Sadna solata - Kako pripraviti praznično sladico in okusno polnjenje s fotografijo

Kaj narediti popoln prigrizek, če želite nekaj lahkega in sladkega? Poskusite sadno sladico: okusno in primerno ob vsakem času dneva. Če se odločite za rahlo polnjenje v kombinaciji z uporabnimi sestavinami, lahko dobite ne le prigrizek, temveč tudi pravo sladico za praznični praznik. Ugotovite, katere sadne prigrizke lahko naredite.

Kako pripraviti sadno solato

Ustrezna priprava sadne solate se začne s pripravo sestavin. Sveže sadje je treba oprati, odstraniti nepotrebna semena, peclje, lupiti. Posušeno sadje za mehčanje, morate vnaprej preliti vrelo vodo in jim dovoliti, da stojijo nekaj časa. Težko je oprati jagode, zato, če so močno umazane, jih je treba namočiti5 do 10 minut v hladni vodi in nato temeljito sperite. Namakajte sadje s prtičkom: če uporabljate jagode in sadje brez sušenja, lahko okus solate pokvari, postane voden.

Sadje, ki se hitro zamegli (jabolka, banane, hruške, avokado), potresemo s limoninim sokom. Zaradi takšnih manipulacij bodo lepo izgledale v sladici, kot na fotografiji. Na enak način lahko pripravite eksotične mango ali papajo, da bo njihov okus bolj zanimiv. Sadni prigrizki so napolnjeni s sirupom, sladko omako, jogurtom, kislo smetano, sokom ali likerjem. Uporabite lahko sladoled, vendar ga dodajte predstavitvi na mizi. Priporočljivo je, da se sladice iz sadja ohladijo.

Za dekoracijo lahko uporabite liste mete, jagode, fige ali orehe, izrezane iz sadja. Za sladke piškote, ki ne služijo sladice brez čokolade, lahko dodamo sladko začimbo, izgubimo ploščice ali razbil na koščke. Kot dodatek lahko uporabite vse slaščice: dražeje, kokosove ostružke, mandljeve kosmiče, zdrobljene pistacije ali druge orehe, drobtine piškotkov, rozine.

Recepti sadne solate

Koristne sladice so vedno pomembne in zelo prijetno pri kuhanju. Recept za sadno solato ne zahteva posebnih veščin: sestavine morate le lepo razsekati in dodajte okusno omako. To je odlična možnost za človeka, ki želi razvajati svojo gospo z okusno in svetlo sladico. Če ste prvotno uredili postrežbo hrane, potem bo le še povečala apetit.

Dvig svežegaSolata v polovici ananasa, manga, jabolk ali pomaranče, pred strganjem pulpe sadja (lahko se uporablja kot sestavina ali izrezane figurice za dekoracijo). Nujno je okrasiti solato, ne glede na to, ali je v polovici ananasa ali kreme. Če izberete drugo možnost, poskrbite, da bodo jedi prefinjene in udobne.

Sadna solata z jogurtom

Sladki sadje z nežno jogurtom je odlična možnost za večerni prigrizek, zajtrk ali odlično prehrano za otroške počitnice. Plodovi so dober vir ogljikovih hidratov, zato vas bo ta sladica napolnila in dala moč za ves dan. Recept za sadno solato z jogurtom, zahvaljujoč njegovi fermentirani mlečni sestavini, se lahko zlahka spreminja: uporabite lahko sveže sadje ali suho sadje, najljubše vrste orehov, dražeje, marshmallows ali prah.

Sestavine:

• Marelice - 2 kosi;
• banana - 1 kos;
• jabolko - 1 kos;
• limonin sok - 0,5 hl;
• suhe slive - 4-5 kosov;
• Jogurt z nizkim odstotkom maščobe - 3 žlice. l.
• mlečna čokolada - 50 g;
• Oreh - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Prelijemo v vrelo vodo in pustimo stati 15-20 minut. Tako se bo zmehčalo, in ga bo mogoče enostavno rezati.
2. Marelice in jabolka se sperejo, očistijo: odstranite kamne in semena.
3. Odstranite iz lupine banan, nato pa vse sveže sadje narežemo na velike kocke. Jabolko potresemo z limoninim sokom.
4. Sušite s papirnato brisačo, nato nožem razrežite na majhne koščke.
5. Orehzdrobimo kladivo, da odvrnemo meso.
6. Mlečna čokolada se razbije na majhne koščke.
7. Vsi plodovi se zmešajo, potresemo z jogurtom in vrh okrasimo s čokolado in muškatnim oreščkom.

Salata jabolk

Kaj je najbolj ugodno sadje v vseh letnih časih? Tako je, jabolko. Lahko ga kupite povsod: na trgu, v supermarketu. Združuje to vsestransko sadje s številnimi sestavinami in polnili. Plodovi z visoko vsebnostjo železa se po rezanju hitro potemnijo, zato je treba jabolko posuti z limoninim sokom, da se ohrani privlačen videz (kot na fotografiji iz kulinarične revije). Kako narediti sadno solato iz jabolk?

