Turčija v multivartih - recepti za kuhanje okusnih jedi s fotografijo

Poleg piščanca v kuhanju je bil uporabljen tudi puran. Z enako količino beljakovin se razlikuje od manj maščobe. Prehransko to meso velja zaradi nizke ravni holesterola. Pripravite ga lahko na različne načine. Zelo okusno je puran v multivartih. Najdete lahko načine za pripravo zanimive jedi iz nje v receptih na spodnji fotografiji.

Kako kuhati purana v multivartih

Za tak obrok je na voljo veliko možnosti. TiV multivartih lahko spečete, pečete ali spečete purana. Ni mu potrebno dolgo stati blizu plošče. Naprava bo naredila vse, kar potrebujete, in samo še počakajte na signal o koncu. Priprava purana v multivartih je odvisna od recepta, ima pa tudi splošna načela. Filet ali celo jetra se namesti v kos ali narežemo na rezine. Vse je odvisno od osebnih preferenc. Splošno tehnologijo lahko predstavimo na naslednji način:

1. Najprej je treba meso očistiti iz filmov, sprati in nato posušiti.
2. Nato pa ga zmešamo s soljo in začimbami, pustimo marinirati 30-60 minut. Tako bo bolj okusno.
3. Nato meso na dnu posode popecite s čebulo, korenjem in drugimi sestavinami, ki zahtevajo puranov recept v večnamenskem vozilu.
4. Posoda se pusti kuhati. Vključite najboljši program "Depresija", "Peka" ali "Multipovar".

Toplotna obdelava se lahko izpostavi samo puranu pri sobni temperaturi. Takojšnje kuhanje s hladnim ne priporočamo. Meso bo okusilo okusnejše v receptih z mariniranjem. Poleg sojine omake se pogosto uporabljajo tudi konjak s sladkorjem, vino, limonin sok ali začinjena zelišča. Prav tako lahko purano drgnete z mešanico popra s česnom in oljčnim oljem.

Turčija v multivartih - recepti iz fotografije

Poleg preprostih receptov, kjer se puran dimijo ali pečejo z delci ali celimi kosi, ga lahko odlikujejo številne zanimive jedi. Vroče, medaljoni, koščki ali juha - vse to je enostavno kuhati, z enim ali drugim načinomvečjedrna Izberite določeno jed na podlagi situacije. Za počitnice so primerni medaljoni iz purana, pečeni, zrezki ali bozhenini. Če se pripravljate na preprosto družinsko večerjo, podarite krompir, zelenjavo ali gobe. Ti in drugi recepti za puranje v multivarju boste našli spodaj.

Filet kurkuma v multivartih

• Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 143 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Ali veste, kako kuhati puranji file v multivartih? Iz nje lahko naredite okusno sočno in golaž. To je okusna in okusna jed, pripravljena z različnimi jedmi. Pire krompir, makaroni, ajda, puranji gulaš z vsem, kar je okusno. Z rižem bo prisoten dišeč pilaf. Če ste podpornik zdrave prehrane, potem lahko to storite brez okraskov. Na voljo bo lahka, vendar močna kosila ali večerje.

Sestavine:

• Bolgarski poper - 0,5 kosov;
• oljčno olje - 3 žlice. žlice;
• čebula - 3 kos;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. l.
• lovorjev list - 1 kos;
• korenje - 2 kosi;
• moka - 1 kos. l.
• začimbe - po okusu;
• puranji file - 600 g;
• voda ali bujon - 100 ml

Metoda priprave:

1. Z uporabo načina "Praženje" ali "Mrtvega" se prepražimo, dokler čebulo ne razrežemo s korenjem.
2. Sperite file, mokro s prtičkom in narežite na kose.
3. Dodajte zelenjavi dodajte okus začimbam. Kuhajte, dokler meso ne postane belo.
4. Nato dodajte zdrobljeno papriko, paradižnikovo pasto in palačinko. Potresemo z moko in prelijemo z vodo ali bujonom.
5. Tumit puran v multivartih in pol ure vključi način "mrtvega".

