Kremeljska dieta za hujšanje: značilnosti, prednosti, pravila, jedilnik za vsak dan, za teden, rezultati. Točke za izdelke kremeljske diete za hujšanje in recepte za pripravljene jedi: opis

Ali želite shujšati okusno in brez škode za zdravje? Izberite kremeljsko dieto! V članku o njegovih načelih, pa tudi tabelah s točkami, vzorčnem meniju in receptih za dietne jedi.

Diete za hujšanje so še vedno v modi. Toda večina sodobnih žensk ne želi več shujšati za vsako ceno, na primer s tedenskim stradanjem. Zanje je pomembno, da niso le vitke, ampak tudi zdrave in delovno sposobne.

Zato mlade ženske vedno bolj dajejo prednost pravilni prehrani oziroma čim bolj uravnoteženi prehrani z raznoliko in zadostno prehrano, ki jo odobravajo nutricionisti in zdravniki. Ena izmed njih je kremeljska dieta. V desetletjih svojega obstoja je verjetno pomagal shujšati na sto tisoč ljudi.

Kremeljska dieta za hujšanje in vsa resnica o njej

Eno ime sistema dietne prehrane je zanimivo. Mnogi še vedno verjamejo, da je bila napisana za predstavnike najvišjih oblasti in je nekako čudežno pricurljala med ljudi. Toda kremeljska dieta nikoli ni bila skrivnost. Gre za različico Atkinsove diete, ki jo je v času Sovjetske zveze priredil in objavil v časopisu Jevhen Černikh.

Na tisoče ljudi je pograbilo njegovo idejo in se nemudoma odločilo, da kremeljsko dieto preizkusijo na sebi. Postala je izjemno priljubljena! Naprej je izšla knjiga E. Chornih, v katerem avtor razlaga vse zapletenosti hujšanja po svojem sistemu, ponuja podroben meni in ogromno število okusnih receptov, in kar je najpomembneje, jedi, ki prispevajo k izgubi teže.

POMEMBNO: Kremeljska dieta kljub priljubljenosti in njeni prilagojenosti vzhodnoevropski miselnosti velja za manj uravnoteženo in učinkovita kot njen prednik, Atkinsova dieta.

Kremeljska dieta za hujšanje: lastnosti in prednosti

Kremeljska dieta sploh ni dieta, ampak sistem madeže Njegovo trajanje je lahko različno, odvisno je od začetne teže osebe, ki želi shujšati, in od tega, koliko kilogramov želi izgubiti. Običajno se po posebnem sistemu hranijo od 7 dni do 2 mesecev. Toda obstajajo ljudje, ki so vse življenje raje sledili načelom kremeljske diete.

​​​​

Kremeljska dieta je zelo pogosto razvrščena kot brez ogljikovih hidratov, vendar v resnici ni povsem tako. Da, sistem hujšanja vključuje omejeno porabo tega makrohranila, vendar ga popolnoma ne izključuje. Tako oseba še naprej uživa uravnoteženo prehrano, prejme vse potrebne snovi za svoje telo.

Ogljikovi hidrati so glavno gorivo” v človeškem telesu.

• Pri pridobivanju energije v procesu presnove sodelujejo predvsem
• Če ogljikovi hidrati vstopajo v telo v nezadostni količini. pokrije dnevno porabo energije, se aktivira kompenzacijski mehanizem
• V presnovo se vključijo notranji viri, ki jih telo tako rekoč kot rezervo odloži - lastna maščoba se pretvori v energijo.. Hujšanje se začne
• Razvijalci kremeljske diete so upoštevali posebnosti človeškega metabolizma in čas, potreben, da se telo prilagodi novi vrsti prehrane.
• Zato je sistem hujšanja razdeljen na dve stopnji, od katerih vsaka traja teden ali dva

• Količina zaužitih ogljikovih hidratov v prvi fazi diete ne sme presegati 20 g
• V drugi fazi, ko je presnova že obnovljena in pospešeno, lahko povečate količino teh hranil
• Dnevna norma bo 40 g
• Nutricionisti in vsi tisti, ki so poskušali shujšati "po kremeljskem" upoštevajte, da ima dieta številne nedvomne prednosti
• Hrana na dieti je zadostna, uravnotežena in raznolika
• Obstaja možnost kuhanja številnih okusnih jedi
• Zvečer vam ni treba stradati in se odreči večerji
• Točkovni sistem odpravi zapleten izračun kalorij in bistveno poenostavi pripravo jedilnika
• Na dieti lahko jeste cenovno dostopna in poceni živila, ki ne udarijo po žepu

POMEMBNO: Z zaužitjem zadostnega števila kalorij na dan ima oseba na kremeljski dieti ne samo moč za delo in vsakodnevna opravila, ampak lahko tudi dela fitnes, hodi v telovadnico, s čimer bo rezultat hujšanja še večji. pomemben.

