Salata s piščančjo jeter - kuhanje po korakih s fotografijami

Trshki iz jeter se težko obravnavajo kot proizvod za vsakodnevne jedi. To je veličastno, njegov namen - ustvariti vzdušje elegantne, počitnice. Da bi to naredila, potrebuje spodoben okvir v vsaki jedi. Za jetrno solato je bila popolna, uporabite preizkušene in resnične, najboljše recepte.

Kako kuhati solato iz trske

To je edinstven proizvod, koristen, bogat z omega-3 maščobnimi kislinami in vitaminom D. Praske iz jeter se prodajajo v konzervah in olju. Z vsemi čudovitimi lastnostmi, kot je monoproizvod, je težko - preveč mastna. Izkušeni kuharji vedo, kako narediti jetrno solatotrska, ki poudarja njen okus. Za jedi, ki vsebujejo ta proizvod, izbirajte sestavine, ne prekinjajte okusa, ampak hranljive, ki lahko nevtralizirajo povečano vsebnost maščobe.

Jedi iz jeter trske v olju so lahko prehranske. Ta izdelek je popolnoma v kombinaciji z različnimi surovimi zelenjavami: paradižniki, kumare, rukola, zelena solata, pekinško zelje, zelena in čebula. Kot vsako ribo v olju je jetra trske primerna za krompir, riž, fižol, lečo. Dobro dopolnijo svoj okus v grahu, koruzi, fižolih za beluše. Priprava takšne solate je odlična priložnost za iskanje, testiranje in eksperimentiranje z veseljem za vas in vaš dom.

Solata s jetra trske - recept s fotografijo

Številni postopni recepti solate iz jeter trske se premaknejo z enega mesta na drugo, ob spoštovanju bralcev. Izbira najboljšega ni enostavna. Poskusite kuhati vsakega, če želite izvedeti, kakšne so želje vašega doma. Kuhana jajca popolnoma dopolnjujejo okus glavne sestavine, zato se uporabljajo v vseh receptih. Cimet se tradicionalno zdrobi, zdrobi z vilicami, jajca pa kuhamo z zelenjavo - z Rende. Nežna solatna mešanica je na voljo v skupni solati ali v porcijah. S serviranjem hrane v tarteletih bo obrok zanimiv in estetski.

Solata z jetra trske s kroglicami

Solate solate niso le okusne, ampak tudi izjemno lepe na mizi in na fotografiji. Okrašeni so v obliki tortice ali obrokov v majhnih steklenih skledah. Za solato iz jeter trskePuff izbor izdelkov so svetli, dobro kombinirani med seboj. Na praznično mizo postavite posodo, ki bo vredna tekmovanja s klasičnim Olivierjem in sledom pod krznenim plaščem. Pripravite ga v prozorni posodi in uživajte ne le v okusu, ampak tudi v videzu.

Sestavine:

• kozarec jeter trske - 1 kos;
• krompir - 2-3 kose;
• jajčni piščanec - 3 kose;
• korenje - 1-2 kom.
• kisle kumare - 3-4 kos;
• zelena čebula - majhen grozd;
• trdi sir - 50 g;
• majoneza - 1 pakiranje;
• črni mleti poper.

Metoda priprave:

1. Odprite jetra v pločevinkah, odcedite, pustite, da je steklo. Vmešajte vilice in dodajte poper.
2. Kuhajte, rafinirajte, sesekljite krompir, korenje in jajca. Krompir se zmelje na velikem Rende, korenje pa je majhno. Ločite jajčni rumenjak od jajca, ločeno jih zmeljemo.
3. Odstranite kumare iz kože, obrišite jih na velik Rende, pustite, da odteče odvečno tekočino.
4. Nanesite na veliko riko sira.
5. Izrežite majhno zeleno čebulo.
6. Nanesite plasti krompirja, pločevinke, čebule, malo majoneze. Nato plasti: kumare, jajčne beljake, korenje, nariban sir, malo majoneze, rumenjak.
7. Solata je svetla, sončna, ne zahteva dodatnih dekoracij.
8. Pripravljeno mešanico pustite v hladilniku dve uri, da pušča.

Piščančja jetra - jajčna solata

Dizajn listnatih mojstrovin traja nepotrebno veliko časa. Pripravite svetlobo, vendar neverjetno okusnoJetrna solata Trska z jajci. Vsebuje samo tri sestavine: trsko, jajca, kuhani zrezek, zeleno čebulo ali čebulo. Solata se ne sme ponovno napolniti, doda mehkobo v pločevinasto olje. Odlična ideja: to jed lahko kuhamo le z uporabo rumenjakov piščančjega jajca, vendar jo serviramo v delih, na polovici beljakovin. Izgleda kot jetrna solata v trski ali kot sendvič pasta.

Sestavine:

• jetra trske - 1 pločevinka (250 g);
• veliko piščančje jajce - 5 kosov;
• zelena čebula ali čebula - 150 g;
• sol (če se zahteva).

