Kako pravilno piti konjak z etikete – s čim, iz katerih kozarcev in kaj prigrizniti: kultura pitja konjaka. S katerim sokom se pije konjak, toplim ali hladnim? Koliko konjaka lahko popijete?

Kako piti konjak in kako ga je najbolje jesti?

Večina ljudi konjak imenuje navaden alkoholne pijače, zato sploh ne pomislijo na to, da bi jo morali uživati ​​po nekih pravilih. Pravzaprav ta opojna pijača razkrije svoj pravi okus in aromo le tistim, ki znajo z njimi pravilno ravnati.

Če ne upoštevate vseh pravil bontona pitja konjaka, ne boste mogli v celoti izkusiti njegove elegance in moči. Naš članek vam bo povedal, kako pravilno piti to plemenito pijačo.

Kako pravilno piti konjak z etikete - s čim, iz katerih kozarcev in kaj prigrizniti: kultura pitja konjaka

Kot ste verjetno že razumeli, je konjak posebna pijača in ga ni zaželeno piti iz običajnih kozarcev. Če se želite počutiti kot pravi aristokrat, potem poskrbite in kupite posebna očala. Po pravilih bontona naj bo to sferični kozarec na kratkem peclju iz prozornega stekla ali kristala.

Konvencionalno lahko takšna očala razdelimo na moška in ženska. Vizualno sta popolnoma enaka, razlika je le v glasnosti. Ženskam praviloma postrežejo konjak v kozarcih do 170 ml, moškim pa 240 ml, poleg tega pa lahko za pitje te močne pijače uporabite kozarec v obliki tulipana s prostornino 140 ml

Kar zadeva prigrizke, postrežene s konjakom, tudi tukaj veljajo določena pravila. Navajeni smo misliti, da ga je treba postreči s tankimi rezinami limone. Pravzaprav je tak prigrizek bolj značilen za postsovjetski prostor. V drugih državah h konju postrežejo grenko čokolado, jagode, sufle iz orehov ali morske sadeže.

Konjak se pije: s čim, razen kdaj, s kakšnim sokom, da je okusen?

Kakor koli čudno se sliši, se kakovosten konjak zelo dobro odpre, ko mešanje s sokom. Če zmešate tri dele konjaka in en del soka, boste dobili dovolj močan koktajl, ki ga lahko postrežete moškim.

Če želite pripraviti pijačo za ženske, potem zmešajte konjak in sok v enakih delih in vse skupaj razredčite z zdrobljenim ledom. Takšen koktajl je najbolje postreči v visokem kozarcu in ga piti po slamici.

Sokovi primerni za žganje:

• Grozdni
• Pomaranča
• Granatno jabolko
• Češnja
• Jabolko

) Konjak se pije: topel ali hladen, pri kateri temperaturi?

Konjak se nanaša na tiste pijače, ki se ne odprejo pri zelo nizki in zelo visoki indikatorji temperature. Kot rečeno, če želite izkusiti vse note te aromatične pijače, jo segrejte na sobno temperaturo.

Da bi dosegli idealne kazalnike temperature, boste morali nad konjakom držati majhno svečo ali preprosto segreti kozarec z lastno toploto. Vendar ne pozabite, da mora biti v kozarcu zelo malo alkohola.

Če govorimo o hladnem konjaku, ga najpogosteje zmešamo z majhno količino tople kave in v tej obliki postrežemo gostom. Kava ogreje alkohol in ga naredi mehkejšega in bolj aromatičnega.

Koliko konjaka lahko popijete?

Takoj želim reči, da je konjak močna pijača, zato uporaba v velikih odmerkih je nezaželena. Da, verjame se, da lahko zdrav človek vsak dan zaužije 20-30 ml alkohola. Vse, kar bo pijano nad to normo, bo že škodovalo telesu.

Seveda to ne pomeni, da ga ne morete več uporabljati. Če ste bili povabljeni kot gost, si lahko privoščite 100-150 ml konjaka. Vendar se morate zavedati, da je treba ta odmerek alkohola jemati precej dolgo.

Ne pozabite tudi, da je treba konjak jesti z lahkimi prigrizki. Zahvaljujoč dejstvu, da bodo znižali stopnjo pijače, se ne boste napili in boste lahko ves večer ostali veseli in veseli.

Iz katerih kozarcev se pije konjak in kako se ga natoči v kozarec?

Če ste natančno prebrali naš članek, ste se verjetno spomnili, da je treba piti konjak, potrebujete posebne kozarce, imajo sferično ali tulipanasto obliko. Omogoča vam, da pijačo rahlo segrejete s toploto roke in s tem razkrijete vse njene arome. Da, in ne pozabite, da konjaka ne morete natočiti v ohlajene kozarce.

Če so zelo hladni, bo to negativno vplivalo na lastnosti okusa in arome pijače. Zato poskusite, če je le mogoče, kozarce pred točenjem nekoliko segreti na temperaturo, ki je nekoliko višja od sobne.

Pravilno pripravljen kozarec rahlo nagnemo in vanj s tankim curkom ob steni vlijemo dobesedno 30-50 ml žganja. Po teh dejanjih se kozarec vrne v navpični položaj in ga lahko daste gostom.

