Tinktura morske krhlika v domu z alkoholom, vodko, živino

Tinktura rakitavca doma - alkoholna pijača, ki je zdravilna rastlina. Uporabili so ga naši predniki za zdravljenje številnih bolezni in krepitev telesa.

Tinktura rakitavice doma - osnovna načela priprave

Kuhanje tinkture morske krhlika v domu ne bo delovalo. Najtežje je dvigniti morsko krhlika, da se jagode ne spremenijo v neprivlačno drozgo. To lahko storite na več načinov. Veje rastline so rezane, nato pa s pomočjo manikirne škarje odrezane jagode iz nje. Zamrznjena morska krhlika je enostavno cviliti, če premagamo palico na veji. Nato jagode temeljito odstranimo, odstranimo veje, liste in poškodovano sadje. Pogryvshchy morska krhlika lahko brezupno pokvariokus pijače.

Pripravljene jagode so temeljito oprane, razporejene v tri-litrski steklenici in sprane z lesenim svinjcem. Mletje rakitovca zmeljemo do stanja pireja s pomočjo predelovalca hrane. Jagode so napolnjene s sladkorjem, pomešane in vlijejo vso alkoholno pijačo. Stojte približno mesec dni. Med infundiranjem morate redno stresati.

V kaši in kostih morskih krhlika je veliko olj, zato se infuzija ne izkaže za prosojno. Toda ta problem je mogoče rešiti s skrbnim filtriranjem pijače s pomočjo posebnega filtra ali z zbiranjem na površini nafte z brizgo.

Gotova pijača se vlije na čista steklena steklenička iz temnega stekla. Hermetično zapečatena z zamaškom in dve leti shranjena v hladnem prostoru.

Blypisch se odlično združuje z medom, cimetom, vanilijo, klinčki in drugimi začimbami. Okus pijače bo pridobil nove zanimive note, če mu dodate začimbe.

Pravilno kuhana tinktura bo imela bogato rumeno barvo, nežen, prijeten vonj in sladki okus z rahlo kislostjo.

Recept 1. Klasična tinktura morske krhlika v domu

Sestavine

  • štiri očala zrela krhlika;
  • 700 ml kakovostne vodke;
  • 100 g trsnega sladkorja.

Metoda priprave

Posebno pozornost je treba nameniti jagodam morskih krhlika, saj je okus prihodnje tinkture odvisen od njihove kakovosti. Blubber previdno izberite, odstranite gnilo sadje. Sperite jagode pod vodnim curkom in jih položite v cedilo. Sruši sev tri-litrsko stekleno žarnico in kuhamo leseno tulkushko za krompir.

Mešajte sladkorni pesek in ga napolnite z vodko. Tesno zaprite kozarec in temeljito stresajte.

Pusti banko na toplem temnem prostoru približno mesec dni. To je zelo primeren za skedenj. Dnevno pretresite vsebino kozarca.

Većkrat dodamo lapor in ga filtriramo skozi pijačo. Če želite, da je tinktura še bolj prosojna, jo napnite tudi skozi bombažni filter. Tinkturate razlite v steklenice, hermetično zaprite in hranite na hladnem dve leti.

Recept 2. Tinktura rakitavca v alkoholu doma

Sestavine

  • litrov jagod morskih rakitov;
  • filtrirana voda;
  • 175 g belega sladkorja;
  • liter 96% alkohola.

Metoda priprave

Nežno odstranite jagode iz vej, pazljivo izberite, da odstranite vse poškodovano sadje. Morsko krhlika postavite v cedilo in sperite pod potokom mrzle vode. Pretvorite v ustrezne posode in zdrobite polnilo do čistega stanja.

Morska krhlika se prenese v stekleno posodo s širokim grlom. Pokrijte gazo in jo položite v toploto, da začnejo jagode potepati. Traja tri do štiri dni.

Vsebino jedi prelijte z alkoholom. Mesec ponovno postavimo v toplem temnem prostoru.

Nekajkrat se zlepi z gazo ali filtrom iz bombažne tkanine. Pijte razredčimo do želene trdnjave s filtrirano vodo. Po potrebi dodamo sladkor, ga vlijemo v čisto posodo invztrajati nekaj tednov.

Z brizgo zbirajte frakcijo maščob. Tinkturo nalijte na čiste steklene steklenice, tesno pokrijte in shranite v pečici ali kleti.

Recept 3. Tinktura morske krhlika v domu z medom

Sestavine

  • 600 ml izvirske vode;
  • 250 g jagod morskih krhlika;
  • 85 g naravnega medu;
  • 800 ml domačega.

Metoda priprave

Pazljivo izberite jagode, da preprečite vdor gnilih sadežev in smeti v pijačo. Potem speremo morsko krhlika in jo postavimo v čisto steklenico. Napolnite z lunasto in izvirsko vodo. Posodo dobro pretresite, stresajte in jo postavite v temno sobo tri tedne.

