Bounty torta - kako kuhati s kokosom za postopne recepte s fotografijami v pečici in multivartih

Glede na povratne informacije potrošnikov je Bounty's Bar priljubljena sladica. Lahko naredite domače bonbone, vendar to ni poceni užitek. Odlična zamenjava bo torta. Izdelek ima podobno aromo in okus, medtem ko je zdravi in ​​lažji.

Kako narediti Bounty doma

Vsak način, kako narediti Bounty doma, vključuje več korakov, ki so razkriti v receptih:

  • pripravo hrane;
  • pripravo peciva;
  • pripravi kremo;
  • zbrati Bounty.

Polnjenje s kokosom

Kokosovo polnjenje je pomemben sestavni del slaščičarskega izdelka. Pripravite ga z mešanjem ostružkov z različnimi komponentami:

  • Kondenzirano mleko;
  • smetana;
  • mannski drobljenci;
  • maslo.

Cake Bounty - recept

Za sodobne kuharje obstaja več načinov za pripravo take sladice. Razlikujejo se po vrstipecivo, čas kuhanja in sestava smetane. Nenadomestljiva sestavina so kokosovi čipi. Lahko se doda v nadev ali poškropi na vrhu. Za povečanje podobnosti z barom bo pomagalo čokoladno testo in glazura, ki pokriva izdelek. Ne glede na to, kateri recept za torto Bounty izberete, boste navdušeni nad prefinjenim okusom in aromo rajske sladice.

Torta s kokosovimi čipi

  • Čas kuhanja: 6 ur.
  • Število obrokov: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 335 kcal.
  • Namestitev: sladica, praznična miza.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Torta s kokosovimi ostružki - dišeča, okusna in okusna sladica, primerna za praznični ali priložnostni čaj. Ko pripravljate torto, morate združiti 2 peciva s celo plastjo bele kreme. Kokosovo britje ne bo samo ornament, ampak tudi dodano eksotično aromo. Da bi dobrote razlile, jo je treba poslati v hladilnik, ki je že nekaj ur pripravljen.

Sestavine:

  • maslo masla - 200 g;
  • kokosov čips - 50 g;
  • jajca piščanca - 10 kosov;
  • Kondenzirano mleko - 250 g;
  • moka - 2,5 st.
  • vrele vode - 0,4 litra;
  • sladkorni pesek - 2,5 žlice.

Metoda priprave:

  1. Prvi korak, kako pripraviti kokosovo torto, bo priprava izdelkov. Jajca potrebujejo hladno, zato jih je treba poslati v hladilnik. Pustite maslo pri sobni temperaturi, da se bolje zmehča in razmaže.
  2. Za pripravo pogače je treba speči 2 piškoti. Najprej naredite prvo. Vstavigloboko skledo polovice jajc in sladkorja. Komponente stresajte z mešalnikom, dokler ne nastane visoka pena in visoka svetlost.
  3. Začeti postopno uvajanje moke (potrebno je tudi polovico zneska, navedenega v receptu), približno v eni točki. L, mešamo. Piškotno testo mora imeti tekočo konsistenco.
  4. Vlijte maso v pekač s premerom 22 cm. Kuhajte v pečici 45 minut. Podobno naredite še drugo pecivo.
  5. Vsak ugriz je treba razrezati na pol in potopiti v razredčeno vrelo vodo sladkorjev (0,5 skodelice).
  6. Naslednji korak je priprava smetane. V notranjosti globoko skledo, dal maslo in kondenzirano mleko. Izdelke premagajte do homogenosti.
  7. Na ravno ploščo vzemite torto, ki bo vsako kremo nagnila kremo.
  8. Na vrh nanesite plast kokosovih ostružkov. Prejeto sladico pustite 60 minut. v hladilniku.

Bounty Cake v multivartih

  • Čas kuhanja: 3 ure.
  • Število obrokov: 6-8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 371 kcal.
  • Imenovanje: sladica, dopust.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Cake Bounty v multivartih - preprost način za pripravo obroka za počitnice. Sestava pogače vključuje torto, nadev in smetano. Tehnologija njegove priprave je zelo preprosta. Najemodajalec se mora peči v multivartnem baznem in kokosovem nadevu. Na končni torti je treba kremo enakomerno porazdeliti z leseno lopatico. Finiš bo pokrit z okusno čokoladno glazuro. Rezana kokosova torta je zaradi kontrasta zelo impresivnabarve plasti.

