Drobnjak - Kako narediti klasičen recept ali klobaso, piščanca ali jetra

Če ne veste, kaj okrasite novoletno mizo, potem bodite pozorni na recept Nenajerie (glej fotografijo). Takšna kisla malica bo zlahka nadomestila običajen olivier. Izdelovanje jedi je preprosto, če veste nekaj skrivnosti za kuhanje. Ne pozabite na nekaj možnosti za to jed in meni na gala jedilni mizi bo še bolj raznolik.

Kako kuhati slanino

Ime jedi je bilo zaradi njegovega odličnega okusa in visoke vsebnosti kalorij. Te lastnosti olajšajo in olajšajo lakoto, dolgo se počutite dobro. V primerjavi z Olivierjem je lažje pripraviti piščančjo solato. Ni tako kalorična, ker ne vsebuje krompirja. Vse komponente se nanašajo na uporabne izdelke,lahko zamenljivi. Poleg tega je recept za piščančjo solato z mesom zelo preprost.

Solata iz pese - recept s fotografijo

Če ne veste, kako pripraviti prigrizek, vam bo recept za čokoladno solato s fotografijo pomagal razumeti vse zapletenosti procesa. Samo sledite predvidenemu načrtu in dobite okusen in okusen prigrizek za poseben praznik in dnevni obrok. Prosimo, upoštevajte, da lahko preprosto korenček zamenjate s korejskim. Takšen sijaj bo tudi zelo okusen, kot klasičen recept.

Sestavine:

• goveje meso - 400 g;
• sveže korenje - 2 kosi;
• kumar v pločevinkah - 2 kosi;
• čebula - 1 glava;
• majoneza - 1 žlica. l.
• smetana - 2 jušni žlici. l.
• oljčno olje - 1 žlica. l.
• zelenice in začimbe, če je potrebno.

Metoda priprave

\ t

1. Meso se kuha 40 minut v celem kosu, nato pa se shrani vaš sok.
2. Luknite čebulo ali jo naribajte na majhnem Rende. Enako kot s korenjem.
3. Kumare v pločevinkah so narezane na tanke palice.
4. Nalijte olje v vročo posodo, segrejte in nalijte čebulo. Prilepite približno 5-7 minut. Odloži ga na stran.
5. Korenje prepražimo, dokler se ne oblikuje zlata skorja.
6. Goveje meso se razreže v bruselj, vanj se dodajo vse sestavine.
7. Napolnite z majonezo s soljo, okrasite zelenico.

Salata s piščancem

Da bi razumeli, kako pripraviti okusno malico, vzemite recept za recept za piščančjo piščančjo solato. Ni tako debel, kot pri svinjini, ampak tudizelo hranljivo. Vključene so standardne sestavine za takšne predjedi. Kot glavna sestavina, file ali prsi, kuhana v slani vodi s začimbami, se bo lavrashka prilegala. Bolj sveže je meso, bolj slastno je nesmisel.

Sestavine:

• piščanec - 400 g;
• korenje - 150 g;
• čebula - 1 glava;
• soljene kumare - 3 kos;
• majoneza - 2 žlici. l.
• začimbe v stiski.

Metoda priprave

\ t

1. Meso se kuha v slani vodi. Ohladite, narežite na kocke.
2. Korenček nariban, ocvrt.
3. Čebulo nasekljajte, narežite. Nanesite na pečico pečeno pekač za nekaj minut.
4. Rezanje kumar v kockah.
5. Pticam dodajte korenje, čebulo, druge sestavine, dobro premešajte.
6. Za dolivanje goriva uporabite majonezo, malo črnega popra in sol, če je potrebno.

Salata pese - klasični recept s fotografijo

Klasična piščančja solata je predstavljena s fotografijami. To bo pripomoglo k pravilnemu organiziranju postopka kuhanja in ga olajšalo. Meso, pražene kumare in majoneza so glavne sestavine pikantne mešanice. Pogosto se dimljeni fileti, klobase, svinjina uporabljajo za različne okuse, v klasični različici pa je prisotna le goveje meso.

