno oblačenje. Ima posebne načine, ki vam omogočajo pripravo različnih možnosti. Lonec riža v multivartih lahko pripravite v programu "Peka". Ta način ima praktično vse modele teh kuhinjskih pomočnikov. Obstajajo različni recepti za pečenje:

  1. V klasični različici so vse sestavine predhodno ocvrte ali kuhane. Že takrat so pripravljeni v multivartih v načinu "Pečenje".
  2. Bolj izvirna različica. Najprej morate kuhati debelo kašo iz riža, z uporabo programa "Mlečna kaša" ali "Cream". Poleg kaše dodajte jajca in druge izdelke na recept. Potem je vse to pečeno v multivartih.

Pečenje riža v pečici

\ t

V pečici se skuha še bolj preprost pečen riž. Obvezen v vsakem receptu je žito, kuhano v mleku ali vodi, jajcih in sladkorju. Poleg tega lahko dodate suho sadje, oreške, marmelado, gobe in celo piščanca. Vse to je prav, da se da v pekač in stati v pečici približno 30-40 minut. Riž lahko zavremo tako, da sledite takim preprostim navodilom:

  1. Izmerite količino žit in vode, ki so boljše. Na primer: 1 kozarec riža 2 kozarcatekočin
  2. Nato vzemite debelostensko posodo, ponjavo ali kuhajte s pokrovom.
  3. Nalijte malo olja, nalijte riž in ga vlijte v vodo, kuhajte 15-20 minut.

Recept za pečenje riža

Prednost takega lonca je, da je lahko sladka, kot na vrtu, ali bolj hranljiva. V prvem primeru so rozine, hruške, jabolka, banane, suhe marelice ali sir dopolnilne sestavine. Tukaj je primerna kisla smetana ali stepena smetana. Otroci točno čestitajo tako sladko sladico. Če potrebujete obrok pred kosilom ali večerjo, naredite pečenje z mletim mesom in paradižnikom. Nič manj slastno gre s sirom, česnom in zelišči. Iz spodnjih slik lahko izberete poseben recept za riževo pečenje.

Pečenje cimetovega riža

  • Čas kuhanja: 55 minut.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 122 kcal.
  • Namen: za kosilo /za večerjo /za poldne.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Med dietetičnimi dobrotami sirna posoda z rižem ni zadnje mesto. Te sestavine so lep tandem za najrazličnejše jedi. Lonec ima zelo prijeten okus, občutljivo teksturo in osupljivo aromo. Ena skrivnost njenega kuhanja je. Posebni ljubitelji lahko okrepijo okus s cimetom in ingverjem. Majhne začinjene note ne bodo odveč.

Sestavine:

  • vaniljev sladkor - po okusu;
  • cimet - 1 ščepec;
  • sladkor - 75 g;
  • maslo - 60g
  • sir - 250 g;
  • jajce - 2 kosa;
  • okroglozrnati riž - 150 g

Metoda priprave:

  1. Riževe žitarice vre na običajen način, vendar voda ne soli. Nato ga izpraznite in pustite, da se kaša ohladi.
  2. Jajca se delijo na beljakovine in rumenjake. Do zadnjega dodamo sladkor in stopljeno maslo.
  3. Beljakovine se ločijo z gosto peno.
  4. Dodajte rumenjake cimetu, vanilinemu sladkorju. Razbijamo mešanico, uvajamo sir in nato beljakovine z rižem.
  5. Dobljeno zmes prenesite na dno pekača.
  6. Kuhajte v pečici 40 minut pri 180 stopinjah.

Rastena pečenka z jabolki

  • Čas kuhanja: 1 ura 10 minut.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 202 kcal.
  • Namen: za zajtrk /za kosilo /za večerjo /za popoldanski čaj /za čaj.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Še ena sladica, ki jo mnogi odrasli spominjajo z ljubeznijo, je pečen riž z jabolki. V vrtcu so se vsi veselili te poslastice. To je tako okusno, da gre v nekaj minutah. V skladu s prvotnim receptom je bolje vzeti jabolčno belo. Z vzponom se bolje prilegajo drugim. Nenavaden vonj izdelkov zagotavlja cimet. Na splošno so praktično vse sestavine pečice nizkokalorične, tako da lahko celo igrajo celo izgubijo težo.

Sestavine:

  • sladkor - 200 g;
  • voda - 300 ml;
  • maslo - 100 g;
  • Mleko - 250 ml;
  • jabolka - 500 g;
  • riž - 190 g;
  • cimet - po okusu.

