Jetra v multivartih - recepti za kuhanje s fotografijami

V vsakdanjem življenju vsake ljubiteljice ima večnamenska znamka posebno mesto, saj služi kot ponvica, ponev, parna pečica in mini skleda, s katero je lahko pripraviti okusne jedi. Domneva se, da v tej napravi hrana postane okusna in še veliko bolj uporabna.

Priprava jeter v multivartih

Jetra je stranski proizvod, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Bogata je z magnezijem, železom in kalijem. Pogosto je vključena v prehrano ljudi, ki trpijo za anemijo. Vendar pa ne vsi kuharji vedo, kako jesti v multivartih, tako da so zdravljenja tako okusna, sočna in dišeča. Z branjem navodil po korakih se lahko enostavno naučite.

Skrivnosti kuhanja jeter

Ta priporočilaV zvezi s pripravo jeter lahko postane spomin na mladega gospoda:

• Da sestavina ne daje grenkega okusa, je treba predhodno namočiti v mleku, jogurtu ali vodi. Podproizvod purana in piščanca ni nujno predmet tega postopka.
• Prepričajte se, da ste odstranili folijo in jo odrežite.
• Dolgotrajen postopek ni potreben, ker se v nasprotnem primeru posoda posuši. To pravilo ne velja za jetra z obarah.

Jetra v multivartih - recepti s fotografijami

Jetne jedi v multivartih se lahko pripravijo v različnih variacijah: v obliki golaža, kotleta, souffleja, pudingov, pekovskih jedi in drugih. Ni vam treba stati blizu plošče in ujeti trenutek želene mehkobe posode. Spodaj so okusni recepti za kuhanje jeter v multivartih, ki bodo poskrbeli, da bo jed okusen in spektakularen, kot na sliki. Zahvaljujoč teflonskemu premazu posode z napravo se ne more skrbeti, da bo izdelek goril.

Piščančja jetra v multivartih

Ta sestavina se šteje za hranljivo in uporabno, vendar mnogi kuharji ne vedo, kako kuhati piščančje jetra v multivartih. Obrok je zelo primeren za kosilo in večerjo. Boljše je, da okrasimo riž ali krompir, ki ga lahko kuhamo v multivartih, skupaj z glavnim jedem ali ločeno. Če vam ni všeč poseben vonj glavne sestavine, ga lahko pred pol ure namočite v mleko.

Sestavine:

• Piščančja drobovina - 1 kg;
• čebula - 1-2 kom.
• korenje - 3-4 kos;
• sončnično olje - 2Čl. l.
• sol, poper;
• sveže zelenjave.

Metoda priprave:

1. Čebulo drobno narežemo.
2. Pošljite korenje v velik Rende.
3. Pripravite zelenjavo na napravo, dodajte maslo. Nastavite na način gašenja, kuhajte 10 minut.
4. Pripravite drobovino. Temeljito sperite pod vodo, brez filma. Razrežite na pol.
5. Dodajte zelenjavi, nalijte kozarec vode (200 ml), premešajte, zaprite pokrov in kuhajte približno 30 minut.
6. V 10 minutah. pred koncem pripravljenosti na sol, poper.
7. Dajte jedi infuzijo približno 15 minut, nato jo porazdelite po ploščah in okrasite zelenice.

Jetra govedine v multivartih

Pohvalili bi lahko jed s krompirjem, ajdo ter otroci in odrasli. Jetra govejega mesa v multivartih pripravimo približno 30 minut. Veliko prihrani, ko zvečer, po dolgem delovnem dnevu, hitro nahrani lažno družino. Okras lahko kuhamo v skledi za kuhanje v pari, kar prihrani čas, jed pa bo še bolj uporaben.

Sestavine:

• goveja drobovina - 1 kg;
• čebula - 2 kom.
• moka - 2 žlici. l.
• voda (kuhana) - 200 ml;
• sončnično olje - 2 žlici. l.
• koper - več vejic;
• zelenjava - katera koli;
• sol, črni poper.

