Kako kuhati kondenzirano mleko: različne metode kuhanja

Danes so police trgovin bogate z različnimi sladkarijami, pred tem pa niso. Konec dvajsetega - v začetku 21. stoletja so prebivalci sami izdelali številne dobrote. To je bilo kondenzirano mleko, ki ga še vedno ljubijo ne le otroci, ampak tudi odrasli.

Kako kuhati kondenzirano mleko

Kondenzirano mleko se kuha na različne načine: na krožniku, v multivartih in celo v mikrovalovni pečici. Vsaka od teh metod vam omogoča, da dobite slastno sladico želene doslednosti, vendar zahteva različne časovne stroške. Vsi recepti bodo predstavljeni v pregledu, in doslej, osnovna pravila o tem, kako kuhati kondenzirano mleko, da se izognemo bančni eksploziji in pridobimo želeni izdelek:

  1. Pri kuhanju na štedilniku morate nenehno poskrbeti, da je embalaža z dobrotami popolnoma potopljena v vodo (potem ne bo eksplodirala).
  2. Ko se čas izteče, ne smete takoj dobiti vode iz posode, nasprotno, ohladite se, medtem ko ste v tekočini.
  3. Če se pri kuhanju uporablja mikrovalovna pečica, je treba pripraviti pripomočke za debele stene, da se med kuhanjem ne bi poškodovala posoda.
  4. Gostota in barvaSladke jedi so odvisne od časa kuhanja (po treh urah se bo pojavila rjava in debela sladica, po 60 minutah pa bleda in tekoča).
  5. Dovariat za karamelni odtenek se bo pojavil le v tistih dobrotah, ki vključujejo mleko in sladkor (drugi dodatki ne bodo dali želenega rezultata).

Kako kuhati kondenzirano mleko v banki

Zunanji kazalniki poslastice so neposredno povezani s količino časa, porabljenega za kuhanje (samo lonec pod pritiskom lahko zagotovi hiter rezultat). Kako pripraviti kuhano kondenzirano mleko? Morali boste preživeti tri ure, ker je toliko kuhane sladke jedi. Da bi dobili tekočo konsistenco, je mikrovalovni časovnik postavljen za 60-100 minut, med katerim je doma pridobljeno kuhano kondenzirano mleko.

Kako kuhati kondenzirano mleko v kozarcu na štedilniku

Recept za pripravo kondenziranega kuhanega mleka na ognju je preprost. Potrebne so naslednje sestavine:

  • Kondenzirano mleko v kositrni embalaži, brez dodatkov - 1 kos;
  • voda - količina je odvisna od časa kuhanja.

Vodič po korakih:

  1. Kupite pravi izdelek (preglejte skladišče).
  2. Postavite kozarec v pekač.
  3. Napolnite rezervoar z vodo (popolnoma skrijte pločevino).
  4. Ponev postavite v odprt plamen.
  5. Počakajte, da voda zavre in vklopite časovnik, še naprej kuhajte (kuhajte sladico 1-3 ure).
  6. Občasno nalijte vrelo vodo, da kozarec ne eksplodira.
  7. Po izteku časa ugasnite ogenj, pustite sladko posodo, da se ohladi in zgostitetekočin

Kondenzirano mleko je kuhano v multivartih

Še en recept za kuhanje kondenziranega mleka v multivartih. Za uporabo morate kupiti kondenzirano mleko brez konzervansov. Vodič po korakih:

  1. Ploščo položite v lonec in jo zlijte z vodo.
  2. Omogočite način zaustavitve in pustite, da zavre.
  3. pustite skledo v skledi, nato vzemite posodo in jo žvečite.

Kako kuhati kondenzirano mleko v mikrovalovni pečici

Kako kuhano kondenzirati v mikrovalovni pečici? Pred nakupom in pripravo:

  • kondenzirano mleko - 250 ml;
  • steklena plošča ali posoda z debelimi stenami - 1 kos.

Navodilo za pripravo kondenziranega mleka:

  1. Običajni izdelek postavite v posebno posodo.
  2. Vključite časovnik in pustite, da se kuha 20 minut, redno mešajte zgoščevalnik, da se izognete gorenju v posodo.
  3. Na koncu časa dobite užitek in pustite, da se ohladi.

Naučite se pripravljati kondenzirano mleko doma.

Video: kako kuhati kondenzirano mleko doma