Pita s breskvami - Kako kuhati s svežimi ali konzerviranimi recepti po korakih s fotografijami

Domače breskove pite - okusno, dostojno gurmansko. Med vsemi raznovrstnimi recepti iz konzerviranega ali svežega sadja, s smetano ali kislo smetano, iz piškotne ali peščene jedi, poiščite svojo najljubšo pito s breskvami, ki bo s svojim brezhibnim okusom osvojila vas in vašo družino. Eksperimentirajte, kuhajte z navdihom in dobite odličen rezultat.

Kako kuhati pito s breskvami

Okusno pečenje breskev se pripravlja na različne načine, vendar lahko vedno pride do težav. Natančne sadne sladice se pogosto izkažejo za krhke. Pri pridobivanju peke iz kalupa morate paziti, da ne raztrgate pite ali mumljati. Silikonska oblika ali naoljen papir za peko pomaga poenostaviti nalogo, ki vam omogoča, da naredite posodo z visokimi stranicami.

Recepti za pecivo s breskvami

Breskve lahko kuhate tako pogosto, kot želite. Hkrati ponavljanje ni potrebno. Obstajaveliko različnih načinov za združevanje dišečih rezin breskev in testne osnove. Uporabite v receptih tako sveže kot zamrznjeno ali konzervirano sadje. Ti plodovi so popolnoma v kombinaciji z vsemi vrstami testa: piškoti, peskom, napihnjenostjo.

Torta s konzerviranimi breskvami

  • Čas: 40 minut.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 456 kcal na 100 g.
  • Namen: za sladico.
  • Težavnost: lahka.

Uživanje peke s sadjem breskev je možno ne samo poleti, ampak tudi pozimi. V polnilo za pecivo položite sadje v pločevinkah. Palačinka Recept s Konzervirane Breskve je enostavno narediti. Če se pripravljate prvič, uporabite podrobna navodila za fotografiranje. Upoštevajte priporočila izkušenih kuharjev, da prinesete aromatično peko na čaj.

Sestavine:

  • konzervirane breskve - 0,4 kg;
  • maslo - 100 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • moka - 1 kos;
  • pekovska britva - 1 čajna žlička;
  • sladkorni pesek - 1 kos;
  • piškotki "Jubilej" - 5 kosov;
  • vanilijev sladkor - vrečka.

Metoda priprave:

  1. Sirup izvlecite iz pločevinke in razrežite na koščke.
  2. Moko preliti, premešati z razpoko.
  3. 50 g olja, da se stopi in pretrese z mešalnikom sladkorja, masla, zamrzne.
  4. Jajca položite v posebno posodo in jih združite z oljno maso.
  5. Zmešano bazo z vanilijevim sladkorjem, moko.
  6. Prenesite piškotek z rockerjem.
  7. Naredite plesen s papirjem za peko, izvlecite drobtine iz piškotka.
  8. Naslednji sloj je kos breskev, nariban na zamrznjenem maslu.
  9. Prelijte obliko testa v ogrevano pečico 180 minut, pol ure.

S svežimi breskvami

  • Čas: 30 min
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 254 kcal na 100 g.
  • Namen: za sladico.
  • Težavnost: lahka.

Sladko in okusno sladico lahko pripravite iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin. Za recept, uporabite zrelo sadje s sočno celuloze. Okusna peka je odlična za čaj ali vroč čaj. Pripravite takšno poslastico za vašo družino za zajtrk, saj bo postopek trajal le pol ure. Ko postrežete, jedo narežemo na porcije in veliko potresemo s sladkim prahom.

Sestavine:

  • moka - 6 centov. l.
  • sladkorni pesek - 1 cent;
  • jajca - 3 kosi;
  • kefir - 1 steklo;
  • soda - 0,5 hl;
  • breskve - 5 kosov;

Metoda priprave:

  1. Beljakovine in jajčni rumenjaki se mešajo s sladkorjem.
  2. Soda se pogasi v kefirju. Združujemo moko, jajčno maso in kefir.
  3. Sadje je narezano na rezine.
  4. V obliko nalijemo, da razprostiramo breskove breskve.
  5. Pečemo 20-30 minut pri 180 g.

