Alkalna dieta za hujšanje: koristi in škode za zdravje, tedenski in dnevni jedilniki, ocene in rezultati. Alkalna dieta: tabela izdelkov

Kaj je alkalna dieta, meni za to vrsto diete.

Na človekovo zdravje neposredno vpliva veliko število dejavnikov, na primer presnova. Ti kazalniki vplivajo na dobro počutje in rezultate diet.

Da bi izboljšali počutje in izgubili več kilogramov, so nutricionisti ustvarili posebno tehniko — alkalno dieto. To tehniko z velikim uspehom uporabljajo številne znane osebnosti, na primer Victoria Beckham. Spoznajmo jo podrobneje.

Kaj je alkalna dieta?

Stanje človeškega telesa se seveda redno spreminja zaradi vpliva zunanjih in notranjih dejavnikov. Da bi ohranili notranje indikatorje v normalnem, zdravem stanju, se v človeškem telesu izvaja stabilizacija - homeostaza.

Eden od glavnih indikatorjev tega procesa je kislo in alkalno ravnovesje. Človeško alkalno okolje je odgovorno za ohranjanje ravni vodika (pH) znotraj norme. Hkrati s tem procesom kisline prispevajo k sproščanju vodika. Vendar pa mora vedno obstajati idealno ravnovesje teh procesov.

Kako deluje ta dieta? Človeška kri ima alkalno okolje. Njegova idealna raven je pH 7,4. Alkalna dieta vključuje uživanje hrane, ki podpira to ravnovesje. Prehrana osebe mora vsebovati velik del alkalnih izdelkov in malo kislih.

Ljubitelji te metode prehranjevanja trdijo, da lahko velika količina kisline v hrani vodi do bolezni, saj odstranjuje koristne sestavine iz človeškega telesa, kot je magnezij. Ker se med dieto izgubi zelo malo kilogramov, nutricionisti svetujejo, da jo uživamo, dokler ne dosežemo želenega rezultata.

Načelo alkalne diete

Načela te tehnike so naslednja:

  • Ko jeste, hrano dobro prežvečite, jejte počasi.
  • Po zajtrku, kosilu in večerji pijte zeliščni čaj. Namesto pijače uporabljajte navadno vodo. V svojo prehrano lahko vključite naravni sok iz svežega sadja.
  • Poskusite ohraniti pravilno razmerje alkalnih živil in tistih z visoko kislostjo.
  • Jejte zadnjič najkasneje ob 7. uri zvečer.
  • Ko začnete s to dieto, postopoma povečujte količino alkalnih živil. Hkrati zmanjšajte količino kislih izdelkov. Dovoljena je uporaba semen različnih oreščkov ter stročjega fižola in graha.
  • Imate raje ribe? Ta metoda vam omogoča uživanje ribjih izdelkov največ 3-krat na teden.
  • Možni so tudi žitni izdelki, kot tudi načelo uživanja rib.
  • ​​​​
  • Jejte naravne sladkarije, kot je suho sadje.
  • Jejte malo mesa. Prepovedano je jesti gosje in račje meso, saj te ptice vsebujejo veliko holesterola.
  • Zmanjšajte količino živil, ki vsebujejo konzervanse in aditive.
  • Nekatera sadje in zelenjava sta prepovedana. Prav tako ne morete uporabljati prekajenih in slanih izdelkov.
  • Jejte majhne obroke.
  • Za boljši okus hrane dodajte olje brez dodatkov.

Alkalna dieta za hujšanje: koristi in škoda za zdravje

Nutricionisti dokazujejo, da takšna dieta pomaga zmanjšati velikost, izboljša stanje kože, izboljša prebavo in se znebi številnih bolezni. Zdaj bomo podrobneje preučili koristi in škode te tehnike.

Koristi alkalne diete

Ali je alkalna dieta res dobra za človeško telo? Ja, res je. Njegova sestava vključuje veliko količino vlaknin, različne vitamine. Drug pomemben plus diete je izključitev živalskih proizvodov iz prehrane. To znatno zmanjša količino maščob v hrani, pospeši izgubo teže. Čeprav sam proces ni glavna naloga in zagotovo ne edina.

Kako doseči največjo korist od tehnike brez škode za telo? Med hujšanjem je pomembno upoštevati določena pravila:

  • Hujšati začnite počasi – velika količina vlaknin lahko škoduje telesu.
  • Če imate težave z gastrointestinalnim traktom, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.
  • Alkalne diete ne smejo uporabljati doječe matere, nosečnice in otroci, saj uporablja živila z majhno količino beljakovin.
  • V prehrani je priporočljivo pustiti pusto meso. Na ta način lahko dobite več koristi od prehrane za telo in ohranite mišice v tonusu.
Koristi diete

Koristi dietevključujejo naslednje kazalnike:

  • 2. dan občutite lahkotnost, imate več moči
  • 3. teden je opazna izguba teže, lasje postanejo bolj lepo, modrice pod očmi izginejo
  • Spomin se izboljša. Spanec postane globlji, bolj sproščujoč
  • Brez občutka lakote, ni potrebe po štetju kalorij
  • Dietni izdelki, ki so na voljo vsakemu potrošniku
  • tehnika je primerna za tonus telesa

Škodljivost alkalne prehrane

Ni enega samega stabilnega indikatorja v človeškem telesu pH za tkanine. V vsakem primeru je drugače. Vendar je treba vedno zapomniti: ta indikator ne sme nikoli odstopati. Že minimalno odstopanje lahko povzroči zelo resne posledice. Mimogrede, zato obstaja tak sistem, kot je homeostaza, ki ohranja stalnost okolja notranjih organov.

