Mediteranska prehrana - tedenski meni za hujšanje, prilagojeni recepti za jedi po domačih pogojih
Vsebina
Eden najbolj znanih svetovnih programov za hrano je sredozemska prehrana. Prinesla je vse prednosti španske, italijanske in grške kuhinje. Osnova te dietne tehnike je raznolik meni. Z njim lahko jeste okusno hrano in hkrati hitro normalizirate svojo težo.
Kaj je sredozemska prehrana
Pogosto prehrana pomeni strogo omejitev izgube teže. Mediteranska prehrana je kompleks racionalne uravnotežene prehrane. Zahvaljujoč temu lahko normalizirate težo in se izognete številnim boleznim. Osnova te tehnike so naslednji proizvodi: olje olja, žita, stročnice, rdeča riba, zelenjava, sadje, pijače in rdeče vino.
Glavne sestavine sredozemskega prehranskega sistema:
- Zajtrk je sestavljen iz ogljikovih hidratov, večerja vsebuje beljakovine in zelenjavo.
- Vsak dan morate jesti približno 1 kg zelenjave. Dovoljena je uporaba sveže in parjene zelenjave. Tukaj je vse primerno: krompir, zelje, korenje, bučke, jajčevci, paprika, paradižnik, zelenjava alioljke Izberite svoj okus.
- Poskrbite, da boste jedli kaše in jedi iz stročnic.
- Med obroki morate jesti sadje.
- Na dan je treba piti najmanj 7-8 kozarcev vode;
- Kolićine kalorij v proizvodih ni treba izraćunati.
- Prepovedano je uporabljati rafinirane proizvode, alkohol, kavo, polnomastno mleko, živila, ki vsebujejo transmaščobe, konzervanse, arome, hitro hrano in polizdelke.
Mediteranska prehrana za hujšanje
Sredozemska prehrana za hujšanje prinaša dobre rezultate. Njegova učinkovitost je posledica dejstva, da to ni le kratkoročni dogodek, ampak način življenja. Ne smemo pozabiti, da takšna vrsta hrane ne daje trenutnega rezultata. Namenjen je postopni izgubi teže brez negativnih učinkov na zdravje. Mediteranski meni je najbolje uporabiti za izboljšanje telesa. Vendar pa ta dieta ni priporočljiva za ljudi z razjedami želodca ali črevesja. Če obstaja alergija na zdravilo, je vredno izbrati drugo metodo hujšanja.
Mediteranska prehrana v Rusiji
Sestavni deli te prehrane niso popolnoma značilni za našo državo. Mediteranska prehrana v Rusiji se lahko rahlo spremeni. Za to morate uvožene komponente zamenjati z domačimi. Namesto oljčnega olja, lahko uporabite zelenjavo nerafinirano, namesto lososa - sled, skušo ali osliča. Rjavi riž, testenine in špagete lahko zamenjamo z ovseno kašo, ajdo in testenine iz sort trde pšenice, \ tGrški ovčji jogurt - nemastni mlečni izdelki, sir in kislo mleko. Nut, zelenjava in sadje so primerni za prigrizek.
Jedilnik z mediteransko dieto
Meni sredozemske prehrane se lahko opravi neodvisno, ob upoštevanju vseh načel in priporočil. Uporabite lahko tudi zgledno možnost, predlagano v tabeli.
Mediteranska prehrana - tedenski meni:
Opoldan \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t| Zajtrk | Kosilo | Kosilo | Večerja | ||
| Ponedeljek | Na 0,5 skodelice müslija in posnetega jogurta | Ribja solata z olivami | Makaroni z zelenjavo | Kuhano jajce ali omlet, zeliščni čaj | Paradižnik s sirom, kos polnozrnatega kruha, kozarec suhega vina. |
| torek | Čaj brez sladkorja, kos kruha z marmelado | Steklo nizko vsebnosti maščobnega jogurta | Fižol z zelenjavo | Kruh s sirom, kozarec naravnega jogurta | Riž z dušenimi ribami |
| Sreda | Kruh s sirom, čaj z medom | Steklo naravnega jogurta | Piščanec z zelenjavo | 3 žlice müslija, zeliščni čaj | Riž z jabolkom, piščančje meso, kozarec suhega vina |
| Četrtek | Zeliščni čaj, 2 žlici. žlice sira, žitni kruh | Steklo naravnega jogurta | Ribe z zelenjavo | Sadna solata z 1 jabolkom in pol banane | Testenine z mletim mesom, zeleni čaj z medom |
| petek | Za 2 rezini sira in kruh iz zrn, zeleni čaj | Steklo Biserica ali jogurta | arašidJuha juha | 0,5 skodelice sadnih muesli | Losos v vinu, solata iz sveže zelenjave, zeliščni čaj |
| Sobota | Sir z nizko vsebnostjo maščob, zeleni čaj z medom | Steklo naravnega jogurta | Špageti s tunom v omaki, zeleni čaj | Žitni kruh, kozarec naravnega soka | Pšenična žita z zelenjavno omako |
| Nedelja | Jabolko, naravni sok, 2 krušna kruha | Solata z oljkami in tuna | Kuhana govedina z rižem, solata iz sveže zelenjave, zeliščni čaj | 3 žlice. žlice za pene, kozarec kefirja | Ribe na žaru, kozarec suhega vina |
Recepti sredozemske prehrane
Nekateri recepti za sredozemsko prehrano, predstavljeni v predlaganem meniju za teden:
- Paradižnik, ki se peče s sirom. Zelenjavo razrežite v skodelice. Ločeno mešamo sir s česnom in zelišči. Začinite z oljčnim oljem. Kuhano mešanico dajte na paradižnik. Pečemo v pečici.
- Makaroni z zelenjavo. Kuhajte 100 gramov makaronov. Ločeno pripravite bencinsko črpalko z dvema postavkama. žlice graha, sesekljano kuhano korenje, olja iz olja in sol po okusu. Zelenjava je lahko katera koli, npr. Paradižnik ali bučke.
- Kaša z rižem z jabolki in oljkami. Kuhajte riževe kaše. Ko se kuha kaša, narežemo jabolko in oljke. Zmešajte s kuhanim rižem.
- Grahova juha. 0,5 skodelice graha zlijte z vodo. Čebulico zavrite v 1 liter slane vode, dodajte grah, krompir, nekaj gob in korenje.
Video posnetki: Mediteranska hrana
Ocene
Anna, 45 let
Mediteranska kuhinja je v naši državi velik užitek. Mislim, da vsaka ženska ne daje dnevnega obroka z razpoložljivostjo morske hrane, sveže zelenjave in sadja ter oljčnega olja. Ko se boste držali takšne prehrane, upoštevajte svoj materialni potencial s treznim pogledom.
Marina, 33 let
Mediteranska prehrana ima veliko pozitivnih mnenj. Odločil sem se, da poskusim možnost, prilagojeno našim pogojem, ob upoštevanju ruske kuhinje. Odgovorno sem prišel do procesa, pripravil jedilnik za vsak teden. V 2 mesecih sem izgubil 4 kg. Prav tako je prijetno, da je moja družina začela jesti z mano. Navsezadnje so koristi tega sistema neprecenljive za telo.
Ira, 28 let
Prehitela sem na ta sistem prehrane in se odločila, da bom sledila zdravemu, racionalnemu načinu življenja. Nisem imel želje, da bi izgubil težo. Izbrala sem ta meni, saj so mi bili všeč recepti jedi, nimajo trdih omejitev. Okusna in uporabna! Sčasoma sem se začel počutiti bolje. Bila je lahkotnost, veselje, moč. Svetujem vsem, da preizkusijo to dieto.
