Krila v medu in sojini omaki - kako pripraviti recepte s fotografijami v ponvi ali pečici

Danes je vzhodnoazijska kuhinja zelo priljubljena v večini držav. Njen običajen kis, ingver, sezamovo olje ali medena sojina omaka je na voljo v vseh trgovinah. Z njimi lahko kuhate različne jedi, na primer ocvrta piščančja krilca. Želite poskusiti? Nato uporabite kuharske recepte spodaj.

Kako pripraviti razpon kril v medni sojini omaki

Najenostavnejša, vendar okusna jed je azijski piščanec. Meso te ptice se dobro kombinira s slano slanico z medom insojina omaka. Pogosto se za ta recept uporabljajo krila. Izidejo kot v glazuro - pražena, z okusno skorjo in nežno meso v notranjosti. Alternative, kako kuhati piščančja krilca v medu in sojini omaki, jih lahko izoliramo več - v pečici, multivartih ali v ponvi. Pri pečenju bodo pridobili edinstven okus, ne doma, ampak na žaru. Za resnost lahko dodamo česen, gorčico ali kos ingverja.

Marinada za sojo-med za piščanca

Med izkušenimi kuharji se krila, marinirana v sojini omaki z medom, štejejo za skoraj poslastico. Čeprav jed ima nizko ceno, je preprosta receptura in tehnologija kuhanja. Za krila je še posebej enostavno narediti medeno-sojino omako. Potreben je 1 kg piščanca:

• sojina omaka - 4 žlice. l.
• svež tekoči med - 2 žlici. l

Za izdelavo marinade morate le mešati te izdelke. Če je med debel, ga morate najprej topiti in ga segrevati v vodni kopeli. Nastala marinada je samo, da zapolni krila. Najbolje jih je postaviti v globoko skledo. Po oskrbi z gorivom je potrebno krilce zmešati tako, da so popolnoma naoljene z mešanico medu in soje. Meso je treba marinirati vsaj pol ure, najbolje 1-2 uri. Med glavne sestavine lahko medeno sojino marinado spreminjamo z naslednjimi dodatki:

• ingver;
• česen;
• pekoča paprika;
• gorčica;
• ketchup;
• zdrobljeni paradižniki;
• sladkor;
• kis;
• limonin sok;
• meta ali divja vrtnica;
• mladiči brusnic ali brusnic.

Receptna krila v medu-sojini omaki

Krila se že nekaj časa ne štejejo več za drugo stopnjo mesa. Postala je priljubljena pri pridobivanju spretnosti kuhanja tega dela trupa. Recept kril z medom in sojino omako ni le možnost, da si privoščite prigrizek za družinsko kosilo ali večerjo. Ni sramota dati takšne prigrizke tudi gostom, še posebej tistim, ki imajo radi pivo. Za to grdo pijačo se krila odlično prilegajo. Če jih še vedno ne morete kuhati, je čas, da raziščete nekaj priljubljenih receptov.

Krila v medu in sojini omaki v pečici

• Čas kuhanja: 2 uri in 40 minut.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 186 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Zapletenost priprave: povprečna.

Lakše je kuhati krila v medu-sojini omaki v pečici. Če ima funkcijo žara, bo še bolj okusna. 5 minut pred kuhanjem morate nastaviti ta način. Tako bo meso dobilo še bolj okusno in hrustljavo skorjo. Da bi jo bolje stregli takoj, vroče in brez okrasov, ker so krila v bistvu samostojen prigrizek. Če še vedno želite nekaj drugega, lahko dodate še nekaj zelenjave ali gorivo - kislo smetano, gorčico, paradižnik.

Sestavine:

• rdeča paprika - 1 ščepec;
• sojina omaka - 2 žlici. l.
• limona - 0,5 kosov;
• krila - 500 g;
• tekoči med - 2 žlici. l.
• rastlinsko olje - 2 s.o.

Metoda priprave:

1. V ločenem kupu mešajte sojo, limonin sok in maslo z medom.
2. Če se piščanec zamrzne, ga vzemitezamrznite in zamrznite pri sobni temperaturi.
3. Nato krila operite in jih rahlo namočite s papirnato brisačo.
4. Meso nato prenesemo v globoko skledo, prelijemo z marinado in premešamo, dokler se proizvod popolnoma ne izpere.
5. Vztrajati mora vsaj pol ure in po možnosti 2-3 ure.
6. Pečico segrejte na 180 stopinj.
7. Naredite plast papirja za peko, vstavite krila.
8. Na vrh potresemo s poprom, pol ure zapakiramo.

