Omlet v paketu - navodila po korakih za kuhanje v ponvi ali mikrovalovni pečici

Omlet je kuhan v vrtinčni vodi, saj je zagotovljeno, da je bujna, saj ni treba dodajati gob ali moke. Kuhanje poteka brez pečenja, tako da ni praženega piščanca, ki je lahko nevarno za zdravje. Naredite naslednji zajtrk za otroka ali odrasle - vsakdo ga bo užival.

Kako pripraviti omleto v paketu

Podlaga za francosko kuhinjo je enaka kot za pečeno omleto za vsakogar: jajca z mlekom se zdrobijo z mešalnikom, mešalcem, rolko ali ročno. Po tem, omlet v paketu se lahko izvede, kot sledi: zlijte zmes v embalažo in kuhamo v vreli vodi, kuhamo v mikrovalovni pečici v celofan vrečko ali obliki, ali pošljetepakiranje z mešanico v multivarki.

Omlet v embalaži na vodi

Priprava takšne posode ima posebno tehnologijo zgoščevanja: zlomljeno osnovo je nameščeno v embalaži, ki je nato čvrsto pritrjena, nato pa se obdelovanec pošlje v ponev z vročo vodo. Če ne veste, koliko kuhati omlet v ponvi, rezati približno 10 minut, nato pa pogled na konsistenco - ko postane gosta, lahko odstranite bujne mase in ga razširila čez plošče.

Omlet v vrečki v mikrovalovni pečici

Tisti, ki prvič opravijo takšen zajtrk, moramo biti previdni, saj je čas kuhanja odvisen od nameščene zmogljivosti kuhinjskih aparatov. Omlet v mikrovalovni pečici je pripravljen za 3-5 minut. Načelo kuhanja se nekoliko razlikuje od kuhanja: masa omleta, ki je lahko celo brez mleka, se peče v maslu - vlije se v namaščen silikon za peko.

Omlet v multivartih v paketu

Ta varianta zdravega zajtrka se pripravi zelo preprosto: slano mešanico jajc se razgradi, doda malo mleka in tekoča masa z mehurčki se postavi v tesen pekač. Omlet v multivartih v paketu se pripravi iz vode, ki se vlije pod posodo pod zaprtim pokrovom. Tehnika je nastavljena na "Twilight mode" in je pripravljena za 30 minut.

Omlet v paketu - recept s fotografijo

Le malo ljudi ve, da lahko tako kuhamo. Kuhano jajce in mešanico mleka sta bolj koristna za človeški organizem vseh starosti kot tista, ki je pečena v oljuponvi Posebej priporočljiv omlet za sladkorne bolnike ali gastritis. Izberite eno ali poskusite vsak omlet recept v paketu - navdušeni boste z občutkom okusa.

Kuhana omleta v paketu

  • Čas kuhanja: 25 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 112 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Korak kuhanega omleta bo pomagal tudi mlademu kuharju, da pripravi hranljiv zajtrk. Začetnike spodbujamo, da se naučijo, kako pripraviti slasten klasični omlet v vrečki, nato pa lahko poskusite z različnimi mesnimi, zelenjavnimi, jagodičastimi in drugimi dodatki. Vzemite potrebne izdelke in naredite to nenavadno varianto omleta.

Sestavine:

  • voda - 1,5 l;
  • sol - 1 ščepec;
  • Mleko - 160 ml;
  • jajca - 3 kos.

Metoda priprave:

  1. Preden začnete izpirati vsako jajce, ga zmočite iz vode in ga razdelite v popolnoma suho posodo.
  2. Dodajte določeno količino mleka, temeljito stresite roke ali uporabite mešalnik. Sol, nato nadaljujte postopek.
  3. Odprite gosto vrečko, jo postavite tako, da med izlivanjem obdelovanca ne pade.
  4. Nalijte osnovo omleta.
  5. Pokrijte rob embalaže in ga zavarujte z gumo.
  6. V posodo nalijte vodo, vrećko spustite s stepenimi jajci, dokler tekočina ne zavre.
  7. Prekuhajte, dokler se omlet ne zgosti.
  8. Rahlo ohlajene kroglice se izrežejo, omleta se namestiPo želji poškropite z zelenjavo.

Omlet v vrečki z mlekom

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 140 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Zapletenost priprave: preprosta.

Če želite za zajtrk kaj jesti, razmislite o tej možnosti. Omlet z mlekom v paketu se kuha z mesom in paradižnikom, zaradi česar se izkaže, da je zelo hranljivo - povsem mogoče je, da postane poln obrok. Namesto mesa lahko uporabite šunko ali kozice - kdor ljubi več. Naučite se, kako narediti bujno in sočno jed z mlekom.

