Salad My General - recepti za kuhanje s fotografijami

Za tiste, ki sprejemajo recepte v iskanju novih jedi, je smiselno pripraviti solato, imenovano My General, znano tudi kot splošno in splošno. Njegov okus nekaj spominja na znano ves sled pod krznenim plaščem, le da se ne pripravlja z ribami, ampak z mesom. Klasični salatni recept zahteva goveje meso, sir, pese, korenje, čebulo, majonezo, krompir in jajca. Na posodi My General je postavljen v plasteh, okrašen z zelenjavo, garneti, oreščki ali figurice zelenjave. Ponavadi se pogosto uporablja v porcijah, zlasti za goste v praznično mizo.

Kako kuhati mojo solato Moja splošna

Preden začnem pripravljati mojo splošno solato, izvedite, kako to storiti prav:

  1. Namesto govejega mesa lahko uporabite svinjino, kar je najpomembnejše - tako, da je ležno. Piščanec se bo ujemal, vendar je bolje, da ne vzamete dojke, ampak stegna. Delicious je generalni direktor s prekajenim piščančjim mesom ali klobaso.
  2. Poleg standardnega nabora proizvodov je lahko tudi solatadodajte oreške, redkev, jabolka, gobe, suhe slive, česen in korejsko korenje.
  3. Vse surove sestavine je treba predhodno vreti, meso se včasih ocvrsti.
  4. Meso je razrezano na majhne kocke ali razpršeno v vlakna, druge sestavine pa so podrgnjene na razrezu posebej. Če recept vsebuje matice - jih je treba posušiti na ponvi, nato pa sesekljati v drobtine.
  5. Namesto trdega sira se včasih raztopi.
  6. Za solatni preliv uporabite majonezo, vendar ga lahko zamenjate s kislo smetano ali naravnim jogurtu.
  7. Posoda se tvori s pomočjo kulinaričnega prsta.
  8. Preden postrežete, pustite solato nekaj časa v hladilniku za impregniranje.

recept za splošno solato

Gurmet Splošna solata je pogosto služila kot predjed, vendar jo je tako imenovala, ker resnično všeč moška polovica. Posoda se izkaže za zelo bogato, izgleda appetizing zahvaljujoč barvite plasti, ki so del sestavin. Pripravljeno je hitro: potrebno je vreti ali pršenje surovih izdelkov, vse zmleti in položiti na drugo, prenašati majonezno omako. Druga prednost My General je preprost nabor potrebnih izdelkov, njihova razpoložljivost.

Klasična

  • Čas: 25 minut.
  • Število obrokov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 191 kcal /100 g
  • Namen: kosilo, večerja.
  • Zahtevnost: enostavno.

Klasična različica salate Moja splošna se pogosto pripravlja na praznično mizo, saj izgleda zelo lepa in privlačna. Za kuhanje peseuporabite ločeno posodo, to bo pomagalo preprečiti madež drugih zelenjadnic. V goveji ponev postavite malo popra na grah, laurel, tako da meso postane dišeče. Lahko preprosto zavrite korenček, vendar bo generalni direktor dobil veliko okusnejšo pečeno zelenjavo.

Sestavine:

  • goveje meso (kuhano) - 0,15 kg;
  • jajce - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • sir (trdne sorte) - 0,1 kg;
  • pesa (kuhan), korenje, krompir (kuhano v uniformi) - 2 kosi;
  • začimbe, majonez, olje (pusto), zrna zrna.

Način priprave:

  1. Očiščena kuhana zelenjava in sir na posameznem mesu ločeno.
  2. Fino rezano goveje meso, čebulo in jajca ter popržite korenje, dokler ni pripravljena al'denta.
  3. Postavite sestavine v vrstnem redu, da promazuyuchy majoneze, meso, čebulo, korenje, jajca (soli), sir, krompir, pesa.
  4. Kot oblikovanje naredite zgornjo plast zrnih granat.

Brez krompirja

  • Čas: 50 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 256 kcal /100 g
  • Namen: kosilo, večerja.
  • Težavnost: enostavno.

Možnost solata brez krompirja Moje splošno prihaja enako odlično kot klasična, vendar ima slasten okus zaradi prisotnosti česna. Če nimate kuhinjskega obroča, uporabite razstavljivo posodo ali običajno solato. V slednjem primeru vystelyty zmogljivostim folijo, dal Generalskoe plasti v obratnem vrstnem redu, in nato previdno vseobrnite navzgor, poravnajte ploščo.