Metodapriprava:

  1. Vzemite lonček, kamor boste zalili mleko z vodo.
  2. Skuhamo, nato dodamo sladkor in riž. Mešajte na hladni svetlobi 12 minut.
  3. Pripravite kašo s kosom masla.
  4. Jabolka se izperejo s trdno gobico, odlepijo, razrežejo v jedro, preostanek pa narežemo na kose.
  5. Obrazec za peko bo naoljen.
  6. Prvi sloj za distribucijo tretjega dela kaše.
  7. Nato nanesite plast jabolka, potresite ga s cimetom.
  8. Navedite tretjino žita. Na njej spet jabolka in spet cimet.
  9. Razdelite ostanke kaše od zgoraj.
  10. Folijo prekrijte, kuhajte pri 180 stopinjah približno 30 minut.

Pečenje riža sladkega v pečici

  • Čas kuhanja: 1 ura 10 minut.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 202 kcal.
  • Namen: za zajtrk /za kosilo /za večerjo /za popoldanski čaj /za čaj.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Zapletenost priprave: povprečna.

Želite otroke nahraniti z rižem, vendar ne veste kako? Večina otrok ne mara praktično vseh vrst žit. V tem primeru boste prihranili sladko pecivo. Ona je preprost recept in kuhani obrok je zelo enostavno. Tehnologija ima še en odtenek. Pred dodajanjem jajc v jajce počakajte, da se popolnoma ohladi. V nasprotnem primeru ne boste dobili pečenje, ampak nekaj kot omlet. Jajca se preprosto kuhajo iz vročih žit.

Sestavine:

  • rozine - 0,5 skodelice;
  • sladkor - 0,25 st .;
  • vanilija - po okusu;
  • okrogli riž - 0,5 skodelice;
  • voda - 1,5 st .;
  • jajce - 3 kosi;
  • maslo - 2 jušni žlici. žlice

Metoda priprave:

  1. Rozine se spirajo, namakajte pol ure.
  2. Omogočite segrevanje pečice na 180 stopinj.
  3. Postopek postavite v ponev, ga vlijte v vodo in kuhajte na mirni vročini približno 20 minut.
  4. Nato pustite rižni kašo na cedilu in ga pustite ohladiti.
  5. Ubijte jajca, dodajte sladkor in vanilijo v hladno kašo, premešajte.
  6. Zmehčano maslo, suhe rozine.
  7. Ponovno zmešamo, nanesemo v naoljen pekač.
  8. Pečemo 40 minut. Pripravljena jed je narezana na kose.

Pečenje s bučo in rižem

  • Čas kuhanja: 1 ura 10 minut.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 91 kcal.
  • Imenovanje: za zajtrk /za kosilo /za večerjo /za popoldanski čaj /za čaj.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

V tem receptu je rižev pekač s bučo bolj podoben torti. Sladka, dišeča in rahlo sladka po okusu - popolnoma lakota. Lahko ga pelješ na delo ali pošlješ z otrokom v šolo. Ta prigrizek je popoln. Poleg tega, zahvaljujoč buče, postane še bolj koristno in hranljivo, vendar ostaja nizko kalorično.

Sestavine:

  • sol, poper, bazilika - po okusu;
  • sir - 150 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l.
  • kisla smetana - 50g
  • voda - 2 centa;
  • začimbe - po okusu;
  • buča - 400 g;
  • bazilika, poper - po okusu;
  • rižev drobljenci - 0,5 skodelice

Metoda priprave:

  1. Če se maslo segreje v ponvi, na njej rahlo popecite kremo, potresite z začimbami po okusu.
  2. Nato zlijte vodo in 15 minut odmrznite v rahlem ognju.
  3. Po tem času dodajte naribano bučko, premešajte in napolnite z baziliko in poprom.
  4. Surov sir zdrobimo na ribe, tretji del pošljemo na obara.
  5. Kislo smetano, dodajte jajca, zmešajte in pošljite v riž in bučo.
  6. Ponovno zmešajte proizvode in jih nato prevedite v obliko.
  7. Pečemo posodo 35-45 minut. Optimalna temperatura je spet 180 stopinj.

Pečenje mleka iz riževe kaše

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število doz: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 130 kcal.
  • Namen: za zajtrk /za kosilo /za večerjo /za opoldne /za čaj.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

V vsaki gostiteljici je bila situacija, ko je hladilnik pustil malo kaše in nihče ga ne poje. Obstaja možnost, kako iz nje pripraviti novo in okusno jed. Na primer, pekač z rižjo kašo v pečici. Čeprav je sveže okusena, bo tudi primerna. Vroče ali mrzlo, z ali brez marmelade, v vsakem primeru pečenka dobi samo prste lizati. Če dodate malo več vanilina, sadja, sira s stepenimi beljakovinami ali rozinami, boste dobili vroč čaj ali dišečo sladicokakav

Sestavine:

  • sol - po okusu;
  • rižev drobljenci - 100 g;
  • mleko - 400 ml;
  • rjavi sladkor - 1 žlica. l.
  • maslo - 1 žlica. l.
  • rumenjak - 3 kose;
  • sladkor - 120 g.