Krila v medu-sojini omaki v ponvi

• Čas kuhanja: 30 minut.
• Število doz: 12 oseb.
• Vsebnost kalorij: 217 kcal.
• Namen: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Drug preprost recept je razpon kril z medom in sojino omako v ponvi. Če ni časa za peko ali pa samo želite dobiti več pražene skorje, uporabite to možnost. Zlata, sladko-kisla smetana in občutljivo piščančje meso - tako bo po pečenju z medom prigrizek. Idealen je za sestanke s pivom, toda tudi za redno večerjo.

Sestavine:

• limona - 0,5 kosov;
• sojina omaka - 70 ml;
• začimbe, sol - po okusu;
• česen - 2 zoba;
• paradižnikova pasta - 3 žlice. žlice;
• rastlinsko olje - 1 žlica. l.
• krila - 900 g;
• med - 2 žlici. l

Metoda priprave:

1. Krila, ki jih je treba očistiti filmov in perja, oprati, položiti na papirnato brisačo in posušiti.
2. Vse še naprejna območju spoja na dva dela.
3. Na ponev dodajte olje, segrevajte na močnem ognju. Bolje je uporabiti wok, ker ima visoke robove.
4. Nato vroče olje položite v serijo kril.
5. Popecite v zlati skorji, porabite 2-3 minute na vsaki strani.
6. Vzemite globoko skledo, dolijte sojo, dodajte paradižnikovo pasto in med.
7. Poper, sol, dobro premešamo.
8. Nastalo marinado nalijte v ponvi.
9. Pari se na srednjem ognju, dokler večina tekočine ne izhlapi.

Krila v medu in sojini omaki v multivartih

• Čas kuhanja: 1 ura 25 minut.
• Število odmerkov: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 197 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Še lažje je prsti krila v medu-sojini omaki v multivartih. V tej kuhinji "pomočnik" obstaja več ustreznih programov. Uporabite lahko način parjenja, peke, praženja ali multipola. Tudi program "Plov" se bo spopadel z vročimi medeninskimi krili. Toplotna obdelava v multivartih je bolj sočna, začimbe pa so nasičene in dišeče.

Sestavine:

• ketchup - 1 kos. l.
• rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• med - po okusu;
• jabolka - 1 kos;
• gorčica - 1 kos. l.
• krila - 1 kg;
• sojina omaka - 1 žlica. l.
• sol - 2 žlički.

Metoda priprave:

1. Aktivirajte Multivarko v načinu peke 40 minut.
2. UNalijte posodo z oljem in jo prepražite s čistimi suhimi krili.
3. Nato jih obrnite, dodajte rezine soli, dodajte jabolka.
4. Kuhanje za pisk, nato pa v program "Plov".
5. Nalijte v skledo marinade in zmes preostalih sestavin.
6. Počakajte, da se oglasi zvok, izklopite večkratno pošiljanje.

Krila v sojini omaki iz medu in gorčice

• Čas kuhanja: 3 ure.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 209 kcal.
• Namen: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Rafinirana jed piščančjih kril v medu-sojini omaki iz gorčice, ne boste jo imenovali, ampak za družinsko večerjo ali zabavno družbo bo zagotovo ustrezala. Ta marinada velja za eno klasičnih. Zaradi dodajanja medu je to bolj pereče. Zaradi tega se piščanec hitreje poroči. Posebnost istega recepta je, da se gorčica doda v obliki zrn. Za mariniranje se namesto posode uporablja običajni celofanski paket.

Sestavine:

• začimbe, sol - po okusu;
• med - 100 g;
• limonin sok - 50 g;
• sojina omaka - 3 žlice. l.
• sveža zelišča - 40 g;
• zrnata gorčica - 10 g;
• česen - 3 zobe;
• krila - 850 g.