Sestavine:

  • jajčnih beljakov - 6 kosov;
  • kokosov čips - 200 g;
  • Ripper - 11 g;
  • maslo masla - 300 g;
  • jajčni rumenjaki - 3 kosi;
  • moka - 250 g;
  • sir - 0,4 kg;
  • sladkor - 400 g;
  • kakav v prahu - 2 žlici. l.
  • čokolada - 100 g.

Metoda priprave:

  1. Dodamo testo. Eden mora ustreliti 1 rumenjak piščančjih jajc, nalijemo 100 g sladkorja. Postavite v skledo 150 g masla in kakavovega prahu. 2 točki l pustite moko za kremo, prelite preostanek, zmešajte z britvico, postopoma vstavite v testo.
  2. Mešamo komponente, da dobimo homogeno maso z uporabo mešala.
  3. Ločite 2/3 pridobljenega testa. Na dno večstopenjske posode položite gladko plast. Preostanek filma hrane ovijte in ga pošljite v zamrzovalnik.
  4. Če želite ustvariti kremo, pretresite 6 beljakovin in 250 gramov sladkorja, da dobite goste vrhove. V nastalo maso dodajte kokosove žetone, premešajte z gladkimi gibi.
  5. Polnite nadev na dno v multivarte, poravnajte. Zamrznjeno testo se zmelje na majhni rešetki na vrhu.
  6. Nastavite način peke na enoto in nastavite čas na 1 uro.
  7. Medtem ko se kokosova torta peče, pripravite kremo. Previdno vtrite rumenjak s sladkorjem. Dodajte obrisani sir, maslo in majhno količino moke. Vse zmešajte.
  8. Kremo na homogeno konsistenco nanesite na majhen ogenj in nenehno mešajte. Ko se masa začne suha, odstranite s krožnika, ohladite malo.
  9. Po večstopenjskem zvoku dajte malo torteohladite, namažite s smetano. Namestite sladico v hladilnik.
  10. Naredite naslednji korak s čokoladno glazuro, ki topi čokolado in maslo v vodni kopeli.
  11. Bounty prekrijte z nastalo zmesjo.

Torta Bounty brez peke

  • Čas kuhanja: 25 minut.
  • Število obrokov: 5-6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 356 kcal.
  • Namen: sladica, praznična miza.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Cake Bounty brez peke - okusna in polna sladica s kremo za pene. Pri kuhanju je pomembno, da se držite deleža piškotkov in nadeva, da se izdelek ne bo suh. Peščena sladkost lahko melje ali pusti cele. Za enostavno odstranitev pogače iz kalupa obrišite dno s pergamentom. Izdelek lahko barvate z razprševanjem majhne količine kokosovih čipov vzdolž robov.

Sestavine:

  • maščobna krema - 200 g;
  • kremasto maslo - 50 g;
  • Kondenzirano mleko - 400 g;
  • peščeni piškoti - 0,3 kg;
  • temna čokolada - 100 g;
  • čips kokosa - 7 žlic. l

Metoda priprave:

  1. Kremo dajte v globoko posodo, obarajte. Nato dodajte kondenzirano mleko, ponovite stepanje.
  2. Piškote kuhamo na skorjo ali na majhne koščke. Postavite osnovni sloj in ga namažite s kremo.
  3. Naslednji sloj prelijemo s kokosovimi čipi, ponovno pokrijemo s smetano. Na vrhu porazdelimo preostale piškote, nato ostanke nadeva.
  4. Potresemo vrh tortice z majhno količino drobtin. Izdelek vstavite v hladilniknekaj ur.
  5. Čokolada se z maslom stopi v vodni kopeli. Nastala zaledenitev nalijemo ohlajeno sladico.
  6. Ponovno spravite torto v vrsto in uživajte v poslastici v hladilniku.

Bounty torta s sirom

  • Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
  • Število odmerkov: 6-8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 319 kcal.
  • Imenovanje: na dopustu.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Torta Bounty s sirom - odlična izbira za lahke in okusne peke. Izdelek je sestavljen iz dveh peciv v kombinaciji z nadevom. Pri pripravi sladice, ne pozabite, da morata imeti testo in polnilo približno enako konsistenco. Če je masa sira preveč tekoča, lahko dodamo malo škroba. Naj torta bolje drži obliko, pustite jo stati nekaj ur.