Metoda priprave:

1. Predhodno izpiranje jeter iz filma in kanala.
2. Narežemo na majhne koščke.
3. Zavijte v moko.
4. Čebulo narežite na četrtino.
5. Oblikujte dno posodečebulo Nastavite način "Roast". Vmešajte olje 5 minut in občasno premešajte.
6. Dodajte kose mesa čebuli, premešajte, prepražite 4-5 minut.
7. Nalijte kozarec tople vrele vode, začinite s soljo in poprom. Dobro premešamo. Zaprite pokrov.
8. Nastavite na "Dead" način, kuhajte približno 20 minut.
9. Postrezite zelenice.

Jetra v multivartih s kislo smetano

To jed se odlikuje po občutljivi konsistenci in prisotnosti dišavnih palačin. Jetra v kisli smetani v multivartih bodo lahko naredila celo začetnika, in korak za korakom vam bo pomagala metoda kuhanja s podrobno fotografijo. Če želite odstraniti grenkobo, morate izdelek najprej namočiti v mleko in ga položiti na hladno mesto 2-3 ure. Da ne bi vzeli časa za kuhanje, je priporočljivo, da to storite vnaprej, na primer zjutraj, če je obrok načrtovan za kosilo.

Sestavine:

• goveja drobovina - 1 kg;
• čebula - 2 kom.
• sončnično olje - 2-3 žlice. l.
• kisla smetana 20% (ali smetana) - 200 ml;
• voda - 150-200 ml;
• moka - 2 žlici. l.
• sol, poper.

Metoda priprave:

1. Čebulo na drobno narežemo in jo pošljemo v skledo s sončničnim oljem.
2. Nastavite način "pečenka", čas je 25 minut.
3. Praženo čebulo.
4. Meso narežite na koščke in dodajte čebuli, premešajte. Čas pečenja 20 min.
5. Dodajte poper, dodajte kislo smetano in vodo. Dobro premešajte do homogenosti.
6. Dodamo moko in ponovno premešamo.Dodala bo posodo za viskoznost. Zaradi volumna moke lahko nadzorujete in izberete želeno konsistenco. Če uporabljate mastno kislo smetano, moke ni mogoče vključiti v sestavine.
7. Nastavite način "Deaerable", časovnik - za 40 minut, zaprite pokrov.
8. Ko je jed pripravljen, se je vredno hvaliti, mešati in odlagati.

Ajda z jetri v multivartih

Ajda se šteje za koristen proizvod - vsebuje veliko elementov v sledovih, vitaminov in maščobnih organskih kislin. To žito je še posebej priporočljivo za ljudi s sladkorno boleznijo. Ajda z jetri v multivarnem kuhanju je preprosta, jed pa je okusen in uporaben. Da bi dobili slastno kašo, morate upoštevati ta klasični recept s fotografijo.

Sestavine:

• ajda - 200 g;
• goveja (telečja) jetra - 0,5 kg;
• čebula - 2 kosi;
• maslo - 30 g;
• kisla smetana z visokim odstotkom maščobe - 3 žlice. l.
• voda - 200 ml;
• sol;
• črni zemeljski poper.

Metoda priprave:

1. Olajšati ajdovo zrnje in nečistoče.
2. Način "pečenka" in popecite na žaru na suho skledo za 5 minut. Prenesite ajdo v posebno posodo.
3. Namočeno meso iz filma in velikih žolčnih vodov namočite v koščke.
4. Olje predgrejte v multivartih. Pošlji drobno nasekljano čebulo, dodamo meso. Naključno predvajanje
5. Spustite pokrov. Preklopite v način "Cvrtje", nastavite časovnik na 15 minut.
6. Po koncu dela dodamo sol in poper, premešamo.
7. Dodamo kislo smetano in ponovno premešamo.
8. Ajdo je treba sprati 3-4-krat, dodati proizvodom v multivartih. Zaprite pokrov. Če so "ajda", "riž", "plov" ali podobno, preklopite na to, če ne - nastavite časovnik za 40 minut.

Suffle v jetrih v multivartih

Za pripravo te jedi se prilegeta piščančja jetra, puran ali zajec. Občutljiva nega bo koristila malčkom. Spodaj je recept za sočno soufflage iz jeter za otroke v multivarts z dodatkom ovsena kaša. Lahko kuhamo v silikonskih kalupih na stojalu za kuhanje s paro ali na dnu posode v načinu "pečenje". Na prilogo položite pire krompir.