  • V želodcu je ob idealnem fiziološkem delovanju okolje samo kislo. In če se raven tega medija premakne na katero koli stran, obstaja velika nevarnost prebavnih motenj.
  • V prisotnosti patološko visoke kislosti se gastroenterolog dobro spopada s težavo. Kakršen koli poseg in uživanje alkalne hrane v tem primeru ni potrebno.
  • Alkalna dieta v nekaterih primerih, zelo redko, povzroči pojav ogromnega števila negativnih učinkov. Če se torej odločite za njegovo uporabo, se vnaprej posvetujte s strokovnjakom za prehrano. Zdravniki vam ne svetujejo, da sami preizkusite to metodo hujšanja, saj je lahko škoda, povzročena vašemu zdravju v tej možnosti, večja.
Škodljivost prehrane

Naslednje kazalnike je treba pripisati negativnim lastnostim :

  • V 4 tednih lahko izgubite največ 10 kg
  • Veliko ljudi opusti dieto, ker lahko povzroči draženje
  • Treba je bistveno spremeniti prehrano
  • Zaradi majhne količine mleka in mlečnih izdelkov se zmanjša količina kalcija v telesu. Zato zdravniki svetujejo uporabo posebnih vitaminskih kompleksov za nadomestitev izgube.

Tehnika ima tudi nekaj kontraindikacij. Uporablja se lahko za:

  • bolezni srca
  • gastritis in druge želodčne bolezni
  • nizko kislost
  • Močno poslabšanje splošnega počutja

Alkalna dieta: tabela s hrano

Tisti Živila, ki jih vsak dan vidite na pultih supermarketov in trgovin, imajo visoko kislost in alkalno okolje, na ljudi vplivajo na različne načine. Kislina lahko uniči celovitost kosti, alkalno okolje pa nevtralizira učinek te kisline. Uravnava idealno pH okolje.

Če uživate hrano s pH največ 6, bo v vašem telesu prišlo do zakisljevanja, zaradi česar se bodo koristni elementi izpirali. Oglejmo si izdelke, ki vsebujejo več alkalnih, kislih in nevtralnih izdelkov.

Izdelki z visokim alkalnim številom Izdelki z visokim kislinskim številom Izdelki nevtralnega vpliva
Zelenjava Svinjina in govedina Piščančje meso, puranje meso
Sadje Katere koli vrste oreščkov Margarina, maslo
Jagode Brusnice z borovnicami Vse vrste morskih sadežev, ribji izdelki
Pšenica s kalčki, divji riž, biserni ječmen Sladkorni pesek Prepeličja jajca, kokošja jajca
Zelenjava vseh vrst Sokovi, naravne pijače z plini Rjavi riž
Suho sadje Navadni riž, pšenična moka Mleko in vsi mlečni izdelki
Alge, morske alge Fižol ) Ovseni zdrob
Zeliščni odvarki, zeleni čaj Izdelki iz moke
Oljčno olje Sir

Alkalna dieta za hujšanje hujšanje: jedilnik za teden

Če želite doseči idealen rezultat, med hujšanjem izgubiti odvečno težo, potem sledite dieti, ki vam jo bomo ponudili. Seveda, preden se lotite diete, pripravite lastno telo na metodo. Vnesite dieto v 3 dneh, počasi povečujte število potrebnih izdelkov.

1. dan:

  • Zajtrk - nemasten jogurt
  • Kosilo - banana
  • Kosilo - testenine z gobami, paradižnik
  • Malica - mandarina
  • Večerja - solata, zalita z oljčnim oljem, kuhan piščanec

2. dan

  • Zajtrk je omleta iz nekaj jajc
  • Kosilo - suho sadje
  • Kosilo - piščančja juha, zelje
  • Malica - češnja, banana, mlečni smoothie
  • Večerja - zelenjava, po možnosti pečena

3. dan:

  • Zajtrk - kruh, kuhan jajce
  • Kosilo - jabolko
  • Kosilo - enolončnica iz divjega riža, zelenjava
  • Kosilo - banana
  • Večerja – kuhan krompir, zeljna solata
Jedilnik alkalne diete
<> 4. dan:
  • Zajtrk - jajce, pomaranča
  • Kosilo - oreščki
  • Kosilo - solata s paradižnikom
  • Prigrizek - hruška
  • Večerja - sadna solata
  • ​​​​

5. dan:

  • Zajtrk - zelenjavna enolončnica
  • Kosilo - pomaranča
  • Večerja - vinaigrette, piščanec
  • Kosilo - banana
  • Večerja - omleta

6. dan:

