Pita s slivami v multivarju - okusni in enostavni recepti za pripravo sladic s fotografijo

Vroče sladice z vrtnimi jagodami in sadjem so zelo priljubljene ob koncu poletja. Slive in jabolka so tudi pozvani, da z njimi naredijo nekaj okusnega. V ta namen je smiselno, da se recepti pite v multivarte: sestavine v njih so enake kot za pečico - le načelo kuhanja se spremeni. Katere načine je mogoče uporabiti in koliko hrane bo pečeno?

Pecivo iz piškotov v multivartih

Neverjetno okusna, sladka, sladka sladica, ki spominja na klasično charlotte, je tisto, kar dobite na izhodu, če poskusite kuhati piškote v multivarted receptu. Po želji lahko z lahkoto oblikujemo torto, ki je izdelala piškot iz dvojnega dela izdelkov in ločeno pripravila polnilo sladkorja in progastih prog kapljic. Ta sladica bo vaša krona!

Seznam sestavin:

  • jajca najvišje kategorije - 5 kosov;
  • vanilin;
  • pšenična moka - 120 g;
  • škrob - 50 g;
  • rjavi sladkor - 100 g;
  • beli sladkor - 100 g;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • slive - 150 g;
  • maslo - za mazanje posode;
  • cimet.

Načelo dela:

  1. Jajcanapredujejo. Ko se segrejejo, zmešajte rumenjake z rjavim sladkorjem in beljake odložite v ločeno skodelico. Pri delu z mešalnikom traja 9-10 minut.
  2. Žličke žličke sladkorja ne dajte izklopiti, ne da bi izklopili mešalnik.
  3. Moko dvakrat presejte, ponovite te korake za škrob. Dodaj Ripper, Cimet Nežno potopite rumenjake, še natančneje - beljakovinsko-sladkorna pena.
  4. Obdelajte posodo z oljem za več vagonov, raztegnite slive »nazaj navzdol. Vlijemo testo, ki ga poravnamo z lopatico.
  5. Pripravite pito za "pečenje" uro ali malo dlje.

Peskana torta s slivami v multivartih

Obstaja več sort te sladke sladice: klasični odprti francoski torte, ki izgledajo kot velike košare, ali nemški kyuchens. Slednji je označen z debelo plastjo škropljenja, spodnji del pa je zelo mehak. Oba recepta se lahko kombinirajo in dobite popolno raztreseno pito s slivami v multivartih, ima polet v obliki orehov.

Sestavine:

  • pšenična moka - 3 skodelice;
  • maslo masla - 150 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • mandlji - 50 g;
  • Ripper - 1 hl;
  • sladkor - 150 g;
  • škrob - 3 žlice. l.
  • slive - 600 g

Načelo dela:

  1. Moko preliti, premešati jajca, dodati sladkor in mehko olje. Umijte nežno, vendar gosto testo, ki ima obliko. 1/3 je treba odstraniti v zamrzovalniku, druga razvaljati in se raztegniti skozi dno posode z več vagoni. Bodite prepričani, da bi strani.
  2. Polnjenje se pripravi v nekaj minutah: šljiva za pranje, rezanje,kombinirati s škrobom in nekaj žlicami sladkorja. Porazdeli na osnovi pita.
  3. Če želite dobiti hladno testo, zmešajte z zdrobljenimi mandlji, da se drgne: morajo izstopiti veliki čipi.
  4. Pripravite se približno eno uro za "pečenje", ohladite na odprtem pokrovu. Rez po ohladitvi.

Pita za testo v multivartih

To je popoln recept za lastnike stanovanj, ki prihranijo svoj čas, saj je pekovska baza trgovina polizdelkov. Po želji lahko vnaprej pripravimo nekaj slojev lisnatih testenin in jih zamrznemo, tako da v primeru nenadne potrebe po kuhanju okusne torte ne boste morali trpeti. Za standardni preskusni paket po 400 g potrebujete:

  • sveže slive iz cvetače - 300 g;
  • škrobni riž - 2 žlici. l.
  • rumenjaki 2 kosi;
  • jajce najvišje kategorije;
  • sir 9% - 200 g;
  • sladkor v prahu - 3 žlice. l.
  • vanilin;
  • kremno maslo - 20 g.

Tehnologija preobrata pri proizvodnji pitne hrane v multivarku:

  1. Testo izvlecite za uro in pol, preden začnete z delom, da se topi in postane prijeten.
  2. Za polnjenje nadeva: sir se seklja z mešalnikom ali se podrgne skozi sito. Dodajte stepene jajčne rumenjake in jajca, prelijte s sladkorjem v prahu z vanilinom.
  3. Rezine, narezane na pol, potresemo s škrobom in jih pustimo stati pol ure.
  4. Posodo obdelajte z maslom. Rezine testa zavijete tako, da postanejo nekoliko tanjše, oblikujejo jih okrogle oblike in se oblikujejo vstran. V načinu "ogrevanja" naj se dvigne -traja približno pol ure.
  5. Začnite polagati polnilo: prvo slive, nato sirno maso.
  6. V načinu "pečenje" kuhajte pol ure, natančen čas pa se določi glede na moč aparata.

Kvasna kaša iz prahu v multivartih

Večina lastnikov zemljišč se boji takšnega preskusa, saj običajna pečica nima funkcije predgrevanja v več nadstropjih, kar ogroža slabo dvigalo. Od zgoraj toplote tudi ne pride, zato rumenica korychka v peki je najpogosteje odsoten. Vendar pa je lahko kvasna torta v multivarju celo boljša kot v pečici, če jo kuhamo v kefirju /skopotinu. Poskusite z naslednjim receptom:

  • suhi kvas - 7 g;
  • jajce;
  • kefir - kozarec;
  • slive - 300 g;
  • rastlinsko olje - 50 ml;
  • sladkor - 2 jušni žlici. l.
  • moka - 2 kozarca;
  • sol.

Polnjenje kefirsko-kvasnega peciva s slivami v multivartih je enostavno pripravljeno:

  1. Kefir pretepen z jajcem, prelijemo z oljem.
  2. Združite moko, sol, sladkor, suhi kvas in dodajte mešanico kefirja.
  3. Če je masa podobna kisli smetani, lahko delate še naprej. Če je preveč redka, nalijte še nekaj moke. Dajte ji uro in pol v toplo.
  4. Obdelajte olje iz več volne. Testo zlijemo na porcije: najprej prvo polovico, z vrha nekaj kapljic in preostalo testo.
  5. Najprej kuhajte 10-12 minut ob "segrevanju", nato pa pecite eno uro v istem načinu. Zavrtite pite, prinesite jo s peko pol ure, preden ste pripravljeni.

Video: recept za pitoza multivarts