Mannica na kefirju v multivartih - kako kuhati za recepte z recepti z jabolki, brez jajc ali brez moke

Ni vsakdo všeč tekočih likerjev, toda torta na osnovi tega žita bo privlačna za mnoge. Dišeče, okusno, s čudovito skorjo mannek bo odlična dekoracija katere koli mize, in da ne bi porabili veliko časa za kuhanje lahko uporabite multivar.

Kako pripraviti manek v multivartih

Priprava poprove mete na jogurt v multivartih - postopek ni zapleten. Pomembno je samo razumeti, kako med seboj pravilno kombinirati glavne sestavine jedi:

  • Pomembno je, da pred doziranjem testa prelijemo kefir v žitno mano in počakamo, da se dokončaotekanje
  • Kefir se lahko po želji nadomesti s kislim mlekom, ryazhankoyjem, mlekom ali drugimi mlečnimi izdelki.
  • Jajca v receptu se sploh ne morejo dodati, toda z njimi bo pečenje postalo bolj dišeče in rožnato. Če so jajca majhna, vzemite 1-2 stvari več, kot je navedeno v receptu. Treba je razbiti jajca v čisto suho skledo.
  • Sladkor je obvezna sestavina jedi. Konec koncev se ne pripravlja običajna torta, ampak sladka sladica.
  • Posušeno sadje, oreški, mak pred polaganjem v testo je treba kuhati na pari z vrelo vodo.
  • Če se želi, se pticam lahko doda marmelada ali marmelada.

Recept za lepeshniak na kefirju v multivartih

Če ste šele začeli obvladati osnove kuhanja in preden nikoli niste naleteli na peko, potem je kot osnova bolje vzeti osnovni recept lepeshniak v multivar na kefir. V prihodnosti, ko vadite vadbo, jo lahko izboljšate, npr. Dodajte suhim jabolkam, rozinam, makovim semenom ali suhim slivam. Zakaj morate začeti pečenje z poprovo meto? Vse je preprosto - ta torta nikoli ne gori in se izkaže, da je tako ohlapna.

Manniki - klasični recept v multivartih

  • Čas kuhanja: 1 ura.
  • Število obrokov: 6-8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 221 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Za pripravo klasične manikure na jogurt v multivartih uporabite funkcijo Peka, Pečena ali Multipod. Če na vašem kuhinjskem stroju ni takšnih načinov, ga lahko poskusitezamenjajte jih s funkcijami "juha" in "kaša". Samo ne pozabite, da združevanje teh programov z ogrevanjem. Če vidite, da je pita začela goreti, vendar še ni bila izčrpana, premaknite napravo v stanje pripravljenosti.

Sestavine:

  • kefir - 1 steklo;
  • olje -? Paketi;
  • zrna mane - 1. st .;
  • sladkorni pesek - 150 g;
  • moka - 2/3 stoletja;
  • jajca - 3 kosi;
  • Raiser - 10 str.

Metoda priprave:

  1. Mancus je treba vlijevati v posodo s kefirjem in dražiti.
  2. Z baldahinom dobro premešamo in dodamo jajca sladkorja.
  3. Taljenje olja pri minimalni moči mikrovalovne pečice in nalijevanje na preskus.
  4. Za več metod uvedite moko, pomešano z sirilom in vanilinom.
  5. Tekočinsko testo prenesite na dno večstopenjske posode.
  6. Zaprite pokrov in na zaslonu izberite "Pečenje", nastavite časovni nadzor na 45 minut.

Sir mannek v multivartih

  • Čas kuhanja: ura.
  • Število odmerkov: za 10 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 186,3 kcal.
  • Namen: pecivo.
  • Zapletenost priprave: preprosta.

Mannek s sirom - popolna varianta za zajtrk za otroke: slasten, poln, a glavna stvar je zelo koristna. Po okusu je sir mannek zelo podoben običajnemu pečenju, v strukturi pa je nekoliko bolj gost. Tako sladico postrežite bolje s kislo sladkim džemom, kondenziranim mlekom, stepeno smetano ali na vrhu potresemo s sladkorjem v prahu. Kako kuhati sira mannek iz naslednjega recepta.

Sestavine:

  • sir - 300 g;
  • suha mana - 1 kos;
  • kefir z nizko vsebnostjo maščob - 1. st .;
  • jajca - 3 kosi;
  • sladkorni pesek - 150 g;
  • vanilin - 1 vrečka;
  • Ripper - 1 čajna žlička.