Turčija s krompirjem v multivartih

• Čas kuhanja: 2 uri.
• Število doz: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 132 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Druga jed s skladiščem iz serije "Fingers Lay" purana z krompirjem v multivartih. Priprava ni težja od prejšnjega recepta. Meso se pridobiva tudi z dodatkom zelenjave. Ni treba kuhati okras, ker ga že vsebuje - to je krompir. Na splošno je zelo podoben rastlinskemu ragu. Samo da ima "vrhunec" v obliki gob. Posodi zagotavljajo poseben okus.

Sestavine:

• suhe začinjene zelišča - 0,5 hl;
• gobe - 4 kosi;
• puranji file - 400 g;
• kisla smetana - 2 žlici. l.
• česen - 2 zoba;
• Mleko - 100 ml;
• čebula - 1 kos;
• rastlinsko olje - 1,5 žlice. l.
• sol - 2/3 delov na liter;
• krompir - 400 g;
• korenje - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Čisto suho meso narežemo s brusočkam, potresemo z začimbami, solimo.
2. Vključite zelenjavo - sperite, očistite. Čebulo narežemo približno pol krog in naribamo korenje.
3. Na dnu posode z multivarti nalijte olje, tam postavite meso in zelenjavo.
4. Dodajte kislo smetano, zaprite pokrov in vklopite program"Parna" za 1 uro.
5. Preprečiti proizvode v 15 minutah.
6. Očiščen krompir je opran, nato narezan na kocke. Gobe ​​so fino sesekljane.
7. Po eni uri dodajte preostale sestavine, prelijte z mlekom, napolnite česen, premešajte vse.
8. Kuhajte v načinu "pečenka" približno 30 minut.

Turčija z zelenjavo v multivartih

• Čas kuhanja: 2 uri.
• Število doz: 7 oseb.
• Vsebnost kalorij: 146 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Tudi Turčija z zelenjavo v multivartih se pripravlja preprosto. Ta kisla, vendar lahka moka ima ne le velik okus, ampak tudi lep videz. Vse zahvaljujoč kombinaciji kontrastnih barv zelenjave - paradižnik s bučkami, čebulo in bolgarskim poprom. V posodo se doda česen. Lahko ga vzamete po vaših željah, poveča ali zmanjša količino, navedeno v receptu.

Sestavine:

• bolgarski poper - 2 kos;
• čebula - 2 kom.
• paradižnik - 2 kosi;
• korenje - 1 kos;
• česen - 3 zobe;
• oljčno olje - po okusu;
• puran - 1,5 kg;
• poper, sol - po okusu;
• bučke - 1 kos;
• zelenice, trave Provanse - po okusu.

Metoda priprave:

1. Trup izpirajte in ga razdelite na dele.
2. Nato pojdite na zelenjavo - sperite, očistite.
3. Korenje naribamo na kocke, narežemo na kose, narezemo čebulo na pol kose, bučke razrežemo na kose,poper - slama in paradižnik - rezine. Česen prehaja skozi tisk.
4. Z načinom "dušenje" ali "praženje" najprej dodajte čebulo na olje, nato dodajte kose mesa in po nekaj minutah še preostalo zelenjavo.
5. Dodajte zelišča, sol in poper.
6. Kuhajte 1 uro, vključno s programom "Juha" ali "Desertion".
7. Pri serviranju potresemo s sesekljanim zelenjem.

Kurkuma purana v multivartih

• Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 141 kcal.
• Imenovanje: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Kurkuma Turčija v multivarju se lahko pripravi brez dodatnih sestavin. Samo okusne so tudi rezine mesa v lilijah. Vendar pa obstaja še en nenavaden recept, ki opisuje, kako se puran potaplja v multivar z suhimi slivami. Na račun suhega sadja, jed dobi zanimiv kislo-sladki okus. Suhe slive so vnaprej namočene v topli vodi. To bo izbruhnilo in jed bo še bolj dišeč.