Sestavine:

• goveje meso - 400 g;
• korenje - 2 kom.
• bela čebula - 1 glava;
• kisle kumarice - 3 kos;
• majoneza - 2 žlici. l.
• začimbe, sol, če je potrebno.

Metoda priprave

1. Meso zavre v slani vodi. Ohladimo, narežemo na kocke.
2. Korenje, čebula na srednji ribici, prepražimo.
3. Rezanje kumaric v kocke.
4. Dodajte korenju, čebuli, kumaricam dobro premešajte.
5. Majoneza in sol se po potrebi uporabita za vezanje.

Solata iz pese - recept s fotografijo

Klasična različica z govedino je bolje kuhati v plasti. Hitreje izbirajte glive, kot nalašč za gobe. Po cvrtju na rafiniranem olju pridobijo posebno aromo in harmonično dopolnijo predstavljeno jed. Prosimo, upoštevajte, da je treba solato iz govejega slanine popiti približno eno uro. Nato sestavine ne dobijo le vonja omake, temveč tudi združijo svoje okusne lastnosti v eno.

Sestavine:

• premija za goveje meso - 300 g;
• gobe - 300 g;
• bela čebula - 1 glava;
• sončnično olje - 1 žlica. l.
• zelena kumara - 2 kosi;
• korenje - 2 kom.
• suhe slive - 100 g;
• kisla smetana - 3 žlice. l.
• dišeči poper, sol.

Metoda priprave

\ t

1. Meso, kuhano v slani makovi vodi, ga ohladi. Potem morate na vlakno zlomiti goveje meso in položiti prvo plast posode. Sperite malo kisle smetane z začimbami.
2. Čebulo narežite na drobno narežemo in jo položite na ponjavo. Držite se na srednjem ognju 2-3 minute.
3. Na pripravljeno čebulo dodajte narezane gobe, premešajte, pokrijte s pokrovom inNe dotikajte se 10 minut. Pripravite se na dodajanje plasti mesu.
4. Korenje in kumare se perejo, rezine in mešajo. To je tretji sloj, ki je tudi mazan z omako.
5. Dodamo suhe slive vrelo vodo 20 minut in nato nasekamo. Položite zadnji sloj solate, dodajte polnila.

Rdeča pesa s fižolom

Če imate radi začinjene in pikantne prigrizke, boste zagotovo uživali v Beef Beetroot. Zaradi prisotnosti v sestavi krekerjev in konzerviranega fižola se predjed pokaže zelo bogat in kumare dodajo sočno. Za kuhanje bo trajalo le 30 minut, in užitek porabe bo masa. Vsebnost kalorij je zelo visoka, zato ta možnost ni primerna za tiste, ki se borijo s prekomerno telesno težo.

Sestavine:

• piščančje prsi - 120 g;
• fižol - 1 banka;
• korenje - 2 kosi;
• bela čebula - 1 glava;
• kisle kumarice - 2 kosi;
• kruh - 50 g;
• česen - 2 zoba;
• majoneza - 1 žlica. l.
• sončnično olje - 1 žlica. l

Metoda priprave

\ t

1. Cel piščanec zavremo v slani vodi. Ko se ohladi, prelomite roke z vlakni.
2. Kruh se razreže na trge, namazuje z oljem in ocvrti.
3. Narejte korenje, zmeljemo čebulo. Zelenjavo vlijemo v vročo posodo za nekaj minut.
4. Čiste in razrezane kumare.
5. Vse sestavine zmešajte skupaj, dodajte majonezo, stisnite česen.

Drobnjak z jetri - recept s fotografijo

Eden najboljuporabna drobovina se aktivno uporablja pri kuhanju. Zaradi velike količine vitaminov jetra pomagajo zapolniti pomanjkanje bistvenih elementov v telesu. Poleg tega ima stranski proizvod specifičen okus, zaradi česar je jetrni prigrizek pomembna korist za vaš jedilnik. Če se odločite za kuhanje obroka za počitnice, potem ne dvomite, da bo taka solata zaužila najprej.

