Turški recepti za kuhanje za 3, 5 in 10 minut za mamo, očeta in prosti dan
Kava je nespremenljiv simbol prebujanja za milijone ljudi, ki začnejo dan s skodelico te aromatične pijače, ki poživlja. Čeprav se pravi ljubitelji kave ne omejujejo v času dneva - tako za italijansko večerjo preprosto ne bo končana brez drobnega dela espressa, Finci pa bodo z veseljem pili kavo ponoči, ne da bi se pritoževali zaradi težav s spanjem. Kar ljubitelji kave po svetu zbližujejo, je, da morate za to in za pravo pijačo kave vzeti naravno, vendar ne topno.
Naše pojmovanje, da je treba narediti kompleksne in dolge čarobne prelaze z naravno kavo, ki so resnično daleč od resnice. V resnici vam bo samo nekaj dodatnih minut in naši recepti dali rezultat, ki vas bo spraševal, zakaj tega niste storili že prej.
Daria Soboleva, Pauligova trenerka Barista, ponuja možnosti kuhanja glede na to, kako pomembne so vaše prireditve.
Trimesečni recept za mame:
Za skrivanje so najbolj zaposleni ljudje na svetu matere, zlasti delavci. Zjutraj morajo toliko storiti! Pošljite očetu, da pelje psa, uskladite čakalno vrsto v kopalnici, družini zagotovite okusen zajtrk, otroka opremite v šolo,nogomet ali balet, spakiraj vse kosilo s seboj, prinesi lepoto - vse kar ne moreš navesti. V tem primeru vam ponujamo možnost kuhanja kave v tisku - dobro je, da ne potrebujete časa za nadzor procesa, izvedba pa vključuje 5 preprostih korakov:
- Tlačno stiskalnico segrejemo z vrelo vodo .
- Pour kave (2-3 čajne žličke grobe mletje kave za vsakih 100 ml vode)
- Napolnite vročo vodo (92-96 ° C)
- Mešajte in pokrijte s pokrovom bata \ t
- Po 3 minutah počasi spustite bat in vlijte kavo v skodelice .
Petminutni recept za tat:
Dads, praviloma cenijo priložnost, da preživijo zjutraj brez težav na skodelico kave in gledajo najnovejše novice na enem od številnih pripomočkov, in ne želijo preživeti ta čas na nekaj drugega. Običajno so na kratki nogi s tehničnimi napravami, zato jim svetujemo uporabo gejzirskega aparata za kavo, kjer se kava kuha zaradi pritiska pare. Edinstven estetski užitek je, da imajo številne naprave za kavo gejzirja, zlasti klasične modele, eleganten dizajn in se lahko upravičeno štejejo za dekoracijo vaše kuhinje. Za to metodo kuhanja vzemite temno porjavitev srednje ali fino mletje kave.
- V spodnjo posodo nalijte hladno vodo
- Kavo vlijemo v filter (7 g na 50 ml vode) .
- Odložite aparat za kavo, ga nastavite na počasen plamen ali ga vključite, odvisno od modela.
- Po 5 minutah je pripravljena močna, dišeča kava
Desetminutni recept za prost dan:
Nevsiljivo jutro v prostem dnevu se razvaja s počasnim procesom kuhanja enega najstarejših načinov - v Turčiji. Ta metoda lahko resnično zahteva čas, toda nekateri meditativni procesi so poseben užitek, ki si ga lahko včasih privoščite. Ne pozabite na ustvarjalno sestavino, saj lahko poskusite in dodajte svoje najljubše začimbe in začimbe po vašem okusu, tako da postanete barista v svoji kuhinji.
- Za Turke v količini 250 ml: vzemite 3-4 hl. kava (priporočamo posebno fino mletje), vlijemo 200 ml vode
- Preprečite, kuhajte na srednjem ognju, dokler ne dvignete kavne pene, vendar ne zavrite .
- Z žlico odstranite peno v skodelici, počakajte eno minuto
- Pripravljen na pijačo skodelic.