Sestavine:

• piščančje jetra - 300-400 g;
• ovsene kosmiči - 2 žlici. l.
• jajce - 2 kom.
• korenje - 1 kos;
• zelenice - nekaj vej;
• rastlinsko olje - 2-3 žlice. l.
• sol;
• mleko - 50 ml

Metoda priprave:

1. Z mešalnikom ali mlinom za meso izrežite meso in korenje.
2. Dodajte maso jajc, zelenice. Sol Razgibana vilica.
3. Potresite ovsene kosmice, dodajte mleko in premešajte.
4. Kot jed za otroke je bolje uporabiti silikonske oblike in pariti pecivo. Namažite jih z oljem in nalijte maso jeter.
5. Na dno posode nalijte liter vode.
6. Nastavite način pare, čas kuhanja 20-30 minut.
7. Na koncu kuhanja odstranite sufle iz skodelic in potresitezelenice Z vrha lahko naredite kislo smetano.

Jetra svinjine v multivartih

Sočne in nežne dobrote, ki jih lahko ustvarimo v kratkem času. Pri pripravi svinjske jetra v multivartih lahko uporabite različne začimbe. V tem receptu obstajajo kumina in sezamovo seme, vendar mnogi od teh dodatkov ne marajo, tako da lahko nadomestite ne-težko curry. Poskusite z majhno količino začimb, sicer lahko pokvarite jed. Krompir, riž ali testenine so primerne za okras.

Sestavine:

• svinjska jetra - 0,5 kg;
• čebula - 2-3 kose;
• kisla smetana 20% - 2 žlici. l.
• sončnično olje - 2-3 žlice. l.
• moka - 3 žlice. l.
• česen - 3 zobe;
• kumina - 0,5 hl;
• mleti poper;
• sezamovo seme - 1 žlica. l.
• sol.

Metoda priprave:

1. Jetra sperite in razrežite s podolgovatimi koščki.
2. Rezimo čebulo polkrog.
3. Nastavite način "pečenka", časovnik je 20 minut.
4. Na dno večvrednega goriva nalijte maslo. Nalijte čebulo na prosojnico (4-5 minut, med mešanjem z odprtim pokrovom).
5. V moko prelijte koščke mesa. Za čebulo, premešamo. Popecite 5 minut z odprtim pokrovom.
6. Začinite s kumino in sezamom. Naključno, sprostite pokrov.
7. Česen zdrobimo s stiskalnico in zmešamo s kislo smetano.
8. 5-7 minut. dodamo poper, sol in kislo smetano z česnom, dokler se časovnik ne ustavi. Naključno, zaprite pokrov.

Jetra v multivartih

Zelo preprost recept,dopolnjena s fotografijo, bo razložila, kako pogasiti jetra v multivartih. Za kuhanje otroka je bolje uporabiti teletino ali piščančje meso: mehkejše, mehkejše in kuhano 30-40 minut. Recept vsebuje goveja jetra. Priprava se razlikuje glede na to, da je čas približno pol ure. Prav tako lahko manj hranite, vendar obstaja velika verjetnost, da se vam bo pokazalo, da je težka.

Sestavine:

• goveja drobovina - 1 kg;
• čebula - 1 kos;
• lovorjev list - 2 kom.
• črni poper - 5 grah;
• oljčno olje - 2 žlici. l.
• paprika, majaron, origano - po okusu;
• sol.

Metoda priprave:

1. Predhodno namočite jetra, odstranite film, razrezan na koščke, položite na dno posode.
2. Rezani čebulni obročki, dodajte mesu.
3. Nalijte z oljčnim oljem, začinite z začimbami, solite, premešajte.
4. Nastavite način gašenja, čas kuhanja 1-1,5 ure.
5. Jetra z rižem.

Jetrni krompir v multivartih

Postopek po korakih s fotografijo je izjemno preprost. Po njem lahko ugotovite, kako pripraviti okusen obrok. Jetra s krompirjem v multivartih bodo lahko celo kuhala začetnike. Jed se vedno izkaže sladko in sočno. Za kuhanje hostesa uporablja svoje najljubše začimbe. Krompir z jetri se pari skupaj, tako da ni potrebno ločevati okras. Posoda je odlična za družinsko kosilo.