Metoda priprave:

1. Vzemite skledo, kjer boste z medom dodali sojo, dodajte isto gorčico, limonin sok in zdrobljen česen.
2. Ravno zelenico speremo, nasecemo, napolnimo z marinado.
3. Poper, sol in premešajte.
4. Piščanec za pranje, \ tna papirnatih brisačah.
5. Ko se krila posušijo, jih napolnimo z marinado.
6. Nadalje vse prenesite v embalažo, ga pritrdite in pošljite v hladilnik 3 ure.
7. Po tem času odstranite piščanca in ga položite v pekač.
8. Pecite v peći pol ure na 180 stopinj.

Krila v medu-sojini omaki v rokavu

• Čas priprave: 3 ure.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 187 kcal.
• Imenovanje: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Piščančja krilca v sojini omaki v rokavu so oblečena v pogojih visoke vlažnosti, zato se skorja izkaže, da ni tako pražena in hrustljava. Odlična jed pripravlja belo vino, začinjen česen in sladko - med. Zelo izvirna kombinacija različnih okusov. Sokičnost in mehkoba mesa se povečata zaradi vztrajnosti v zaprti embalaži.

Sestavine:

• suho belo vino - 3 žlice. l.
• rastlinsko olje - 2 žlici. l.
• sojina omaka - 2 žlici. l.
• med - 2 žlici. l.
• krila - 10 kosov;
• česen - 1 grozd.

Metoda priprave:

1. Zmešajte sestavine za sojino omako, to je vse razen piščanca.
2. Piščanca nalijte s pridobljeno marinado, premešajte tako, da jo popolnoma izpustite.
3. Pošljite 2 uri v hladilnik.
4. Po preteku časa vstavite vse v rokav, postavite ga v pekač.
5. Kuhajte pri 200 stopinjah približno 40 minut.

Krila v medno-sojini omaki s krompirjem

• Čas kuhanja: 3 ure.
• Število doz: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 187 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Če se še vedno želite prijaviti za okras, pripravite okusne krilce v medu in sojini omaki s krompirjem. Torej to jed velja za praktično vsakega človeka. Če mu boste med gledanjem nogometne tekme dali ta prigrizek, bo zagotovo navdušen. Skrivnost hrustljave skorje se spet skrije v marinado. Vitka aroma, sladki okus z lahkim odtenkom česna - ki je lahko bolj okusen.

Sestavine:

• oljčno olje - po okusu;
• limonin sok - 0,5 hl;
• krila - 1 kg;
• gorčica - po okusu;
• stopljeni med - 3 žlice. l.
• česen - 2 zoba;
• krompir - 5 kosov;
• začimbe za piščanca - po okusu;
• sojina omaka - 3 žlice. l

Metoda priprave:

1. Brisače operemo, posušimo na papirnato brisačo.
2. Med se raztopi v vodni kopeli, doda v omako, doda gorčica z limoninim sokom in maslom.
3. Zmešamo piščančjo mešanico, jo pokrijemo s filmom, pustimo 3 ure.
4. Nato meso položimo v pekač, položimo okoli rezine krompirja.
5. Na vrh ostankov marinade. Daj v pečico, kuhamo pol ure na 180 stopinj.
6. Na koncu ne dobite takoj, pustite stati 5 minut v vročini.

Krila vsojina omaka s česnom

• Čas priprave: 1 ura.
• Število doz: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 195 kcal.
• Namen: za kosilo /večerjo /za praznično mizo.
• Zapletenost priprave: preprosta.

Ljubitelji bolj pikantnih jedi, kot so krila, v medu in sojini omaki s česnom. Svetla barva, ostro-sladki okus, skorjina skorja naredijo svoje, piščanec pa gre v nekaj minutah. V sestavi omake je mogoče opredeliti kot različne terijake. V eni od možnosti je kuhan z medom, sojo in česnom. Poleg tega uporabljajo ingver in proso, to je sladko rižino vino.

Sestavine:

• ingver, staljen - 0,5 delov na liter;
• merin - 2 centa. l.
• med - 3 točke. l.
• česen - 3 zobe;
• sojina omaka - 5 žlic. l.
• koruzni škrob - 1 žlica. l.
• kril - 1,5 kg.

Metoda priprave:

1. Čista suha krila, nameščena na dnu toplotno odporne oblike.
2. Tekoči proizvodi se združijo v ločeno posodo, premešajo. Česen lahko fino sesekljate ali preskočite skozi tisk.
3. Dodajte razredčeno v vodi škrob, ingver.
4. Nastala marinada se vlije v kalup.
5. Po eni uri postavite posodo v pečico za 45 minut. Priporočena temperatura je 180 stopinj.