Sestavine:

  • piščančja prsa - 0,2 kg;
  • korenje (velika, kuhana), pesa (kuhana), česna klinčki - 2 kosi;
  • jajce (kuhar) - 3 kosi;
  • sir - 0,1 kg;
  • majoneza - 150 ml;
  • orehi (orehi), maslo (sončnica) - 50 g;
  • začimbe.

Metoda priprave:

  1. Piščančja prsa, razrezane na majhne kocke, prepražimo do pripravljene (približno 20 minut), dodamo sesekljan česen, začimbe, premešamo.
  2. Zmešajte oreščke v drobtinah, korenčkih, pese, siru in jajcih na velikem ogrodju.
  3. oblikujemo solato z baloni, izdelavo majonezne mreže med njimi po naslednjem vrstnem redu: meso, sir, jajce, korenje, pesa. Potresemo z arašidovo maslo, okrasimo drobno sesekljano zelenjavo.

Z govedino in orehi

  • Čas: 45 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 284 kcal /100 g
  • Namen: kosilo, večerja.
  • Zahtevnost: enostavno.

Z zamenjavo samo ene sestavine, na primer vrste mesa, boste dobili mojega splošnega s popolnoma drugačnim okusom. Orehi so v seznamu sestavin, vendar jih je mogoče nadomestiti z arašidi. Ker je priporočljivo uporabljati pusto goveje meso, da bi solato, majonezo in sir mastni. Oblikovanje posode, jo položite na listje solate, okrasite s svežimi zelišči.

Sestavine:

  • goveje meso (kuhar) - ½ kg;
  • korenje, pesa (srednje velika, kuhana), česnovo kapljico - za 2 kosi;
  • sir - 0,15 kg;
  • jajce (kuhano) - 3 kosov;
  • majoneza - 250 g;
  • orehov orehi - 0,1 kg.

Način priprave:

  1. Govedina je razdeljena na vlakna. Sir, zelenjava, beljakovine in rumenjake, ki se ločijo ločeno. Česen lupine česna, oreščke - s pomočjo malte in pesta.
  2. Vložite izdelke v plasti, ki širijo majonezo v naslednjem vrstnem redu: goveje meso, sir, beljakovine, oreške, rumenjake, korenje (začimba), pesa (pomešana s česnom).

Pri kuhani piščančji file in suhe slive

  • Ura: 1 leto.
  • Število obrokov: 7-8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 261 kcal /100 g
  • Namen: kosilo, večerja.
  • Zahtevnost: enostavno.

Moja splošna solata s piščancem in suhimi slaninami ima okusen okus, ki prinaša suho sadje. So zdrobljeni in dani brez predhodne toplotne obdelave, če pa ste zaskrbljeni, da bodo posušene slive toge, polijete s plodom polijete pol ure. Recept opisuje piščančje meso, ki jo lahko izbereš po svoji presoji - vzemite komoro ali blato.

Sestavine:

  • meso (piščanec, kuhano) - 400 g;
  • korenje, pesa (kuhan) - 3 kosi;
  • suhe slive, sir - 200 g;
  • jajce (kuhano) - 4 kosi;
  • orehi (orehi) - 150 g;
  • rezine česna - 2 kosi;
  • Majoneza.

Način priprave:

  1. Piščancu izrežite na majhne kocke, narezane suhe koščke na majhne koščke, premešajte z ekstrudiranim česnom.
  2. Zmešajte matice, posušite v ponvi.
  3. Druge sestavine so ločene posebej.
  4. Oblikujte moje splošne plasti in prevedite vsako majonezo. Sekvenca je: piščanec, sir kosmiči, jajca, korenje (sol), slive, orehi, pesa.

Pri dimljeni piščanci

  • Čas: 45 minut.
  • Število obrokov: 7-8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 189 kcal /100 g
  • Namen: kosilo, večerja.
  • Zahtevnost: enostavno.

Moja splošna pripravili ta recept ima grozen okus, ki ji daje prekajene piščanca. Posebna tekstura, mehka, nežna aroma solata zagotavlja mehak sir, ki je substituirana trde izdelek. Če vam ni všeč okus surovo čebulo hrane, zelenjave pre-marinirati v vodi s kisom in ščepec sladkorja.