Sestavine:

• jetra - 300 gramov;
• korenje - 2 kom.
• kumare soljene - 3 kos;
• čebula - 1 glava;
• zelenice - majhen snop;
• majoneza - 2 jušni žlici. l.
• česen - 2 zoba.

Metoda priprave

1. Operite jetra, odstranite film in ga zavrite do popolne pripravljenosti: ne smejo nabrekniti krvi ali potiti. Po hlajenju, narežemo na brusochkami.
2. Čebulo zmeljemo in narežemo na srednjeveliko. Na kuhano olje namočimo ponvico, kuhamo 5 minut.
3. Odstranite soljene kumare iz graha, narezane na slamo.
4. Zmešajte vse sestavine v skledi za solato, dodajte majonezo in česen okusu.

Popečena solata s klobaso in krekerji

Sestavine takšnih prigrizkov se prodajajo skozi vse leto, tako da se njegova vrednost izraža demokratično. Klobasa je izbrana dimljena ali kuhana dimljena. Preprost doktor ne bo dal želenega okusa in apetita predlagane sestave. Slastna hrustljava solata s krutoni bo telo napolnila z vitamini in povečala ostrino običajnega obroka zaradi prisotnosti česna.

Sestavine:

• prekajena klobasa - 300 g;
• paradižnik - 2 kosi;
• jajca - 2 kosa;
• kruh - 50 g;
• česen - 2 zoba;
• majoneza - 1 žlica. l.
• rastlinsko olje - 1 žlica. l

Metoda priprave

\ t

1. Klobasa je rezana z brusočkami.
2. Jajca nenadoma zavremo.
3. Kruh se razreže na kvadrate, namazan z oljem in ocvrti do zlate barve.
4. Paradižnik se spere in seseklja.
5. Vse sestavine zmešajte skupaj, dodajte majonezo, stisnite česen.
6. Uporabite nož, da odrežete okras klobase za prigrizek.

juha piščančja solata

Pikantni solatni prigrizki s dimljenim piščancem vam bodo dali čudovit okus okusa. Meso, prekajeno v kombinaciji s svežim korenjem v marinadi in zelenem grahu, bo omogočilo, da se lakota ugasne in napolni vaše dobro razpoloženje. Ta različica je primerna za praznično mizo, če pomislite na dekoracijo in postrežbo. Če ste utrujeni od standardnih jedi, potem bo to dobra izbira.

Sestavine:

• dimljeni piščančji file - 450 g;
• sveže korenje - 3 kosi;
• zeleni konzervirani grah - 1 kozarec;
• glavica čebule - 1 kos;
• koncentrat kisa - 1 žlička;
• majoneza - 2 žlici. l.
• sladkor - 1 čajna žlička.

Metoda priprave

\ t

1. Za čiščenje in čiščenje čebulice narežite na srednje kroge polkrožnice. Dobljeno maso nanesite z vrelo vodo, dodajte sladkor in žlico kisa. Ostaneva 30 minut.
2. Korenje korenino olupite, zmeljemo z rižo. Na kuhano posodo za peko dajte olje. Prilepite nekajminutah na majhnem ognju, dokler se zelenjava ne zmehča.
3. Dimljeni file narežemo na trakove ali kvadrate.
4. Za meso dodajte kozarec zelenega graha, korenja in čebule brez marinade.
5. Vzemite maso majoneze, po potrebi dodajte sol in začimbe.
6. Po kuhanju je treba solato stati približno eno uro, potem pa bodo vse sestavine uhajale.

Zelena piščančja solata in gobe

Okusna različica znane jedi bo okusila vse gostitelje. Cheesecake s piščancem in gobami se izkaže za zelo lepo in polno. Da bi ga pripravili, vam ni treba kupiti dragih izdelkov, vse, kar potrebujete, je vedno v hladilniku v bližini vsake hiše. Namesto običajnih korenje lahko uporabite konzervirano ali korejsko. Hrana bo še bolj sočna in dišeča.