  • Zajtrk - bučkini ocvrtki
  • Kosilo - sadje
  • Kosilo - morska solata
  • Kosilo - pomaranča
  • Večerja - solata, poljubno sadje po želji, ki je navedeno v zgornji tabeli
Alkalna dieta menu

7. dan:

  • Zajtrk - sadje, sir
  • ) Kosilo - suho sadje
  • Kosilo - gobova juha, kruh
  • Popoldne - mešanica jagodičja in sadja (glej tabela zgoraj)
  • Večerja - pečena riba, zelenjava

Alkalna dieta za hujšanje: meni za vsak dan

Za to metodo si lahko sami sestavite dieto, načrtujete jedi, ki jih boste jedli. Praviloma je zjutraj zaželeno jesti nekaj zelenega ali rumenega izdelka: jabolko, kumare, fižol. Če želite izvedeti nekaj o slogih takšne hrane, preučite možnosti, ki jih opisujemo spodaj. Izberite tisto, ki vam je bolj všeč.

Kosilo:

  • Juha, zelenjava, tofu sir, stročji fižol
  • Ribja enolončnica, bučke, sojino mleko

Puding:

  • Izdelek iz sojinega mleka
  • Naravni sok
  • Sadje, temna čokolada (1/5 ploščice)

Večerja:

  • Ribe, zelenjava, zeliščni čaj
  • Piščanec, zelenjavna solata, jogurt

Po našem receptu lahko pripravite tudi eno od naslednjih jedi:

Prehrana na alkalni dieti

" Pomladna" solata:

Zaloge izdelkov za kuhanje:

  • Kumare - 200 g
  • ) Redkvice - 150 g
  • Mandlji - 50 g
  • Zeleni
  • Tekoči med m - 1/2 žličke.
  • Česen - 1 strok

Postopek kuhanja:

  • Vstavite oreščke hladni vodi 10 ur
  • Olupite česen. Chop
  • V mešalnik dajte orehe, česen, med, limonin sok, vodo. Stepite
  • Zelenjavo operite. Narežemo, damo v solatno skledo
  • Dodamo zelišča in preliv

Zelje:

Za kuhanje se založite z izdelki:

  • Pekinško zelje - 14 listov
  • Sončnična semena brez kože - 200 g
  • Avokado - 400 g
  • Sladka paprika - 600 g
  • Orehi - 100 g
  • Koren zelene - 100 g
  • <>
  • Zelena čebula - 30 g
  • Česen - 4 stroki
  • Olivno olje - 4 žlice. l.
  • Limonin sok – 80 ml
Prehrana med alkalno dieto

Postopek kuhanja:

  • Semena dajte čez noč v hladno vodo
  • Olupite česen. Drobno sesekljajte
  • Zelenjavo z zeleno zmeljemo v mešalniku. Dodajte česen, orehe, semena, olje, limonin sok, začimbe
  • Olupite avokado. Tudi sladko papriko. Sestavine narežemo na trakove
  • Čebulo nasekljamo
  • Maso iz mešalnika zavijemo v zeljne liste. Nalijte avokado, poper, čebulo
  • Zavijte z valjarjem

Alkalna dieta za hujšanje: ocene in rezultati

Olena Volodina (strokovna nutricionistka):

»Ta dieta velja za odlično očiščevalno metodo. To dieto priporočam mnogim bolnicam. Verjamem, da lahko le s pomočjo te diete izboljšate svoje zdravje in očistite telo negativnih snovi. Poleg tega med hujšanjem ni treba upoštevati vseh pravil prehrane. Uporabljajte takšne izdelke, ki preprosto ne rešijo. Priporočljivo je, da v prehrano vključite sadne in zelenjavne jedi, pijete zeliščne decokcije, sokove. Izogibajte se mesnim izdelkom, jejte malo po malo. Preden začnete hujšati, se posvetujte z zdravnikom. Ker ima dieta veliko kontraindikacij."

Olga Ivanova, 25 let:

»Ta dieta velja za res čudovito metodo, ki čisti telo. Tehnika je najbolj idealna v dneh raztovarjanja. Poleg tega boste v kratkem času lahko normalizirali presnovne procese in izboljšali svoje zdravje. Želite doseči najboljše rezultate? Nato uporabljajte le odobrene izdelke."

Rezultat diete

Svetlana, 28 let:

"Obožujem zdrav način življenja. Dolgo časa sem poskušal najti način hujšanja, med katerim bi lahko jedli samo zdravo hrano in shujšali. Po dolgem iskanju in prebiranju spletnih strani o zdravi hrani sem našla to dieto. Takoj sem se odločil poskusiti. Res odlična metoda čiščenja telesa. Po enem mesecu te diete sem izgubil približno 7 kg."

Rezultat diete

Tatjana, 22 let:

"Dolgo sem sanjal o razbremenitvi telesa, čiščenju sebe. Ko sem poskusil to metodo, mi je bila zelo všeč. Seveda je bilo od vsega začetka kar težko, a sčasoma sem se diete navadila. Odlična, zdrava hrana za vsak dan. V enem mesecu mi je uspelo izgubiti 8 kg. Sicer pa se zdaj počutim odlično."

Rezultat diete

Video: Osnove alkalne prehrane