Ghee kaša - kako pripraviti hitro in okusno v ponvi ali multivartih za otroka, prehrano in okrasno
Da bi pripravili okusno kašo, morate predhodno namočiti žita, vzeti pravilno razmerje med izdelki in slediti navodilom za kuhanje. Je dobro začinjena z zelenjavno juho, gobami, kuhana z vodo ali mlekom, namočenim ali nekuhanim, olupljenim pire krompirjem ali pustite, kot je. Potem bo kaša pridobila poseben bogati okus.
Kaj je koristno krompir iz graha
Prisotnost rastlinskih beljakovin je znana po kaši iz graha. Ima veliko vitaminov, hranil, vitaminov. Druga koristna lastnost je vsebnost aminokisline lizina, ki odpravlja učinke kronične utrujenosti.
Vsebnost kalorij žit graha - 90 kcal na 100 g, kaša se hitro prebavi v želodcu, lahko se uživa brez poškodb telesa in figure. Ta jed je vključena v nekatere prehrane za hujšanje.
Kako kuhati grah grah
Grah je treba pobrati, večkrat izpirati s tekočo vodo in naliti z vodo v razmerju 1: 4 ponoči. Ponev z žitaricami in vodo, v kateri je bila namočena, položimo na srednji ogenj. Kašo zavremo, solimo in temperaturo plošče zmanjšamo na minimum. Kako kuhati grah krompir - približno pol ure, dodajanje vrele vode, da zavre.
Na vodi
- Čas kuhanja: 8 ur.
- Število odmerkov: 6 oseb.
- Vsebnost kalorij: 90 kcal.
- Namen: na okras.
Eden najlažjih receptov za kuhanje graha je namakanje arašidov in kuhanje na vodi. Pojavila se bo vitka jed vegetarijanske smeri. Osnovna različica pripravka je vsestranska, primerna za vsak okus. Konzistenco pire krompirja lahko spreminjamo z enolončnico. Kako kuhati grah v vodi, je spodaj navedena s fotografijo.
Sestavine:
- grah - 300 g;
- 700 ml vrele vode
Metoda priprave:
- Predhodno namakajte drobljence.
- Po sedmih urah kuhamo 60 minut.
- V konćno posodo dodajte sol po okusu.
Brez namakanja
- Čas kuhanja: 60 minut.
- Število odmerkov: 6 oseb.
- Vsebnost kalorij: 93 kcal.
- Namen: na okras.
Kako kuhati kašo iz graha brez namakanja, po navodilih po korakih. Zaradi pomanjkanja vode za polivanje se čas kuhanja zmanjša, zaradi česar je nespremenljiva konsistenca. Gorokhovica, tako kuhana, je primerna za okras. Lahko so ljudje na dieti, vegetarijanci. Bolje je, da uporabite suh grah, lupljenje rumene sorte.
Sestavine:
- žita - polkrožna;
- soda - ½ ch.
- sol - ščepec;
- vrelo vodo - 2 litra.
Metoda priprave:
- Zrna izperite s hladno vodo, nalijte kozarec vrele vode.
- Po 15 minutah odcedite vodo, v skledo nanesite celo smetano, dodajte sode in vrelo vodo.
- Pol ure na počasnem ognju grahaizkriviti
- Dodamo sol, držimo pol ure.
V multivartih
- Čas kuhanja: 2 uri.
- Število odmerkov: 4 osebe.
- Vsebnost kalorij: 95 kcal.
- Namen: na okras.
Recept za žitno kašo z uporabo multivartov je pomemben za tiste, ki ne želijo stati blizu plošče, stalno preverjajo stanje kuhane vsebine. Po suhem v posodi naprave se lahko odmaknete od nje in počakate, da se program konča. Za nasičenje celotne kaše je rafinirano z oljem - bolje je vzeti "Vologda" ali "Kmečki".
Sestavine:
- grah - steklo;
- vrelo vodo - 2 kozarca;
- maslo - 60 g.
Metoda priprave:
- Sperite smetano, dajte maslo, nalijte vodo.
- Nastavite način zaklopa, kuhajte dve uri.
Z mesom
- Čas kuhanja: 7 ur.
- Število doz: 4 osebe.
- Vsebnost kalorij: 200 kcal.
- Imenovanje: za večerjo.
Zelo bogata jed je dodatek k celotnemu obroku celotnega obroka. Lahko uporabite svinjino, govedino. Da bi pokvarili okus dodatkov, uporabite začimbe. Za svinjino, posušena paprika se bo prilegala, do teletine - kopra, do piščančjega - kurkume. Okusna mesna jed se bo dolgo časa nasičila, primerna za odrasle in otroke. Majhen del bo dovolj za pomiritev lakote.