Kako piti konjak z ledom?

Čeprav po splošno sprejetih pravilih bontona velja, da je možno piti konjak z ledom, se nekateri še vedno odločijo za ta korak in trdijo, da je ta komponenta bolj zanimiva.

Mlad konjak se praviloma vzame za mešanje z ledom. Ker ima bolj gosto strukturo in izrazito aromo po grozdju, tudi v mešanici z drugimi sestavinami ne izgubi značilnega okusa in arome.

Res je, ne pozabite, da v kozarcu ne sme biti preveč ledu. Tako morate na primer v 50 ml jantarne pijače dodati dobesedno kocko ledu. Če je več, potem boste zagotovo zamrznili vsa eterična olja, ki naj bi dala zanimivo aromo.

Kako piti konjak, da se ne napijete?

Če boste to alkoholno pijačo pili na ta način, boste težko piti veliko za kihanje Če bo večer dolg in zagotovo veste, da ne boste spili ene porcije konjaka, potem obvezno zamenjajte uživanje alkohola z uživanjem prigrizkov.

V tem primeru se lahko odrečete sadju in čokoladi ter si privoščite na primer majhne kanapeje ali marinirane ribe. Če želite, lahko konjak razredčite tudi s sokovi. Takšni izvirni koktajli vam bodo pomagali tudi pri sprostitvi, hkrati pa boste manj pijani.

Kako in s čim Francozi pijejo konjak?

Za Francoze je konjak posebna pijača, saj velja, da prvič so ga izdelali in ustekleničili v Franciji. Zato je za njih malo več kot alkohol, ki ga mora oseba zagotoviti. Uporabljajo ga izključno iz posebnih kozarcev, po majhnih požirkih in se ob tem prijetno pogovarjajo z ljubljeno osebo ali gostom.

Najpogosteje je ne jedo z ničemer, le najprej popijejo porcijo sveže kuhane kave, nato pa začnejo piti žganje. Če že morajo prigrizniti, najraje paštete, trde in mehke sire, foie gras, ostrige in pokrovače.

Usedlina v konjaku: ali ga je mogoče piti?

Nekateri menijo, da je pojav usedline v konjaku dokaz, da je šlo slabo. Pravzaprav ni čisto tako. Če zagotovo veste, da ste kupili kakovosten ustekleničen alkohol, potem ste lahko mirni.

Zelo verjetno je, da ste jo hranili na hladnem in je zaradi tega v surovini, iz katere je ta pijača narejena, prisotno železo, baker ali kalcij v velikih količinah. Glede na vse to lahko zagotovo rečemo, da lahko pijete konjak z usedlino, le potruditi se morate, da ti grdi kosmiči ne pridejo v kozarec.

Ali je mogoče po vodki, vinu in pivu po konjaku piti konjak?

Če ste vsaj malo seznanjeni s splošno sprejetimi pravili pitja alkoholnih pijač, potem verjetno veste, da ni zaželeno mešati različnih alkoholov. Najmanj grozi slabo počutje naslednji dan, kvečjemu pa težave z jetri, ledvicami in ožiljem.

Res je, v primeru konjaka obstaja ena izjema od pravil. To pijačo lahko zaužijemo po kakovostnem vinu. To je posledica dejstva, da sta obe pijači narejeni iz grozdnih surovin, kar pomeni, da imata popolnoma enak učinek na človeško telo.

Kar zadeva vodko in pivo, ker sta narejena iz pšenice in hmelja, lahko njihova uporaba s konjakom povzroči neprijetne posledice.

Po konjaku: glavobol?

Ker je konjak močna pijača, lahko njegovo prekomerno uživanje povzroči glavobole. Podobno težavo povzročajo alkaloidi in eterična olja, ki so v tej alkoholni pijači prisotni v velikih količinah.

Če pridejo v telo v velikih količinah, to neizogibno vpliva na delovanje ledvic, jeter in ožilja, posledično pa se pojavi glavobol. Prav tako se lahko podobna težava pojavi zaradi dehidracije, ki nastane zaradi pogostega uriniranja, ki ga povzročajo zgoraj navedene snovi.

Kaj se bo zgodilo, če vsak dan piješ žganje?

Ne ozirajte se na dejstvo, da je konjak močna alkoholna pijača, njegova uporaba lahko koristi telesu, seveda pod pogojem, da boste pili kakovosten izdelek iz naravnega surovine.

Če pijete to alkoholno pijačo dobesedno 10-15 ml enkrat na dan, se boste lahko znebili težav s prebavnim sistemom, spodbudili sprostitev krvnih žil in se znebili tudi živčna napetost. Vendar ne pozabite, da bo konjak koristen le, če ga pijete v majhnih odmerkih.

Če ga pijete na kozarec, boste samo škodili telesu. S takimi dejanji boste telo prenasičili z alkaloidi in izzvali hudo zastrupitev, ki bo motila delovanje ledvic in jeter.

Video: Kako pravilno piti konjak in kaj jesti - nasveti za začetnike