Chlorella - koristi in razmnoževanje, habitat, uporaba v medicini in kuhanje, neželeni učinki

Enocelična vodna klorela (chlorella) lahko intenzivno proizvaja kisik, zato je sestavni del življenja podmornice ali vesoljskega plovila. Uporablja se kot biološko aktivni dodatek, zato vsebuje veliko mikro- in makro elementov. Medicina in kozmetologija cenita alge za veliko količino klorofila. S prehrano presega pšenico in je skoraj na enem mestu z mesom. Zato se alge aktivno uporabljajo pri ohranjanju zdravega načina življenja.

Kaj je Chlorella

Tako imenovani rodovi enoceličnih zelenih alg, ki spadajo v oddelek Chlorophyta. Živijo v sladkovodnih zbiralnikih, najdenih v laboratorijih ali doma, v kozarcih z vodo. Z veliko skupino klorele je tekočina nasičena z zeleno. Najpogostejša je Chlorella vulgaris. Zaradi močne celične stene lahko alge preživijo številne prebivalce živalstva in rastlinstva. Po mnenju strokovnjakov je približno 2 milijardilet Enocelični so odkrili danski znanstveniki leta 1890, vendar za dolgo uživanje ni bilo na voljo.

Spirulina in klorela sta bližnji sorodniki. To so alge, za katere so značilne visoke koncentracije elementov v sledovih, beljakovin, ogljikovih hidratov in vitaminov. Samo spirulina vsebuje več beljakovin in železa. Druga razlika je modro-zelena alga. Prednosti spiruline so naslednje nianse:

  • večjo vsebnost linolne in gama-linolenske maščobne kisline;
  • vsebuje fikocianin, kaže protivirusne lastnosti;
  • spirulina deluje mehkeje, ne povzroča težav s črevesjem.

Zagovorniki zdravega prehranjevanja pogosto ne morejo določiti med tema dvema algama. Oba imata ugoden učinek na telo, vendar imata številne razlike v sestavi. Zaradi tega jih ni mogoče šteti za popolnoma zamenljive:

  1. Klorela vsebuje več klorofila, ki očisti kri. To je posledica njegove uporabe v različnih programih razstrupljanja.
  2. Spirulina vsebuje več železa in beljakovin, kar je koristno za izboljšanje delovanja možganov in srca. Športniki uporabljajo te morske alge za mišično maso.

Struktura

Vodik se lahko obravnava pod mikroskopom, ker je njegova velikost zelo majhna - od 2 do 10 mikronov. Zato lahko v enem kubičnem metru vode pade do enega milijona enoceličnih podatkov. Oblika alg je okrogla, brez flagel. Vegetativno telo predstavlja eno kletko - okroglo ali ovalno. Prej so poročali, da imaposebne konkavne vakuole, potem pa je bila zavrnjena. Celica ima debelo lupino. O njeni sestavi ni enotnega mnenja. Nekateri avtorji menijo, da je lupina sestavljena iz celuloze, druge - z želatinasto prozorno snovjo.

Razlika je posledica dejstva, da celica ni obarvana v vijolični barvi, ko je v stiku s klorocinkoidom, kar je značilno za celulozo. Vsaka celica vsebuje:

  • kromofor s stenasto obliko v obliki pasu ali okrogle oblike s 1 ali 2 pirenado;
  • homogeno protoplazmo;
  • je zelo majhno jedro.

Kako pomnožiti klorelo

Obstajajo sorte teh alg, ki imajo z živalmi simbiotski način življenja. Včasih so jih celo vzeli za telesa slednjih. Potem so Geza-Entz in Brandt dokazali, da ima ta vrsta alg eksogeni izvor in jih imenovala Zoochlorella. Chlorella in zooclorea imata enako organizacijo, vendar se razlikujeta le v načinu življenja. Poleg tega je zadnji znak simbiotskega načina življenja nedosleden. Zoochlorella se lahko močno poveča tako v divjini kot v telesu živali. Za to potrebujejo nekaj mineralov.

Fotosinteza se izvaja v prisotnosti svetlobe, ogljikovega dioksida in vode. Alge z živalmi so primer najemanja - komensalizma. Treba je omeniti, da so nekateri primeri enocelične prebave, še posebej najenostavnejši. Razlog je v tem, da razlikujejo 3 plasti protoplazme:

  • zunanja alveolarna - služi kot prevleka;
  • srednja skorja, v kateri ne sodelujeprebava;
  • notranja endoplazma, ki nadzoruje proces prebave hrane.