Sestavine:

• rastlinsko olje - 1 žlica. l.
• sol - 1 ščepec;
• čebula - 2 kom.
• suhe slive - 100 g;
• puranji file - 400 g;
• voda - 50 ml;
• črni zemeljski poper - 1 ščepec.

Metoda priprave:

1. Za segrevanje olja na dnu posode z več skodelicami vklopite program "Praženje".
2. Narezal je skledo z ogljem.
3. Trenutno je fileSperite, posušite in narežite na majhne rezine.
4. Suhe slive so tudi oprane, kuhane, kuhane 5 minut in nato drobno narezane.
5. Dodajte file k prepraženi čebuli, popru in soli ter nalijte vodo.
6. Zadnja suha sliva. Za kuhanje obroka 1 uro, ki je dal ven program "Fade".

Stegno purana v multivartih

• Čas kuhanja: 4 ure in 20 minut.
• Število doz: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 157 kcal.
• Imenovanje: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Za kuhanje lahko uporabite kateri koli del slame iz korenja. Ena najbolj okusnih je tangica. Praženi so, dušeni ali pečeni. V multivartih je zelo enostavno kuhati purano. Uči okusno, mehko in sočno. Okus spominja na meso, kuhano v rokavu ali pekač, to pomeni, da ni hrustljave skorje. Ampak ona ni potrebna, saj stegna ne izgubijo apetita.

Sestavine:

• voda - 50 ml;
• krompir - 7 kosov;
• začinjene zelišča, paprike, sol - po okusu;
• dimljena slanina - 150 g;
• Limonin sok - 2 žlici. l.
• puranja stegna - 4 kos;
• čebula - 2 kom.
• rastlinsko olje - po okusu.

Metoda priprave:

1. Izperite izpiranje, posušite, če želite, kožo odstranite.
2. Ptiča vtrite z zelišči, soljo in poprom in stojte približno 3 ure.
3. V tem času vzemite druge sestavine - prerežite prsi,Mletje pol-roll čebulo, rezano krompir s sodi.
4. Nato zdrobite zdrobljene sestavine v skledo, nalijte olje, sol, poper, limonin sok in premešajte.
5. Na dnu risanke skledo najprej pripravimo na zelenjavo, nato pa na boke.
6. Vse vlijte v vodo, posodo pomladite 1 uro, vključno z "mrtvimi".

Prsi puranov v multivartih

• Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
• Število doz: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 112 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Zapletenost priprave: enostavna.

Želite prehrano? Nato se naučite kuhati puranje prsi v multivartih. Ta jed se uvršča med nizkokalorične ne le zaradi uporabljenih sestavin, ampak tudi zaradi predelave. Pripravlja se za par. Če želite to narediti, morate uporabiti posebne posode, ki so prisotne v vseh kompletih več vagonov. Da bi pusto meso poseben okus recepta, vzemite rožmarin, poper in sojino omako.

Sestavine:

• sezamovo seme - 1 žlica. l.
• plemenske puranje prsi - 2 kom.
• rožmarin, poper - po okusu;
• sojina omaka - 2 žlici. l

Metoda priprave:

1. Prva stvar je, da se ustnice splaknejo, očisti iz filmov in lupine, po želji ločimo meso od kamnov.
2. Filet damo v skledo, naribamo začimbe, poper, prelijemo s sojino omako in premešamo, pustimo vsaj pol ure za mariniranje.
3. Nato pripravite multivark -napolnite glavno posodo z 1/3 vode in jo položite na vrh.
4. Vstavite zgornjo ploščo fileta. Vklopite način pare za 50 minut.
5. Pri serviranju potresemo s sezamovimi semeni.

Turčija z gobami v multivartih

• Čas kuhanja: 50 minut.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 149 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

S tem receptom se boste naučili kako kuhati purana z gobami v multivartih. Meso je zaradi gašenja v kremi blago. To je klasična različica mletja za vsako meso, še posebej pa je primerna za ptice. Rezine purana v kremni gobovi omaki so zelo občutljive, a hkrati pikantne zaradi dodanega suhega zelišča. Kar se tiče okrasne moke, lahko izbirate med pire krompirjem ali lahko zelenjavno solato.