Metoda priprave:

  1. Kremo večkrat operite, da se napolni z vrelimi mlekom.
  2. Kuhanje pod pokrovom 12 minut
  3. Napolnite s sladkorjem, vnesite ločene rumenjake, premešajte.
  4. Mešalnik za maslo in potresemo z rjavim sladkorjem.
  5. Na dno riževe mase.
  6. Kuhajte pri 170 stopinj. Priporočeni čas pečenja je 40 minut.

Pečenje s sirom in rižem v vrtcu

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 168 kcal.
  • Namen: za kosilo /za večerjo /za poldne.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Vsakdo ima otroške spomine na jedi, ki so bile na vrtu postrežene za kosilo ali opoldne. Sladke sladice tukaj zavzemajo eno od prvih mest. Na primer, lonec za riž v vrtcu. Mehka, nežna, tako sladka in nežna. Z vsakim delom ste vedno bolj potopljeni v otroštvu. Če je vrh še marmelada z marmelado, potem poslastica preprosto izgleda neverjetno okusna. Da bi posoda zagotovo izgledala iz otroštva, morate dodati rozine in malo masla.

Sestavine:

  • vanilin - po okusu;
  • okroglozrnati riž - 1 kos;
  • maslo - 100 g;
  • sir - 150 g;
  • sladkorni pesek - 1 cent;
  • jajce - 4 kosi;
  • mleko - 2 centa;
  • rozine - 0,5 žlice.

Metoda priprave:

  1. Rženo speremo, dokler ne postane voda.
  2. Nato zlijte z vročo vodo. Kuhajte 10 minut.
  3. Odcedite vodo in dodajte vroče mleko. Kuhajte četrt ure.
  4. Beljakovine in rumenjaki se delijo. Do zadnjega dodamo sladkor in sir, podreti.
  5. Kašo rahlo namočite z oljem, dodajte rumenjake.
  6. Nato dodajte pari rozine.
  7. Veverice se zdrobi tudi do trdne pene, previdno jih dodamo masi riža.
  8. Prevedi vse v obrazcu, pošlji ga 35 minut. Temperatura mora biti med 180 in 200 stopinj.

Pečenje riža in piščanca v pečici

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Količina vnosa: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 168 kcal.
  • Namen: za kosilo /za večerjo /za poldne.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Lonec z rižem in perutninskim mesom je kisla, vendar relativno dietetična jed. Ne bo se prilegalo čaju, ampak kot kosilo ali večerja bo zelo okusno. Piščanec je bolje vzeti v obliki filejev ali prsi. Ti deli ptic so mehkejši, zato se bo pokazalo, da je posoda blaga in zračna. Ta recept se lahko uporablja z mesom puranov. Načelo kuhanja se ne bo spremenilo.

Sestavine:

  • kisla smetana - 2 žlici. l.
  • maslo - 40 g;
  • mešanica paprike - 0,5 hl;
  • čebula - 1 kos;
  • jajce - 1 kos;
  • sir - 200 g;
  • piščančji file - 350 g;
  • sol - 1 čajna žlička;
  • voda - 2 centa;
  • Mleko - 80 ml;
  • kurkuma - 0,5 hl;
  • riž basmati - 1 žlica.

Metoda priprave:

  1. Vreli vodo v ponev, jo valjali in kuhali, dokler ni kuhana.
  2. Pripravljena za kuhanje kaše z kurkumo, oljem, soljo.
  3. Piščanca sperite, očistite filmov in nato narežite na majhne koščke.
  4. Meso prepražimo v ponvi do zlato barve. Dodajte pol skledo čebule, kuhajte še nekaj minut.
  5. Z uporabo ribe s sirom se sir spremeni v čipe.
  6. Vzemite globoko ploščo, kjer ubijte jajca, dodajte mleko s kislo smetano, dobro premešajte.
  7. Naredite majhne pekače z oljem.
  8. Nato kroglice položimo na malo riža, piščanca in ostanke kaše.
  9. Potresemo z naribanim sirom in prelijemo z mlećno omako.
  10. Pošlji 30 minut v pečico, da se peče pri 200 stopinj.

Lonec iz korenja in riža

  • Čas kuhanja: 1 ura 10 minut.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 108 kcal.
  • Namen: za zajtrk /za kosilo /za večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Lonec iz riževe korenje je še ena koristna in okusna alternativa praženim sendvičem in jajcem. Od zgoraj ima lepo zlato skorjo, v notranjosti pa rumeno razkošno kašo. Vonj jedi je blag in rahlo sladkast. Poleg riža in korenja je vključeno tudi jabolko z rozinami. Izkazalo se jeJed z originalno kombinacijo zelenjave, sadja in suhega sadja.