Metoda priprave:

  1. nalijte rumenjakov jogurt, postavite na pol ure.
  2. Združite sladkor z jajci, sirom in vanilinom.
  3. Mešalnik mešamo z moko in dodamo jajčni mešanici. Dodajte tam podobo.
  4. Dno in stene posode namažite z maslom, potresite s suhim mannskim drobljencem.
  5. Testo prenesite na dno kalupa, zaprite pokrov in postavite program pečenja 45 minut.
  6. Če v tem času sirna torta z mankom v multivartih ne bo hitela, dodajte časovnik še 15 minut.

Mannika z jabolki na kefirju v multivartih

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število odmerkov: za 6-7 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 230,5 kcal.
  • Imenovanje: sladica.
  • Kompleksnost priprave: svetloba.

Vitaminski deserti so vedno boljši od običajnih sladkih peciv. Te jedi vključujejo jabolčno manekenko. Če želite dobiti testo, ki je mehko v doslednosti, lahko jabolka pečete vnaprej in kuhate v mešalniku v pireju. Narezani koščki sadja ne bodo dopustili, da se testo dvigne, temveč popršimo s pito. Za to jed je bolje izbrati kislo ali kislo-sladko jabolko.

Sestavine:

  • kefir - 1 steklo;
  • jajca - 2 kosa;
  • manka - 1 kos;
  • sladkor - 1 kos;
  • moka - 1 cent;
  • jabolka - 3-4 kos;
  • limonin sok - 1 žlička;
  • soda - 1 hl;
  • vanilijev sladkor - 15 g.

Metoda priprave:

  1. Dodajte kefirske manne, drobljenec, premešajte in pustite v skledi.
  2. Sladkor, jajca in vanilin pretresite s sladkorjem.
  3. Prenesite jajčno maso v manko, prelijte s sodom s kisom, dodajte testu in premešajte.
  4. Za več korakov dodajte moko in mešajte, tako da ni grudic.
  5. Očistimo jabolka iz peclja in jedra, sadje razrežemo z majhnimi kockami.
  6. Dodajte sadje v testo, premešajte.
  7. Namestite dno in stene večfunkcijskega olja, vklopite način "pečenje".
  8. Pripravite manično torto z jabolki za 1 uro.

Mannike brez moke v multivartih

  • Čas kuhanja: 2 uri in 30 minut.
  • Število odmerkov: za 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 198,3 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Klasična lutka se lahko pripravi brez dodajanja moke. Torta ne bo trpela zaradi tega, ker bo njenemu sijaju dodala zdrob in sirilo za testo. Glavna stvar - to je čim dlje, da se komarji v kefir, tako da je popolnoma nabrekne, potem bo vse, kar izkaže. Preberite več o tem, kako pripraviti okusno in okusno sladico v naslednjem receptu po korakih.

Sestavine:

  • suha mana - 1. st .;
  • nemastni jogurt - 1 kozarec;
  • sladkorni pesek -? Očala;
  • jajca - 3 kosi;
  • vanilin - ščepec;
  • Ripper - 2 žlički.

Metoda priprave:

  1. Manuka je poplavljenakefir, premešamo in mešamo, dokler mah ni popolnoma nasičen s kefirjem.
  2. Dodajte jajca sladkorju in vanilinu. Mešamo do sijajne pene in dodamo maso na otekle maske.
  3. Podmažite dno in stene obrazca, potresite ga s suho mano-crout ali panier krušnimi drobtinami.
  4. Testo vlijte v posodo, zaprite pokrov, način "pečenje" nastavite na zaslon.
  5. Približno eno uro pripravite maneko na jogurt brez moke v multivartih, obrnete torto na drugo stran v 30 minutah.

Recept za bujno pepermint na kefirju

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število obrokov: 6 obrokov.
  • Vsebnost kalorij: 206,9 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Čudovit manek s sodo je tako dober, da ga lahko narežemo na več enakih plasti in namažemo s smetano iz smetane ali kisle smetane. Poleg tega, kot okras za tako čudežno torto, bo sveže jagode ali sadje odlično prilegajo. S takimi dodatki bo preprosta sladica pravi kulinarični užitek, ki bo privlačil tako odrasle kot otroke. Kako kuhati razsutem stanju torto na osnovi zdroba, berite naprej.