Sestavine:

• breskev - 2 kos;
• jabolko - 1 kos;
• borovnice - 1 cent;
• maline - 5 kosov;
• limonin sok - 1 žlička žličke;
• sadni sirup - 3 žlice. žlice.
• Mint za okraševanje.

Metoda priprave:

1. Breskve, čiste iz semen, jabolka iz semen in konjski rep.
2. Sadje je narezano na rezine. Jabolko potresemo z limoninim sokom.
3. Dodajte borovnice in jih zmešajte.
4. Prelijte sadni sirup, okrasite maline in jagode z listi mete.

Sadna solata z banano

Hranljiva in okusna banana solata bo privlačna ne le za odrasle, ampak tudi za otroke. Ta dišeči sadje je bogato z uporabnimi snovmi, ki jih odlično dopolnjuje drugo sadje in jagode, poleg tega pa je zelo bogato: lahko nadomesti večerjo ali zajtrk. Torej se prepričajte, da poskusite svoje zadovoljstvoblizu dišeče in občutljive jedi.

Sestavine:

• banana - 1 kos;
• jabolka - 1 kos;
• grozdje - majhna krtača;
• jogurt - 50 ml;
• med - 1 čajna žlička žličke;
• limonin sok - 1 žlica. žličko

Metoda priprave:

1. Sadje se spere, jabolka se odstranijo iz semena. Grozdje je ločeno od vej.
2. Banane narežemo na kroge, grozdje ostane v celoti.
3. Jabolko reže velike kocke. Potresemo z limoninim sokom.
4. Pripravite polnilo: združite z malo maščobe jogurt z medom.
5. Vse sestavine v cremancoku natočite v gorivo. Dezertirajte sladico po lastni presoji (upoštevana je izvirna različica z dodatkom stebla zelene).

Recept za kivi

Vitamin A pomaga telesu pri krepitvi njegovih zaščitnih funkcij in je odlično preventivno sredstvo za prehlade z virusnimi boleznimi. Odličen vir tega vitamina ne bo le zelenjava, temveč tudi losos iz kivija. Otroci se včasih odrečejo temu sadju zaradi neprijetne majhne črne jame, zato, če razmišljate o pripravi okusne otrokove rojstnodnevne sladice, poskusite nežno stiskati semena z žličko.

Sestavine:

• kivi - 2 kosi;
• banana - 2 kosi;
• mandarina - 2 kosi;
• granatno jabolko - 1 kos;
• oranžni sirup - 4 žlice. žlice

Metoda priprave:

1. Sadje je dobro oprano, odlepljeno. Granatno jabolko razstavimo na zrnu.
2. Kivi, banana, rezana mandarinamajhne delce.
3. Vse plodove vstavite v plasti, izmenično z zrni granate.
4. Nalijte z oranžnim sirupom in okrasite z listi sveže metine ali stepene smetane.

Sadna solata za otroke

Otrok bo užival v čudovitem dizajnu sladice, zato se namesto solatnega preliva ali upepelitve priporoča uporaba strgane polovice ananasa. Eksotična možnost je služiti sladico v lupini kokosa, če vam je na voljo. Ne pozabite, da recept za otroško solato vključuje uravnoteženo vsebnost sladkorja, tako da plodovi ne povzročajo škode (ki jih ne povzročajo alergije, diateza ali gastritis). Izberite komponente, ki jih vaš otrok najbolj ljubi.

Sestavine:

• ananas - 1 kos;
• jabolko - 1 kos;
• banana - 1 kos;
• mandarina - 4 kos;
• grozdje - 150 g;
• jogurt brez aromatičnih dodatkov - 100 g.

Metoda priprave:

1. Ananas narežemo na polovico, rezano celulozo z nožem.
2. Narežite na majhne kocke.
3. Jabolko, grozdje si umijte. Očistite vse sadje iz graha, semena, veje, narežite na kocke.
4. Zmešajte vse sestavine, dajte polovico ananasa, prelijte z jogurtom. Desert lahko okrasite s svetlim papirnatim dežnikom.

Desert iz sadja in sladoleda

Čudovite sadne jedi je treba postreči hladno, tako da sok nima časa, da se spusti na dno vaze in premeša z omako. Zamrznjena sladoledna solata oblečena pred samim serviranjemsladica se ni spremenila v tekočo sladko kašo, temveč je ohranila najbolj okusen videz (kot na sliki). Izvirna različica bo izšla, če uporabljate ne samo plombir, temveč sadni ali jagodni sorbet na osnovi naravnega soka.

Sestavine:

• · sladoled - 100 g;
• kivi - 1 kos;
• · oranžna - 1 kos;
• · jagode - 7-8 kosov;
• · pistacije - 50 g;
• · naribana čokolada - 50 g.

Metoda priprave:

1. Kivi in ​​oranžna lupina, narezana na velike kose.
2. Jagode razrežemo na četrtine, zmešamo z drugimi sestavinami.
3. Pistacije meljejo.
4. položite plasti: sadje, sladoled, nato narezane pistacije.
5. Desert okrasite z naribano čokolado.