Žival prebavi alge, če vstopi v endoplazmo. Simbioza opazimo, ko enocelični prodrejo v kortikalno plast plazme. Seksualno se razmnožuje alopecija. To se zgodi z delitvijo celice na pol. Postopek nadzira jedro in opravi naslednje korake:

  • celična telesa dvojna;
  • se povečuje njena velikost;
  • zunanja lupina se raztegne in nato razpoči;
  • iz ene matične celice nastanejo dve hčerki;
  • cikel razmnoževanja se ustavi in ​​se nato ponovi.

Uporabne lastnosti

Osnova alg je klorofil, ki se imenuje tudi "zeleno zlato". Njegova količina je 10-krat večja kot pri spirulini. Klorofil je makro komponenta. Po strukturi je podobna hemoglobinskim celicam v človeški krvi, zato jo zdravilo uporablja za zdravljenje anemije. Prehrana alg je posledica velikega števila beljakovinskih spojin, ki se kopičijo pri gojenju na tleh, bogatih z dušikom. Edinstvena sestava mikroorganizma vključuje tudi:

  • vitamini A, B, C, D, E in K;
  • polinenasičene maščobe;
  • aminokisline;
  • biotin;
  • mikroelementi - železo, kalcij, kobalt, magnezij, kalij.

Japonci uporabljajo prah iz teh alg. Uporablja se pri pripravi glavnih jedi, kruha, omak. Sadni vonj spominja na svežo travo. HvalaTakšna sestava mikroorganizma ima veliko uporabnih lastnosti:

  • učinkovito zmanjšuje hipertenzijski pritisk, je profilaktičen pred možgansko kapjo in srčnim infarktom;
  • zmanjša tveganje za proteinurijo, edeme in anemijo pri nosečnicah;
  • pomaga pri sladkorni bolezni;
  • krepi imuniteto;
  • izboljšuje asimilacijo hrane;
  • ima antioksidacijski učinek;
  • nasiči kri s kisikom, ga očisti;
  • odstrani škodljive in strupene snovi iz telesa;
  • pospeši regeneracijo celic, celjenje ran;
  • normalizira presnovo;
  • obnavlja hormonsko ravnovesje;
  • odstrani sluz iz bronhijev;
  • zmanjšuje učinek konzervansov, kajenja in alkohola na telo;
  • izboljša vid;
  • boj proti vnetjem in tumorjem;
  • krepi hrustančno in kostno tkivo;
  • pomaga pri zaprtju;
  • aktivira tvorbo organizma interferona.

Področje uporabe

Prejšnja klorela je bila uporabljena samo kot suspenzija, pasta ali suha biomasa (tablete ali prašek). Za vse te oblike so značilne nekatere značilnosti in slabosti:

  • prašek je slabše prebavljen kot suspenzija;
  • pasta ne vsebuje kompleksa metabolitov, zato jo je treba ohraniti;
  • za zgoščevanje suspenzije je potrebno dolgo in velike posode.

Vse koristi komercialne suspenzije za biološko vrednost in prebavljivost so združene v koncentratu alg. Vsebuje žive celice mikroorganizma in celoten spekter vodotopnih presnovkov.Vsi obrazci se uporabljajo na različnih področjih, vključno z:

  • gastroenterologija - za izboljšanje prebave;
  • zobozdravstvo - za odstranjevanje vnetja na mehkih dlesni, krepitev kostnega tkiva;
  • otorinolaringologija - zmanjšuje pogostost astmatičnih in alergijskih napadov;
  • biotehnologija - spodbujanje rasti živali in ptic, da se prepreči cvetenje vode v rezervoarjih;
  • onkologija - ovire za regeneracijo rakavih celic;
  • kardiologija - za krepitev žilnih sten, normalizacijo pritiska, preprečevanje nastajanja krvnih strdkov;
  • imunologija - za obvladovanje virusnih in nalezljivih bolezni;
  • kozmetologija - za izboljšanje zdravja kože, podaljšanje njene mladosti, nasičenost s kisikom, za odpravo celulita in strij;
  • Dietologija - za odpravo toksinov in boj proti prekomerni telesni teži.