Sestavine:

  • kefir - 1 steklo;
  • manka - 1. st .;
  • moka - 1 cent;
  • sladkor - 1 cent;
  • jajca - 3 kosi;
  • olje - 150 g;
  • soda -? чл л.

Metoda priprave:

  1. Mikser premagamo pri srednje hitrosti sladkornega peska z jajci do bujne mase.
  2. Moka prehaja skoziSito 2-3 krat, zmešamo z gnilom in sodo.
  3. V otekli masi dodamo stopljeno maslo, ki ga uvajamo.
  4. Za več jedi testu dodamo moko.
  5. Dno in stranice posode namažite s preostalim oljem, potresite z drobtinami.
  6. Zavrtite testo, nastavite način "pečenje".
  7. Pripraviti veličasten manek v multivartih ne sme biti manj kot 1 uro.

Manny z rozinami v multivartih

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število odmerkov: za 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 269 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Mannika na kefirju v multivarju z rozinami - še ena varianta okusnega zajtrka. To jedo je praktično nemogoče pokvariti, razen če ste rozine v testo dali v testo. To suho sadje je bolje pripraviti vnaprej, tako da je posušeno grozdje že vzelo obliko pred peko. Za različne rozine je mogoče mešati z makom ali drugim suhim sadjem, v vsakem primeru pa bo izredno okusno.

Sestavine:

  • kefir - 1 in? st.
  • zrna mane - 1. st .;
  • moka - 1 kos;
  • jajca - 3 kosi;
  • sladkor -1? st.
  • soda - 1 hl;
  • margarina - 100 g;
  • rozine -? Čl.

Metoda priprave:

  1. Sperite pod pipo in napolnite z rozinami z vrelo vodo.
  2. Kremno mano dodamo s kefirjem in pustimo nabrekniti.
  3. Premešajte staljeno margarino z mrzlo mano.
  4. Z mešalnikom premagajte jajce s sladkorjem in vanilin.
  5. Zmešamo jajce z manu, moko in sirilom do homogenosti.
  6. Odcedite vodo iz rozin, mešanico posušite s preskusom.
  7. Dno multivarja namažite z margarino, nalijte mano in prelijte testo.
  8. Nastavite način "Pečenje", "Multipod" ali "Pečenje" na 60 minut.

Preprost recept za pepermint na kefirju

  • Čas kuhanja: 45 minut.
  • Število odmerkov: za 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 211,5 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Če nimate želje in časa za dolgotrajno nered z drugo sladico, poskusite pripraviti preprost manek v multivartih. Za peko neobičajnega gurmanskega okusa lahko v testo dodate nekaj kokosovih žetonov. Če vam ni všeč tako svetel okus tropskega sadja, namesto drobtin, uporabite kakav v prahu, cimet ali pražena sezamova semena.

Sestavine:

  • manka - 1. st .;
  • kefir - 1 steklo;
  • sladkorni prah - 1/3 stoletja;
  • jajca - 2 kom.
  • vanilin - ščepec;
  • Kokosova drobtina - 1/3 stoletja;
  • Ripper - 11 str

Metoda priprave:

  1. Za nabrekanje nalijte skodelico s kozarcem toplega kefira.
  2. Moko razpršite, zmešajte z sirilom, vanilinim sladkorjem.
  3. Razstrelite jajca, dodajte prahu sladkorja in kokosovo ostružke.
  4. Vse sestavine zmešajte v homogeno maso.
  5. Testo prenesite v namazano posodo z multitouch, zaprite pokrov.
  6. Nastavljeno naDispelay mode "Baking" in timer za 45 minut.

Mannike brez jajc na jogurt v multivartih

  • Čas kuhanja: 1 ura.
  • Število odmerkov: za 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 226,3 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

Alergija na jajca - ni priložnost, da se zanikate v svojih najljubših dobrotah, saj lahko naredite mannekan brez dodajanja. Tako, da testo ne izgubi svoje lepe rumenkaste barve, doda žličko kurkume, vendar ni potrebna. Aromatično, zlato skorjo je mogoče dobiti, če boste čas priprave poprove mete povečali za 10-15 minut, nato pa jo zavrgli v procesu peke.

