Konzerve iz melone z oranžno - kako kuhati limone, sezam

Za pripravo sladke in dišeče melone v zimskem času pripravite sadje iz marmelade. Za nenavaden okus dodajte oranžno in druge sestavine. Vsaka gospodinja bo lahko našla pravi recept za marmelado.

Dišeča in oranžna marmelada za zimo

  • Čas: 38 ur.
  • Število obrokov: 15-20 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 196 kcal na 100 g
  • Imenovanje: sladica.
  • Zahtevnost: enostavno.

Melon džem v zimskem času na tradicionalnem receptu lahko spreminjamo z dodajanjem citronske kisline ali vanilinega sladkorja. Zapiralo sladkega kosa, izdelanega s tem receptom, se priporoča pod pokrovčkom za železo.

Sestavine:

  • voda - 750 ml;
  • pomaranče - 2-3 kosi;
  • sladkorni pesek - 2 kg;
  • melone - 1500 g

Način priprave:

  1. Roza čista iz pecelj in semen. Sadež kosite na majhne koščke. Postavite sestavino v ponev, potresemo z ¼ delnim sladkorjem. Celulozo vstavite 2 uri na toplo mesto.
  2. V ločeni posodi prelijte preostali sladkor, prelijte vodo, dobro premešajte. Kuhajte sirup z malo ognja. Trajno mešajte do vrele mase.
  3. Dobljeni sirup, prelijemo pripravljeno celulozo, gladko, lepopremešamo Pustite maso na dan, ki pokriva posod z brisačo.
  4. Izcedite sirup, zavrite. Nato ponovno nalijte rezine melone s sladkimi tekočinami. Vstavite marmelado 10 ur.
  5. Očesa očistite z lupine. Meso, narezano na kocke približno polovice melone. Sadje dajte v marmelado, temeljito premešajte.
  6. Sladkost okusite pri nizki vročini, dokler gosti rezine ne postanejo prozorne, sirup pa postane debel.
  7. Pripravite zastoje na čistih kozarcih, obesite pokrov. Tara mora pokrivati ​​pokrov, pokriti s toplo odejo.

S semeni sezama v multivarts

  • Čas: 1 uro 35 minut.
  • Število obrokov: 10-15 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 197 kcal na 100 g
  • Imenovanje: sladica.
  • Zahtevnost: enostavna.

Drevo oranžne melone, kuhano na receptu za multivariatno, je treba vliti čez sterilizirane steklene kozarce, valjane pod pokrovi železa. V takšnem vsebniku lahko sladice pustite za dolgoročno shranjevanje na hladnem.

Sestavine:

  • melonaste celuloze - 0,7 kg;
  • vanilin sladkor - 1 vrečka;
  • semena sezama - 30 g;
  • sladkorni pesek - 0,4 kg;
  • oranžna - 1 kos.

Način priprave:

  1. dobro sperite sadje. Odstranite citrus, lupino, film, bela vlakna iz agrumov. Izrežite kos plodov na majhne kocke.
  2. Odstranite sladko dink iz semen, lupine. Meso rezano kot oranžno.
  3. V skledi, ki je večkratna, najprej dajo kopjepomarančne rezine. Stisnite zdrobljeno sadje s sladkorjem.
  4. Dodajte sezamovo seme v skledo naprave. Stuff Vanilla Sugar.
  5. V plošči z večimi denarnicami nastavite način "Steam", čas 60 minut. Zaprite pokrov aparata. Med kuhanjem občasno premešajte marmelado.
  6. Ko se oglasi pisk, porazdelite vročo sladko v pripravljene posode.

S limono

  • Čas: 3-4 ure.
  • Število obrokov: 15-17 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 201 kcal na 100 g
  • Namen: sladica.
  • Zahtevnost: enostavna.

Jamova melon in pomaranč z limoninim sokom bo krhka, če na končno stopnjo priprave dodate malo semen vanilije. Pripravljeni sladica, kuhana s tem receptom, vročo vlijemo na čiste steklene kozarce, zaviti pod pokrovom.

