Tinktura za med: kako narediti doma

V zimskem obdobju vse vrste prehladov niso redke. Zdravljenje tablet je možno le ob imenovanju zdravnika in učinek le-teh, ki je pogosteje kot ne, ni enak učinkom ljudskih zdravil. Dejstvo, da ima med zdravilne lastnosti, je znano večini ljudi iz majhnih let. Da bi zdravili mrzlico in normalno vneli grlo, se učinek te naravne sestavine poveča z alkoholno bazo. Poleg tega se lahko kot ločena alkoholna pijača uporabljajo različice medu.

Kaj je medena tinktura

Huda klima, zlasti v zimskem času, je ljudi pripeljala do pijače, segrevanja in zaščite pred boleznimi. Medni napoj je mešanica medu in alkoholne sestavine, kjer lahko po potrebi dodate dodatne sestavine. Poleg prijetnega okusa tinkture ima tudi koristne lastnosti:

  • krepitev oslabljene imunitete;
  • izločanje toksina;
  • sposobnost pomlajevanja telesa;
  • zmanjšanje vnetnih procesov;
  • ugoden učinek na živčni sistem;
  • nasičenost telesa s koristnimi mikroelementi, povečanje tonusa;
  • povečana moč.

Naravni pivski izdelek bo idealen za pripravo. Če ni travnika, lahko vzamete limeto ali ajdo. Svež med je najprimernejši, toda ko ni pri roki, lahko odprete kozarec s proizvodom brez sladkorja. Če ne poudarite terapevtskega učinka, se bo starost te sestavine nekoliko spremenila.

Izbira alkoholne komponente ni tako jasna: vsak proizvajalec tinkture z medom ima svoje mnenje o tem. V klasični različici vzemite 40% raztopino etilnega alkohola (medicinske). Primerna in navadna vodka, kupljena v trgovini, vendar le, če je kakovostna. Strokovnjaki s področja tinkture marmelade dodajo na seznam dopustnih baz poceni konjaka in lunin.

Tinktura za med

Pridelava zdravilne pijače na osnovi cvetličnega medu in okusne hrane bo pomagala pri različnih variacijah receptov in kuhanju. Tradicionalna različica, ki se pogosto uporablja kot aperitiv, vsebuje na seznamu sestavin pekoča paprika in nekaj sladkih jagod. Odstopanje od osnovnega recepta za dopolnitev infuzije z novimi notami, nihče ne prepoveduje. Na primer, lahko dodate brinove jagode - dobite rahlo privlačen okus smreke.

Za odstranitev izrazitega okusa alkohola v tinkturi bo pomagala kombinacija limonin med. Nekateri proizvajalci medenih pijač se raje znebijo vsilnega vonja alkohola, tako da dajo hrastovo lubje.Glavna točka, ki jo je treba paziti - topiti med z vplivom visokih temperatur ne more! Tako lahko izgubite vse dragocene lastnosti izdelka. Pripravljene tinkture lahko shranite približno 3 leta.

O alkoholu

  • Čas: 2 tedna.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 242 kcal /100 g.
  • Namen: sredstvo za pomlajevanje.
  • Težavnost: povprečje.

Kar ženska ne želi podaljšati svoje mladosti in v kateri koli starosti, je videti čudovito. Zdravilna medena tinktura na alkoholu bo pomagala koži biti elastična in zategnjena. Priporočljivo je, da ga uporabljate vsak dan pred vsakim obrokom. Za podporo mladosti in elastičnosti kože zadostuje ena žlica tinkture. Domača različica take medene pijače v svojih lastnostih ni slabša od balzamov v trgovini.

Sestavine:

  • etilni alkohol - 1 liter;
  • voda - 1,4 litra;
  • med - 240 g;
  • sok pese - 240 ml;
  • sok iz črne redkve - 110 ml;
  • sok korenja - 240 ml

Metoda priprave:

  1. Alkohol raztopite z vodo do jakosti 40 stopinj.
  2. Sokove pese, korenje in redkve zmešajte med seboj.
  3. Med v tekoči obliki se doda sokom, raztopi se mora.
  4. V mešanico dodamo alkoholno raztopino.
  5. Dobro premešajte, zamašite pokrov. Vstavite v suhem in temnem prostoru 14 dni.

Samogon z medom

  • Čas: 1 mesec.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 189 kcal /100 g.
  • Namen: terapevtska in profilaktična sredstva.
  • Kompleksnost: povprečje.