Sestavine:

  • sladkor - 1 kos;
  • kefir - 1 steklo;
  • manka - 1 kos;
  • Ripper - 10 g;
  • suhe marelice - 40 g;
  • moka - 5 žlic. l

Metoda priprave:

  1. Sesekljane suhe marelice in potresemo z vrelo vodo. Pustimo, da stoji 15-20 minut, nato pa se posušimo s papirnatimi servieti.
  2. Vzporedno s tem se cmoki napolnijo s kefirjem pri sobni temperaturi.
  3. Moko zmešamo s sladkorjem, vanilinom, sirilom in pripravljenim suhim sadjem.
  4. Dodajte suhim sestavinam otečenega fižola in sončničnega olja, premešajte.
  5. Priprava pogače na mantel in kefir brez jajc v načinu "pečenje" približno 45 minut, če pa je potrebno, dodamo 10-15 minut za rjavo skorjo.

Maniki z bučkami na jogurt v multivartih

  • Čas priprave: 1 ura 30 minut.
  • Število odmerkov: 8 obrokov.
  • Vsebnost kalorij: 232,3 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Za izdelavo bučnega pire po receptu te poprove mete lahko uporabite isti multivark. Predhodno očistite in sesekljite bučo v majhni količini vode, nato ohladite in prekuhajte zelenjavo z mešalnikom ali finim sitom. Za kuhanje na zaslonu morate izbrati način "Pečenje" ali "Multipod" in bolje je, da nastavite časovnik za 15 minut ali četrt ur.

Sestavine:

  • manka - 1. st .;
  • sladkor - 1 kos;
  • buča - 300 g;
  • jajce - 2 kom.
  • kefir - 1 steklo;
  • soda -? ch.
  • kis - 1 žlička;
  • cimet - ščepec;
  • rastlinsko olje - 50 ml;
  • margarina - 50 g;
  • moka - 3 žlice. l

Metoda priprave:

  1. Maske zlijte s kefirjem in bućo vtrite v pire krompir.
  2. Zmešamo kašo zdroba z bučo, maslom, vanilinom, cimetom.
  3. Razstavimo jajca s sladkorjem v gosto peno, zlijemo jo v gnoj.
  4. Dodajte malo sode, kislo, prelite moko in zmešajte testo.
  5. Za pripravo manikure z bučo v multivartih v načinu "pečenje" za 65 minut.

Čokoladni manek na jogurtu v multivartih

  • Čas kuhanja: 1 ura 30 minut.
  • Število odmerkov: 8 obrokov.
  • Vsebnost kalorij: 278,9 kcal.
  • Namen: sladica.
  • Zapletenost priprave: preprosta.

Čokoladni manek lahko pripravimo na več načinov: sdodamo kakav, čokoladne kroglice ali stopimo v čokoladni čokoladi. Vse je odvisno od vaših preferenc, vendar ne pozabite: če se odločite za kuhanje testa na osnovi čokolade, je bolje, da to naredite brez olja. Sama čokolada je maščoba, čezmerno maslo pa lahko prepreči, da bi kolač prišel dobro.

Sestavine:

  • kefir - 180 ml;
  • mana - 100 g;
  • sladkor - 1 kos;
  • sol - ščepec;
  • Ripper - 10 g;
  • moka - 180 g;
  • vanilin - 1 ščepec;
  • čokolada - 80 g;
  • jajca - 3 kos.

Metoda priprave:

  1. Zmešamo zdrob v kefirju, da žito nabrekne.
  2. Piščančja jajca se stehtajo s sladkorjem, dokler se prostornina ne podvoji.
  3. Nadaljujte z mešanjem, dodajte presejano moko, sirilo in vanilin.
  4. Dodajte otečene manže in stopljeno čokolado, med.
  5. Kuhanje mannek na kefir s čokolado bo v načinu "Peka" 1 uro.

Kako speči manek v multivartih - nasveti

Slasten manek v multivartih bo izšel, če v postopku priprave upošteva:

  • Da vsi kuhalniki pod pritiskom kuhajo hrano pod pritiskom. Če ne želite, da bi dobili vodeno testo, odprite ventil in vržite pritisk v posodo.
  • Pri vseh multivarcih ni mogoče odpreti pokrova pri pečenju, sicer se bo naselil bujni maneken.
  • Preden začnete kuhati, morate prebrati navodila. Nekatere naprave niso namenjene za peko pite ali piškotov.
  • Za nežno zgrabite piškote iz plesni, položite rahlo namaščen papir na dno posode aliNamastite ga z margarino.

Obstajajo še drugi lepeshniak recepti. Ponujamo vam, da se seznanite z nekaterimi od njih.

Video: Apple Mannek na jogurtu