Sestavine:

• krompir - 6-8 kosov;
• piščančje jetra - 500 g;
• čebula - 1 kos;
• srednje korenje - 1 kos;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• sončnično olje - 2-3 žlice. l.
• lovorjev list - 2 kom.
• voda - 300-400 ml;
• sol;
• mleti poper.

Metoda priprave:

1. Pretekanje jeter. Daj v skledo. Ne rezajte
2. Rezano čebulo in poper z majhnimi kockami. Korenje - slama. Dodajte zelenjavo piščančjemu proizvodu.
3. Dodamo rastlinsko olje.
4. Namestite program "Praženje" za 15 minut.
5. Krompir čist, narežemo na kocke.
6. Ko se oglasi signal za končanje cvrtja, zmešajte vsebino, dodajte krompir.
7. Sol, poper, dodajte lovorjev list.
8. Dodajte toplo vodo, tako da sestavine ne bodo popolnoma potopljene v njej, sicer bo prišla tekoča posoda.
9. Razstavljamo program "Opustitev", čas - 45-50 minut. Zaprite pokrov.
10. Pripravljen obrok posujte z zelenjavo.

Jetra v parih v multivartih

Ta različica jedi je dietetična. Čeprav je stranski proizvod in se pripravlja na par, je jed zelo okusen in nežen ter uporaben. Da bi dobili bolj sočno mladice, je priporočljivo uporabiti silikonsko skodelico nad posodo za paro, da ohranite vse sokove v mesu. Postopek postopnega kuhanja jeter s paro spremljajo fotografije, ki pritegnejo usta.

Sestavina:

• goveja drobovina - 0,5 kg;
• srednja žarnica - 1 kos;
• korenje - 2 kos;
• sončnično olje - 2 žlici. l.
• voda - 500 ml;
• sol;
• črni poper

Metoda priprave:

1. Korenje, naribano na ribe, čebula - majhne kocke.
2. Nalijte olje. Nastavite način "Cvrtje", ogrejte aparat. Nalijte čebulo s korenjem. Popecite 10 minut Po koncu - dajte v skledo.
3. Pripravite stranski proizvod, narezan na kocke. V parno skledo dajte rezine jeter, potresite s soljo in poprom.
4. Na povrśino postavite zelenjavo.
5. V posodo nalijte vodo. Namestite posodo za izdelek.
6. Zaprite pokrov naprave. Nastavite način pare na 40 minut.
7. Postrezite z najljubšo prilogo.

Jetra z gobami v multivartih

Za obdelavo se lahko uporabi svinjina, piščanec ali drobovina. Za golaž se izkaže, da je odličen, z edinstvenim okusom in občutljivim okusom. Jetra z gobami v multivartih lahko kuhate z mešanico zelenjave. Na prilogo k občutljivi pripravi se bo prilegel odličen riž ali pire krompir. Glive bodo ustrezale vsem - vse je odvisno od okusnih preferenc gospodinjstev.

Sestavine:

• piščančji odpadki - 500 g;
• gobe (gobe) - 200 g;
• čebula (srednje glave) - 2 kom.
• 20% kisle smetane - 100 g;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. l.
• moka - 2 žlici. l.
• sol;
• voda.

Metoda priprave:

1. Podpranje izdelka (lahko ga predhodno namočite), razrežite na pol ali pustite cele kose.
2. Na dno aparata nalijte maslo, vlijte koščke mesa, prepražite 10 minut.
3. Rezane gobe razporediteponve brez olja. Med kuhanjem se sprosti voda.
4. Rezano čebulo narezano ali fino. Dodajte gobam, ko iz njih izhlapi voda. Dodajte olje, omako.
5. Na meso položite krast.
6. Za omako: položite kislo smetano v skledo, dodajte moko. Naključno predvajanje
7. Dodamo paradižnikovo pasto in jo znova premešamo.
8. Nastalo omako damo v ponev. Nalijte vodo, tako da se izdelki skoraj skrivajo pod njo. Sol, spustite pokrov.
9. Način »Mrtvi« nastavite pol ure.

Video: jetra v Stroganoffu