Metoda priprave:

1. Odstranite jetrne delce iz pločevinke, zmeljemo z vilicami. Uporabite lahko mešalnik, ki bo bolj nežen. Ne nalivajte olja, morda je to potrebno za vas!
2. Postavite jajca na majhen Rende. Rumenjak se z običajno vilico lahko pretvori v skorjo.
3. Čebulo ali zeleno perje malo razrežite.
4. Zmešamo vse predoblike in maso prilagodimo.
5. Po potrebi dodajte sol in olje v loncu. Ne pretiravajte, jed ne sme biti predebela.

Solata iz jeter trske - klasični recept

Kaj je klasičen prigrizek z jetra trske - vprašanje je sporno. Klasična jetrna solata trske, ki je bila ponujena v tem oddelku, je bila znana ljubicam v stoletju prej in danes ostaja priljubljena. Minimalna količina krompirja, sveža, sočna kumara in mlada čebula, peteršilj,koper je jed od tega letnega najdišča. Če si privoščite jedi kreativno - lahko napolnite s solato mešanico polovic kumar. Lepo in zanimivo bo.

Sestavine:

• jetra trske - 1 pločevinka;
• velik krompir - 2 kosa;
• sveža kumara - 2 kosi;
• jajčni piščanec - 3 kose;
• zelena čebula, koper, peteršilj - majhen snop;
• sol, zmleti črni poper.

Metoda priprave:

1. Krompir in jajca se skuhajo, zmeljejo v kockah ali na velikem Rende - po lastni presoji.
2. Ribja jetra se odstranijo iz pločevink, izperejo s trnom.
3. Drobno rezana kumara, čebula, zelišča.
4. Mešajte sestavine, dodajte sol, črni poper, če je potrebno (po možnosti olupljen grah). Če vam jed postane suh, dodajte še več masla iz pločevinke.

Poskusite kuhati klasično piščančjo jetra z drugimi vrstami receptov, tako da si ogledate fotografije in video vadnice po korakih.

Solata z jetri trsk in kumaric

Druga jed, ki jo odlikuje enostavnost kuhanja in čar, ko strežejo jetrno solato trske s kumarico. Recept lahko velja za nekakšno klasiko, vendar se zelo razlikujejo po okusu. V tej možnosti je majoneza. Solata zmaga le, če si narediš svojo najljubšo omako. Glavni del melodije te jedi so kumare. Biti morajo popolni: sveži, hrustljavi, ne grenki.

Sestavine:

• jetra trske - 1 pločevinko (220-250 g);
• kumare -2 kom.
• jajčni piščanec - 3 kose;
• čebula so zelene - 3-5 kosov;
• majoneza - 2 mizi. laži;
• sol, poper (če se zahteva).

Metoda priprave:

1. Kumare, zelena čebula odsekajo.
2. Jajca nenadoma zavremo, očistimo, drgnemo na ribežu.
3. Vsebina pločevinke (brez olja) se splakne z vilicami.
4. Zmešajte vse predoblike, po potrebi dodajte sol in poper.
5. Napolnite solato z majonezo.

Solata z jetri trske in riža

Beli riž se dobro ujema z jetri trske. Je proizvod nevtralnega okusa, z njim pa se zdi, da je bolj hranljiva, vendar manj mastna. Solata z jetrino trsko in rižem se lahko šteje za klasično, če menite, da je bila izumljena pred več kot 100 leti, in število njenih navijačev se ne zmanjšuje. Veliko gospodinj verjame, da je riž v tem solatnem krompirju bolj primeren.

Sestavine:

• jetra brusnice - 1 pločevinka;
• riž - 1/3 skodelice;
• kisle kumare - 2 kosi;
• jajčni piščanec - 3 kose;
• zelena čebula, koper - majhen snop;
• majoneza - 2 mizi. laži;
• sol, zmleti črni poper.

Metoda priprave:

1. Razpokane jetra se odstranijo iz pločevinke, zmeljejo z vilicami.
2. Kuhajte riž v velikih količinah vode, odcedite in sperite. Moral bi biti dobro izsušen.
3. Kuhajte jajca hladna, čista in raztrgana.
4. Razrežemo majhne kumare, čebulo, koper.
5. Zmešajte vse kuhano hrano, napolnite solato iz majoneze.
6. Po potrebi -Prepražimo, dodamo začimbe.

Solata iz jeter trske z grahom

Še en prigrizek, ki pravilno dekorira praznično mizo, očara goste s prvotnim okusom. Kuhanje solate z jetri trske in graha se lahko hitro, tudi če so gostje že na pragu. V tem receptu refluks vsebuje limonin sok. Če vam je ta kombinacija všeč, poskusite dodati limonin sok v druge predjedi, ki vsebujejo jetra trske.

Sestavine:

• jetra brusnice - 1 pločevinka;
• jajčni piščanec - 2 kom.
• zeleni konzervirani grah - 3 mize. laži;
• krompir je velik - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• limonin sok - 1 miza. laži;
• sol.

Metoda priprave:

1. Kuhajte krompir in jajca, očistite in raztrgajte.
2. Odstranite koščke ribjih jeter iz pločevink in vilice zdrobite v pire krompirju.
3. Vse zmešamo, dodamo grah in drobno sesekljano zeleno čebulo.
4. Potresemo z limoninim sokom. Po potrebi dodajte olje iz pločevinke in dodajte.