S kislo smetano

  • Čas: 40 min.
  • Število odmerkov: 10 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 458 kcal na 100 g.
  • Namen: za sladico.
  • Težavnost: lahka.

Breskova pita s kislo smetano je občutljiva podlaga, impregnirana z letnim okusom sadja, s koščki sadjalepa bela konica. Kuhanje sladico je enostavno, tudi za tiste, ki preživijo svoje prve kulinarične eksperimenti pecivo prihaja dobra. Arm recepti s fotografijami v koraku ne odstopa od časovno preizkušen način priprave.

Sestavine:

  • v pločevinkah breskve - 800 gramov;
  • sladkor - 300 g;
  • vanilijev sladkor - 2 uri L;..
  • Jajca - 5 kosov.
  • masla - 200 g;
  • mleko - 50 ml;
  • pecilni prašek - 2 uri L;..
  • moke - 250 g;
  • kisle smetane - 0,5 litra.

Metoda:

  1. Ugodno maslo s sladkorjem rub čisto normalna (180 g) in vanilije.
  2. zlijemo mleko in jajce, mešamo, dodamo moko, 2 CH. L. pecilni prašek testo.
  3. sirupa pločevinke prepustna, narežemo na rezine sadja.
  4. nalijte testo v obliko, top razširjenega breskev rezine.
  5. pečemo pri 180 stopinjah približno eno uro.
  6. Smetana potem preostanek sladkorja. Smetannuyu izpolnite prelijemo vroče torta je pripravljena.

sira s breskve

  • Čas: 80 minut.
  • odmerkov: 8 oseb.
  • kalorij obrok. 375 kcal na 100 g
  • Naloga: sladica.
  • Težavnost: lahka.

pita s sirom in breskev je a presenetljivo občutljivo in zračne pecivo, bo vsak kos, ki se topijo v ustih. Tudi če samo poznati osnove kuhanja, da ne bo o tem, kako kuhati sladico. Vse je enostavno! Jed je pomembno, da se dobro ohladi pred postrežbo. Idealno bi bilo, če ste jo dali v nekaj časahladilnik, zato bo njegov okus čim bolj razkrit.

Sestavine:

  • moka - 200 g;
  • maslo - 100 g;
  • sladkor - 220 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • Ledena soda - 0,5 hl;
  • sir - 400 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • škrob - 2 žlici. l.
  • limona - ½ kos;
  • vanilin - 10 g;
  • konzervirane breskve - 500 g.

Metoda priprave:

  1. Nataknite mehko maslo s sladkorjem (100 g), dodajte 1 jajce, moko, izpirajte in zamesite testo.
  2. Raztegnite ga v obliki, ki tvori visoko stransko testo, pol ure postavite v hladilnik.
  3. Iz preostalega sladkornega sirupa, sira, kisle smetane, vanilina, škroba z limoninim sokom naredite homogeno maso sira, prelijte v obliko.
  4. Prišlo je čakalno vrsto polovice breskev. Potopite jih v sirno smetano.
  5. Posodo kuhamo v pečici 60 minut pri 180 gr., Postrežemo jo ohlajeno.

Peskovnik

  • Čas: 30 min
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 326 kcal na 100 g
  • Namen: za sladico.
  • Težavnost: lahka.

Tla za peko breskev se uporabljajo v konzervah in svežem sadju. Zaradi velike količine masla v receptu, je pita pita, ki je mehka, hrustljavo le na robovih. Nemogoče ga je zamenjati z margarino, sicer se vsi vaši poskusi slastno kuhajo ne uspejo. Ko služijo, lahko okrasite kosov peke lahko kislo smetano.

Sestavine:

  • maslo masla - 120 g;
  • moka - 200 g;
  • sladkorni pesek - 70 g;
  • sol - ščepec;
  • voda - 3 žlice. l.
  • breskve - 400 g.

