Kako hitro in okusno kuhati sirno enolončnico z jagodami: recept
Iz sira in jagod lahko naredite neverjetno okusno in nežno enolončnico.
Vsebina
Nežna jagodna enolončnica z jagodami: sestavine
Sirne enolončnice ni težko narediti z jagodami sestavine:
- sir - pol kilograma domačega sira (lahko kupljenega mastnega sira)
- domača jajca piščančja jajca - trije kosi
- zdrob - dve polni žlici zdroba
- maslo - maslo z visoko vsebnostjo maščob - približno 40 gramov
- vanilin ali vanilijev sladkor za okus
- sladkor - približno en kozarec, lahko uporabite več
- jagode - sveže jagode ne več kot 300 gramov
Kako kuhati sirno enolončnico z jagodami?
- Sir pretlačimo skozi sito. Lahko uporabite več kot pol kilograma sira
- Siru dodamo še druge sestavine: sladkor, zdrob, maslo in vse dobro premešamo
- Vanilin bo dodal sladka aroma
- Oblika, v kateri bo pripravljena enolončnica, je izdatno namazana z oljem (lahko uporabite popolnoma katero koli -)
- Posodo postavite v obliko, na vrh je treba položiti enakomerno in ne tanko plast narezanih jagod
- Enolončnico pečemo štirideset minut v pečici pri temperaturi dvesto stopinj
- Pečeno enolončnico z značilno zlato skorjo potresemo s sladkorjem v prahu in okrasimo z vejico mete