Sestavine:

• gobe - 200 g;
• sušena zelišča, poper, sol - po okusu;
• puranji file - 500 g;
• korenje - 1 kos;
• krema - 150 ml;
• rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• čebula - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Čisti in suhi fileti, narezani na srednje velike rezine.
2. Meso položite na dno posode z več skodelicami, nato napolnite olje.
3. Očistite gobe, lepo razrežite. Korenček naribamo, lok pa zmeljemo v kocke.
4. Zdrobljene sestavine damo nad meso, dodamo začinjena zelišča, sol in poper.
5. 10 minut kuhajte v programu "Praženje", nato nalijte smetano inpreklopite v način "zaustavitve".
6. Polovico pražite v multivartih za purane.

Turčija kurkuma v multivartih

• Čas priprave: 4 ure.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 93 kcal.
• Imenovanje: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Buzhenina je ena od tradicionalnih jedi ruske kuhinje. Svinjina, manj brada ali jagnjetina, pečena v pečici s celim kosom. Sčasoma je bilo še veliko drugih možnosti za to predjed. Eden od receptov je pijača, ki jo kuhamo iz puranov v multivartih. Izdelek je mehak, nežen in popolnoma ne-masten. Za kuhanje potrebujete poseben paket, ki se uporablja med peko.

Sestavine:

• koriander - 1 ščepec;
• česen - 4 zobe;
• Posušeni paradižniki - 1 ščepec;
• sol - po okusu;
• paprika - 1 ščepec;
• oljčno olje - 1 žlica. l.
• puranji file - 1 kg;
• paprika - po okusu.

Metoda priprave:

1. Vzemite file, sperite in suhe papirnate serviete.
2. Nato naredite nekaj kosov po površini.
3. Vzemite skledo, kjer zmešate vse začimbe s poprom in soljo. Dodajte maslo.
4. Samo dve glavi česna narežemo na pol in nadevamo filet. Obstajajo nevarnosti, ki jih lahko pustimo skozi tisk.
5. Meso zmešajte z mešanico začimb in olja, dajte v pekač in pustite nekaj ur, da dobro odteka.
6. Nato jih položite na več stenSklede, kuhamo 1,5 ure, izberemo program "Fade" na armaturni plošči.
7. Ko končate, ga odstranite z embalažo, izrežite, sprostite paro.

Turčija kuhana v multivartih

• Čas kuhanja: 45 minut.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 111 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Klasični pekovski izdelki so deli vsakega mesa, vključno s pticami, dušeni z zelenjavo v lastnem soku. Čeprav včasih naredijo debelo omako ali svetlo patty. Takšno jed lahko postrežemo bodisi kot posameznika ali z okrasom testenin, pire krompirja ali žit. Posebej lahko kuhamo pečenko v multivartih. Meso postane sočno in dišeče. Za počitnice, takšen obrok ne sme biti primerna, ampak za kosilo ali večerjo - varianta win-win.

Sestavine:

• krompir - 3 kose;
• peteršilj, koper - 1 grozd;
• korenje - 1 kos;
• rastlinsko olje - 2 žlici. l.
• čebula - 1 kos;
• paradižnik - 1 kos;
• česen - 2 zoba;
• sol - 3 ščepec;
• puranji file - 500 g;
• črni poper - 1 ščepec.

Metoda priprave:

1. Meso operemo in posušimo, narežemo na kocke, vključimo program "Praženje", kuhamo filet v olju do zlate barve.
2. Korenje, olupljeno, na kocke. Ista stvar ponoviti s čebulo in česen skozi tisk.
3. Rezane kocke očiščenega krompirja.
4. Ko se meso ocvrti, ga najprej dodamo korenjučebulo, kuhajte do mehkega.
5. Nato dodamo krompir, česen, premešamo.
6. Z mešalnikom olupite paradižnik z zelenjem, poper in sol dobimo.
7. Pri polnjenju paradižnika morate v posodo naliti izdelke, kuhati še 20 minut in preklopiti na program "Prenehanje".