Tudi ob upoštevanju vseh očitnih prednosti kremeljske diete ni mogoče imenovati univerzalne. Primeren je samo za popolnoma zdrave ljudi. Na njem je strogo prepovedano posedanje:

• tistim, ki imajo kronične težave z ledvicami, jetri, želodcem in črevesjem nosečnicam in doječim materam
• ljudem, ki okrevajo po operaciji ali resni bolezni

POMEMBNO: Preden začnete s katero koli dieto, vključno s Kremljevo dieto, ocenite svoje zdravje in poiščite posvet z zdravnikom.

Čeprav kremeljska dieta nima neposrednega načela poudarjanja beljakovin v prehrani, izhaja iz njenega jedilnika. Prekomerno uživanje beljakovin, ne glede na to, ali so rastlinske ali živalske, vodi do kopičenja toksinov v telesu, ustvarja obremenitev jeter, trebušne slinavke in ledvic. Dejstvo je, da se beljakovine v telesu ne shranijo "za deževen dan", ampak jih le-to porabi takoj. Organi izločanja se morajo bolj potruditi, da odstranijo njegov presežek.

Kremeljska dieta: rezultati hujšanja

Nekatere nepopolnosti in kontraindikacije kremeljske diete ne zmanjšajo njenih rezultatov. Če dosledno upoštevate njegova pravila, se bo izguba teže zagotovo zgodila, in to bo precejšnja.

Hkrati bo do izgube teže prišlo izključno zaradi izgorevanja maščob. Ne pride do dehidracije telesa, mišična masa se poveča le, če se človek hkrati ukvarja s športom. Možni so torej naslednji rezultati:

• minus 5 kg, če ostanete na dieti dva tedna
• minus 10 kg ali več, če preidete na dietno hrano za mesec ali dva

Katera živila so primerna za kremeljsko dieto za hujšanje?

Osnova prehrane kremeljske diete so živalske in rastlinske beljakovine, uživamo jih lahko v neomejenih količinah in pri vsakem obroku. Vsak dan naj bodo tudi maščobe, vendar ne smete pretiravati. Ogljikovi hidrati - 20 g ali 40 g dnevno, odvisno od stopnje diete.

POMEMBNO: Kremeljska dieta vključuje delitev ogljikovih hidratov na preproste in hitre (sladkor, pecivo, slaščice, drugo), in zapleteno ali počasno (zrna, kosmiči, grobo mlet kruh itd.). Prednost naj imajo slednji

Zato so živila primerna za dieto:

• pusto meso in perutnina, drobovina
• morske in rečne ribe, morski sadeži
• kokošja in prepeličja jajca
• trdi in topljeni sir
• mleko, sir, kefir, drugi fermentirani mlečni izdelki
• zelenjava in zelišča
• sadje in jagode
• gobe
• oreščki
• klobase, klobase in šunka
• maslo in rastlinsko olje
• žita
• grobo mlet kruh ali dietni kruh
• kava, črni, zeleni ali zeliščni čaj (samo nesladkan)
• suho vino, močan alkohol (konjak, viski, vodka))

Sladkor, beli kruh, pecivo, bonboni, torte, druge slaščice so prepovedani.

Vsakemu izdelku (100 g), ki je dovoljen na kremeljski dieti, je dodeljeno določeno število točk (točke, konvencionalne enote). Ta količina je odvisna od tega, koliko gramov ogljikovih hidratov vsebuje. Spodaj na sliki si oglejte točke ali točke za najpogostejše izdelke.

