Lubenica lososa rezina s piščancem: korenček recept, možnosti z gobami, oreški, sadje, šunka, brez jajc in mesa

Glavna stvar v tej posodi ni skladišče, temveč spektakularen dizajn. Po obvladovanju recepta za solato lubenice, lahko ustvarite poletno razpoloženje tudi v zimskih zabavah.

To je večplastna prigrizek. "Polnjenje" je lahko različne sestavine - vse je odvisno od vašega okusa in domišljije. Vendar so zahteve za vložitev zahtevnejše. Plasti so oblikovane v obliki splita (polmeseca). Za registracijo so potrebne sestavine zelene (skorje), bele (plasti), rdeče (celuloze) in črne (kostne) barve. Praviloma uporabite kumare, sir /jajčne beljake, paradižnik in olive. Toda v različnih ljubicah v toku gremo zeleno, grozdje, rdeči kaviar, zrna granat, suhe slive.

Klasični recept

Kaj kuhati:

  • piščančja prsa - 350 g;
  • trdi sir - 180 g;
  • kumara - dva dela;
  • jajčna piščanca - trije deli;
  • paradižnik - dva dela;
  • čebula - en kos;
  • kis - dve čajni žlički;
  • oljke - pet kosov;
  • sladkor, sol, majoneza.

Navodila po korakih

  1. Apno v nekaj minutah krtačite s slano vodo. Izklopite ogenj in ohladite piščanca v ponvi.
  2. Jajca tudikuhajte, ohladite in očistite iz lupine.
  3. Mleto in sekanje čebule. Da bi to naredili, v enakem razmerju kiso zmešamo z vrelo vodo, dodamo eno čajno žličko sladkorja, napolnimo s sestavo čebule in pokrijemo posodo s pokrovom.
  4. Hlajeno fileto razrežite na majhne kocke in veliko jajca in sir ponovno rešite.
  5. Dodajte kumare v rešetko, sol, nato pa jo nataknite na sito, da steklo presežne tekočine.
  6. Oljke so razrezane na štiri dele.
  7. Pokrivni paradižnik s slamo, ki jih predhodno odstranite iz vodnega jedra.
  8. Plasti položite v obliki lupine lubenice po naslednjem vrstnem redu: piščanca in majoneza, česana čebula, jajce in majoneza, sir in majoneza.
  9. Na zunanjem robu solate previdno postavite kumare na kožo lubenice. Nato oblikujte "celulozo" sesekljanih paradižnikov, ki jih poskušate napolniti z vsemi belimi vrzeli valjarja. Semena pavšanega semena. Za več podobnosti ločite zelene in rdeče dele jedi z naribanim sirah.

Za obrok izberite ravno anteno z velikimi polji. V klasičnem receptu lahko piščanca nadomesti goveje meso in čebulo - perje.

Z gobami in bolgarskim poprom

Kaj kuhati:

  • kuhani šunka - 350 g;
  • trdi sir - 100 g;
  • gobe - 300 g;
  • kumare - dva dela;
  • sladki bolgarski poper - en kos;
  • jajčna piščanca - trije deli;
  • paradižnik - dva dela;
  • čebula - en kos;
  • rastlinsko olje - 20 g;
  • Maslo iz masla -20 g;
  • oljke (brez semen) - pet kosov;
  • poper, sol, majoneza.

Navodila po korakih

  1. Ker je mogoče čebulo s kockami fino prekriti. Po cvrtju na rastlinskem olju v barvi karamele dodajte sesekljane gobe, sezono in sol. Na samem koncu (po izklopu ognja) dodajte maslo na ponev.
  2. Prsi pršimo z začimbami, ohladimo in razrežemo na srednje velike kocke.
  3. Rezano jajce in bolgarski poper ter rešite sir.
  4. Zelenjava za dekorativno sekanje s tanko slamo in zavrećite 10 minut na sito.
  5. Oljke so razrezane na četrtine.
  6. Sestavine polepite v pol ure v naslednjem vrstnem redu: pomešajte z fileom majoneze, čebulo z gobami, jajčec, majonezo, bolgarskim poprom.
  7. Svežo kumare postavite na zunanjo stran, ga potresite s tanko črto in napolnite prostor s paradižnikom.
  8. Za oljčno seme "losos" je kaotično razmastiti 40-60 minut.

Pripravi se tudi pri ocvrtih, vendar z mariniranimi gobami. To vam prihrani čas in vam daje svež okus.

Z lupinami

Kaj kuhati:

  • prekajene piščančje prsi - 350 g;
  • trdi sir - 200 g;
  • kumare - dva dela;
  • paradižnik - dva dela;
  • orehi (ali arašidi) - majhen peščica;
  • oljke - pet kosov;
  • sol, majonez, zelenjava.