Mimozna solata z jetri trske​​

Eden od najbolj priljubljenih zadetkov sovjetske kuhinje - Mimosa. Danes je priljubljen, tako kot v času mame in babice. V svoji vsakodnevni uporabi so ribe v olju konzervirane. Za praznično mizo je bolje, da losos mimoze iz jetra trske. Pripravite se za kuhanje, ples na mizi ustvarjalno - potem bo to vrhunec vašega praznika.

Sestavine:

• jetra trske- 1 banka;
• krompir - 3-4 kose (povprečno);
• čebula - 1 kos;
• piščančje jajce - 4-5 kosov;
• topljeni sir - 1 kos. (50 g);
• majoneza - 1 pakiranje;
• sol.

Metoda priprave:

1. Krompir in jajca je treba kuhati in čistiti.
2. Vsaka sestavina je temeljito zdrobljena in pripravljena ločeno. Uporabite ribec.
3. Izdelke postavite v plasti: krompir, čebula, konzervirana hrana, beljakovine, sir. Po plasti krompirja in vrhu sira nanesite tanko mrežico majoneze.
4. Zgornji sloj je treba zdrobiti rumenjake.
5. Pred serviranjem je treba solato hraniti v hladnem prostoru najmanj dve uri.

Solata s sončnico iz jeter trske

Solata iz jeter trske je znana po svoji zasnovi. Ne morete hoditi mimo svoje fotografije na internetu - želite kuhati takoj! Zelo okusna in spektakularna jed v zakladnici receptov za čudovite gospodinje. Obstaja več variant za to solato. Je listnata in kvantitativno-kvalitativna sestava plasti, odvisno od preferenc hostese. Lahko vzamete Leafy ali Mimosa recept, dodate ali odstranite sestavine po vaših željah. Naredite sončnico pravilno in gostje bodo navdušeni nad to jedjo.

Sestavine:

• kot recept za listnato solato;
• čips in oljke za dekoracijo.

Metoda priprave:

1. Za veliko posodo pripravite navadno luskasto torto. " Plasti morajo biti nizke.
2. Prepričajte se, da je zgornji sloj izdelannarezani rumenjaki.
3. Nanesite mrežo majoneze. Slikane rombaste celice bodo poskrbele, da bo jed izgledal kot sončnica.
4. Na sredini vsakega diamanta se nahaja kos oliv. Iz čipov naredite cvetne liste sončnice.

Jetrna solata trske in sira

Ta oddelek predstavlja preprosto in univerzalno posodo - solato z jetrino trsko in sirom. To se naredi zelo hitro. Napolnite s solatno mešanico tarteletov ali pa jo uporabite kot sendvič, lavash - izkaže se izjemno okusno. Pri okraševanju jedi preprosto položite solato na liste broške in jo okrasite s paradižnikom, zelenjavo in oljkami.

Sestavine:

• jetra trske - 1 pločevinka (250 g);
• jajca piščanca - 3 kos;
• trdi sir - 50-70 g;
• čebula ali zelena - 30-50 g;
• majoneza - 1-2 miz. lože (neobvezno);
• sol.

Metoda priprave:

1. Kuhana jajca se zdrobi in zmeša z drgnjenjem jeter.
2. Čebulo fino narežemo.
3. Sir na majhnem Rende.
4. Zmešajte vse izdelke in napolnite solato iz majoneze.
5. Po potrebi dodamo sol.

Jetrna solata trske s krompirjem

Ribjim specialitetam ni treba čakati na počitnice, da bi se razvajale. Preprosta, bogata solata z jetri trske in krompirja je kot nalašč za gosto zajtrk, doda moč in moč, polni energijo za ves dan. Sestavljen je iz treh sestavin: ribjih jeter, krompirja in čebule. Neobveznododamo slane kumare, zelenice.

Sestavine:

• jetra trske - 1 pločevinke;
• kuhan krompir - 300 g;
• čebula - 1 kos;
• sol.

Metoda priprave:

1. Kuhani krompir očistite na koščke.
2. Rezimo čebulo polkrog.
3. Rezanje jeter.
4. Vse zmešamo, dodamo sol, dodamo olje iz pločevinke.

Okusna solata s jetra trske - skrivnosti za kuhanje

Izjemno koristen izdelek bo okrasil vašo prehrano, če jo boste pravilno predložili. Za pripravo okusne solate z jetra trske lahko celo začnete ljubico. Glavna zapoved je slediti maščobam. V posodo ni nujno naliti vse tekočine, v kateri jetra lebdijo. Ne bi smeli občudovati majoneze, prav tako je zelo kalorična. V solato lahko dodate več olja, ki vsebuje krompir, fižol, riž. Nevtralizirajte maščobo, izboljšajte okus oliv, limone, jabolčnega kislega, brusničnega. Poskusite dodati solato, prijetno boste presenečeni nad novimi notami v znani jedi.

Video posnetki: jetra trske - solata majoneze