Metoda priprave:

  1. Povežite mehko maslo, moko, sladkor, sol, da dosežete konsistenco velikih drobtin.
  2. Nalijte vodo in hitro potopite testo.
  3. Preskusno podlago poravnajte z žlico na ponjavo.
  4. Na sadje, narezano na koščke, položite sadje, potresite ga s sladkorjem.
  5. Pečemo 20 minut v pečici, segreti na 200 gramov. V takih razmerah bo sadje ostalo mehko v notranjosti in bo od zgoraj karamelizirano.

List

  • Čas: 40 min.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 273 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za sladico.
  • Težavnost: lahka.

Najenostavnejša sadna pogača je tista, za katero se uporablja pripravljeno listnato testo. Osnova je lahko kuhana in samostojno, če pa imate malo ali nič časa za to, uporabite preprost recept. V sezoni je bolje uporabiti sočno in zrelo sadje, pozimi pa se dobro prenašajo konzervirana sadja. Za okus v jedi včasih dodamo cimet.

Sestavine:

  • listi testenin - 250 g;
  • polovice breskev brez semen - 8 kosov;
  • oranžna - 1 kos;
  • vanilijev sladkor - 10 g;
  • maslo - 80 g;
  • sladkorni pesek - 3 žlice. l

Metoda priprave:

  1. V ponvi segrejte maslo s sladkorjem, sirup mora postati zlato.
  2. Odstranite oranžno lupino,stisnite sok.
  3. Prelijte sirup v obliko, nanesite polovice breskev in nalijte pomarančni sok z lupino, potresite z vanilijevim sladkorjem.
  4. Postavite valjano pločevino na plod, obrnite robove navzdol.
  5. Pečemo torto v pečici pri 200 stopinjah 30 minut.

Biskvit

  • Čas: 50 min.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 256 kcal na 100 g
    • .
  • Namen: za sladico.
  • Težavnost: lahka.

V kombinaciji s piškotnim testom bo vsako sadje, potopljeno v poletno aromo, popolnoma razkrilo njegov brezhiben okus. Pecivo lahko naredimo čokoladno, če dodamo malo kakava. Za takšen recept je v multivartih predviden pripravek, če pa tega modernega asistenta nimate, kuhajte sladico v običajni pečici.

Sestavine:

  • jajca - 4 kosi;
  • sladkorni pesek - ¾ skodelice;
  • moka - 1 cent;
  • breskve - 4 kos;
  • Ripper - 1 hl;
  • maslo - za mazanje.

Metoda priprave:

  1. Premagati beljake z rafiniranim sladkorjem.
  2. Dodajte beljakovinski masi jajčnega rumenjaka in sirila.
  3. V mešanico jajc jemljite dele moke.
  4. Sadje je narezano na rezine, del pa na gobo.
  5. V namaščeni skledi za mulč z maslom nalijte zmes, na vrhu preostale breskove breskve.
  6. Omogočite način peke 40-45 minut.

Burning

  • Čas: 40 minut.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorijposode: 271 kcal na 100 g.
  • Namen: za sladico.
  • Težavnost: lahka.

Hitra pita z nadevom breskev - to je preprosta charlotka, ki v klasičnem receptu, pečenem z jabolki. Pripravite tekočo posodo, napolnjeno z breskovimi koščki. Ni potrebno čistiti sadja, jih oprati in jih razrezati z lupino. V sorto lahko dodate sorte, jabolka, banane, oreške ali druge sestavine. Kako pripraviti takšno charlotte iz fotografskih navodil, je jasno tudi za začetnike.

Sestavine:

  • moka - 300 g;
  • sladkor - 1 kos;
  • breskve - 4 kos;
  • jajce - 3 kosi;
  • Ripper - 0,5 žličke.

Metoda priprave:

  1. Zmeśajte sladkor in jajca z mešalnikom, dodajte moko, pomoć za izpiranje, premeśajte, dokler masa ne postane homogena.
  2. Sadje narežite na rezine, položite na dno kalupa in ga napolnite s testom.
  3. Pečemo pri 180 gr. 30 minut

Video posnetki