Kaj piti z gastritisom, izbira prave prehrane

Pri vnetju sluznice želodca je del celovitega zdravljenja benigna prehrana, ki mora postati norma vsakdanjega življenja bolnika. Bolezen je nagnjena k kroničnemu poteku, zato je glavni cilj - nefarmakološke metode za preprečevanje ponovitve bolezni. Prehrana z poslabšanjem gastritisa je izbrana s strani gastroenterologa posebej, ugodno pa ne le na želodec, temveč tudi na druge organe, sisteme.

Kaj je gastritis?

To vnetje, ki se pojavi v sluznici želodca, je posledica oslabljene imunosti, dolgotrajne terapije z zdravili, katastrofalnih navad, ki so bile prej poudarjene. Eden od vzrokov za gastritis je slaba prilagoditev, kršitev običajnega režima, uporaba škodljivih proizvodov. Akutno obliko bolezni s pravočasnim odzivom uspešno zdravimo s konzervativnimi metodami. Kronična - Podprta v fazi remisije s pravilno prehrano in javno dostopnimi nefarmakološkimi metodami.

Prehrana za gastritis

Prehranabiti uravnotežen in popoln, medtem ko je zelo pomembno, da se ne prehranjujemo. Pri izbiri pravilne prehrane se morate posvetovati z gastroenterologom, določiti prevladujočo obliko gastritisa. To je ključni kriterij za ocenjevanje produktne košare brez bolečin in drugih neprijetnih simptomov. Potrebno je jesti pogosteje in tako zmanjšati dvakratni delež. Druge posebnosti varčne hrane so predstavljene spodaj:

  • jedi morajo biti postrežene toplo, od zelo hladnih in vročih obrokov, ki jih je treba za vedno opustiti;
  • prepoveduje konzervanse, polizdelke, kumarice, prekajena živila, mastne in pečene jedi, preobremenitev želodca;
  • pri medicinski prehrani za povečanje apetita je treba vključiti med, ki je prav tako koristen za gastritis z visoko in nizko kislostjo;
  • zaželeno je zavrniti želodec v fazi ponovitve ob zaužitju hrane, priporočljivo je piti hladen čaj ali mineralno vodo;
  • na drugi dan akutnega gastritisa v meniju je dovoljeno vključiti žele jagodičevje in pesmi kaše, ki imajo ovojne lastnosti, pijejo v zmernih porcijah;
  • gastritis ne more piti alkoholnih in gaziranih pijač, kave, krhkega kakava, pomembno je, da opustimo nekatere vrste sokov;
  • Priporočljivo je upoštevati splošna načela ločene prehrane, to je združevanje jedi z eno jedjo z visoko vsebnostjo beljakovin in ogljikovih hidratov.

Kaj jesti

Če je gastritis dovoljen v trdni in tekoči oblikioblika, glavna stvar -, da poberem niz hrane, ki izključuje ponovitev. Da bi podaljšali obdobje remisije, zdravniki priporočajo, da se takšne prehranske sestavine vključijo v dnevni meni z doslednim upoštevanjem vseh navedenih priporočil:

\ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t \ t
Lahko je z visoko kislostjo Lahko ima nizko kislost
meso pustih sortbeli krekerji
črni kruh kuhana jajca
kuhane beljakovine brez rumenjakov sorte sira, ki niso siri
ovsena kaša in ajdova kaša brezmasni sir
zelenjava, zelenjava suhi piškoti
ribe z nizko vsebnostjo maščobpesmi kaše
jagode, katero koli drobno sadjekuhane ribe in meso
nemastni mlečni izdelkisladke sorte jagod
mešanice jajčnih mlečnih izdelkovzelenjava, zelišča
Sirske pesmi Vegetarijanske juhe
pesmi, prve jedi, mesne juhe rastlinska olja
zelenjava, sadni pireparne pogače

Kaj piti z gastritisom iz pijač

Glavni namen pri izbiri koristne hrane - za zmanjšanje razvoja želodčnega soka, da se izključi napad osnovne bolezni prebavnega sistema. Spodaj je nekaj želodčnih pijač, ki so koristne za celotno telo kot celoto:

Z visoko kislostjo Z nizko kislostjo
čaj z mlekom poljubi, kompoti
juha divje rože, kamilica sokovi brez kislin
Maščobni čaj brez dodatkov Maščobni čaj z mlekom
naravni sveže stisnjeni sokovi maslo
mineralna voda brez plina mineralna voda brez plina
zeleni čaj brez sladkorja zeleni čaj brez sladkorja
mlečni izdelki kefir (zmerna količina)

Jogurt je lahko

Mlečni proizvodi z gastritisom so še posebej koristni v fazi remisije, saj vsebujejo kalcij in beljakovine za ponovno vzpostavitev izražene sluznice. Kot za jogurt, je ta naravni izdelek z gastritisom z visoko kislostjo dovoljen za uporabo. Njegova kislost je nižja od kislosti želodčnega soka, beljakovine pa nevtralizirajo klorovodikovo kislino. Pijte tako pijačo na prazen želodec. Ob posvetovanju s strokovnjakom, se prepričajte, da v dnevni prehrani vključite kisle mlečne izdelke z gastritisom.

