Zimski kaviar "Fingers to lie" - okusen recept za kuhanje majoneze

Zakaj je ta čezmorski prigrizek dobil tako čudno ime - danes nihče ne bo rekel. Mešanica ocvrte zelenjave je bolj verjetno povezana s toplo solato. Prej, kako kuhati bucke kaviar v domu, vsako ljubico vedel. Čudovit okus in okus hrane ter zdaj potrebujete takšen recept v kulinarični knjigi.

Kako kuhati kaviar iz bučk

Odvisno od recepta je ta prigrizek lahko popolnoma varna jed, ki pomaga pri delu črevesja in želodca, tudi v otrokovem jedilniku (ne dojki) ali v ostri prilogi. Priprave za zimo iz bučk - koristna možnost za okusne dietne hrane: v tradicionalnem kaviarju, le 84 kalorij. Splošna shema kuhanja je preprosta:

Izvedite sterilizacijo pločevink.
Razrežite in kuhajte ali kuhajte zelenjavo na mehko (primerno in štedilnik, ter multivarka-lonec pod pritiskom).
Zmešajte z začimbami, prelijte z omako.
Zaprite pločevinke v majhnih kozarcih.

Klasični recept za kuhanje, kot v trgovini

Najbolj znana različica kavijarja bučk iz otroštva - dišeča, nežna, kot v času ZSSR: slavni proizvajalec takratnega časa Globus zadovoljen z ohranjanjem. Rastlinski okus ne moti začimb, saj je njihov delež minimalen. Čas je, da si po tem receptu enkrat pripravimo prigrizek - in ne boste ga več kupovali, vaši prsti pa bodo kopali gostje in dom. Namesto paradižnikove paste, originalna tehnika zahteva kečap.

Skladiščetradicionalni kaviar z bučkami za zimo.

korenje - 1 kg;
čebulica - 4 kos;
mlade bučke - 3 kg;
paradižnikova pasta brez začimb - 30 g;
sol s sladkorjem - na ščepec;
rastlinsko olje - žlico;
kis z nizko koncentracijo (6%) - po okusu.

Predjed Burns boste pripravili naslednje:

Rezane bučke, prepražimo na komaj naoljeni ponvi. Prehranska možnost - suha.
Takoj, ko se glavni proizvod zapeče, odtajamo v skledi in v ponvico damo naribano korenček s čebulo.
Ko mlinček postane mehak, zmešajte z bučkami in se pomaknite v mešalniku.
Dodajte začimbe, kis in paradižnikovo pasto. Pusti vreti ali vreti četrt ure, dokler masa ni homogena.
Prenos embalaže na banke. Ohladimo se v odeji in očistimo.

Zimski kaviar iz zelja z majonezo in paradižnikovo pasto

Izkazalo se je, da apetit ni najbolj dietetičen, ampak popoln okus in popolna skladnost, ki ga ne odšteje. Če na ta način kuhate bučke, jih lahko najdete v krožniku, gostje pa jih bodo prosili, naj jih delijo z receptom. Skupina izdelkov je naslednja:

bučke - 4 kosi;
paradižnikova omaka ali pasta - 5 žlic. l.
namizni kis (9%) - 30 ml;
majoneza - 1 kos;
stroki česna - 8 kosov;
sol - 1 hl.
sladkor - 1/3 izdelka.

Priprava jajc za squash:

Odstranite lupino iz zelenjave, narežite koščke kaše. Česen sesekljite.
V mešanico majoneze nanesite paradižnikovo pasto, dodajtekis, slano vodo.
Kuhajte pri najšibkejši moči 2 uri, občasno razmažite koščke bučk. Masa mora biti podobna pire krompirju.
Dodajte sladkor zadnjemu, počakajte minuto pred pakiranjem.

Kako narediti kaviar z bučkami Pite, ki jih položimo z jabolki

Nenavadna različica jedi, katere okus dodaja jabolka, karameliziran čebulo in balzamični kis. Če želite vedeti, kako kuhati jajca iz bučk za zimo, presenetiti dom in goste, vam bo ta recept zagotovo všeč. Upoštevajte postopek kuhanja korak za korakom in nadaljujte. Za 2-litrske pločevinke, ki jih potrebujete:

bučke - 700 g;
čebula - 1 glava;
jabolčno rdeča - 3 kom.
oljčno olje - za predelavo listov;
balzamični kis - varianta;
paradižnik - 2 kosi;
mladega česna - 2-3 kosov.

Kavijar za squash za zimo Rise, ki jih pripravljate, se pripravijo takole:

Podmažite dno krova, ga v pečici odstranite, da se segreje. Temperatura je standardna, odvisna od vaše naprave - v območju 160-180 stopinj.
Squash se opere, očisti. Če so prezrele, odstranite jedro.
Paradižnik jemlje fermentirane ali male sorte češnje. Rezimo na pol ali na široke rezine (za velike vzorce).
Čebulo nasekljajte, načrtujte jabolka s kockami.
Sorte zelenjave razporedite iz vročega krova, potresite z balzamičnim kisom. Če želite, da okus trave in nekaj gramov velike soli.
Kuhanje zelenjave s karamelnimi odtenki čebulnih obročev.
ČesenPomikajte se po mlinčku za meso ali preskočite tisk. Zmešajte z zelenjavo.
Meśanico zelenjave zdrobimo, vendar tako, da se sledi sledi. Razširi v bankah, blizu.

Okusen kaviar squash v multivartih za spravilo za zimo

Pri prigrizku, pripravljenem po tej metodi, je težko jesti. Čeprav so recepti za bučke za zimo redko prilagojeni večdnevnim ali podobnim pripomočkom, jed ni slabši kot na štedilniku. Spodnja tehnika je primerna za Panasonic, Polaris, Redmond naprave. Za kaviar potrebujete prste, ki jih potrebujete:

bučke (pulpa) - 600 g;
majhna čebula - 1 kos;
naribana korenje - peščica;
kis 6% - ni variabilen;
mleti črni poper - na konici noža;
sol - ščepec;
paradižnik - 2 kos.

Kavijar iz zelja v multivartih za zimo se pripravi, kot sledi:

Rezano bućko narežemo, naribamo korenje, zmeljemo čebulo.
Popecite v multivartih in podmažite skledo z oljem, dokler se rastlina ne zmehča.
Dodajte paradižnik, nastavite način "mrtvega". Pokrov ne prekrivajte.
Po pol ure nalijte začimbe, nalijte kis.
Medtem ko se kaviar ugasne, opravite sterilizacijo pločevink.
Po četrt ure uro pakirajte prigrizek.

Kaviar z bučkami za zimo z bolgarskim poprom skozi mlin za meso

Neverjeten okus predjedi daje dišečo in nenavadno zelenjavno mešanico - s takšnim kaviarjem iz bučk v zimskih prstih boste položili, zahtevali dodatke in pozabili na prehrano. Če se bojite pridobiti dodatnih funtov,Odstranite maslo iz recepta in zmanjšajte količino korenja. V drugem delu kaviarja so vaši prsti varni: