lahko jedli sir na dieti -, ki jih izbrali, da izgubijo težo, ki jih kalorij, odstotek maščobe in razred

dietetika po vsem svetu nenehno razpravo o možnosti uvedbe surove prehrane osebo, ki želi, da izgubijo težo. Mnenja so različna, vendar razdeljena v smislu uporabnosti proizvoda kot vira beljakovin, mlečne kisline in makrocelic. Če želite videti, ali lahko jedli sir na dieti, morate poznati osnovna pravila izbire - odstotek maščob, kalorij, beljakovin živalskega izvora in okus.

Sir z dieto

V svetu ustvarila velike količine sira, vendar ne vsi od njih so priporočljivo uporabljati pri izgubi teže, čeprav ni prepovedano niti jesti majhen košček maščobe sira. Glavni pogoj - je kakovost, ne da bi škodljive rastlinske maščobe, ker so koristne lastnosti sira je odvisna od upoštevanja pravilno pripravo tehnologije. Pogosto stroški dober izdelek je veliko višja od cene nizke kakovosti kolegi. Toda glavno vprašanje ni niti kalorij in jedel v količini.

Tabela za razvrščanje način sira proizvodnje

\ t \ t Brie, Camembert
Zadnji Brez zorenjaSir
Soft Pri pranju Trou du Creu, Afidelis
"puhasta" skorja
Poltrdno in trdo stisnjeno Kuhano Maasdam, parmezan
Nespremljano Gauda, ​​Cheddar, Edamer
Ropini Feta, Brynza, Suluguni
S kalupom Roquefort, Bavaria Blue
Taljeni Rambole, Viola
Prekajena Chechil, klobasa

Koristi in škodovanje sira za telo

\ t

Zelo pogosto se sirni proizvodi uporabljajo kot dodatek k solati, prigrizkom in sendvičem. Če ga zaužijete za zajtrk, kosilo ali večerjo, vprašanja prekomerne teže ne bodo dodana. Zaradi vsebnosti beljakovin in zmožnosti proizvajanja hormona, ki je odgovoren za maščobo, ni treba jesti velike količine, da bi uničili lakoto. Poleg tega so različne sorte bogate s kalcijem, fosforjem, magnezijem in kalijem, laktozo, vitamini A in D, ki pomaga ohranjati zdravje. Toda dejanski položaj nastanka individualne nestrpnosti je povsem realen.

Si lahko jeste s prehrano

Vprašanje, ali se sir lahko zaužije s prehrano, skrbi mnoge, ki želijo izgubiti težo, ker se ta proizvod uporablja v prehrani skoraj vsakega človeka in ga je težko opustiti. Nutricionisti priporočajo izbiro nizkokaloričnega sira za prehrano, opustitev trdih in prekomerno začinjenih sort (zlasti slanih in začinjenih), pa tudi sort izpolnila. Glavno merilo za izbiro - kakovost in rok uporabnosti: ne smete uporabljati plesnivega, celo pre-odrezanega mesta s plesnijo, ker je ogrožena z resno zastrupitvijo.

Kako razlikovati izdelek nizke kakovosti:

  • pazljivo preučite sestavo na embalaži (ni dovoljeno v mešanici palmovega olja in drugih rastlinskih maščob);
  • enotna barva, brez svetlih madežev in sledi "preporoda" (namakanje, rezine);
  • za lovljenje dišave, odsotnost tujih vonjev;
  • ne more poceni.

Dieta za skuto

\ t

Veliko število programov za zmanjšanje telesne teže dopušča uporabo živalskih živil. Še posebej priljubljena v zadnjem času je prehrana za sir in kavo, saj ni treba nenehno kuhati nekaj, kar prihrani čas. Traja 10 dni. Prepovedano je jesti zelenjavo in sadje med hujšanjem, samo jajca in kislo-mlečni napitki (kozarec kefirja ali domači jogurt brez polnil). Obstajajo pa tudi druge različice - prehrana za sir in vino ali standardna sirna prehrana (v prehrano je dovoljeno dodati juho ali zelenjavno solato).

Dyukan Diet

Za Francijo je znano, da je rojstno mesto izdelave sira, zato ni bilo brez tega izdelka v prehranskem sistemu francoskega dietetista Pierrea Dyukana. Glede na posebnosti elektroenergetskega sistema, vprašanje, ali se na sir Dyukan lahko nedvoumno odgovori, ne bo delovalo. Elektroenergetski sistem je razdeljen na štiri faze, v prehrani vsakega od njih ima svoje značilnosti, na primer na vseh stopnjah (tudi ob napadu) dovoljen nizko vsebnost maščob v siru, v faziizmenjava se lahko poda za 30 gramov, vsebnost maščobe do 6,5%. Pri pritrjevanju je dovoljeno mast do 20%, vendar v majhnih količinah.

Japonska prehrana

Eden od najbolj robustnih, vendar učinkovitih prehranskih sistemov za hujšanje je 14-dnevna japonska prehrana. Tistim, ki želijo izgubiti težo, je prepovedano spremeniti prehrano, zamenjati zaporedje dni, porabiti sol, alkohol, sladkor in sladkarije. Obvezen pogoj - pijte 1,5 litra mineralne negazirane ali vrele vode. Sir na japonski prehrani je dovoljeno jesti, vendar ne več kot 1 rezino (15 gramov) na dan kot dodatek k jedilniku. "Lačni" ne boste imenovali takega programa hrane, ker ima veliko jedi rib, mesa, zelenjave in sadja (nesladkanega). Dovoljeno je piti kavo in nesladkan čaj.

Sira lahko uporabljate na prehrani Maggi

Med tistimi, ki želijo izgubiti težo, je tako imenovana jajčna prehrana. Ni potrebno šteti kalorij, saj temelji na biokemičnih reakcijah v telesu. Samo se prepričajte, da strogo držijo prehrane. Kontraindikacije za takšen sistem hujšanja so odsotne, lahko ga uporabljajo ljudje absolutno vseh starosti in prvotne teže. Dovoljeno je jesti meso in ribe, jajca, zelenjavo in sadje, vendar sir za prehrano Maggi ni primeren za vsakogar. Za trdne sorte je vsebnost maščobe 17%, vendar jih je mogoče nadomestiti s vitkim sirom, sirom ali mozzarello.

Z beljakovinsko prehrano

Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (vključno z beljakovinami), predvidevajo obroke z mesom, ribami in jajci. Ali je sir na beljakovinski prehrani? Visoka vsebnost beljakovin in nizkih ogljikovih hidratov v tem izdelkuomogoča, da služi kot odličen dodatek k takemu sistemu prehrane. Res je, da je dovoljeno jesti samo nizko vsebnost maščob ali nizko kakovostne sorte (Adyghe, feta, tofu). Ta metoda je zelo učinkovita pri izgubi teže, če je v kombinaciji z njim redno usposabljanje, saj beljakovine - gradbeni material za mišično maso. V jedilnik je prepovedano dodajati peko, kalorije in gazirane pijače.

Kateri sir se lahko uživa z dieto

Vsi programi za zmanjšanje telesne mase so zasnovani tako, da varno pregorejo prekomerno telesno težo, vendar se pogosto zgodi, da gre samo za vodo (z veliko količino soli) ali mišično tkivo (s pomanjkanjem beljakovin). Kakšen sir lahko jeste, ko izgubite težo? Kakovosten izdelek ne bo poškodoval slike, celo vam bo pomagal, da se znebite nepotrebnih frustrirajučih kilogramov, zato ga je treba med hujšanjem zaužiti, lahko izberete samostojno jed ali dodate različne recepte.

Najbolj priljubljene sorte, ki jih priporočajo strokovnjaki za prehrano:

Brynza Kalorazh - od 160 do 260 kcal, vsebnost maščobe - do 20%, beljakovine - 20 gramov. Uporablja se kot dodatek k jedem in kot samostojna hrana. Soljen okus, narejen iz kozjega ali kravjega mleka.
Ricotta Kalorazh - 172 kcal, vsebnost maščobe - od 8 do 24%, beljakovine - 11 gramov. Vsebuje beljakovine albumin, ki spodbuja hitro asimilacijo, narejeno iz sirotke.
tofu Do 90 kcal, 5% maščobe, beljakovine - 8 gramov. Iz soje, zelo nizke kalorične vrednosti, vsebuje veliko število aminokislin in visoko kakovostrastlinski protein.
mozzarella do 280 kcal, 17-24% maščob, beljakovin, - 28 gramov. , gre tudi z zelenja, praženi paradižnika in paprike. Okusna in zdrava.
FET 290 kcal, 24% maščobe, 17 gramov proteina. , se uporablja kot dodatek k hrani (predvsem zelenjave solate), pri nakupu, bodite pozorni na ime in datum.

pickle

Eden izmed najboljših sort za hujšanje - škripcih sira. Narejena je iz različnih vrst mleka (kozjega, krave, ovce). S pravilno pripravo sharuyutsya takih sort, ki jih odlikuje pomanjkanja trdne skorje. V trgovinah lahko vidite mozzarella, suluguni, Adygei. Vrste škripcih sirov so pogosto slan okus in se prodajajo v vakuumsko pakiran v slanici. Potem pa ne bo izgubila svoje lastnosti med skladiščenjem. vsebnost kalorij izdelka je nizka, zato je dovoljeno Kušija praktično vsak program za hujšanje.

z majhno toga

Za lahko ljubitelji sistema oskrbe sira s svojo odsotnostjo je pravi izziv, vpliv na živčni sistem. Sir z nizkim deležem maščobe najdemo v trgovinah, je težko, da hujšanje pogosto naučiti kuhati proizvodu sami. Internet predstavlja veliko število receptov za izdelavo sira v domači kuhinji. Znanega nizkokalorična treba mehke sorte izbrani haudette, fitnes (proizvodnja Rusije in Belorusije) oltermany (17% maščobe). Izdelki z višjo kalorično 20%lahko uporabite v majhnih količinah.

Kadar hujšate, lahko jeste topljeni sir

Maščobni sir z nizko vsebnostjo maščob v trgovinah ni lahko. Najpogosteje pri roki padejo izdelki s povprečno vsebnostjo maščob (od 25 do 45 odstotkov). Fermentirani sir v prehrani je zelo koristen za revnega človeka, ker je okusen in uporaben. Prihajajo in Philadelphia z vsebnostjo maščobe 5%, še posebej dobro, je v kombinaciji z jedmi japonske kuhinje. Žveplovi siri so lahko različnih vrst: plošča, pasta, klobasa in sladko (z dodatkom medu, oreščkov in suhega sadja). Na dieti lahko jeste topljeni sir? Definitivno, če je nizkokalorična in kakovostna.

Priporočila za izbiro kakovosti:

  • oznaka na embalaži mora biti RR, to je možnost njegove uporabe za živila;
  • temperatura shranjevanja - +3 stopinje, lahko kupite samo tisto, ki je bila shranjena v hladilniku;
  • embalaža brez deformacij in poškodb;
  • barva je enakomerna, ne preveč rumena;
  • površina je gladka, sijoča;
  • ne sme imeti neprijetnih vonjav, okusov.

Koliko lahko jeste sir na dan

Če izdelek uporabljate v primernih količinah, ga ne boste opomogli. Najbolje je jesti ponoči, si lahko privoščite kos do 70 gramov (približno velikost škatle za ujemanje). Za trdne sorte se delež dvakrat zmanjša na 35 gramov. Manj kot kalorični izdelek, manj je vsebnosti maščobe, bolj se lahko zaužije. Ali lahko na dieti zaužijete sir v neomejenih količinah?Je to samo brez maščobe sir (0 kcal), in še bolje bodite pozorni na velikost porcij.

Video posnetki: Si lahko jeste, ko izgubite težo

Ocene

Marina, 28 let

Jaz sem samo ljubitelj sira, vseh vrst in sort. Ko se je pojavilo vprašanje, da je treba hitro izgubiti težo, sem se odločil za prehrano, kadar je to mogoče, da bi jedel sirne izdelke. Ostal sem v Dyukane, ker mi je bilo všeč paleta dovoljenih izdelkov. Moral sem malo spremeniti okus, toda na splošno sem srečen. Izgubite težo.

Olga, 45 let

Pozni večer - to je obvezen obrok zame. Ta prigrizek je postal navada in kmalu je začel pridobivati ​​na teži. Za rešitev tega problema je pomagal sir brez maščob. Perkus je odšel, zmanjšal delež, kmalu se je težilo hitro. Brez sira v hladilniku ne živim, takoj čutim, kaj manjka v prehrani.

Dmitry, 35 let

Moja običajna prehrana že dolgo časa je bila hrana iz supermarketa, zlasti čips, krekerji, oreški. Točenje na alarmu, ko sem spoznal, da se mi zdi zdravje. Sčasoma je vse, kar je škodljivo za telo, zamenjalo - sadje, sir, oreške in mlečne izdelke. Problem s prebavnim traktom se je hitro rešil, vendar je začel pravilno jesti.