Čaj je možen

V primeru gastritisa je priporočljivo opustiti črne čaje, ampak dati prednost zelenim zeliščnim pijačam, ki so koristne za celoten organizem. Da bi spodbudili prebavo, normalizirali izločanje želodčnega soka, omilili izjemno neprijetne simptome, obnovili črevesno gibljivost, je treba v dnevni meni vključiti takšne zdravilne pijače:

  1. Zeleni čaj z gastritisom z visoko kislostjo odstrani žlindre in toksine, obnovi poškodovano sluzno tkivo, ima tonične lastnosti. Pijača stimuliraPeristaltika črevesja normalizira prebavni proces.
  2. Črni čaj je prepovedan za bolnike z gastritisom visoke kislosti, ker spodbuja izločanje želodčnega soka. Pri boleznih s sekrecijsko insuficienco je dovoljena tudi uporaba, vendar jo je treba razredčiti s smetano, mleko.
  3. Ivan-čaj. Pijača v topli obliki povzroči lajšanje vnetja, obnovi celovitost poškodovane sluznice, uravnava prebavni proces, izboljša lokalno imunost.
  4. Čaj iz janeža. Toplo pitje ima protivnetno, celjenje ran, protibakterijsko in dezinfekcijsko delovanje, normalizira prebavo, odpravlja bolečine v trebuhu, rešuje težave s črevesno peristaltiko.
  5. Zeliščni čaji. To so juhe z kamilico, šentjanževko, ognjič, trpežnik, ki dušijo boleče občutke, odpravljajo vnetje sluznice, ovijajo in zdravijo stene želodca.
  6. Tea Mushroom. Odlična rešitev za bolnike s sekrecijsko želodčno insuficienco, saj s to pijačo lahko povečate koncentracijo klorovodikove kisline, zagotovite antibakterijski in regeneracijski učinek.

Kava

Vprašanje: "Ali lahko uporabljam gastritis kave" je zanimivo za skoraj vse kaverne s tako kronično boleznijo. Pomembno je razumeti, da ima ta tonik pijača draži učinek na njegovo kemično sestavo, povečuje stopnjo kislosti, prispeva k pojavu zgage in pospešuje začetek bolezni. Zjutraj je prepovedano piti kavo na prazen želodec, ni priporočljivo uporabljati po njemvečerja (pred spanjem). Glede resnih omejitev zdravniki dajejo tako dragocene nasvete:

  1. Pri bolnikih s sekrecijsko insuficienco želodca lahko dnevno pijete 1-2 skodelici "šibke" pijače z mlekom.
  2. Pri bolezni z visoko kislostjo je kava strogo prepovedana tudi za zajtrk, zlasti ko gre za instant kavo.

Kakav

Ta tonik pijača je bogata s folno kislino, polisaharidi, beljakovinami, tanini, melaninom, procianidinom, organskimi kislinami, koristnimi vitamini in elementi v sledovih. Pri gastritisu se lahko kakav uporablja v zmernih odmerkih, pri tem pa se jasno spremlja kakovost kupljenega izdelka. Kuhati ta pijača je dovoljena samo na mleko, in za nakup ni topen, ampak naravni prah. Tukaj so priporočila zdravnikov:

  1. Pri bolezni z visoko kislostjo lahko pijete naravni kakav, po možnosti v majhnih porcijah in v prvi polovici dneva.
  2. V primeru sekretorne insuficience je nasprotno zagotovljen stabilen terapevtski učinek, saj kakav spodbuja nastajanje želodčnega soka.

Mogoče je sok

Sadje in zelenjava z gastritisom sta pomembna živilska sestavina, ki mora prevladati v dnevnem meniju bolnika z gastritisom. Nekateri bolniki izberejo tako kuhano hrano, drugi radi pečejo jabolka z medom ali pa pripravijo sladkano sadno pire, drugi pa raje pijejo sveže stisnjene sokove. V slednjem primeru gre za pijače iz nesoljenih jagod, sadja in celo zelenjave,na primer, vredno je omeniti ogromne zdravstvene koristi zelja. Spodaj je nekaj uporabnih pijač:

  1. Paradižnikov sok brez soli je dovoljen pri nizki kislosti, saj nevtralizira procese črevesne gnilobe in fermentacije, ki so del te oblike bolezni.
  2. Jabolčni sok je vir sladkorja in železa, zavira vnetne procese, telo obogati z vitamini.
  3. Sok granatnega jabolka se lahko popije v primeru sekrecijske insuficience, s čimer se normalizira prebavni proces, ki je prizadet.
  4. Krompirjevo pijačo je zaželeno piti pri visoki kislosti v želodcu, da se pospeši proces regeneracije poškodovane sluznice.
  5. Zeljeni sok z intenzivno proizvodnjo solne kisline normalizira indeks kislosti, ima zdravilne lastnosti rane.
  6. Bučni sok poleg zmanjšanja koncentracije klorovodikove kisline v želodcu, ki se spopada z zaprtjem in drugimi prebavnimi težavami, zato je pitje priporočljivo redno.
  7. Grozdni sok z gastritisom s povečano kislostjo je prepovedan, z zmanjšanim - dovoljenim v strogo omejenih količinah.
  8. Frezija iz bolgarske pese, špinača, peteršilj spodbuja razvoj želodčnega soka, možno je s sekretorno disfunkcijo želodca.
  9. Frezija iz malin, ribeza, oranžne barve spodbuja cepitev beljakovin in prebavo, vendar ne sme več kot 2 kozarca na dan piti.