Navodila po korakih

  1. Prekajena piščanka je olupljena in olupljenakosti, razrezane na majhne koščke skupaj s polovico oljk.
  2. Malo ožemite matico pet minut.
  3. Mešana sesekljana zelišča z majonezo.
  4. Izrazito rešetke sira, mletje oreškov.
  5. V eni posodi kombinirajte z orehi in sirom, jih polnite z omako.
  6. Nastala mešanica se postavi na ravno ploščo v polmesec mesecu.
  7. Celotno območje solate napolnite s tanko plastjo paradižnika, nato pa razporedite razrezano kumarico, pomešano z zelišči, ob robu.
  8. Nazadnje, oljke simulirajte kamenje lubenic.

V "matični" različici prigrizke lahko dodate teletino in jabolko. Potem bo še bolj uporabno. Če se v jed, ki je kuhana brez jajc, se prekajena kozica zamenja s kuhano in majonezo z naravnim jogurtu ali kislo smetano, potem bo postala prehrana.

Korenje v korejščini

Kaj kuhati:

  • piščančja prsa, kuhana (ali dimljena) - 450 g;
  • trdi sir - 180 g;
  • korenje v korejščini - 300 g;
  • kumare - dva dela;
  • paradižnik - dva dela;
  • oljke (brez semen) - polovicje;
  • sladkor, sol, majoneza.

Navodila po korakih

  1. Vrele v začimbah ali dimljeni slanini z majhnimi kockami, premešajte z majonezo.
  2. Zelenjava za dekoracijo, razrezana na tanke trakove, oljke pa razdeljene na štiri dele.
  3. Okusi posode morajo biti določeni v naslednjem vrstnem redu: korenček v korejščini, piščančje meso z majonezo, oljke, majonezo, sir.
  4. Okrepite prigrizek na enak način kot prejšnje možnosti kuhanja.

Če pokrivate mizo za veliko podjetje, potem lahko posodo uredite ne v obliki polmeseca, temveč v obliki kroga (kot če bi bili priključeni dve rezini). Druga možnost služenja - polobla. Toda za dekoracijo so potrebni samo kumare in vejica koper, ki služi kot rep lubenice.

S šunko

Kaj kuhati:

  • šunka - 250 g;
  • sveže ali zamrznjene gobe - 200 g;
  • čebula - ena glava;
  • trdi sir - 150 g;
  • kumare - dva dela;
  • paradižnik - dva dela;
  • kuhana jajca - trije kosi;
  • oljke - pet kosov;
  • sol, limonin sok, majonez, česen, zelišča.

Navodila po korakih

  1. Ham, razrezano na majhne kocke.
  2. narezana narezana čebula, skupaj s sesekljano gobo, popržite v ponvi. Na koncu je sol.
  3. Gril kuhana jajca in sir.
  4. Zelenjava, razrezana v slamo, olive - v štirih delih.
  5. Kuhajte polnjenje: mešajte česen, zelišča in limonin sok z majonezo.
  6. Solata prelijete s plastmi v obliki polkrogov: pršut, naribana jajca, omaka, gobe in čebula, omaka, sir.
  7. Okrasite prigrizek z paradižnikom, pri čemer pustite majhen košček sira na zunanjem robu. Postavite kumare drug ob drugem. Sestavite s "semeni" oljk, ki se kaotično razširijo vzdolž rdečega območja.

Da bi bila solata najbolj sočna in okusna, se pred okrasom priporoča, da se v hladilniku doda 60 minut.

S plodovi

Kaj kuhati:

  • v pločevinkah tunov - 250 g;
  • konzervirani ananas - 200 g;
  • zeleno grozdje - 150 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • jajčna piščanca - trije deli;
  • granat - dva dela;
  • suhe slive - 100 g;
  • Limonski sok, majonez, kisla smetana ali jogurt.

Navodila po korakih

  1. Marinado odcedite od rib in temeljito jo zdrobite z vilicami.
  2. Kuhajte kul jajca. Po hlajenju se porežite na velikem rezilu.
  3. Ananas se napolni s sito in razreže na tanke trakove.
  4. Krem sir.
  5. Grozdje grozdja na polovici, odstranite zrna granatnega jastoga.
  6. Slive so slive v štiri dele.
  7. Za mešanico omake v pol naravnem jogurtu z majonezo in dodajte pol limoninega soka.
  8. Prvi sloj za tune. Naslednja - zdrobljena jajca, omaka, ananas, omaka, sir.
  9. Zeleno grozdje, zrna granat in ananas, da simulirajo kožo in meso lubenice. Uporabite suhe slive za ilustracijo semen lubenice.

Sadna različica "lubenice" - prava odločitev za otroški dopust. S pomočjo prvotnega načrta lahko prikrijete vse sestavine, eksperimentirate z okusi.