Sestavine:

  • rjavi sladkor - 50 g;
  • lanec za solato - 1000 g;
  • oranžna - 1 kos;
  • limona (velika) - ½ kosov;
  • belega sladkorja-peska - 1 kg;
  • voda - 0,5 l;
  • vanilije - ½ kos.

Način priprave:

  1. Dyna pulpa in oranžna olupljena, razrezana na majhne bloke. Leam limono za 2-3 minute v vreli vodi. Sadje razrežite na dva dela. Odstranite sok iz ene polovice.
  2. Rjav sladkor prelijemo v hladno vodo. Kuhajte sirup s počasnim plamenom. Tekočino pripeljemo do vrenja, damo melon in oranžno v ponvi. Pripravite sadje 25-30 minut.
  3. Dodaj jamski sladkor, limonin sok. Kuhajte sladkodokler ne doseže zahtevane konsistence.
  4. Rezanje vanilije pod dolžino. Odstranite semena z ene strani, dodajte marmelado ob koncu kuhanja.

Koristni nasveti

Da bi dobili okusen in dišeči marmelin, skrbno izberite izdelke, sledite tehnologiji, navedeni v receptu. Priporočamo kuharjem, da upoštevajo več pomembnih nasvetov:

  1. Pri izbiri melone skrbno preučite sadje. Na svoji površini ne smejo biti gnila, vdora ali drugih poškodb.
  2. Na oranžni barvi odstranite kamenčke. Semena pri kuhanju oddajajo grenkobo, ki pokvari okus sladice.
  3. Da bi sladkost dala izviren videz, se lahko melona vreza v skodrani nož ali se ekstrahira s posebno žlico, ki bo dodala videz majhnih kroglic.
  4. Zaradi zagotovitve zanesljivega skladiščenja proizvoda, hermetično zaprti kozarci postavijo vrat in se ohladijo pod toplo odejo.
  5. Za izboljšanje okusa lahko dodamo aromo marmelade sestavinam, navedenim v recepturi, mandlji, sezamu, kardamomu, medu.
  6. Pri kuhanju uporabite posodo iz aluminija ali nerjavečega jekla, tako da marmelada ne dobi tujih nečistoč.
  7. Če želite drobiti, sestavite sestavine, navedene v receptu, z mešalnikom ali mesnim brusilnikom. Kuhajte izdelek, da se zgostite.

Video posnetki

Priljubljeni članki

Moda in slog Denim ženske jakne - Pregled stilskih vzorcev in slik iz fotografije, s čimer naj bo dolgotrajno in skrajšano Moda in slog Koralni copati za odrasle in otroke - opis in značilnosti
Kuhanje Buns brez mleka - bujno in rdečilo peko za čaj Zdravje Pomoč pri odvisnosti od alkohola - prosti in anonimni načini zdravljenja bolezni, rehabilitacije, psihoterapije Zdravje Protiglivična zelišča so najučinkovitejše zbirke in eterična olja za delovanje na bolezen Kuhanje Čokolada Mousse - Kako kuhati domov s korak za korakom recepti s fotografijami za torto ali sladico Dugi namigi Tema "Pohištvo" v angleščini za otroke: potrebne besede, vaje, dialogi, pesmi, fraze, kartice, igre, naloge, uganke, risanke za otroke v angleščini s transkripcijo in prevodom za samostojno učenje iz nič Dugi namigi TOP-10 najboljših in najbolj priljubljenih protivirusnih programov za računalnike in prenosnike: pregled, imena, kratek opis, načelo delovanja. Najboljši in najbolj zanesljiv protivirusni program leta 2019: značilnosti Dugi namigi Kako narediti koledar za 2019-2020 z lastnimi rokami: ideje, navodila po korakih, fotografije. Otroški koledar naredi sam, adventni, namizni, preklopni stenski, odtrgalni, scrapbooking, s fotografijami iz papirja, kartona, klobučevine: ideje, sheme izdelave Dugi namigi Je lubenica jagodičje ali sadje? Lubenica ali melona, ​​kaj je bolj uporabno, ali lahko jeste semena lubenice?