Ima učinek segrevanja s tinkturo sončnega sevanja na medu. Poleg tega, da ga uporabljamo kot preventivo virusnih bolezni, iz teh sestavin pripravljamo okusno tekočino. Zelo enostavno je pripraviti medeno tinkturo in ne traja veliko časa, ampak da bi pijača pridobila svoje zdravilne lastnosti, mora mesec dni stati v temnem prostoru. Medenin mora biti odmerjen.

Sestavine:

  • mesečina - 270 ml;
  • voda - 230 ml;
  • medena roža - 240 g;
  • šentjanževka - 1 veja;
  • meta - 20 g.

Metoda priprave:

  1. V loncu je treba napolniti vodo in jo rahlo segrevati.
  2. Dodajte med in dosežite raztapljanje.
  3. Po dodajanju zelišč ga sirite na majhnem ognju že pol ure. Toliko, kot morate vztrajati pod pokrovom.
  4. Ohlajeno zmes zmešajte z vlažilno mešanico, tinkturo pustite v stekleni posodi 3 dni na hladnem.
  5. Infuzijo vlijte v temno skledo, vztrajajte 2 tedna.
  6. Filter. Pustimo za mesec dni v kleti.

Vodka z medom in limono

  • Čas: 5,5 ur.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 257 kcal /100 g.
  • Namen: terapevtsko sredstvo.
  • Kompleksnost: nizka.

Takoj, ko oseba ujame hladno, ljudsko zdravilo svetuje, da se zdravi z limonino medeno sestavo. Z dodajanjem alkohola lahko povečate samo koristne lastnosti teh izdelkov. Tinktura za limono in med se sprva ne predpisuje zavendar je primeren za odpravljanje prehladov. Vsak dan v obdobju delovanja virusov se kot profilaktično pojavijo 3-4 žlice dnevno.

Sestavine:

  • vodka - 310 ml;
  • velika limona - 1 kos;
  • čebela - 110 g;
  • klinčki - 2 grah;
  • muškatni orešček - 10 g.

Metoda priprave:

  1. Lemon, narezano na polovico, umijte obstoječe kamne.
  2. Skupaj z lupino sadje preskočite skozi mlin za meso.
  3. Začimbe zdrobimo, vlijemo v limonin poper.
  4. Prenesite v stekleno posodo, raztresite med in premešajte.
  5. Vse zlijte z vodko. Kositer se lahko pretrese, da je mešanica homogena.
  6. Vstavite 5 ur.

Z dodatkom zelišč

  • Čas: 2 meseca.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 238 kcal /100 g.
  • Namen: desertna pijača.
  • Kompleksnost: povprečje.

Tinktura medu in trave se pogosto imenuje Altai, ker je v teh krajih prvotno postala priljubljena. Pijača, bogata z vitamini, elementi v sledovih, se lahko uporablja kot preventiva, pije pa brez tega namena. Tinktura je gosta in dišeča, skozi okus medu pa je mogoče zaslediti tanke travnate note. Pijačo je enostavno piti, vendar pretirana ni vredna, ker vsebuje alkohol.

Sestavine:

  • med - 8 hl;
  • vodka - 1 l;
  • semena koriandra - 3 hl;
  • melisa - 1 žlica. l.
  • timijan - 3 žličke.

MetodaPriprava:

  1. Zelišča damo v malto in jih zmeljemo s svinjskim mlinom.
  2. Med vstavite v ločeno posodo. Razredčite ga v 3 žlici. l vodko Dobro premešajte do homogenosti.
  3. Zdrobljeno travo za tinkture položimo v posodo z zatemnjenim steklom, prelijemo s preostalo vodko.
  4. Dodajte medeno tekočino z mešanjem.
  5. Tesno zaprite pokrov in 60 dni skrijte v temnem prostoru.
  6. Precedite gazo pred serviranjem.

Recept za tinkturo ingverja in medu

  • Čas: 2 tedna.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 254 kcal /100 g.
  • Imenovanje: terapevtsko sredstvo.
  • Težavnost: povprečje.

Poleg učinka segrevanja na grlo lahko medeno tinkturo zdravijo tudi drugi organi. Pogosto je za dodatno stimulacijo potreben želodec, če morate vsak dan prebaviti veliko hrane. V tem bo pomagala pijača iz medu in ingverja. Piti na prazen želodec ne sme slediti dodatku akutnih sestavin. Po jedi za želeni učinek bo dovolj 2 žlici.

