Tartleti z ananasnimi in krakovnimi palicami - kako okusno kuhati

Preprost prigrizek iz paličic se lahko enostavno pretvori v izvirno praznično. Če želite to narediti, ga morate prinesti na mizo v tartletih, okrasiti zelenjavo ali oljke in dodati nekaj nenavadnih sestavin v solato (na primer ananasa ali morski sadeži).

recept za klasično solato v tartletih s paličicami

• Čas: 20 minut.
• Število obrokov: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 160 kcal /100 g
• Namen: za prigrizek.
• Kuhinja: Sredozemlje.
• Težavnost: enostavno.

Solata v tartletih s paličicami - preprosta okusna jed, ki traja malo časa za kuhanje. Pred servisiranjem okrasite posodo z olivami, morskimi sadeži (npr. Kozicami), zelenimi solati (ali Pekingskim zelje), sadjem (npr. Grozdjem). Sol ne prigrizek ni potreben, v glavnih sestavinah je dovolj soli, tako da polnjenje ne bo sveže.

Sestavine

  • meso rakov (ali palice) - 200 g;
  • jajca piščancev - 2 kosi;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • konzervirana koruza - 100 g;
  • konzervirani ananas -100 g;
  • majoneza - 2 žlice. l .;
  • koper - 5 g;
  • črni poper, marjoram - ščepec

Metoda priprave

  1. Jajca segrevajte hladno, hladno in zdrobimo.
  2. Palice za zamrzovanje, razrezane na kocke.
  3. Cutemo kumare in ananas na koščke iste velikosti, narezane koperke.
  4. Zmešajte vse sestavine, dodajte koruzo, pred izlivanjem tekočine iz pločevinke.
  5. Košare napolnite iz testa.

Tartleti s sirom in ananasom

• Čas: 15 minut.
• Število obrokov: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 160 kcal.
• Namen: za prigrizek, za bife.
• Kuhinja: Sredozemlje.
• Težavnost: enostavno.

V tartletih z ananasnimi in krakovnimi palicami dodajte malo naribanega trdega sira - dobra kombinacija izdelkov z izvirnim svetlobnim okusom. Pred dodajanjem solate se palica odmrzne, iz ananasa pa je potrebno izprazniti odvečno tekočino, tako da je masa pridobila potrebno homogenost.

Sestavine

  • palice iz rakov - 200 g;
  • konzervirani ananas - 100 g;
  • trdi sir 70 g;
  • majoneza - 2 žlice. l;
  • česen - 3 zobe;
  • zelenjava kopra - nekaj vejic;
  • tartleti - 12 kosov

Metoda priprave

  1. Izrežite majhne kocke sadežev iz kozarcev, odcedite sok. Rezine iste velikosti so rezile meso rakov.
  2. Česen zmleti, zrezana zelenica, sirna rešetka na majhnem graterju.
  3. Sestavine zmešajte z dodajanjem majoneze. Prekrij solato v tartleti, potresemo z naribanim sirom.

Crabova solata z rižem in ananasom v Tartlets

  • Čas: 40 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 200 kcal
  • Namen: za prigrizek.
  • Zahtevnost: enostavno.

tortice z rakovic palice in ananas lahko bolj hranljiva, dodajanje solatni sl. V tem primeru, poleg pripravljene mešanice majoneze z rakovic mesa in ananasa začinjena s sojino omako, za vizualno okus in izvirnost. Dodate lahko začimbe, malo limoninega soka.

Sestavine

  • palčke za rakovice - 150 g;
  • konzervirana koruza - 100 g;
  • dolgozrnati parni riž - 100 g;
  • jajčna piščanca - 2 kosi;
  • konzervirani ananas - 100 g;
  • koper - nekaj vej;
  • majoneza - 2 žlice. l .;
  • sojina omaka - 1 čaj.
  • tartleti - 15 kosov

Metoda priprave

  1. Risirajte, izpirajte, sperite in ohladite.
  2. Nenamerno kuhajte jajca (15 minut), ohladite in zvijte z vilicami.
  3. Palice za sekanje, ananas, drobno sesekljano zelenjavo.
  4. Mešajte sestavine, napolnite solato z majonezo in sojino omako, jo vstavite v komolce.

Z rdečimi ribami

  • Čas: 20 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 220 kcal.
  • Namen: za prigrizek, za bife.
  • Kuhinja: Sredozemlje.
  • Zahtevnost: enostavno.

Če želite dodati praznično različico jedi eksotičnega in občutljivega okusa v polnjenju, lahko dodate malo slane rdeče ribe (lososa ali postrv). S to možnostjoBolje je, da ne vzamemo korzinirane, temveč sveže, celo rahlo zrelega tropskega sadja, tako da polnjenje ni tako sladko, ampak bolj nežno in lahka.

Sestavine

  • meso rakov (ali palice) - 150 g;
  • rdeče ribe (slano) - 150 g;
  • ananas - 100 g;
  • sveža kumara - 2 kosi;
  • jajčna piščanca - 2 kosi;
  • dill - nekaj vej;
  • majoneza - 2 žlice. l .;
  • tartleti - 12 kosov.

Metoda priprave

  1. Meso rakov, ribe in kumare ter ananas, razrezane na kose približno enake velikosti.
  2. Kuhalna jajca, drobno narezana. Mletje zelenja.
  3. Sestavine za mešanje, dodajanje majoneze, postavi solato v tartletih.

Z morskimi koktajli in ananasami

  • Čas: 30 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 200 kcal /100 g
  • Namen: za prigrizek.
  • Kuhinja: Sredozemlje.
  • Kompleksnost: enostavno.

Še bolj eksotična različica prigrizkov z rakovim mesom - to je solata, ki temelji na morskih koktajlih. Ta posoda se pripravi najkasneje eno uro in pol pred vročitvijo, saj mora biti morski sadež sveže pripravljen. V refluksu lahko dodate malo oljčnega olja, limoninega soka ali balzamičnega kisa.

Sestavine

  • morski koktajl - 200 g;
  • kuhana kozica olupljena - 12 kosov;
  • meso rakov (ali palice) - 150 g;
  • ananas - 100 g;
  • jajca piščanca - 2 kosi;
  • tartleti - 12 kosov
  • začimbe - po okusu;
  • sol - 1 tsp;
  • majoneza- 2 centa. l

Metoda priprave

  1. Morski koktajl kuhamo, dokler se ne kuhamo v slani vodi, ohladimo.
  2. Kuhajte jajca hladno in hladno.
  3. Vse sestavine (razen kozic), razrezane na majhne koščke iste velikosti, zmešajte z majonezo, sezono.
  4. Postavite solato v tartlete, okrasite s kozicami.

Video posnetki