Krema breskev - recept za pripravo okusne pijače za zimo

Sezona breskve traja le dva meseca. Ampak navsezadnje, uživajte v teh okusnih, dišečih sadjih vse leto! Ni naključje, da želi ljubica požreti različne breskve. Tehtnice z marmelado, marmelado, sadjem v sirupu ali lastnim sokom - dekorativni skednji. Na najbolj znani polici so zabojniki s kompotom.

Kako kuhati breskov kompot za zimo

Nič ni zapletenega pri ohranjanju teh lepih poletnih sadežev. Udobno se počutijo za steklom, redko karbonizirajo, nezahtevne med shranjevanjem. Glavna stvar je, da izberete prave sadje za konzerviranje. Darila poletja morajo biti zrela, vendar ne prezrela, zelo dišeča, trdna, približno enako - srednje velika. Takšni plodovi se ne sesuvajo, kar daje tekočini ves letni okus.

Krema breskev za zimo brez sterilizacije pločevink

V poletni vročini postaja ohranjanje pravega preskusa za številna gospodinjstva, ker je treba steklene posode s sadjem dodatno sterilizirati. Je vaša kuhinja majhna, brez klimatske naprave? Pripravite kompot breskov brez sterilizacije pripravljenega sadja. Pletenice odlično živijo do zime, zato bodo vitamini presenetljivo presenečeni nad dejstvom, da jih ne bo treba kuhati še naprej.

Sestavine (tri litre pijače):

breskve - 5 kg;
voda - 6 litrov;
sladkorni pesek - 27. c. l

Priprava:

Konzerve si umijte s sodo, nalijte na par.Poleg tega nekaj minut sterilizirajte na pokrovčku.
Vlado zavrite v ponvi.
Sadeže speremo, napolnimo s stekleno posodo, napolnimo z 9 žlicami sladkorja, zlijemo z vrelo vodo. Hitro zategnite pokrov. Obrnite obrnjene strani navzdol, spustite ga navzdol in jih zavijte s toplimi odejami. Dovoli jim, da se ohladijo, preden jih shranijo.

Kako narediti kompot arašidov brez semen

\ t

Razmišljate o tem, kako pripraviti kompot za breskve za zimo, če ste kupili preveč sadja? Sadje razrežite na polovico ali na četrtino! Odstranite kosti, jih zavrzite in pogumno uporabite koščke. Ta kompot lahko naredimo še bolj nasičen, kot ga pripravimo iz svežega sadja, ker za to potrebujete bolj sočno kašo.

Sestavine (tri litre pijače):

breskve - 5 kg;
voda - 6 l;
rafiniran sladkor - 12 kozarcev;
citronska kislina - 18 g.

Priprava:

Predpranje, sterilizirajte kozarce, pokrove.
Umijte plodove, narežite vsak kos na polovico ali narežite rezine, odstranite kamne. Izpolnite koščke z kozarci.
Kuhajte vodo, vmešajte jo v sladkor, kristalne kisline, nežno napolnite nastalo raztopino s sadjem. Postavite kozarce gredic v posodo z vodo, 20 minut po vrenju tekočine sterilizirajte.
Hitro zategnite pokrov. Pripravljen za kompot za hlajenje, zavijanje odej.

Zelo preprost in hiter recept z dodatki jabolk

Kako zapreti breskve za zimoče imate zelo malo sadja? Pripravite kompot iz sadnega sadja. Na primer, breskve in jabolka. Zelo okusna osvežilna pijača, ki jo lahko pijete v litrih, ne bo dolgčas. Prednost trdnega sadja. Izberite jabolka kislo-sladkih sort. Da bi okus raznovrstili, v vsak kozarec vrzite meto ali vrv palic, preden jih prevrnete.

Sestavine (tri litre pijače):

mešanica sadja - 5 kg;
voda - 12 litrov;
Sladkor, rafiniran - 600 g.