Vsi predlagani sokovi morajo biti sveže pripravljeni in naravni, preden se uporabijo, je pomembno, da se ne ohladijo ali pregrejejo. ProstorenTemperatura je optimalna možnost za izključitev izjemno nezaželenega poslabšanja. Uporaba koristne frescha je treba odmeriti, na primer, ne več kot 200-300 g na dan na nasvet zdravnika.

Peneče pijače

Ta škodljiv izdelek je vedno prepovedan, saj spodbuja nov napad gastritisa s sindromom hude bolečine. Plini iz katerekoli izbrane pijače imajo močan dražilni učinek na vnete in poškodovane stene želodca in tako poslabšajo neprijetne simptome. Pri kakršni koli obliki gastritisa ne morete piti sode vode - to je absolutna medicinska kontraindikacija.

Mineralna voda

Pitje vode z gastritisom je lahko in nujno. Optimalna prostornina - do 2 litra na dan, vendar je to mogoče in še več. Pri izbiri sprejemljivega dnevnega odmerka je pomembno oceniti zmožnosti svojega telesa. Bolnik mora izbrati ne samo čisto negazirano vodo, ampak mora tudi vedeti, kako jo pravilno uporabljati. Tu so priporočila usposobljenih strokovnjakov:

  1. Pitna voda je potrebna 30 minut pred obrokom, da bi pomirili lakoto in ne preobremenili želodca (zmanjšali obremenitev).
  2. Pomembno je, da uporabite tekočino le pri sobni temperaturi, da se izognete zelo vročim in vročim napitkom.
  3. Kadar je gastritis zmanjšanje kislosti, je pomembno oceniti pH v vodi, enako velja za bolnike z visoko kislostjo želodčnih težav.

Pri visoki kislosti je priporočljivo piti samo alkalne mineralne vode, ker je njihova kemična sestava zmožna"Ugasne" presežek kisline, pospeši regeneracijo poškodovanih želodčnih tkiv, normalizira presnovo, zmanjša število napadov in spodbuja lokalno imunost. Zaželeno je, da se izberejo Borjomi, Smirnovsk, Nabeglav, sulfidne vode.

Pri nižji kislini zdravniki priporočajo, da se v dnevno prehrano vključi "kisla" mineralna voda, pH vrednost, ki je nižja od sedem. Takšne pijače prispevajo k kakovostni prebavi in ​​prebavi, zmanjšujejo tveganje za zastrupitev s hrano, zmanjšujejo tveganje za poslabšanje, podaljšujejo obdobje remisije pri kroničnih boleznih prebavil.

Alkohol

Alkoholne pijače z gastritisom ni mogoče piti. V nasprotnem primeru gre za hudo prehransko motnjo. Na primer, v remisiji, etanol, prodira v telo, spodbuja razvoj želodčnega soka, poveča hitrost klorovodikove kisline, draži sluznico. Torej vsi gastroenterologi pravijo, vendar obstajajo izjeme od pravil, ki jih mora vsak pacient vedeti. Tukaj so splošna priporočila:

  1. Pomembno je opustiti peneča in obogatena vina, da se izključi poraba piva, vprašljivi koktajli, energetski inženirji.
  2. Dovoljena je uporaba samo elitnega, dragega alkohola, vendar v omejenih količinah.
  3. Enkrat na mesec lahko uporabite 50-100 g vodke ali žganja, vendar je bolje, da izberete 100-200 g suhega rdečega vina.
  4. Gastritisu je dovoljeno piti nefiltrirano pivo, ker hmelj in slad očistita sluznico želodca.
  5. Nobenega alkohola ni mogoče vzeti na prazen želodec, najprej se priporoča jesti ali piti mlečni izdelek,kot sir, bizon, jogurt, smetana.
  6. V fazi ponovitve osnovne bolezni je prepovedano piti alkohol v kateri koli obliki.
  7. Če se po zaužitju odmerka alkohola pojavijo simptomi zastrupitve, je očiten znak, da je to sestavino bolje odstraniti iz dnevnega menija.

Video posnetki

Informacije, predstavljene v članku, so informativne narave. Materiali članka ne zahtevajo neodvisne obravnave. Le kvalificiran zdravnik lahko diagnosticira in svetuje glede zdravljenja na podlagi individualnih značilnosti posameznega bolnika.