Jedilnik prve stopnje hujšanja na kremeljski dieti: dnevni obrok

Treba je določiti, da kremeljska dieta vključuje vodenje dnevnika hrane. Z zgornjo tabelo je enostavno sestaviti dietni meni Kremlja za vsak dan, teden ali mesec. Jedi in izdelke je treba izbrati tako, da skupno dajo dovoljeno število točk za določeno stopnjo - 20 za prvo in 40 za drugo.

Če preučite tabelo, postane jasno, da je treba tudi sadje in zelenjavo, ki vsebujeta dovolj ogljikovih hidratov in sta obdarjena s precejšnjim številom točk, na prvi stopnji zaužiti omejeno. prehrana.

Dnevna prehrana prve stopnje je lahko videti takole:

• Zajtrk : sir 100 g (3 točke), dve kuhani jajci (1 točka)
• Kosilo : zelenjavna solata (7 točk), piščančji kotlet na pari (0 točk)
• Sladica : orehi-30 g (4 točke)
• Večerja : cvetačna enolončnica 100 g in jajca pod sirom (5 točk), kuhan piščanec (0 točk)

Skupaj: 20 točk

ali:

• Zajtrk : kuhana cvetača 100 g (5 točk), 2 kuhani klobasi (1,5 točke)
• Kosilo : kuhana lignji z majonezo 150 g (1 točka), paradižnikova solata (4,5 točke)
• Poludenok : 10 oliv (2 točki)
• ) Večerja : piščančje prsi pod sirom 150 g (0 točk), sir s koprom 100 g (3 točke)
[1 31]

Skupaj: 17 točk

Kremeljska dieta za hujšanje: meni za teden dni

Zgleden jedilnik za teden druge stopnje, kjer vse jedi skupaj dajo do 40 točk, Yevhen Chornykh ponuja v svoji knjigi. Lahko sledite tem primerom ali pa na njihovi podlagi razvijete svojo dieto in jo zapišete v prehranski dnevnik. Ljudje, ki so že dolgo na kremeljski dieti ali nenehno pravijo, da se sčasoma spomnijo števila točk, dodeljenih temu ali onemu izdelku, se naučijo izračunati "vrednost" menija za vsak dan, postane veliko lažje njim.

Ponedeljek.

Zajtrk :

1. 100 gr. kateri koli sir (ne izberite najmastnejšega) — 1 točka
2. Jajčna glazunja (2 jajci) s šunko — 1 točka
3. Kava ali čaj brez sladkorja — 0 točk

Kosilo:

1. 150 gr. zelenjavna solata z gobami — 6 točk
2. 250 gr. juha iz zelene — 8 točk
3. 1 00 gr. kebab — 0 točk
4. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Poldenok :

1. 50 gr. orehi — 6 točk

Večerja :

1. 1 srednje velik paradižnik ali kumara — 6 točk
2. 150 g piščančjih prsi (lahko ocvrte) — 0 točk
3. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Skupaj : 28 točk

Torek.

Zajtrk :

1. 150 gr.sir (nemast) - 5 točk
2. 2 kuhani jajci, polnjeni z gobami ali vloženimi gobami - 1 točka
3. Kava ali čaj brez sladkorja - 0 točk

Kosilo:

1. 150 gr. zelenjavna solata z oljčnim oljem — 4 točke
​​​​
2. 250 gr. shchei z mesom in kislo smetano — 6 točk
3. 100 g jagnječjega ražnjiča — 0 točk
4. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Poludenok :

1. 100 gr. sir — 2 točki

Večerja :

1. 100 g kuhane cvetače — 5 točk
2. 200 g kuhanega piščanca - 0 točk
3. Čaj brez sladkorja - 0 točk.

Skupaj : 23 točk

Okolje.

Zajtrk :

1. 3 klobase — 2 točki
2. 100 g ocvrtih jajčevcev — 5 točk
3. Kava ali čaj brez sladkorja — 0 točk

Kosilo:

1. 100 gr. zelenjavna solata iz zelja z oljem - 5 točk
2. 250 gr. zelenjavna juha s topljenim sirom — 6 točk
3. 1 goveji zrezek — 0 točk
4. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Poludenok :

1. 10 črnih oliv — 2 točki

Večerja :

1. 1 50 g zelene solate — 6 točk
2. 200 g kuhane ribe — 0 točk
3. Čaj brez sladkorja - 0 točk

Skupaj : 26 točk

Četrtek.