Sestavine:

  • paradižnik - 1 kos;
  • zelenice - 0,25 grozdov;
  • kuhano meso - 100 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • mleko - 100 ml;
  • sol - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Meso vreli, fino sesekljano. Če so kocke še vedno mokre, potem je vredno, da se prenesejo na prtiček, tako da je voda v njej oblečena.
  2. Zelenice in paradižnike razrežite na kocke.
  3. Jajca, zdrobljena v suho skledo, se kombinirajo z mlekom, soljo in razbijejo vse sestavine, dokler površina ni prekrita z majhnimi mehurčki.
  4. Dodajte druge sestavine zračni jajčni masi, zmešajte z žlico.
  5. Osnovo omleta nalijte z mesom in paradižnikom v vnaprej pripravljeno polietilensko vrečko, fiksirajte rob z elastičnim trakom, spustite v toplo vodo in kuhajte 30 minut.

Omlet na vodi - recept zfotografija

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 85 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Prednost take jedi je v tem, da je njena struktura porozna in zelo nežna, tudi drugi dan, ko se omlet ne poravna. To pomeni, da se lahko opravi vnaprej in zjutraj se ogreje v mikrovalovni pečici. Oglejte si, kako kuhati omleto na vodi, ki ne vsebuje kapljic maščobe. Lahko postrežete jedi s sesekljano zelenjavo, koprom ali solato.

Sestavine:

  • sol - 1 ščepec;
  • voda - 0,33 skodelice;
  • jajca - 5 kosov.

Metoda priprave:

  1. Prvič, jajca se sperejo in nato razgradijo v suho posodo. Shuffle venček, da bi homogeno maso, vendar ne pene. Dodajte vodo, nato jo znova pretresite.
  2. Vzemite embalažo tipa "majica", ki jo položite na globoko skledo, nad njo - drugo. Prepričajte se, da v vsaki ni lukenj. Napolnite dvoslojni paket z mešanico jajčne vode, nežno odstranite. Kroglo močno potisnite tako, da se pri kuhanju nič ne razlije.
  3. V ponev, kjer je voda že vrela, nalijte malo soli in spakirano serijo. Za kuhanje omleta za 20 minut, medtem ko nenehno preverjanje, da paket ne poteče, vendar je bil popolnoma pod vodo. To ne bo vplivalo na pripravljenost, toda del, ki ni bil pod vodo, bo izstopal na ozadju ostalih mas s sivim odtenkom.
  4. Vzemite paket s končnim obrokom in ga prenesite v skledo. Odrežite vrh dvojnikapakiranje, prevedite omlet na ploščo.
  5. Narežite na porcije, služite.

Prehrambeni omlet v paketu

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število doz: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 90 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

Navodilo po korakih vam bo pomagalo narediti to jed, ki je primerna za vse, ki imajo gastritis, težave s kožo ali bolezen, kot je sladkorna bolezen, saj recept vključuje cvetačo. Ni vsakdo ve, kako narediti okus okusne hrane v paketu, ampak tudi začetnik ga pripravi. Glavna stvar - storiti vse, kar korak za korakom in sledite priporočilom za kuhanje.

Sestavine:

  • zelenice - neobvezno;
  • mleko - 140 ml;
  • jajca - 3 kosi;
  • cvetača - 100 g;
  • sol - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Sveža cvetača, razdeljena na socvetje, razreže več kosov s ploščami.
  2. Očistite jajca pred kontaminacijo, vdrite v skledo, dodajte mleko, nalijte sol. Sestavine temeljito pretresite, dokler ne nastane pena z gostimi mehurčki.
  3. Koper (ali peteršilj) narežite z nožem.
  4. V bistvu zmešajte s sesekljanim zeljem in narezanimi majhnimi koščki zelenja.
  5. Maso prenesite v embalažo in jo pritrdite na ploščo ali skledo.
  6. Kuhajte dietno jed po 30 minut, nato vzemite skledo z vrelo vodo, prerežite in prevedite pripravljeno okusno in okusno omleto najedi

Omlet recepta v vrečki v mikrovalovni pečici

  • Čas kuhanja: 10 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 97 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Ta metoda je ena najhitrejših variant kisle in hranljive beljakovinske hrane. Oglejte si, kako kuhati omlet v mikrovalovni pečici z gobami in šunko v samo 10 minutah. Treba je omeniti, da je recept namenjen za mikrovalovno pečico, katere moč je 700 W. Vedno si zapomnite, da jih morate pred zlomom jajc izprati, da se izognete različnim boleznim.