Turčija, pečena v multivartih

• Čas kuhanja: 50 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 129 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Turčija, pečena v multivartih, je prehrana in celo koristna jed. Samo za njegovo pripravo se ne uporabljajo več običajni načini gašenja ali cvrtja. Po tem receptu je meso slabo v programu "Peka". Rezultat je okusna skorja zunaj in notranjost občutljive kaše. Ponovno dodajte puranje zelenjavo in sojino omako s sladkorjem. Zato je okus jedi kislo in sladko.

Sestavine:

• zelena čebula - 1 grozd;
• puranji file - 500 g;
• rastlinsko olje - 1 skodelica;
• sladkorni pesek - 50 g;
• čebula - 1 kos;
• vrele vode - 0,5 skodelice;
• sol - po okusu;
• sojina omaka - 140 ml

Metoda priprave:

1. Vzemite skodelico globlje, prelijte s sojino omako, nalijte sladkor, dodajte pol kozarca vode in premešajte.
2. Sesekljano drobno narezano čebulo.
3. Fileti, narezani na obroke, očistite in posušite.
4. Aktivirajte način peke, dodajte olje. Kdaj jesegrejte, položite čebulo, prepražite do praženja.
5. Nato dodamo debelo sojino omako, premešamo.
6. Pol ure in pol kuhamo s pokrovom.
7. Ko strežete, potresemo z zeleno čebulo.

Turški zrezek v multivartih

• Čas kuhanja: 50 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 128 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Zapletenost priprave: povprečna.

Zrezek ni več samo kotka. Pod tem imenom je debel kos mesa, ki se reže v prečni smeri. Da bi bilo to meso res sočno, je pomembno, da se držimo tehnologije cvrtja. Prinesite zrezek od purana do multivartov, pripravljenih za uporabo v načinu "pečenje", "dehidracija" ali "praženje". Glavna stvar - kuhati pod pokrovom, tako da je meso popolnoma sušena in mehka.

Sestavine:

• poper, sol - 1 ščepec;
• rastlinsko olje - 1 žlica. l.
• puranji file - 450 g;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Temeljito očistite file, posušite s papirnatimi brisačami in nato narežite približno enake kose.
2. Vsak obdelovanec se sonči in popije na obeh straneh.
3. Vključno s programom "Praženje", dodajte mehkobo olja kumare z naribanim korenjem na mehkobo.
4. Nato jih položite na zrezke, kuhajte 3-4 minute. Prevrnite, prepražite enako količino.
5. Zaprite pokrov, meso prepražite še 3 minute.

Medaljoni iz purana v multivartih

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 126 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo /za praznično mizo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Če kuhate medaljonke v multivartih, vejte, da je to praktično poslastica. Takšna jed v meniju skoraj vseh restavracij. Za to je uporabljen posnetek, tj. Laneni rob, ki velja za najbolj dragocen in hranljiv. Če vzamete purana, potem poganjki postanejo bolj sočni v tej posodi. Od tega in izrežemo medaljone - kose okrogle ali ovalne oblike.

Sestavine:

• začimbe, sol - po okusu;
• rastlinsko olje - 4 žlice. l.
• noge purana - 1 kos;
• voda - 50 ml;
• limona - 1 kos;
• čebula - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Zajemalka na zajemalki, narezana na obroke debeline približno 1,5 cm
2. Vzemite več skledo, položite meso, potresite ga z limoninim sokom, potresite s soljo, začimbami, premešajte in pustite stati približno 20 minut.
3. Omogočite način "Praženje", kuhajte poganjke olja z zlato skorjo.
4. Nato na kos narezanega čebule narežemo kos mesa, ga hranimo še 15 minut.
5. Izlijte izdelke v vodo, preklopite na program "Izumrtje", kuhajte približno pol ure.