Zajtrk :

1. 100 gr. cvetačna solata — 5 točk
2. 3 kuhane klobase — 3 točke
3. Kava ali čaj brez sladkorja — 0 točk

Kosilo:

1. 150 gr. zelenjavna solata z gobami — 6 točk
2. 250 gr. piščančja juha z zelenjavo, piščancem in jajcem — 5 točk
3. 1 00 gr. pust svinjski kotlet — 0 točk
4. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Sladoled :

1. 150 gr. sir - 2 točki

<> Večerja :

1. 1 srednje velik paradižnik ali kumara — 6 točk
2. 150 g rib (lahko ocvrtih) — 0 točk
3. Čaj brez sladkorja - 0 točk

Skupaj : 27 točk

) P krvnik

Zajtrk :

1. Omleta s 3 jajci in sirom - 3 točke
2. Kava ali čaj brez sladkorja - 0 točk

Kosilo:

1. 100 c. solata iz naribanega korenja - 7 točk
2. 250 gr. juha iz zelene — 8 točk
3. 1 escalope — 0 točk
4. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Poludenok :

1. 30 gr. arašidi — 6 točk

Večerja :

1. 150 g zelene solate — 4 točke
2. 150 g kuhanih piščančjih prsi - 0 točk
3. Čaj brez sladkorja - 0 točk

Skupaj : 28 točk

Sobota.

Zajtrk :

1. 100 gr. kateri koli sir (ne izberite najmastnejšega) - 1 točka
2. Jajčna glazunya (2 jajci) s šunko - 1 točka
3. Kava ali čaj brez sladkorja - 0 točk

Kosilo:

1. 150 gr. zelenjavna solata z zeljem in peso — 6 točk
2. 250 gr. ribja juha — 5 točk
3. 1 00 gr. kebab — 0 točk
4. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Poldenok :

)
1. 50 gr. bučna semena — 6 točk

Večerja :

1. 1 00 gr. zelena solata — 2 točki
2. 150 g kuhane ribe — 0 točk
3. Čaj brez sladkorja — 0 točk

) Skupaj : 28 točk

Nedelja.

Zajtrk :

1. 3 klobase — 3 točke
2. 100 g kaviarja iz bučk - 1 točka
3. Kava ali čaj brez sladkorja - 0 točk

Kosilo:

1. 150 gr. zelenjavna solata s kumarami — 6 točk
2. 250 gr. slanica — 5 točk
3. 1 00 gr. piščanec na žaru — 0 točk
4. Čaj brez sladkorja — 0 točk

Sladoled :

1. 30 gr.orehi — 6 točk

Večerja :

1. 1 srednje velik paradižnik ali kumara — 6 točk
2. 150 g kuhanega mesa — 0 točk
3. 1 kozarec kefirja — 10 točk

Skupaj : 37 točk

Kremeljska dieta za hujšanje: priporočila za prehrano za 10 dni

Obstajajo ljudje, ki želijo uporabite kremeljsko dieto kot kratkoročno in sedite na njej 10 dni. Nato se za prvih pet dni meni izračuna za 20 točk, za naslednjih pet dni - za 40 točk.

POMEMBNO: Ne pričakujte osupljivih rezultatov tega sistema hujšanja, če na njem sedite en teden ali 10 dni. Telo nima časa, da bi se obnovilo, ne bo mogoče bistveno zmanjšati teže

Če morate izgubiti 10 kg odvečne teže, morate slediti dieti za vsaj en mesec. Vsak dan prva dva tedna morate zaužiti izdelke in jedi za 20 točk, druga dva tedna - za 40 točk. Zadnji teden bo izhod iz diete, ki vključuje postopno povečevanje ogljikovih hidratov v dnevni prehrani. Ni dovolj vedeti število točk, ki jih ima posamezen izdelek. Prav tako je treba izračunati, koliko gotovih večkomponentnih jedi je "ocenjenih". Zato so avtorica diete in njeni sledilci razvili tabelo že pripravljenih jedi, ki pomaga pri orientaciji tistih, ki hujšajo.