Sadna solata s kislo smetano

Različna polnila lahko klasično sladico prilagodijo individualnim željam vsake osebe. Na primer, sadna solata s kislo smetano, še posebej, če uporabljate ne zelo masten izdelek, je primerna za tiste, ki se držijo prehrane. Poskusite združiti sladko in kislo sadje, tako da sta v harmoniji s kislo mlečno omako.

Sestavine:

• hruška - 2 kom.
• grozdje - 1 grozd;
• persimmons - 1 kos;
• oranžna - 1 kos;
• kisla smetana - 100 gramov;
• sladkorni pesek (po okusu).

Metoda priprave:

1. Vsi plodovi so temeljito oprani, nato očiščeni.
2. Hruško narežemo na kocke, potresemo z limoninim sokom, da se ne zatamni, ali ga takoj premešamo z oranžnim.
3. Odstranite vinske trte iz vej in jih pustite cele.
4. Kroglice dajte v kremancer: oranžna, grozdje, dragun, hruška. Rezanje vsake plasti s kislo smetano, dodajanje sladkorja na okus.
5. Če želite narediti sladico slaščico, začinite s čokoladnim vrhom.

Sadna solata iz jagod

Poletna hrana iz sadja in jagodičevja - je univerzalna in uporabna, lahko ju postrežemo na praznični mizi ali pa si ugriznemo v tednu. Najlažji način za kuhanje lahke sladice bo junija ali julija, ko bodo sveže jagode rasle v vaši državi ali se pojavile na katerem koli trgu. V tem času, morate samo dvigniti gorivo pravilno, da ne bo utonil svetlo izrazno okus svežih jagod.

Sestavine:

• Jagode - 300 gramov;
• borovnice - 100 gramov;
• kivi - 2 kosi;
• banana - 1 kos;
• krema - 5 žlice. l. /li & gt;
• meta za dekoracijo.

Metoda priprave:

1. Vsi plodovi so temeljito oprani, kivi in ​​banana odlepljeni. Jagode za čiščenje od pecljev in listov.
2. Banane, kivi, jagode, narezane na tanke rezine, nato v skledo kroglic, potresemo z borovnicami in posipamo s smetano. Če imate na voljo maščobno kremo, jih lahko s sladkorjem odtrgate, da se krema spravi ven.
3. Okrasite vrh z listi meta.

Solate s sadjem in sirom

Če ste naveličani zelenjavnih jedi, vendar želite nekaj lahkega in svežega, poskusite sadje in sir, ki je kombinacija sladkosti in trpkosti:Predjed z originalno omako, potem pa restavracija ne bo nikoli postregla z domačimi recepti sadne solate in sira. Začnite s klasičnimi kombinacijami.

Sestavine:

• kozji sir - 50 g;
• hruška - 1 kos;
• listi romance ali ledene gore - 2-3 kose;
• oljčno olje - 1 žlica. l.
• med - 1 hl;
• Oreh - 2 žlici. l

Metoda priprave:

1. Kruśko speremo, seme se oćisti. Cut rezine, prepražimo nekaj minut v olju.
2. Zdrobljeno arašidovo maslo in med vlijemo v hruško in kuhamo še 2-3 minute.
3. Na krožnike položite raztrgane liste romana in ocvrte hruške na njih. Omako prepražimo s ponve.
4. Kozji sir se zmelje na velikem Rende in poškropi.
5. V istem receptu lahko pripravite prigrizek s sirom (ali komarjem) in grozdjem ali fige.

Sadna solata s sirom

Otroška hrana je odlična za sladico iz sira in sadja, ki združuje koristne lastnosti (zaradi visoke vsebnosti kalcija) in svetel, občutljiv okus. V to jed ne bo treba dodati sladkor, ker je primerna tudi tistim, ki se držijo prehrane. Namesto sira se lahko uporabijo mehki siri, da se izognemo presežnim zrnom v posodi (kot na sliki). Sir je dobro kombiniran s vitkim jogurtom ali kislo smetano.

Sestavine:

• mascarpone - 200 g;
• malinov sirup - 5 žlice. l.
• banana - 1 kos;
• oranžna - 1 kos;
• temna čokolada;
• konzervirani ananas (rezine) - 150 p.

Metoda priprave:

1. Ananasova kaša z kockami, bananami in pomarančami v majhnih kosih.
2. Mascarpone položite na dno brusnice.
3. Nato zmešamo druge sestavine, napolnimo s sirupom in nanesemo z drugo plastjo.
4. Okrasite s kosi čokolade na vrhu.

Kaj za sadno sadno solato

Če je zelenjava primerna za omake in olja, kakšna naj bi bila polnila za sadno solato? Ne sme prekiniti okusa samega sadja in jagodičevja, temveč jim dati le nove odtenke. Če želite izgubiti težo, izberite mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob (če je mogoče, 0%). Kaj bo ustrezalo oskrbi s sadno solato:

1. Sirup (jagodičje, sadje, čokolada).
2. Karamel.
3. Smetana (tekoča konsistenca ali stepeno).
4. Jogurt (z dodanimi aromami ali brez njih).
5. Kisla smetana.
6. Jagode, sadni sokovi.
7. Kondenzirano mleko.
8. Limonin sok.
9. Med

Video posnetki: kako narediti sadno solato