Turčija z jabolki v multivartih

• Čas priprave: 2 uri.
• Število doz: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 136 kcal.
• Namen: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Ljubitelji originalnih kombinacij izdelkov lahko pripravijo purana z jabolki v večnamenskem vozilu. Ta jed ima veliko posebnosti. Jabolka so blagih in še bolj podobna pire krompirju, zaradi česar praktično neopazno. Toda kakšno prijetno aromo dajejo perutnini - tanko kislo-sladko. S prefinjenim puranjim filejem se odlično ujema. Uporabite lahko kateri koli del trupa. Izstopajo posebej okusne noge.

Sestavine:

• sušene gobe - 100 g;
• začimbe - po okusu;
• jabolka - 200 g;
• puranje noge - 40 g;
• krompir - 1 kg.

Metoda priprave:

1. Gobe se namakajo v vodi in jih približno pol ure ločijo v ponvi.
2. Inducirane noge se v tem času rušijo na olju z uporabo načina stiskanja z več stenami. To traja približno pol ure. Dodajte začimbo okusu.
3. Nato dodajte gobe v meso, preklopite na "Fade", zavrite.
4. Nato položite kocke krompirja in olupljene jabolke.
5. Polovico posode napolnite z vrelo vodo, dodajte začimbe in vklopite program "Gassing" za 1,5 ure.

Purani na pari v multivartih

• Čas kuhanja: 2 uri.
• Število odmerkov: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 168 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Recept za piščančje prsi ni edini med prehranskimi.Poskusite kuhati puranske žetone z nekaj v multivartih. Nizka kalorična, mehka, občutljiva in okusna - kako se temu upreti. Za lahke prehranske večerje bo ta možnost čim manj ustrezala. Okus tega purana v multivartih je rahlo sladkast na račun kuhane čebule. V košelih ni nobenih dvigov, saj so gredice na parih. Toda manj okusne ne postanejo.

Sestavine:

• čebula - 1 kos;
• mleko - 150 ml;
• rastlinsko olje - po okusu;
• Indijski file - 700 g;
• beli kruh - 80 g;
• začimbe - po okusu.

Metoda priprave:

1. Seme, olupite in pražite na olju do mehkega.
2. Feli dobro sperite, raztegnite na papirnato brisačo, da se posuši.
3. Nato meso narežemo na majhne koščke, jih prenesemo skozi mlin za meso.
4. Nato dodamo kruh, polnjen v mleko, ocvrto čebulo.
5. Sol, začinite s poprom in začimbami, vse pomešajte.
6. Rezanje majhnega mletega mesa iz mletega mesa, tako da se jih postavi na dno posode za paro.
7. V glavno posodo z več skodelicami nalijte vodo v skladu z navodili.
8. Na vrhu nalepite posodo z zarezami.
9. Kuhajte 25 minut z vklopom programa Par.

Turčija v sojini omaki v multivartih

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 125 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Poskusite pripraviti purana v sojini omaki v multivartih. V tem receptu meso dobi zelo nenavaden okus. Zaradi obstojnosti v debeli omaki, ki se kuha na osnovi soje, se na površini kose fileta oblikuje okusna zlata skorja. Meso kot v nekakšni glazuri - bleščice in šimeri. Vse zahvaljujoč sladkorju, ki je mešan z sojino omako in kuhan do določene gostote.

Sestavine:

• pitna voda - 150 ml;
• sladkor - 50 g;
• sojina omaka - 120 ml;
• puranji file - 400 g;
• čebula - 0,5 kosov;
• zeleno čebulje perje - malo za okrasitev.

Metoda priprave:

1. Očistite čebulo, ne sipajte preveč.
2. Omogočite program peke 40 minut.
3. Na dno skledo čebule potresemo, vlijemo sojino omako z vodo, dodamo sladkor in barvamo pod pokrovom 10 minut.
4. Meso speremo s papirnatimi brisačami in narežemo na rezine.
5. Ptice pošljite na ostale izdelke, prepražite na odprtem pokrovu 2-3 minute.
6. Nato zaprite aparat, vrgite posodo do konca programskega signala.
7. Pri serviranju okrasite rezane zelenice.

Video posnetki: Turčija z zelenjavo v multivartih