Sestavine:

  • jajčni piščanec - 4 kose;
  • moka - 100 g;
  • sir - 0,4 kg;
  • čokoladna temna - 150 g;
  • maslo masla - 150 g;
  • Ripper -? ch.
  • sladkorni pesek - 170 g;
  • kokosov čips - 50 g.

Metoda priprave:

  1. Naredi sirno nadev. Mlečni izdelek zmešajte z 1 jajcem, 70 g sladkornega sirupa. Dodajte žetone do nastale mase, dobro premešajte.
  2. Čokolada in maslo se topita v vodni kopeli, malo se ohladita. Dodajte preostala jajca, sladkor. Vse sestavine stresajte v veličasten mešalnik.
  3. Združite moko s sredstvom za izpiranje, presejte. Dodajte piščančjo mešanico v čokoladno maso.
  4. Vse sestavine zmešajte v homogeno stanje.
  5. Izlijte polovicoPreskusite maso na dnu obrazca, položite polnilo, pokrijte preostali del čokoladnega obdelovanca.
  6. Pečemo pecivo približno 1 uro pri 170 stopinjah.

Bounty torta z manko

  • Čas priprave: 2 uri.
  • Število doz: 6-8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 363 kcal.
  • Namen: sladica, praznik.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Bounty Cake z Manno odlikuje lep videz in bogat okus. Te lastnosti naredijo peko vredno mesto na praznični mizi. Njegova glavna prednost je občutljiva krema, ki se odlično ujema s čokoladno podlago. To testo je tekočina, ki jo je treba vlijevati v obliko in peči. Kremo najprej zavremo in nato zmešamo z maslom.

Sestavine:

  • mleko - 750 ml;
  • žitna mana - 6 žlice. l.
  • Kakav - 3 žlice. l.
  • maslo - 0,5 kg;
  • moka - 200 g;
  • kokosov čips - 200 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • sladkor - 400 g;
  • mlečna čokolada - 200 g.

Metoda priprave:

  1. V globoki prostornini razbijte 4 jajca, tam narežite polovico sladkorja iz količine, navedene v receptu. Komponente premagajte do homogenosti.
  2. Dodajte sirilo in presejano moko, ki jo razmaščite.
  3. Maslo (250 g) je treba stopiti v vodni kopeli, naliti v torto.
  4. Rezanje kakava v prahu in postopno dodajanje testu, temeljito premešajte in ga premešajte. Dodajte 4 žlice. žlico mleka, zmešajte znova.
  5. PrejetoTesto vlijemo v obliko, namazamo z maslom in posujemo z moko.
  6. Pečico segrejte na 180 stopinj. Pečemo pecivo 40 minut.
  7. Mana žit je treba kuhati v mleku. Najprej zavremo pol litra pijače, nato pa ga vbrizgamo postopoma in mešamo, tako da ne nastanejo grudice.
  8. Maslo pretresite pri sobni temperaturi, zmešajte z mešalnikom za sladkor.
  9. Dodajte nekaj kokosovih ostružkov v rahlo ohlajene koserolne dele in ga odložite. Nastalo maso povežemo z mešanico olja. Kremo pošljite v hladilnik, kjer se mora ohladiti in zgostiti.
  10. Pecivo odstranite iz pečice, ohladite. Nož razdelimo na dva dela.
  11. Prvi del piškota mora biti obilno namažen s plastjo kreme. Z vrha položite drugo polovico pogače, preostanek nadeva razporedite, da boste dobili gladko površino.
  12. Mlečna čokolada se topi z majhno rezino masla. Nastala glazura je porazdeljena po celotni površini poslastice.
  13. Po dnevu pošljite sladko notranjost hladilnika, tako da lahko pecivo dobro utrlja kremo.

Kako kuhati Bounty doma - priporočila kuharjev

Da bi bila sladica okusna, morate vedeti, kako kuhati Bounty doma:

  • Čokolado za glazuro je treba stopiti skupaj z majhnim kosom masla v vodni kopeli. Ta metoda nežno vpliva na izdelek, ne da bi poškodovala konstrukcijo.
  • Če je podlaga za kolače goba, ne jemljite pečice med peko. Če neZa izpolnjevanje tega pravila je lahko torta nesladkana.
  • Da goba ne bi bila suha, bi morala biti nasičena s sladkornim sirupom, ki bi porazdelila tekočino po območju pečenja.

Video posnetki: Bounty torta brez peke