Video:Kremeljska dieta za hujšanje - meni

Kremeljska dieta za hujšanje: recepti

Privrženci kremeljske diete na internetnih forumih delijo recepte za okusne jedi. Objavljeni so tudi v revijah in časopisih. Prvi so bili podani v knjigi E. Chornykh. Nekaj ​​​​primerov vam bo omogočilo, da dobite predstavo o tem, kako okusno je shujšati po tem sistemu:

RECEPT #1 : Julienne (4 porcije) Potrebno: piščančji file - 0,5 kg, šampinjoni - 200 g, čebula - 1 srednji kos, trdi sir - 100 g, majoneza, sol, začimbe.

• Meso odstranite s prsi in ga narežite na kose 1-1,5 cm
• Gobe očistite in jih narežite na rezine, očistite čebulo in narežemo na pol obročke
• Po plasteh položimo v pekač, potresemo z začimbami, naribanim sirom, začinimo z majonezo
• Postavimo v pečico, segreto na 220 stopinj 30 minut. Ena porcija pripravljenega juliena daje 1-2 točki

RECEPT št. 2: Mesna solata z zelenjavo (4 porcije) Potrebovali boste: svinjski kotlet brez kosti - 300 g, 1 bučko, 3 paradižnike, listnato solato in vodno krešo - po 150 g, olivno olje, balzamični kis - po 2 žlici, 1 čajno žličko gorčica.

• Meso na tanko narežemo in pražimo do kuhanja
• Zelenjavo narežemo na tanke rezine, solato natrgamo z rokami
• Sestavine zmešamo in začinimo
• Ena porcija končne solate je vredna 4 točke

RECEPT št. 3 : Ribje kroglice (4 porcije) Potrebno: file osliča ali polloka - 700 g, jajce - 1 kos, trdi sir - 100 g, paradižnik - 2 žlici., limonin sok - 1 čajna žlička, začimbe in sol - po okusu.

• Ribo narežemo na kose 0,5 cm, damo v ponev z vodo, zavremo in kuhamo 1 minuto
• Odstranjeno in ohlajeno ji odstranimo kosti
• Ribo zmešamo z drobno naribanim sirom in rahlo stepenim jajcem
• Oblikujemo kroglice, jih ocvremo na minimalni količini olja. v ponvi proti prijemanju
• Ena porcija mesnih kroglic je vredna 1 točke

Juhe za kremeljsko dieto za hujšanje: recepti

Ljubitelji prvih jedi bodo veseli - na kremeljski dieti lahko jeste juhe. Vendar jih je bolje imeti na drugi stopnji, saj del vsake od njih vleče veliko število točk.

RECEPT št. 1 : Zeljna mešanica (4 porcije)

Potrebno: čebula, korenje, lovorov list - po 1 kos, brokoli, cvetača - 0,5 kg, jajce - 2 jajci, trdi sir - 50 g, sol, poper - po okusu.

• Brokoli in cvetačo razdelimo na majhne cvetove, korenje in čebulo olupimo, narežemo na kocke in dušimo
• 1 liter vode, pristavimo zavremo, posolimo
• Vanjo stresemo lovorov list, zelje in peteršilj, kuhamo približno 10 minut, popopramo, kuhamo še 3 minute
• Preden postrežemo, juhi dodamo trdo kuhana jajca in nariban sir.
• 17 točk na porcijo juhe

RECEPT #2 : Ribja in morska juha (4 porcije). Potrebovali boste: trsko - 200 g, losos - 100 g, školjke - 200 g, kozice - 200 g, paradižnikov sok - 1 kozarec, sol, začimbe, koper in peteršilj po okusu.

• Ribe očistimo in narežemo na kose, prelijemo z vodo, zavremo, solimo, popramo, kuhamo na srednjem ognju
• tokrat očistimo kozice in školjke, dodamo jih skupaj s paradižnikovim sokom in zelišči tri minute preden je juha pripravljena
• Ena porcija juhe je vredna 7,5 točke

V ocenah ljudje, ki so izbrali kremeljsko dieto za hujšanje, pravijo, da je res učinkovita. Na dieto se je enostavno navaditi. Edina težava je notranji boj z željo pojesti nekaj škodljivega. Vendar je prisoten pri kateri koli dieti. Mnogi so tudi zadovoljni, da je po kremeljski dieti enostavno preiti na pravilno prehrano in nadaljevati proces hujšanja.

Video:Kremeljska dieta