Kako organizirati pravilno prehrano otrok

jesti otroka od leta do mladoletnika

Vsi želimo, da so naši otroci srečni, zdravi in imajo normalno pričakovano življenjsko dobo. Ni pretirano reči, da se otrokom z zdravo prehrano - ena od glavnih stvari, ki jih lahko naredite za svojo prihodnost.

pravilno rast in razvoj otrok v veliki meri odvisna od tega, ali se dobi vse potrebne hranilne snovi v količinah, ki ustrezajo ravni starosti, spola in dejavnosti. Poleg tega bodo hranilna načela, ki jih bodo otroci že zgodaj imeli, dolgoročno vplivala na njihovo zdravje.

Diet kalorij za otroka

Nekoč, ko je v otroštvu pustil telesne mase in rasti so precej stabilna z manjšimi skoki z rastjo bližje adolescence. Čeprav se v tem obdobju lahko individualne potrebe kalorij v različnih otrok razlikujejo, obstaja splošna priporočila za vnos kalorij, ki vam pomaga načrtovati otrokovo hrano.

Spodnja meja normale je namenjen neaktivnih dekletih in top - za zelo aktivne fantih, razpon med mejnima vrednostma za vse vmesne različice. Fantom potrebujejo približno 15% več kalorij kot deklice. Ne pozabite, da gre za najbolj splošne smernice, ne za stroge zahteve:

v 2-3 letih - 1000-1400 kalorij na dan;
v 4-8 letih - 1200-2000 kalorij;
pri 9-13 letih - 1600-2600 kalorij na dan.

načrtovanje otrok

Če vam ni všeč števila kalorij, je še en pristop k izpolnjevanju dnevnih potreb otroka v prehrani lahko vključitev hrane v svojo prehrano iz vseh petih skupin živil:

zelenjavo,
sadje,
žit,
mleka,
in beljakovin.

Otroci bi morali dnevno prejeti vse te vrste, s posebnim poudarkom na sadju, zelenjavi in celih zrncih, vključno z majhnimi deleži mleka in beljakovinskih izdelkov v absolutnem obroku.

Obstaja precej sporno vprašanje: ali bi morali biti mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob ali z nizko vsebnostjo maščobe namenjeni otrokom (zlasti v zgodnji dobi, ko pridobivanje dovolj maščob iz drugih virov ni problem)? Za pravilen razvoj otrok potrebuje zadostno količino maščobe, zato prehrane z nizko vsebnostjo maščob niso priporočljive.

Morate premešati in združevati hrano iz različnih živilskih skupin, tako da čez dan jedo nekaj delov vsake kategorije. Pri prigrizkih so pomemben del njegove prehrane, zato jih upoštevajte pri načrtovanju menija.

Otroci in masti

Čeprav maščobe niso ločene v ločeni skupini živil, dejansko igrajo pomembno vlogo pri prehranjevanju otroka.

Običajno se priporoča, da količina maščobe ne presega 30% skupnega vnosa kalorij, s prednostjo dajanja nenasičenih maščob, orehov (če otrok ni zelo majhno) in rib.

Otroci morajo uporabljati celulozo

Poleg spodbujanja dobrega prebave prispevajo tudi vlakna mnogih ogljikovih hidratovzdravje debelega črevesa in zmanjšanje učinkov škodljivih toksinov. Zadostna količina vlaknin v prehrani je povezana tudi z zmanjšanjem tveganja za sladkorno bolezen, bolezni srca, raka, sindroma razdražljivega črevesja.

Otroci potrebujejo manj vlaknin kot odrasli, vendar je natančen znesek odvisen od starosti. Splošno pravilo izračuna je "starost plus pet" (to je, v sedmih letih, potrebuje približno 12 gramov vlaknin [7 + 5] dnevno).

Preskoči živila

Ker se otroci hitro razvijajo, uporabljajo hranila pri zelo visokih hitrostih. Čez dan je absolutno vsak obrok pozvan k ohranjanju stalnega toka energije, tako da lahko otrok raste, razvije, preučuje in se izogiba bolezni. Zato prehajanje obrokov ne bi smelo biti pogost pojav v življenju vašega otroka. Posebej pomemben je zajtrk, saj dopolnjuje dobavo hranil po nočnem spanju.

Otroci šolskih otrok so bolj občutljivi na težave z zajtrkom. To pogosto vpliva na njihovo sposobnost, da se koncentrirajo in absorbirajo novo znanje ter jih naredijo bolj dovzetne za bolezen.

Znaki, ki kažejo, da otrok prejme preostalo prehrano:

dodaja proporcionalno višini in teži;
Njegovi lasje so sijoči in niso nagnjeni k padanju;
so zobe bele in trdno pritrjene na dlesni;
oči so jasne, ustrezno prilagojene svetlobnim spremembam;
ima koža enotno zdravo barvo brez suhih ali luščenih površin;
Otrok ima dober mišični tonin držo;
je jezik rdeč;
običajna prebava, reden srčni utrip in dobri refleksi;
je otrok družaben, smešen in aktiven, vsaj največji del časa.

Če se strinjate z vsemi navedbami, je vaš otrok bolj verjetno, da bo jedel zdravo hrano. Če pa se ne morete strinjati z enim ali več izmed njih, boste morda morali upoštevati njegove prehranjevalne navade ali poiskati strokovno pomoč pri ugotavljanju, ali ima pomanjkanje hranil.

Otroci in debelost

Debelost je resna težava v današnji družbi, vendar je še posebej težko slišati, da vpliva tudi na najranljivejše dele prebivalstva - naše otroke.

Z vsemi čudnimi znanstvenimi in medicinskimi dosežki so današnji otroci lahko prva generacija ljudi, ki ne bodo živeli dlje in zdravo življenje kot njihovi starši.

Pri otrocih se diagnosticirajo vedno bolj povezane bolezni, povezane z debelostjo, kot so diabetes in hipertenzija. Poleg tega se otroci s prekomerno telesno težo soočajo s težavami, ki so jih prej skrbele samo odrasli - bolezni srca, bolečine v sklepih in celo socialna osamitev.

Kaj lahko storite

Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali, da bi svoje otroke pripeljali do bolj zdrave prehrane:

, da se izognejo kakršnim koli zdravstvenim težavam, otroka pred zdravniškim pregledom pred pediatrijo;
pogosteje kuha hrano doma, saj hitro hrano ponavadi vsebuje veliko nezdrave maščobe in prazne kalorije;
, kolikor je mogoče pogosto kosite v družinskem krogu.Nedavna študija je našla povezavo med zavrnitvijo družinskih kosil in rastjo debelosti v otroštvu;
se pogovorite s svojimi otroki o zdrave hrane in neprimerljivih prednosti zdravega prehranjevanja;
omeji porabo ali izključi gazirane sladke sadne pijače iz prehrane, namesto tega spodbuja, naj pogosteje pije več vode;
, tako da zdravo prehranjevanje prinese otrokov užitek, ustvari čudovite in izvirne jedi;
Sladkarije ne smete nagraditi za dobro obnašanje.

Preprosto gledano, prehrana otrok vključuje dnevno zagotavljanje različnih hranilnih snovi iz vseh skupin živil. Učite jih, da izberejo zdravo hrano in uživajo v svojem okusu - jim bo prinesla veliko prednost, ko odrastejo in vstopijo v odraslo dobo.