Sestavine:

  • med - 110 g;
  • ingver - 55 g;
  • vodka - 700 ml;
  • chili poper - 1 kos.

Metoda priprave:

  1. Korenico ingverja obrnemo na rešetko, tako da ne izgubi soka.
  2. Zmešajte veliko medu.
  3. Kašo prelijemo z vodko, da dosežemo homogeno konsistenco.
  4. Daj kozarec za poper.
  5. Zaprite pokrov, palico odstranite 14 dni in občasno stresajte.
  6. Pred temuporaba tinkture mora biti filtrirana skozi sito.

Z česnom in limono

  • Čas: 3 dni.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 217 kcal /100 g.
  • Namen: desertna pijača, zdravilo.
  • Težavnost: lahka.

Mehki okus, v katerem ni alkohola, naredi tinkturo česna-limone ne le odlično ljudsko zdravilo za krvne žile, temveč tudi alkoholno pijačo, ki se hrani na mizi. Česen dodaja začimbo, ki jo bodo obiskovalci cenili. Značilno je, da v receptih prevladuje kombinacija medeno-citronska in česnov zob v kompoziciji je malo. V primerjavi z drugimi ta infuzija ne zahteva daljše izpostavljenosti.

Sestavine:

  • vodka - 0,5 l;
  • limona - ½ kos;
  • med - 2 hl.
  • česen - 2 zoba.

Metoda priprave:

  1. Narežemo oprano limonino krpico na suho, na pol narežemo na majhne kocke. Postavite v pločevinke.
  2. Limoni prenese česen, pritisnjen skozi stiskalnico.
  3. V drugi posodi zmešajte medeno-alkoholno tekočino. Doseči homogenost.
  4. Mešanice limoninega česna zmešajte z medeno tekočino.
  5. Zadržite 3 dni. Če želite seva.

Z aloe vero

  • Čas: 10 dni.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 260 kcal /100 g
    • .
  • Namen: Profilaktično.
  • Težavnost: povprečje.

Listi aloe se dolgo uporabljajo za zdravljenje ran in zdravljenje prehladovbolezni. Če kuhate medeno tinkturo na osnovi alkohola, se bo učinek te rastline še povečal. Vzemite to pijačo tudi v preventivne namene. To lahko naredite četrt ure pred jedjo trikrat na dan. Presežek s samo-zdravljenje ni vredno, je bolje piti ne več kot 1 izdelek. l tinkture

Sestavine:

  • čebela - 0,7 kg;
  • vodka - 0,7 l;
  • listi aloe - 6 kosov.

Metoda priprave:

  1. Pranje suhih listov aloe in ga ovijte v papir, vstavite v zamrzovalnik. Da bi ostali tam, bi morali imeti teden dni.
  2. Odstranite liste iz zamrzovalnika, narežite jih na majhne koščke.
  3. Aloja je vsebovana v stekleni posodi, tam je med.
  4. Zmes zlijte z vodko, dobro premešajte.
  5. Ovijte vrat steklenice z gazo, pustite stati 3 dni.
  6. Filter.

Perceva

  • Čas: 1 teden.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 238 kcal /100 g.
  • Namen: desertna pijača, zdravilo.
  • Kompleksnost: povprečje.

Klasična tinktura za med mora v svoji sestavi nujno vsebovati papriko. Ta varianta popolnoma segreje v hladnem, reši pri boleznih grla. Prebujanje apetita je povezano tudi z lastnostmi te medene tinkture, zato je postrežba pred uporabo glavnih jedi odlična ideja. Ta možnost se odlično ujema z vsemi vrstami krompirjevih in mesnih jedi.

Sestavine:

  • rdeča paprika - 2 stroka;
  • Cvetlični med - 9h.
  • vodka - 1000 ml.

Metoda priprave:

  1. Peko se spere, posuši.
  2. V vsaki papriki je treba narediti vzdolžni prerez. Poskusi, da ne izgubiš semena.
  3. Vzemite čisto dvolitrsko posodo, postavite stroke na dno.
  4. Cvetlična sestavina se razredči, začenši s postopnim dodajanjem vodke.
  5. Tekočina za poper.
  6. Tesno pokrijte kozarec s pokrovom.
  7. Posodo pretresite tako, da so vse sestavine zmešane.
  8. Vztrajati na hladnem v tednu. Tkanino obdelajte skozi zgoščevalnik.

Video posnetki