Sestavine:
- grah - 1,5 skodelice;
- svinjina - 600 g;
- rastlinsko olje - 1 žlica. l.
- čebula - 1 kos;
- korenje -1 kos;
- začimbe - 2 žlički.
Metodapriprava:
- Namakajte fižol, sperite v šestih urah.
- Rezine svinjine v olju prepražimo s čebulnimi obročki, naribanim korenjem, začimbami.
- Nalijte žita in dodajte vrelo vodo.
- Kuhajte pod pokrovom 60 minut.
s dimljenim mesom
- Čas kuhanja: 3 ure.
- Število odmerkov: 6 oseb.
- Vsebnost kalorij: 287 kcal.
- Imenovanje: za kosilo.
Za recept žit z grahom z dimljenim mesom je najbolje vzeti svinjska rebra ali slanino. Dobro se ocvrta in narežemo na majhne koščke. Odlično združuje aromatičen poper s svežo zelenjavo, zelenjavo in redkvijo. Če ni časa za namakanje, zlijte žita z vodo in dodajte malo sode. To bo zmanjšalo postopek namakanja za pol ure.
Sestavine:
- grah - polkrožen;
- Dimljena svinjska rebra - 1,3 kg;
- čebula - 1 kos;
- sladkor - 20 g;
- maslo - 3 žlice. l
Metoda priprave:
- Namakajte fižol, operite ga v dveh urah.
- Osvežite kose za 10 minut.
- Dodajte polkrog čebule, poper, sladkor, sol.
- Kremo zmečkamo, prelijemo z vrelo vodo.
- Kuhajte, dokler ni pripravljen.
Z čebulo
- Čas kuhanja: 12 ur.
- Število doz: 4 osebe.
- Vsebnost kalorij: 125 kcal.
- Imenovanje: za kosilo.
Preprost recept za rusko kuhinjo je potonik s prepraženo čebulo. Uporablja se lahko kot okras ali kot samostojna hrana na tešče, vegetarijanci. Zapolnost okusa je priporočljivo okrasiti plošče z zeleno čebulo, potresemo s ocvrto slanino ali dodamo čebuli maso pasterizirano korenje. Začimbe in zelišča bodo dopolnila vsebino in povečala koristi jedi.
Sestavine:
- grah - kozarec;
- čebula - 1 kos;
- sol - ščepec;
- olje - 50 ml
Metoda priprave:
- Namakajte fižol. Po 10 urah zavremo, solimo in kuhamo, dokler ni pripravljena.
- Sesekljite čebulice, zavrite štiri minute.
- Mešane sestavine.
Z gobami
- Čas kuhanja: 90 minut.
- Število doz: 8 oseb.
- Vsebnost kalorij: 150 kcal.
- Imenovanje: za večerjo.
Klasičen ruski recept je potonik z gobami. Za proizvodnjo belega, gozdnega ali šampinjona. Če je bila prej kuhana v ruski peči, potem bodo moderne ljubice izdelale kulinarično mojstrovino s pečico ali multivarko. Za proizvodnjo vitke, dišeče poprove mete je najbolje vzeti keramične ali glinene posode.
Sestavine:
- gobe - 400 g;
- vrelo vodo - 0,8 l;
- čebula - 3 kos;
- narezan grah - 2 skodelici;
- olje - 30 ml
Metoda priprave:
- Rezane čebule narežite na kvasca, prepražimo.
- Dodajte majhne koščke gob, kuhajte 15 minut.
- Oprati grah v lonec, vlijemo z vrelo vodo in zaliti sončnico.
- Vstavite pečico na 200 stopinj.
- Po 40 minutah solite.
- 15 minut kasnejeizklopite pečico, pustite, da kaša stoji pol ure.
V mleku
- Čas kuhanja: 7 ur.
- Število doz: 8 oseb.
- Vsebnost kalorij: 120 kcal.
- Imenovanje: za kosilo.
Gurman, kuhan na mleku, ima nenavaden kremasti okus. Lahko se daje otrokom, saj je hranljiva jed mehka. Odrasli lahko dodajo vsebino svinjske maščobe, sirila, mesne juhe. Razširite okus popečene čebule, bolje pa vam postrežemo s svežimi zelišči, kumaricami, paradižnikom, papriko.
Sestavine:
- fižol - 2 skodelici;
- svinjska maščoba - 90 g;
- čebula - 1 kos;
- Mleko - 100 ml
Metoda priprave:
- Namakanje graha. Po šestih urah, vlijemo vrelo vodo, kuhamo, dokler ni pripravljena.
- Dodajte kašnemu čebulici kašo, vlijte vrelo mleko.