Krila v medu in sojini omaki s sezamovimi semeni

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 178 kcal.
• Namen: za kosilo /večerjo /za praznično mizo.
• Težavakuhanje: svetloba.

Krila v sojini omaki z medom in sezamom marinirana približno eno uro. Deleži sestavin marinade se lahko spremenijo po vaši presoji. Zaradi visoke jakosti medenjave soje, gorivo ni primerno za prehrano otrok, starejših ali trpi zaradi ulceracije. Poseben okus in aroma kril pridobivata na loku v naravi na odprtem ognju. Doma jih lahko poskusite kuhati v žaru v pečici.

Sestavine:

• sojina omaka - 2 žlici. l.
• šalotka - 1 kos;
• česen - 1 grozd;
• sol - 1 čajna žlička;
• chili peppers - 1 čajna žlička;
• sezamovo olje - 1 žlička;
• krila - 1,2 kg;
• sezamovo seme - 1,5 žlice. l

Metoda priprave:

1. Vsi izdelki, razen kril s čebulo, so pomešani v ločeni skledi.
2. Piščanca sperite in jo položite na dno steklene posode.
3. Dodajte mu marinado, stati 2-3 ure.
4. Nadalje piščanca prenesite na dno toplotno odporne oblike.
5. Pečemo pri 210 stopinjah približno 35 minut.

Krila na žaru v medu-sojini omaki

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 178 kcal.
• Namen: za kosilo /za večerjo /za praznično mizo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Učinek kuhanja v naravi se lahko poskusi reproducirati doma. Da bi to naredili, dno pečice postavimo deko. Iztrebljala bo maščobo. Sama krila so razporejena na mreži. Pri taki predelavi se izkaže, da so bolj sočne in hrustljave. KazalnikPripravljenost - enotno rjava barva skorje. Ko se je pojavil pred določenem času, lahko jed dobili. Honey, sojina omaka na krilih žaru z isto tehnologijo, pripravljene kot v prejšnjem receptu.

Sestavine:

• sezamovo seme - 1 žlica. l.
• krila - 1 kg;
• sojina omaka - 5. l.
• med - 3 žlice. l

Metoda:

1. Znamka medu in sojine omake, jih marinirati dobro oprati in posušiti krila.
2. V tem času, bo pečico - da se na dnu posode, na vrsti segrejemo na 180 stopinj.
3. 1 uro krila, da se na mreži.
4. pečemo približno 40 minut. Po širjenju na ploščah in potresemo s sezamovimi semeni.

Kako kuhati okusno piščanca krila - nasveti kuharji

Če želite vedeti nekaj skrivnosti o tem, kako kuhati krila iz soje medeno omako? Potem, ta podatek je za vas. Za lažje jesti krila, preden je kuhanje bolje, da jih razdelite na dva sklepa. Honey, sojina omaka se lahko uporablja kot dolgi marinado. Če se pour piščanca in pustite čez noč, bo le okusnejša. Blush svež pecilni prihaja le na in nad 200 stopinj. Za zastekljenih površin je treba med in sojino omako in kuhamo vnaprej ogreje za približno 5 minut. Obstaja nekaj preprostih nasvetov:

1. za medom in sojino omako marinado traja le naravne izdelke.
2. Kot okras za to jed primerno pire krompir, kuhan riž, pari zelenjavo,solate ali gobe.
3. Medena in sojina marinada se ne more pripraviti na osnovi sladkorja - okus bo popolnoma drugačen. Poleg tega s to zamenjavo ne bo dobil zastekljeno skorjo.
4. Ne ljubite začimb. Če dodate preveč, potem bo medena-sojina marinada izgubila svoj nenavaden okus. Med je zelo občutljiv izdelek in pod začimbami postane popolnoma neviden.
5. Če nameravate uporabiti šampon, je najbolje, da odstranite konec zapestja, sicer lahko zgori.
6. Za medeno sojino marinado je vredno vzeti ajdo ali cvetlični med, ki je v harmoniji z mesom.

Video posnetki: Krila v sojini omaki z medom