Priprava:

Operite, sterilizirajte v pečici ali na par posodah s pokrovi.
Sadje se spere, razreže na kose, porazdeli po steklenih posodah.
Zavrite 6 litrov vode, napolnite ga z rezinami mesa, pokrijte s pokrovom in postavite na stran za 15 minut. V tem času kuhamo preostalo vodo, raztopimo sladkor.
Odcedite vodo iz pločevink, napolnite jih s sladkim sirupom in pokrijte. Obrnite kontejnerje in pustite, da se ohladijo pod odejo.

Kako pokriti kompot za breskve in marelice pozimi

Popolna kombinacija! Poleg tega so ti plodovi zelo sočni, dišeči in celo podobni, vendar ima vsak svoje vrste. Po ohranjanju mešanice marelice in breskve boste prejeli neverjetno okusno pijačo, ki vas spominja na sončne dni v zimskem času. Prihranite za malo poletja! Ohranjanje breskev in marelic je enostavno. Glavna stvar je, da izberete pravi trenutek za to: letni čas njihovega zorenja se seka le za zelo kratko obdobje, ki ga morate izračunati.

Sestavine (tri litre pijače):

breskve- 20 kosov;
marelice - 25 kosov;
sladkor - 1350 g;
citronska kislina - 2 hl;
voda - 6,5 litra.

Priprava:

Operite, sterilizirajte v pečici ali na par posodah s pokrovi.
Sadje se opere, razreže na pol, izpusti iz kamenja, prepogne v steklene posode. Želite doseči grenak okus kompota? Razbijte jedrca marelice, zlijte jedrca skupaj s koščki sadja.
Zavremo z vodo in jo napolnimo s sadjem, 10 minut.
Odcedite tekočino v posodo, ponovno zavrite, napolnite sadje. Sladkor, citronsko kislino porazdelite v vsebnike.
Ovijte kozarce, jih ohladite, kvačkane z odejo.

Recept iz cele breskve s kostmi in slive

Pred zimskim letom raje pripravite sadni kompot za zimo? Poskusite zmešati breskve in slive v pločevinke. Ta poskus je več kot le upravičenje vaših pričakovanj. Mešanje okusov, okusov, cvetja bo dalo nenavadno pijačo, ki bo navdušila celo družino. In za praznično mizo je dekanter s kompotom breskev-sliva hitro prazen. Še posebej, če bo praznovanje zmrznjen dan snega.

Sestavine (tri litre pijače):

breskve - 9 kosov;
majhne slive - 30 kosov;
sladkor - 3 kozarca;
voda - 6,5 litra.

Priprava:

Operite, sterilizirajte v pečici ali na parih posodah, nape.
Pobrati in oprati plodove, jih razširiti po posodah.
Razdelite sladkor. Zavremo vodo in jo napolnimo s kozarci. Pokrijte jih s pokrovi in jih prevrnite. Odpri gorNa dno, da se ohladi, zavijanje odeje.

Kako pridelati pomaranče

Če se je običajen kompot z breskvami že dolgo navadil, poskusite dodati običajne okuse eksotičnih not. Čudeži ustvarjajo pomaranče! Ta pijača je dobro osvežena, vsebuje veliko več vitaminov kot tisti, ki se kuhajo samo iz breskov. Scold kompot s tako mešanico sadja brez strahu: brez težav pri pripravi, shranjevanje ne bo prišlo.

Sestavine (tri litre pijače):

breskve - 9 kosov;
pomaranče - 6 kosov;
sladkor - 21 stoletja. l.
voda - 7 litrov.

Priprava:

Umijte, sterilizirajte v pečici ali na par posodah s pokrovi.
Sadje je temeljito oprano, rezine oranžne ali rezine. Vse sestavine razdelite v steklene posode.
Skuhajte vodo, nalijte na pripravljeno sadje. Zavijte kozarce, obrnite na glavo in jih ohladite, kvačkane odeje.