Ribogojstvo je del različnih sistemov za krmljenje in pitje, ki se uporabljajo pri proizvodnji granulirane krme za kunce, ptice, pse in mačke. Algolizacija komercialne suspenzije je neučinkovita zaradi nizke gostote celic mikroorganizma. Zaradi sposobnosti aktivnega proizvajanja kisika se mikroorganizem uporablja za proizvodnjo kisika v zaprtih ekosistemih. Suspenzija je priporočljiva za gnojenje rastlin.

Kako jemati klorelo

Alge je treba uporabljati v prehrani ob upoštevanju nekaterih pravil. Pomagajo povečati učinek uporabe tega mikroorganizma. Za čiščenjeTablete za telo ali prah se vzamejo, kot sledi:

  • začnite z majhnim odmerkom - 1 tableta 1-3 krat na dan;
  • poveča odmerek za 1 tableto na dan;
  • nato pojdite na priporočeno normo - 3-4 tablete ali 5-7 gramov praška.

Če se po dajanju pojavijo neželeni učinki, je treba odmerek zmanjšati, da se telo lahko navaja na enocelično aktivnost. Prašek je treba oprati z veliko vode ali soka, ne pa s kavo, ker kofein ne omogoča prebavljanja klorofila. Tablete se lahko raztopijo ali žvečijo. Za izboljšanje okusa se prašek razredči v vodi z dodatkom limoninega soka. pijača bo bolj nasičena, prijetnega osvežilnega okusa.

Povečanje učinkovitosti čiščenja se lahko doda k ječmenovim tabletam, vendar se odmerek zmanjša na 2-3 kos 3-krat na dan. V kombinaciji z jagodami Goji je dovoljeno uporabljati tablete. Obogati telo z vitaminom C in antioksidanti. V celotnem obdobju čiščenja je treba dnevno nadzorovati vodno bilanco. V enem dnevu morate piti do 1,5-2 litra čiste vode.

Čokoladni recepti

Pomanjkanje tablet je, da imajo oster vonj. Znebite se tega zapleta s kuhanjem različnih črt z dodatkom alg. Je preprosto dodan preprostim receptom teh dobrot. Vse sestavine se mešajo in mešalnik prilagodi na homogeno konsistenco. Osnova koktajla so sadje, zelenjava ali jagode. Za različne okuse dodajte začimbe, začimbe. Glavni pogoj vsakega recepta jeprašek ali tablete, ki vsebujejo Chlorello.

S paradižnikom

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Število odmerkov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 53 kcal.
  • Namen: za zajtrk /popoldan /za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

To je najlažji recept za trak, ki uporablja klorelo. K njej dodajte samo paradižnik in nekaj začimb. Bolje je vzeti majhne sočne in zrele paradižnike. Dodajajo se sami ali se uporabljajo za dekoracijo. V slednjem primeru bo še posebej izvirno s češnjevimi paradižniki. Če trak, ki ga nameravate pripeljati s seboj v kozarec, potem je bolje, da se paradižnik takoj zmelje z vsemi drugimi izdelki.

Sestavine:

  • sočni majhni paradižniki - 2-3 kos;
  • klorela v prahu - 1 čajna žlička. z drsnikom;
  • koriander - po vaših željah;
  • ščepec soli - 2 kom.
  • voda - za doseganje zahtevane doslednosti;
  • laneno olje - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Vse sestavine položite v posodo z mešalnikom. Če se paradižnik uporablja za dekoracijo, jih pustite.
  2. Izpihovati proizvode do homogene konsistence.
  3. Vlijte v lep kozarec, okrašen s paradižnikom.

Kumare in paradižnik

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Število odmerkov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 58 kcal.
  • Namen: za zajtrk /popoldan /za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

To je preprosta možnost, vendarokusen prigrizek, primeren za zajtrk in večerjo. V trak dodamo malo soli, tako da ga ne moremo razvrstiti kot sladko poslastico. Da bi pospešili čas kuhanja, morate takoj uporabiti prašek. Tablete so predhodno ozemljene. V enem dnevu boste v povprečju morali popiti približno 400-800 ml traku. Ta količina pomaga zmanjšati žejo za sladko in dolgo trpeti lakoto. Zahvaljujoč telesnemu čiščenju in zavračanju sladkega traku, pomaga izgubiti težo.

