Okusne kanape tartlete z zelenjavo za praznični bife: recepti s fotografijami. Tartleti z zelenjavnim nadevom za praznično mizo: recepti za zelenjavne solate za polnjenje

Jedilnik praznične mize lahko popestrite z okusnim prigrizkom - tartleti z zelenjavo. Takšna jed je zelo enostavna, ima veliko možnosti za serviranje in oblačenje.

Ideje za tartlete z zelenjavo: fotografija

Zelenjavni tartleti so pogosti "gostje" bifejev in prireditev z okrepčili za goste. Ta prigrizek je zelo lahek, svež, enostaven za uživanje in daje prijetne občutke okusa. Rastlinske sestavine pogosto dopolnjujejo druge sestavine: sir, meso, zelišča. Če ste ljubitelj puste prehrane, potem boste potrebovali recepte za vegetarijanske tartlete.

POMEMBNO: Košarico za nadev lahko spečete iz katerega koli testa: krhkega, listnatega, tudi vafeljskega. Če se vam mudi ali preprosto ne veste, kako peči, lahko naredite tartlete iz pita kruha in pečenega sira.

Po drugi strani pa lahko prigrizek postrežete na nabodalo ali v posebni žlički. Tako ne boste motili estetskega dojemanja jedi in lepo oblikovali Food-bar (prostor za hrano).

Ideje za serviranje zelenjavnih tartletov in kanapejev:

Pečeni zelenjavni tartleti
Pečen v listnatem testu
S paradižnikom in bučkami
)
Z jajčevci
Sveža solata

Kako kuhati okusne tartlete s kislo kumaro?

Vložena kumara je za mnoge "najljubša" samo zato, ker ima bogat okus, lahkotnost in odlično dopolnjuje druge sestavine. Poleg tega lahko vložene kumare najdete v zabojnikih katere koli gostiteljice, glavna stvar je najti dobro kombinacijo okusa.

Zelenjava se odlično "ujema" z mehkimi siri: smetano, feto, mocarelo, sirom in plesnijo. Poleg tega se njegova slanost odlično ujema s svežo kumaro in skupaj dobite neverjetno nežen okus.

Ideje za serviranje košaric in tartletov z vloženo kumaro:

Kruh, mast, kumare
Olive, kumare, gobe
Mini kanapeji
Kanapeji na nabodala

Kako kuhati okusne tartlete z grahom?

Grah v pločevinkah lahko kupite na polici katere koli trgovine z živili. Ta izdelek je na voljo, ni drag in ima zelo prijeten okus: mehak, sladek.

Tartlete in košarice lahko napolnite s solatami s konzerviranim grahom. Za to boste potrebovali:

  • Grah - 1 kozarec (približno 200 g)
  • Jajce - 4 kos. (piščanec za solato in nekaj prepelic za okras košarice).
  • Vložene kumare - 2 kos. (ni veliko, če je veliko - 1 kos bo dovolj).
  • Sveža kumara - 1 kos. (veliki ali 2 majhni).
  • Čebula - 1 kos. (Marinirano. Kako kisati čebulo, glejte tukaj.)
  • Majoneza - nekaj žlic. l. visoka vsebnost maščob

Priprava:

  • Grah iz kozarca brez slanice prelijemo v solatno skledo (je predhodno zlita).
  • Nato drobno sesekljajte sveže in soljene kumare, dodajte grahu. Sesekljajte jajce.
  • Tudi marinirano čebulo čim bolj drobno narežemo in brez marinade dodamo v solatno skledo (ožamemo z roko).
  • Maso začinimo z majonezo, zelo dobro premešamo in pripravljeno za polnjenje košaric.
Na rženem kruhu
Na kruhu
S konzerviranim grahom

Kako narediti okusne tartlete s korejskim korenčkom?

Potrebovali boste:

  • Vloženo korenje ali korenje po korejsko - 200 let
  • Dimljeni sir - 100-150 r
  • Kuhano jajce - 3 kos. (četrtino lahko po želji okrasite že pripravljene košarice).
  • Maščobna majoneza - več žlic. l.
  • Sveže zelenje (skodrasti peteršilj) – za okras. Uporabite lahko črne olive.

Priprava:

  • Korenje ožamemo iz marinade, če je. Ali pa solato prelijemo v cedilo, da se odcedi.
  • Nato v solatno skledo stresemo korenje, ki mu dodamo grobo nariban dimljeni sir in jajce.
  • Vse začinite z mastno majonezo in temeljito premešajte.
  • Solato dajte v tartlete s čajno žličko - tako bo izpadla bolj lepo in estetsko. Okrasite po svojem okusu.
Tartleti s korenčkom
S korenčkom v korejščini

Tartleti z olivami: recept

Potrebovali boste:

  • Olive - 1 velika pločevinka (to je približno 400 ml)
  • Piščančje jajce - 2 kos.
  • Prepeličja jajca - več kosov za okrasitev polovic košarice.
  • Kremni ali topljeni sir - 100 g
  • Nekaj ​​žlic. l. mastna majoneza

Priprava:

  • Olive osvobodimo slanice, jih nasekljamo. Lahko se nareže na kolobarje.
  • Nato jim dodamo sesekljano jajce.
  • Če uporabimo kremni sir - ga z žlicami dodajamo v solatno skledo, če je stopljen - ga drobno naribamo.
  • Z majonezo začinjen nadev temeljito premešamo in napolnimo košarice. Lahko okrasite z zelenjem in prepeličjim jajcem.
S črnimi olivami
Z zelenimi olivami

Tartleti s paradižnikovim nadevom: recept

Potrebovali boste:

  • Paradižnik - 2 kos. (odstranite semena in kožo)
  • Sir - 100-150 g (poljubni)
  • Vložene gobe - 100 g (boljši so šampinjoni)
  • Strok česna in malo žlice. l.mastna majoneza

Priprava:

  • Paradižnikovo mezgo narežemo na majhne kocke
  • Sir lahko narežemo na enak način kot paradižnik ali pretlačimo skozi grobo strgalo.
  • Gobe so narezane, primerjaj paradižnik.
  • Maso temeljito premešamo, dodamo majonezo in strok česna.
S pečenimi češnjevimi paradižniki
​​​​
S slanimi paradižniki
Gobe, paradižnik, sir

Kako kuhati okusne tartlete z jajcem in kumarami?

Potrebovali boste:

  • Sveža kumara - 1 velika ali 2 majhni
  • Jajca - 4 kosi.
  • Zelena čebula - 10 let (pero)
  • Zelene olive - 1 pločevinka (približno 200 ml)
  • Nekaj ​​žlic. l. mastna majoneza za preliv

Priprava:

  • Kuhano jajce drobno sesekljamo z nožem ali grobo naribano
  • Dodamo ji narezane olive, čebulo in kumare
  • Maso začinimo z majonezo, po okusu lahko dodamo sol in poper.
Originalni način dodajanja
Predjed s kumaro in jajcem
Okras iz kumar

Kako kuhati okusne tartlete s koruzo?

Potrebovali boste:

  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka (približno 200 ml).
  • Jajca – 5 kosov.
  • Zelena čebula, pero - 10 let
  • Strok česna
  • Maščobna majoneza - nekaj žlic. l.

Priprava:

  • Koruzo osvobodimo marinade in vlijemo v solatno skledo..
  • Vanjo drobno sesekljamo jajce in čebulo
  • Maso začinimo z majonezo, česen iztisnemo.
Pečen s koruzo
Solatni nadev s koruzo

Kako kuhati okusne tartlete s peso?

Potrebovali boste:

  • Pesa - 2 kos. (srednje velikosti, ne zelo velike)
  • Oreh - 10 let
  • Suhe slive - 100 let
  • Česen - število strokov po okusu, odvisno od želene pikantnosti.
  • Maščobna majoneza - več žlic. l.

Priprava:

  • Pesa mora biti kuhana in mora biti ohlajena. Ko je hladen, ga grobo naribajte.
  • Suhe slive kuhamo v vreli vodi 15 minut. Po tem se iztisne iz vode in drobno seseklja.
  • Orehe sesekljamo z nožem, dodamo k pesi in suhim slivam.
  • V maso stisnemo želeno količino česna, začinimo s soljo in začimbami po okusu, začinimo z majonezo.
Pesni tartleti
S peso, grahom in sledom
Ideje za tartlete s peso

Recept za tartlete s papriko

Potrebovali boste:

  • paprika – 1 kos. zelo velika ali 2 kom. majhna
  • Modra čebula - 1 kos. (ni veliko)
  • Feta sir - 200 g
  • Olive (črne) - 1 kozarec (200 ml)
  • Majoneza in kislo smetana - 1 žlica. l.
  • Česen po okusu (ne morete dodati) in sol
  • Zelenje v nadevu in za okras.

Priprava:

  • Poper zelo drobno sesekljamo in stresemo v solatno skledo
  • Jedi dodamo sesekljane olive in čebulo
  • Futo zdrobimo ali pretlačimo z vilicami, zmešamo z drugimi sestavinami v solatni skledi. Če se masa izkaže za suho, dodajte majonezo s kislo smetano. Dodajte zelenje.
Pečen
Paprikasta dekoracija
Nenavadni tartleti

Jajčni in česnovi tartleti: recept

<> Potrebovali boste:
  • Jajca – 5 kosov.
  • Vložena čebula - 1 kos. (čebula)
  • Česen - število strokov po okusu in želeni pikantnosti.
  • Maščobna majoneza - več žlic. l.
  • Črne olive za okras

Priprava:

  • )) Jajce zelo drobno sesekljamo z nožem
  • Vlijemo v solatno skledo, dodamo strt česen in strto kislo čebulo.
  • Maso začinimo z majonezo in dobro premešamo.
  • Končni tartlet je okrašen s trdno črno olivo.
Sirovi tartleti s česnom

Recept za tartlete s fižolom

Potrebovali boste:

  • Fižol - 1 pločevinka (v pločevinkah ali v paradižniku ali poln kozarec kuhanega).
  • Jajca – 5 kosov.
  • Gobe - 200 g (ocvrti šampinjoni ali jurčki)
  • Majoneza - nekaj žlic. l. (visoka vsebnost maščob)
  • Zelena ali zelena čebula za okrasitev košaric

Priprava:

  • Fižol brez omake ali slanice vlijemo v solatno skledo.
  • Dodamo ji sesekljano jajce in drobno narezane ocvrte gobe.
  • Maso zmešamo z majonezo
  • Po okusu lahko dodamo sol in česen
  • Pripravljene košarice lahko okrasimo s čebulnimi peresi oz. zelišča.
Kanapeji s fižolom
S fižolovo pasto

Kako kuhati okusne tartlete iz bučk?