Sestavine:

  • sol, poper - po okusu;
  • majoneza - 2 žlici. l.
  • jajca - 3 kosi;
  • šunka - 50 g;
  • mleko - 4 stoletja. l.
  • sveži šampinjoni - 4 kosi.

Metoda priprave:

  1. Razbijte jajca tako, da pred posodo posušite posodo. Sol, lahko še vedno poper okus.
  2. Jajca zmešajte z majonezo, jih zrušite in prelijte z mlekom.
  3. Šunka narezana na kocke, gobe razrezane v podobni obliki. Mesni izdelek z gobami pošljite na jajčno maso.
  4. Osnovo omleta nalijemo v posodo, ki je odporna na sevanje, ki ga oddaja mikrovalovna pečica.
  5. Dajte mikrovalovno pečico 10 minut in po tem, ko je signal lahko vročen.

Kremasti omlet v paketu

  • Čas kuhanja: 45 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 100 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Zdravilo, ki je prikazano spodaj, ni drag sir, gre za zračen omlet z občutljivo teksturo, ki je popolnoma enak kremnemu siru. Konzistentnost in okus končne mase bo nujno cenil vsak družinski član, zlasti tisti, ki radi jedo okusno. Naučite se, kako narediti okusen kremasti omlet v paketu.

Sestavine:

  • sol - po okusu;
  • jajca - 3 kosi;
  • Mleko - 150 ml

Metoda priprave:

  1. Kuhana jajca zmešajte v mešalnik za peno, prelijte z mlekom in stresajte še nekaj minut.
  2. V celofansko vrečko nalijte mešanico jajc, mešanih z jajci (lahko eno v enem - tako redko, vendar se zračna masa ne raztopi). Trdno privijte, primite gumijasto vrečko.
  3. V posodo nalijemo vodo, zavremo, nato jo pakiramo in kuhamo 30 minut.
  4. Natančno odrežite embalažo, dobite omlet, ki je v rezu natančno kot sir, ga narežite na porcije, nato pa ga razprostrite po jedi.

Omlet v paru

  • Čas kuhanja: 45 minut.
  • Število doz: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 136 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

Parna hrana ne vsebuje škodljivih rakotvornih snovi, holesterola in vsega, kar lahko negativno vpliva na zdravje ali trpljenje vašega otroka.bolezni prebavil odraslega. Na primer, omlet, kuhan na ta način, je vir vitaminov skupin A, B, D, E, arginina, različnih kislin in drugih. Postopek po korakih bo vsem povedal, kako kuhati domačo omleto v paketu v domu, tudi če nimate parnika.

Sestavine:

  • maslo (drenaža) - 1 hl.
  • sol - po okusu;
  • jajca - 3 kosi;
  • Mleko - 100 ml

Metoda priprave:

  1. Operite jajca, preden jih razbijete v skledo. Povežite se z mlekom, soljo, nato zmešajte vse do pene.
  2. Pripravite kalup za omleto: kovinsko posodo namažite s koščkom olja, nato zlijte jajca, zmešana z mlekom.
  3. Zgradite vodno kopel za prihodnost omleta: napolnite z vodo polovico ponve, v kateri je debelo dno. Vklopite ogenj na štedilniku.
  4. V posodo z vrelo tekočino postavite posodo z mešanico omleta, tako da se dno kovinske posode dotakne samo vodne površine in se ne potopi. Voda kuhamo 35 minut, tako da posode pokrijemo.

Proteinski omlet v paketu

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število doz: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 125 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Nenavadnost takega omleta je, da je kuhan s celim piščančjim jajcem, vendar le z beljakovinskim delom. Omleta v plastični vrečki so bele barve, porozna struktura. Dodate lahko sesekljano najljubšo zelenjavo - daProteinski omlet v paketu bo veliko svetlejši, lepši in bolj okusen. Oglejte si, kako pripraviti to jed.

Sestavine:

  • kisla smetana - 1 žlica. l.
  • beljakovine jajc - 3 kosi;
  • Mleko - 50 ml;
  • sol - po okusu;
  • Bolgarski poper, solata - neobvezno.

Metoda priprave:

  1. Razdelite iz dveh volumnov beljakovin in rumenjakov. Za druge kulinarične poskuse lahko uporabite rumenjake, ker jih tukaj ne potrebujejo. Stresamo beljakovinski del z mešanjem z mlekom. Če želite, da je jed barvita in živa, na to stopnjo priprave dodajte fino narezan bolgarski poper.
  2. Embalažo iz polietilena vzemite iz notranjosti omleta. Vezite žoge, vendar pustite prostor, ker bo kuhana masa bujna in velika.
  3. Vrečko položite v posodo že v ponvi, kuhajte 20 minut in gledajte, da je vsebina popolnoma pod vodo.
  4. Odstranite kroglice z pripravljeno vsebino, narežite vrh, pustite kratek čas, da se omlet rahlo ohladi.
  5. Prenesite bujno sočno jed na krožnik, pokrit z zelenimi solatnimi listi.