Sestavine:

  • zrele kumare - 2 kosi;
  • sočni paradižnik - 2-3 kos;
  • ščepec soli - 2 kom.
  • laneno olje - po vaših željah;
  • klorela v prahu - 1 hl.
  • voda - do zahtevane doslednosti.

Metoda priprave:

  1. Kumare se sperejo in razrežejo na kose.
  2. Vse sestavine, razen paradižnika, dajte v mešalnik.
  3. Raztrgajte, nato dodajte olupljen paradižnik in ga ponovno pretresite.
  4. Po želji okrasite zeleno ali rezino paradižnika. Če je pas predebel, dodajte malo vode.

Z bananami in jagodami

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Število odmerkov: 1 oseba.
  • Vsebnost kalorij: 97 kcal.
  • Namen: za zajtrk /popoldan /za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Ta možnost je bolj verjetno okusna, ker je osnova traku sadje in jagode. Kombinacija banan z jagodami je klasična za mnoge recepte. Naredijo, da je trak hranljiv in hkrati bolj prijeten za okus in aromo. Torej, klorne bom se spomnil na oster vonj. Sojino mleko se dodatno uporablja v receptih, lahko pa ga nadomestimo s pšenico, rižem ali muškatnim oreščkom. Da bi dobili še bolj sladek okus, je dovoljeno dodati žlico medu.

Sestavine:

  • klorela v prahu - 1 hl.
  • Jagode - 200 g;
  • banana - 1-2 kom.
  • skodelica sojinega mleka - 1 kos.

Metoda priprave:

  1. Sperite jagode, banane odstranite iz kože.
  2. Sestavine pripravite v posodi mešalnika, dodajte prašek.
  3. Odzračite vse, nato prelijte mleko in znova pretresite, dokler ne dobite homogene konsistence.

Kontraindikacije in neželeni učinki

Clorella ima celo številne koristne lastnosti številne kontraindikacije. Pred uporabo alg jih morate preučiti. Seznam omejitev vključuje:

  • alergija na jod;
  • hemokromatoza;
  • v obdobju po menopavzi - zaradi visoke vsebnosti železa v enocelični obliki ni mogoče jemati v velikih odmerkih;
  • jemanje zdravil za redčenje krvi;
  • avtoimunske bolezni.

Nekatere kategorije pacientov se morajo predhodno posvetovati z zdravnikom. Med njimi so nosečnice in doječe matere, majhni otroci. Druga pomembna točka pri uporabi alg so njegovi stranski učinki. Pogosto se razvijejo kot posledica izločanja toksinov in žlindre iz telesa. Zmanjšajte njihovo manifestacijo z znižanjem odmerka. Seznam neželenih učinkov vključuje:

  • slabost;
  • krči v trebuhu;
  • driska;
  • napenjanje

Video posnetki

Ocene

Julia, 26 let

To dolgotrajno bolezen sem spremenila v aktivni življenjski slog. Kot posledica punkcije z gyomoritisom, je trajalo dolgo časa, da bi vzeli antibiotike. Imuniteta je bila popolnoma oslabljena. Ta znančec je svetoval to lucerno. Dodajanje praška neposredno hrani in pijači. V tednu je minil občutek zaspanosti. Začel sem čutiti nekaj veselja v telesu.

Nina, 41 let

Jemanje tablete 2 tedna. Brez spremembe v prebavi, vendar se je koža bistveno izboljšala. Na krilih nosu so bile rdeče lise. Mislim, da je bila to nekakšna alergija na hrano, toda klorela se je s tem spopadla. Koža je postala mehka, ni več luščena, vnetje je izginilo. Verjamem, da alge resnično očistijo telo od toksinov.

Mary, 36 let

Moje delo prinaša veliko čustev in stresa. Obstajajo obdobja, ko so shranjene le litre kave. Zjutraj je težko vstati, zvečer je težko zaspati. To je zelo naporno. Na priporočilo terapevta sem uporabil klorelo v tabletah. Vsak dan za 6-8 kosov v 3 sprejema. Stanje se je izboljšalo, postalo je bolj veselo, celo sile delale.