Sestavine:

  • jabolka - 300 g;
  • korenje - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • sladkor - 100 g;
  • rozine - 100 g;
  • rižev kašo - 200 g;
  • Mleko - 500 ml;
  • cimet - po okusu;
  • vanilijev sladkor - 1 žlička;
  • jajce - 3 kos.

Metoda priprave:

  1. Posodo z mlekom postavimo na ogenj, po vrenju, napolnimo drobljence.
  2. Nato kašo kuhamo 20-25 minut in občasno premešamo.
  3. Pripravljeno posodo napolnite z oljem, dodajte rumenjake z vanilijo in sladkorjem.
  4. Jabolka s korenjem čisto, splaknijo, zmeljejo z drobtinami.
  5. Rozine sperite, namočite pol ure, nato iztisnite odvečno tekočino.
  6. V mešanico riža dodajte vse sestavine, premešajte.
  7. Prelijte vse v pekač, prekrit s pergamentom, kuhano pri 180 stopinjah za pol ure.

Pečenje riža in jajc

  • Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 128 kcal.
  • Namen: za zajtrk /za kosilo /za večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Lonec z rižem in nad jajcem se dvigne in zapusti zrak, če se rumenjaki ločijo od rumenjakov. Čeprav je ta korak mogoče preskočiti, da bi pospešili postopek. Praškasta sladkost dodaja sladkor v prahu. Lahko ga naredite doma. Morate zmleti običajnega sladkorja v mlinček za kavo. Riž je priročen za uporabo vpakirano, to je v vrečah. Pri kuhanju se taka žita ne držijo skupaj in postanejo drobljive.

Sestavine:

  • mleko - 400 ml;
  • rozine - po okusu;
  • sladkor v prahu - 100 g;
  • jajce - 2 kom.
  • pakiranje vanilina - 0,5;
  • sol - 1 ščepec;
  • rižev drobljenci - 200 g;
  • maslo - 70 g.

Metoda priprave:

  1. Riž kuhajte na pol pripravljen na vodi, nato pa vlijte vroče mleko.
  2. Tiho v mirujoči luči še 10 minut.
  3. Krompir kuhamo, dodamo mu mešanico stepenih jajc s sladkorjem v prahu.
  4. Dodajte vanilin, sol, maslo in rozine.
  5. Nastalo maso nalijemo na dno namazane oblike.
  6. Pečico segrejte na 190 stopinj. Kuhamo v posodo 45 minut.

Rastena pečenka brez jajc

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 159 kcal.
  • Namen: za zajtrk /za kosilo /za večerjo.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Obstajajo tudi recepti za pesem za tako poslastico. Na primer, pečenje riža brez jajc. Banane so za njo poseben okus, dodane pa so v dveh vrstah. Sveže sadje se predeluje v pireju, uporabljajo pa se tudi dodatno sušeni in posušeni čipi. Še ena izvirna in koristna varianta postrežbe preproste kaše. Zahvaljujoč muškatnemu oreščku mu je jed začel pri pečenju prijeten vonj.

Sestavine:

  • čips iz banan - 50 g;
  • rižev drobljenci - 100 g;
  • maslo - 10 g;
  • muškatni orešček - 1 ščepec;
  • mleko - 200 ml;
  • voda - 300 m;
  • banana - 2 kos.

Metoda priprave:

  1. Drobljenec speremo z vodo, dodamo mleko, kuhamo, dokler ni pol-pripravljen.
  2. Banana je zrcala z vilicami ali pa je bila predelana z mešalnikom.
  3. Pekač zmešajte z oljem.
  4. Na dno mešanice bananovega pireja z rižnim kašo
  5. Na vrh s čipsom, potresemo z muškatnim oreščkom.
  6. Kuhajte 20 minut. Temperatura v pečici mora biti 200 stopinj.

Kako pripraviti pečen riž - skrivnosti kuhanja

Da bi bila pečenka kuhanega riža zelo okusna, lahko poskusite z dodatki. Sesekljani oreščki, različno suho sadje, kardamom ali cimet bodo posoda naredili bolj dišeče. Če dodate rižev drobljencev za sočno sadje, na primer, pomaranče, potem pa po rezanju, jih morate pustiti za nekaj minut. Zato bodo plodovi proizvedli sok, ki ga je mogoče izsušiti. Če je testo še vedno tekoče, dodamo moko. V primeru pečenja mesa lahko postrežete z naravnim jogurtom, medom, marmelado, kondenziranim mlekom, zaledenitvijo, sadnimi omakami ali majonezo.

Videoposnetki: Rice pečenje s rozinami