Omlet v pakiranju s sirom

  • Čas kuhanja: 25 minut.
  • Število odmerkov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 82 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

Ta metoda je eden najlažjih načinov za popoln zajtrk, ki vam daje moč in energijo za ves dan. Razmislite o receptu po korakih, kivam bo pomagal narediti omlet v paketu s sirom v multivartih. Če nimate takega pomožnega kuhinjskega pomočnika, lahko, potem ko ste izvedli vse pripravljalne ukrepe, preprosto v skledo položite lonec vrele vode.

Sestavine:

  • zelenje - 5 g;
  • Mleko - 50 ml;
  • jajčni beljak - 3 kosi;
  • sir - 100 g;
  • sol - 1 gram

Metoda priprave:

  1. Zelenice sperite, obrišite s papirnato brisačo.
  2. Dodajte beljake v sir, prelijte z mlekom.
  3. Mešana jajca in mleko, sol.
  4. Razširite kroglice, nalijte prihodnjo beljakovinsko posodo. Tesno privijte vrečko in jo lahko varno pritrdite z elastičnim trakom.
  5. Polijte približno 1,5 litra vode v posodo z več skodelicami, vklopite opremo v način parnega štedilnika in spustite obdelovanec.
  6. Kuhajte 30 minut, zaprite pokrov in ne pozabite redno preverjati, ali je embalaža izprana.

Veličasten omlet v paketu

  • Čas kuhanja: 35 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 108 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kuhinja: francoska.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

Taka varianta sladkega zajtrka bo zadovoljila vsakega otroka ali odraslega. Veličasten omlet v paketu ni nujno povezan z mlekom, povsem je mogoče narediti minimalni nabor komponent. Privoščite svojemu gospodinjstvu dobrote jagod, ki imajo prijeten sladko-kisli okus. Če sedite na dieti, naredite podobno posodo, vendar brez sladkorja.

Sestavine:

  • sladkor - 2 žlici. l.
  • sol - 1 ščepec;
  • limonin sok - 0,5 hl;
  • jagode - 50 g;
  • jajca - 2 kos.

Metoda priprave:

  1. Operite jajca, razdeljena na beljakovine in jajčne rumenjake. Da bi izgubili težo ločeno.
  2. Prinesite malo limoninega soka, dodajte ga v mešanico beljakovin, nato napolnite sladkor s soljo, nato pa ga ponovno spustite.
  3. Rumenjajte v rumeno beljakovinsko maso, nežno premešajte z metlico.
  4. Jagode speremo, brisačo obrišemo in vlijemo v pripravljeno vrečko. Sledite navodilom.
  5. Kuhajte prihodnost dobrot za 20 minut.

Kako kuhati omlet - skrivnosti kuhanja

Ker je ta različica omleta znana le nekaterim, podrobnosti kuhanja ne poznajo vsi. Zato, da bi naredili omlet v vrečki, je treba upoštevati naslednje:

  1. Za kuhanje jed lahko uporabite ne le gosta pakiranja, namenjena zamrzovanju izdelkov, ampak tudi navadne polietilenske kroglice. V tem primeru je bolje vzeti nekaj kosov in eno kroglo vstaviti v drugo, da tekoča masa ne uide.
  2. Vreča jajčne mase se lahko spusti v vrelo vodo, ko ste prepričani v njeno moč. Če niste prepričani, da bo vreča preživela toplotna nihanja, jo morate spustiti v toplo vodo.
  3. Omlet bo šel visoko, tudi če boste streljali z jajci z mlekom, ne da bi ločili jajčne rumenjake od beljakovin, toda ko boste brez mleka, morate najprej stisniti beljakovine v peno in jih nato združiti z mlekom in rumenjakom.
  4. Kuhana jajca iz šibkaJajca se priporočajo za otroke, prehrano in športno prehrano, pa tudi za tiste, ki imajo bolezen želodca.
  5. Da bi omlet v paketu naredili še bolj hranljivo, dokler ne dobite podlage, dodajte malo masla.
  6. Če kuhate omlet z zelenjavo v mikrovalovni pečici, dodajte zdrobljeni česen v mešanico jajc - zato bo jed bolj dišeč.
  7. Slane jedi se lahko postrežejo, polijejo kislo smetano z majhno količino maščobe in sladko zalivanje najljubšega jogurta ali mazanje s sirno maso.

Video posnetki: Omlet v celofanskem paketu