Sestavine:

  • prekajena piščanec - ½ kg;
  • krompir (kuhan v uniformi) - 4 kosi;
  • jajce (kuhano), pesa (kuhano, majhno), čebula - 3 kosi;
  • korenje (kuhano) - 1 kos;
  • rezine česna - 2 kosi;
  • sir (mehko) - 0,25 kg;
  • majoneza - 0,3 kg;
  • začimbe.

Način priprave:

  1. piščančje in čebulo narežemo na majhne kocke in druge sestavine rešetke na Strgalnik pese mešati z česna.
  2. tvorita generali, ki majonezo med plasti mreže v naslednjem vrstnem redu: piščanec, krompir, čebule, korenja, sir kosmičev, jajc, pese.

Pri dimljeni piščanci in redkvici

  • Čas: 45 minut.
  • Število obrokov: 8-9 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 165 kcal /100 g
  • Imenovanje: kosilo, večerja.
  • Težavnost: enostavno.

Salata listov Moja splošna redkev ima sladek okus. Kuhamo ga na več načinov: s prekajeno klobaso, piščancem ali popolnoma brez mesa. Obstajajo celo recepti, v katerih ni tradicionalnih zelenjave. Jabolka za splošno Vzemite kislo-sladke sorte, čebulo je mogoče predhodno okusiti, da se znebite presežne grenkobe.

Sestavine:

  • krompir (kuhan v uniformi) - 5 kosov;
  • jajce (kuhano) - 4 kosi;
  • redkev (majhna), pesa (vreli), jabolka - 1 kos;
  • korenje - 2 kosi;
  • čebula - ½ kosov;
  • piščanec (prekajen) - 0,3 kg;
  • majoneza

Način priprave:

  1. Piščanec, fino rezite čebulo, premešajte druge sestavine na razrezu posebej.
  2. Redkevica pustite 20-30 minut, da se izcede sok.
  3. poskrbi izdelki plasti promazuyuchy majoneze, krompir, redkev, korenje, meso, čebulo, jabolka, jajca, pesa. Okrasite zelenje.

Pri piščancih in gobah

  • Čas: 35 minut.
  • Število obrokov: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 150 kcal /100 g
  • Namen: kosilo, večerja.
  • Težavnost: enostavno.

Ta splošna različica se zelo razlikuje od prejšnjega, ne samo nabora izdelkov, ampak tudi načina sestavljanja. Ni zelenjave, jajc, oreškov in slanine, vse sestavine pa preprosto pomešamo med seboj. Vendar pa je solata zelo okusna in uravnotežena. Gobe ​​priporočajo uporabo konzervirane hrane, vendar bodo fit in sveže, samo jih potrebujejopredfrit

Sestavine:

  • dojka (piščanca, kuhana) - 600 g;
  • gobe - 450 g;
  • česna klinčki - 2 kosi;
  • sol, poper (rdeča, črna), olje (sončnica), majoneza.

Način priprave:

  1. Ekstrudiran česen, ocvrt v olju, poper, dodajte kosmato, razstavljeno na vlakna. Fry približno 3-4 minut.
  2. V skodelico solate zmešajte z gobami (tekočina za spajanje), začimbe, majonezo.

S korejsko korenje

  • Čas: 40 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 305 kcal /100 g
  • Namen: kosilo, večerja.
  • Težavnost: enostavno.

V mojem splošnem s korenjem v korejščini se dodajo prekajene klobase, vendar jih lahko zamenja s kakšnim kuhanim mesom. Solata ima osupljivo aromo in oster okus. Če ne zaupate korejskim jedem, pridelajte zelenjavo na preizkušenem receptu, pri čemer se odločite za spremembo količine začimb in začimb po lastni presoji. Za dekoriranje uporabite drobno sesekljana sveža zelišča.

Sestavine:

  • servelat, majonezna omaka - 0,3 kg;
  • sir - 0,2 kg;
  • korejska korenje - 0,25 kg;
  • jajce (kuhano), pesa (majhna, kuhana) - 2 kosi;
  • zelena čebula.

Način priprave:

  1. Veverice, rumenjake, sladkorno peso in sir je treba mleto na večjem. Klobase se razrežejo v tanke trakove.
  2. Vložite izdelke v plasti: klobase, jajce, korenje, sir, sladkorno peso. Vsako plast razprite z omako iz majoneze, vrhokrasite sesekljano čebulo.

Video posnetki