Hitro kolač z malinami iz končnega testa - kako kuhamo v pečici ali multyvartsi

Če želite hitro pripeljati sveže pripravljen sladico na mizo, jo lahko naredite iz končnih sestavin. Pripravite torto lahko hitro iz kupili ali zamrznjenega listnatega testa, kvas bezoparnym ali pesek. Kot polnila se pogosto uporabljajo le jagode in marmelade. Pečenje traja od 35 do 50 minut pri temperaturi 170-190 ° C.

Odprt kolač s svežim malinjem

  • Čas: 60 minut.
  • Število obrokov: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 256 kcal /100 g
  • Namen: sladica.
  • Zahtevnost: enostavno.

Recept kolač z malinami se lahko izboljša, če sveže jagode na vrhu za okraševanje s smetano. Ne pozabite, da lahko pečemo testo. Izogibajte se temu: obrnite folijo, ki štrli iz delov torte.

Sestavine:

  • pšenična moka - 400 g;
  • maslo iz masla - 250 g;
  • sladkorni pesek - 100 g;
  • soda - 1/2 ch.
  • sol - 1 ščepec;
  • kisla smetana 15% - 300 ml;
  • sladkorni prah - 100 g;
  • kulinarični škrob - 20 g;
  • vanilin - ½ ch.
  • maline - 400 g

Način priprave:

  1. Maslo segreje na sobno temperaturo in simetrira. Dodajte sladkor, premešajte z vilicami.
  2. Vnesite presejano moko, sodo bikarbono in sol, začetek vymishuvaty testo, dokler gladko doslednost rumenkasto.
  3. To testo je mogoče zamrzniti za nadaljnjo uporabo.
  4. V globoki obliki peke, namaščenega z oljem,izločite kos predhodno odmrznjenega končnega testa. Poravnajte ga, oblikujte stranice.
  5. Dodajte polovico količine sladkorja v prahu v kislo smetano, začnite mešati prihajajočo polnilo.
  6. Ko žvečite, dodajte preostali prašek, vanilin, škrob.
  7. temeljito sperite jagode, odstranite vejice.
  8. Dodajte na torto tretjino tekočega polnila, izločite del maline, da popolnoma prekrijejo smetano. Vlečite preostali del polnila.
  9. Hitro pogačo pecite 40 minut pri 170 ° C.
  10. Preostanek malin položite na površino končnega deserta 5 minut pred vročino.

Pihano testo z zamrznjeno malino

  • Čas: 80-90 minut.
  • Število obrokov: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 271 kcal /100 g
  • Namen: sladica.
  • Zahtevnost: enostavno.

Sladka malinasta sladica se lahko pripravi iz zamrznjenih jagod, ne da bi jih segrela. Torej, sadje v notranjosti zasnove se bo izkazalo za bolj sočno in vaši dišavi dajejo občutljivo polnjenje sira.

Sestavine:

  • margarina - 150 g;
  • pšenična moka - 200 g;
  • destilirana voda - do 100 ml;
  • sol - 1 ščepec;
  • zamrznjene maline - 450 g;
  • sir - 300 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • sladkor v prahu - 1 žlica. l .;
  • maslo - 20 g;
  • sladkorni pesek - 100 g

Način priprave:

  1. Naredite Margarino.
  2. Večkrat premešajte moko.
  3. Dodaj sol in vodo. Začnite mešati testo, preden dobite gosto elastično konsistenco.
  4. Vložite sloj testa, uporabite plast margarine, kratTesto na polovici in vrnite nazaj v svojo prvotno velikost. Postopek ponovite 15-krat, ali dokler margarina ne konča.
  5. Testo bolje shranjujte v plastičnem filmu ali pakiranju v zamrzovalniku.
  6. Ločimo tretjino plasti končnega zamrznjenega testa. Vlečite v zelo tanko plast, rezano z enakimi črtami.
  7. Mešajte maslo.
  8. Raztrgajte jajca, ločite jajčni rumenjak.
  9. Sir natrite z rumenjak in sladkor, dokler sestavine za kremo množičnih ali izpustite preko mešalniku pri visoki hitrosti.
  10. Zgrabite sirove kreme s zamrznjeno malino.
  11. V pekač plast vstavite valjano testo opredeliti rob. V notranjosti postavite pripravljeno polnjenje.
  12. Cover hitre pita testo trakove prečno ostati izobraževanje, krtačo z maslom.
  13. Pečemo torto v pečici, segreto na 170 ° C 40 minut.
  14. S sitjem potresemo sladico s sladkorjem v prahu.

S kremnim sirom

  • Čas: 50-60 minut.
  • Število obrokov: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 240 kcal /100 g
  • Namen: sladica.
  • Zahtevnost: enostavno.

Torta, napolnjena s kremnim sirom, se izkaže za zelo nežna. Na sredini sladico ni suha in ni počena med peko, ga umila z oljem ali kremo dodatek pri kuhanju malo škroba.

Sestavine:

  1. pripravljeno slaščičeno pecivo - 200 g;
  2. kremni sir - 250 g;
  3. maline - 300 g;
  4. vanilin - ½ ch.
  5. kisla smetana 10% - 100 ml;
  6. Sladkor v prahu - 100

Način priprave:

  1. Odtekite testo, jo zvijte v plast in ga položite s posodo za peko, rahlo upognite rob navzven.
  2. Kremni sir pretresite, dodajte še sladkorni prah, kislo smetano in vanilin.
  3. Gobo sperite, zmešajte v mešalniku, dodajte v pripravljeni smetani smetanega sira.
  4. V embalažo postavite pripravljeno polnjenje za pečenje na vrhu končnega sloja testa.
  5. 35 minut pri 170 ° C pecite hitro pito

V Multivarts

  • Čas: 80 minut.
  • Vrocitve: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 218 kcal /100 g
  • Imenovanje: sladica.
  • Težavnost: enostavno.

Za pečenje je bolj primeren za velik multivar s široko posodo. Da bi preliv torte bolje in ne razpokali, na odru dodajte 2-3 žlici kulinaričnega škroba.

Sestavine:

  • pihano testo - 250 g;
  • maline - 300 g;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • jajca piščancev - 3 kosi;
  • sladkor-pesek - 150 g;
  • vanilin - 1 hl;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l .;
  • cimet - 1 čaj.

Način priprave:

  1. Slajenje sladkorja z jajci, vanilinom in sladkorjem.
  2. Izperite maline pod tekočo vodo.
  3. Odpravite končno sesekljano testo, nežno namestite v posodo z večplastno mastjo z rastlinskim oljem. Oblikujte košarico.
  4. Nato položite malino, prelijte kislo smetano.
  5. Vklopite način pečenja, nastavite časovnik 60 minut. Pripravljen na torto.

Video