Sestavine:

• piščančji file - 400 g;
• korenje - 150 g;
• korenje gobe - 150 rubljev;
• čebula - 1 glava;
• slane kumare - 3 kosi;
• majoneza - 2 jušni žlici. l.
• začimbe, če je potrebno.

Metoda priprave

1. Meso je kuhano do popolne pripravljenosti. Potopite filete, narežite na majhne kvadrate.
2. Čebulo nasekljajte in jo narežite. Na vročo posodo za peko damo olje, prepražimo do zlate skorje.
3. Rezane kumare v kockah.
4. Gobe so bolje izbrati majhne, ​​zato jih ni treba rezati. Če kupite povprečno, potem morate razdeliti na polovice.
5. Dodajte korenje perutnini, saječebulo in druge sestavine dobro premešajte.
6. Po potrebi uporabite majonezo, malo črnega popra in sol. Dodajte, preden postrežete na mizo, sicer solatni steache.

Piščančja solata s šunko

V mislih o prihajajočih počitnicah vsak od nas predstavlja standardno sled pod krznenim plaščem ali olivijem, a ali je bolje, da svoj dom obravnavamo z nečim posebnim? Piščančja solata Recept s šunko je drugačen, ker je nizka vsebnost maščob. Lahko se da na posodo ali preprosto premešamo, iz tega okusa ne bo trpela. Izberite najboljšo piščančjo šunko z nizko vsebnostjo maščob, nato pa bo jed bolj občutljiva.

Sestavine

• šunka - 400 g;
• kisle kumarice - 3 kos;
• sveže korenje - 1 kos;
• trdi sir - 100 g;
• suhe slive - 100 g;
• kisla smetana - 1 žlica. l.
• majoneza - 1 žlica. l.
• začimbe, če je potrebno.

Metoda priprave

\ t

1. Šunka narezana na majhne brusočke.
2. Korenje opere, naribamo na drobnem ribežu.
3. Kumare, narezane na kocke.
4. Trdi sir zdrobimo s srednjim drobilnikom.
5. Odvisno od velikosti suhih sliv, se lahko razreže na polovico ali četrtino.
6. Če kuhamo solato v plasti, jo je bolje uporabiti v porcijah na ravnih ploščah. Za tiste, ki radi mešajo sestavne dele, je vredno izbrati globoko skledo.
7. Za polnjenje zmešajte majonezo s kislo smetano, dodajte sol in poper.

Drobnjak s svinjino

Recept za solateSvinjska chowder je primerna za tiste, ki resnično želijo jesti. Zahvaljujoč sončnemu sevanju čebule in korenja je jed masten in hranljiv. Lahko uporabite slane kumare ali kisle gobe, da razredčite ta komplet. Dodali bodo svežino in sočno predjed. Bodite prepričani, da ga nihče ne bo več jedel, ampak vsi ne uspejo!

Sestavine:

• svinjina - 400 g;
• korenje - 2 kom.
• majoneza - 2 žlici. l.
• smetana - 1 kos. l.
• bela čebula - 1 glava;
• slane kumare - 3 kos;
• po potrebi začimbe.

Metoda priprave

1. Meso zavremo s celim kosom, tako da sok ne izgine. Ohladimo, narežemo na kocke.
2. Rezanje korenja z nožem, cvrtje.
3. Čebulo narežemo, narežemo. Na opečeno posodo z oljem in paro nekaj minut postavimo ogrevano posodo.
4. Slane kumare odstranimo iz kože in jih narežemo na ščetke.
5. V mastno svinjino dodajte korenje, čebulo in druge sestavine, dobro premešajte.
6. Zmešajte z majonezo s kislo smetano, malo popra in soljo.

Video posnetki: Piščančja solata s korejskimi korenčki