Odstranite nastalo raztopino. Mešanico jagod odstranite skozi gazo. V posodo nalijte približno 100 ml pijače in jo razredčite z medom. Postavite majhen ogenj in rahlo toplo, vendar ne v vročem stanju. Nato nalijemo v glavno pijačo in filtriramo skozi dve plasti gaze. Raztopite vodo do želene trdnjave.

Pripravljen za pijačo v čistih steklenicah temnega stekla, celotorti se hermetično zaprejo in shranijo v kleti ali shrambi. Rok trajanja tinkture krhlika je dve leti.

Recept 4: Tinktura rakitine doma z arašidovim maslom

Sestavine

  • litrov zamrznjenega morskega krhlika;
  • med ali sladkor po okusu;
  • dva litra 50% domače izdelave;
  • dva st. l parketi iz oreha.

Metoda priprave

Orehove pregrade postavite v literstekleni kozarec in ga prelijemo na vrh lunine. Teden dni postavite v temen in topel prostor.

Odrežite vejice jagod morskih rakitov. Previdno jih izbirajte previdno, izberete vse smeti in pokvarjeno sadje. Krastavci zdrsnejo v sito in sperite. Pustite nekaj časa, da se plodovi nekoliko posušijo. Postavite jagode v drugo posodo, prelijte z alkoholom in pustite v temnem prostoru sedem dni.

Teden dni kasneje nalijte infuzijo rakitine. Filtrirajte in uporabite za medicinske namene.

Alkohol, napolnjen na predelih matic, seva in prelije na jagode morske krhlika. Ukuporte in postavite za dva ali tri tedne v temnem prostoru. Nato infuzijski sev iztočite skozi filter iz gaze ali bombaža. Pijte sladko po vaših željah in pustite nekaj dni. Tinktura, kuhana s tem receptom, ne vsebuje velikih količin olja. Izkazalo se je, da je transparenten in nima zdravilnega okusa, ki je neločljivo povezan z infuzijami morske krhlika.

Recept 5: Tinktura morske krhlika v domačem konjaku

Sestavine

  • oranžni čipi;
  • krhlika - pol kilograma;
  • klinčki;
  • sladkor - 75 g;
  • brin;
  • pol litra konjaka.

Metoda priprave

Nežno ločite jagode od vejic rakitovca. No, poberi jih, da pokvarjeno sadje in smeti ne pridejo v pijačo. Jagode temeljito izperite in posušite.

Vstavite ustrezen pripomoček, nalijte sladkor in ga temeljito namažite s svinjskim praškom ali pa ga zložite v pire krompir v živilski predelovalec.

Vtaknite gobosuho, čisto steklo, steklena posoda. Nalijte z alkoholom. Dodajte oranžni poper, brin in klinčke. Tesno zaprite pokrov in v toplino postavite zatemnjen prostor mesec dni.

Steklenico stresajte vsake tri dni, da se sladkor popolnoma raztopi. Naredite Marl v osmih slojih. Pijačo filtrirajte in jo prelijte v čiste steklenice. Pokrov je zapečaten z zamaški. Kosilnik lahko shranjujete v hladilniku tri leta.

Recept 6: Tinktura rakitine doma z začimbami

Sestavine

  • 10 g semen kopra;
  • plodovi morske krhlike - 400 g;
  • 6 g sorodnikov;
  • citrusov čips - 200 g;
  • vodka - pol litra.

Način priprave

Izvlecite jagode morske krhlika iz vej s tankimi škarjami ali nožem. Poberi jih dobro, previdno gledal vse smeti in razvajene jagode odstraniti. Slanino slanino speremo pod pipo, nanesemo na papirnato krpo in odstranimo.

Jagode dajte v čisto posodo v prostornini in krompir ali krompir za krompir dobesedno zdrobite.

Odstranite iz limonine lupine z najlepšim ranom ali posebno napravo. Dodajte ga v morsko krhlika in premešajte. Nalijte vse na krono vodke in vstavite še dva tedna.

V infuzijo dodajte semena kopra in kumine, stresajte in vztrajajte še sedem dni. Pripravite se na pijačo, naprezajte, vlijte čiste steklenice in hermetično zaprite. Osenčeno hladno mesto hranite tri leta.

Tinktura rakitavca doma - nasveti in nasvetitriki

Bodite previdni, da ne pokvarite jagodičja v pijači, saj mu lahko dajo neprijeten zvok.

Tinktura bo še bolj okusna, bolj uporabna, če bo sladkor nadomeščen z medom, in alkohol - konjak.

Alkohol mora biti 96% razredčen z destilirano vodo do 40%, da se ne opeče.

Tinkture lahko uporabite kot zdravila, zjutraj in zvečer jemljete žlico.