Potrebovali boste:

  • Bučke ali bučke v pločevinkah - 200 g
  • Grah v pločevinkah - 200 str
  • Vložena čebula - 1 kos. (čebula)
  • Zelene olive – 1 kozarec (200 ml)
  • Sveža kumara – 1 kos. (velika)
  • Majoneza - nekaj žlic. l. veliko maščob

Priprava:

  • Bučke, kumare in čebulo narežite na majhne kocke.
  • Dodamo jim grah brez slanice in olive (kolobarje ali narezane).
  • Maso začinimo z majonezo in dobro premešamo.
Z bučkami in paradižniki
Nenavadna predstavitev
Z rezinami bučk

Kako kuhati okusne tartlete z rižem?

Potrebovali boste:

  • Kuhan riž - 100 g
  • Jajca - 3 kosi.
  • Sir - 150 g (poljubno)
  • Česen - 1 strok
  • Sojina omaka - 2 žlici. l.
  • Majoneza – 2-3 žlice. l.
  • Zelena čebula za okrasitev že pripravljenih košar.

Priprava:

  • Kuhan riž (ohlajen) zmešamo z nasekljanim jajcem in naribamo. sir v solatni skledi
  • Maso začinimo z omako in majonezo, dodamo česen. Temeljito premešajte.
  • Končane košarice okrasite z drobno sesekljano zeleno čebulo.
Riž lahko dodate kateremu koli nadevu

Tartleti s čebulo: recept

Potrebovali boste:

  • Kremni sir - 100 g
  • Modra čebula - 1 kos. (majhna)
  • Zelena čebula - 10 let (pero)
  • Zelene olive - 100 let
  • Kumara - 1 kos. (uporabite lahko sveže ali soljene).
  • Majoneza – 1-2 žlici. l. (če masa ne postane pasta).

Priprava:

  • Čebulo zelo drobno sesekljajte, stresite v solatno skledo
  • Dodamo mu zeleno čebulo in olive, prav tako drobno sesekljane.
  • Enako storite s kumaro
  • Vse sestavine začinite s kremnim sirom, dodajte nekaj žlic. l. majoneza, če je preliv "suh".
  • Začinite s črnim poprom
Recept s čebulo

Recept za tartlete s česnovo omako

Potrebujete preliv:

  • Kuhano jajce - 5- 6 kosov.. (grobo nariban)
  • Topljeni sir - 3-4 kos. (grobo naribano)

Priprava omake za preliv:

  • Majoneza - 4 žlice. l. (maščobno)
  • Sojina omaka - 4 žlice. l. (klasično ali česen)
  • Česen – 3 stroki, stisnite
  • Sol – 1/3 žličke.
  • Poper - 1/3 žličke.

Preliv za zelenjavne tartlete: recept

Za omako boste potrebovali zelenjavno salso:

  • Poper – 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos, velik
  • Gobe - 100 let (šampinjoni)
  • Koper - 5 let (sveži ali suhi)
  • Čebula – 1 kos. (majhna čebula)
  • Česen - po okusu, 3-4 stroki
  • Piščančja juha - 1 kozarec

) Priprava:

  • Zelenjavo nasekljajte
  • Sesekljano zelenjavo kuhajte 10-15 minut v ponvi z juho.
  • Nato zelenjavo stresemo v posodo mešalnika in zmeljemo.
  • Po okusu lahko dodate sol in začimbe.

Nadev za tartlete z zelenjavo: recepti za solate

Nadevi, zelenjavne solate:

  • Možnost 1: kuhan krompir, kuhano jajce, vložena čebula, zelena čebula, majoneza.
  • Možnost 2: paradižnik, ocvrte gobe, jajce, česen, zelena čebula, majoneza.
  • Opcija 3: sveža čebula, kuhan krompir, olive, kuhano jajce, majoneza, sojina omaka.
  • Možnost 4: kuhan korenček, kuhano jajce, zelena čebula, majoneza.
  • Možnost 5: ocvrta čebula, ocvrto korenje, ocvrte omletne palačinke (narezane na trakove), majoneza, začimbe, črne olive.

Majhne tartlete mini kanapejev na nabodala z zelenjavo: fotografija

Možnosti serviranja, ideje, fotografija:

Košarice s sesekljano zelenjavo
Z zelenjavo in jajcem
)
S paradižnikom in zelišči
S češnjevimi paradižniki
Z z zelenjavo in morskimi sadeži
Nenavadna predstavitev
Z vinaigrette
Nabodala: sir, olive, poper
Nabodala na žaru

Video: "Zelembena pašteta - nadev za tartlete"