marinirana squash - kako kuhati v korak po korak receptih za zimo z limonami ali pomarančami
Vsebina
Mnogi lastniki zemljišč poskušajo poleti za zimo narediti hlode. Posebej priljubljena sladica - je okusno kuhana ne samo iz sadja, ampak tudi iz zelenjave. Resen primer je džem iz squash. V zakladnici ljubice mora biti vsaj en korak po korak recept o tem, kako kuhati marmelado iz bučk za zimo: z limono, pomarančo ali ingverjem.
Kako kuhati marmelado iz bučk
Nevtralen okus mladih bučk in bučk vam omogoča, da jih združite s številnimi izdelki. Jam ima občutljivo konsistenco in prijetne okuse, ki izdelujejo eterična olja citrusov. Kuhanje ima svoje nianse. Pomembno je zagotoviti, da se ne sežge, sicer ne bo samo pokvarilo dišave, ampak se bo pojavila tudi neprijetna grenkoba. Priporočljivo je, da za kuhanje uporabite aluminijaste kuhinjske pripomočke ali nelepljive premaze.
Recepti marmelade iz bučk
Danes obstaja veliko možnosti za ustvarjanje dobrot. Zelo priljubljen med hostesamis fotografijo uporabite postopne recepte, kjer se jamu dodajo citrusi, ingver in sadje. Ne pozabite, da je v njej veliko sladkorja in skoraj nobenih beljakovin, kar vpliva na sliko, vendar pa lahko ob uporabi dobrot v zmernih količinah uživate v poceni in nenavadni sladici.
Z oranžno
- Čas kuhanja: 45 minut.
- Število odmerkov: 3 osebe.
- Vsebnost kalorij: 890 kcal.
- Imenovanje: za čaj.
- Težavnost: lahka.
Recept squash marmelade bo prišel, ko bo zelenjava še vedno ostala, vendar ne veste, kako jo kuhati. Za marmelado ne potrebujete veliko različnih sestavin in jo pripravite preprosto in hitro. Ta recept po korakih je odlična ideja, da se seznanite z novo jedjo - kot je džem iz zelenjave. Kot improvizacijo lahko dodate dišeči cimet, ki bo dodal okus in nov okus.
Sestavine:
- očiščena bučka - 300 g;
- oranžna - 0,5 kosov;
- voda - 50 g;
- sladkor - 1 steklo (200gr).
Metoda priprave:
- Pripravite zelenjavo in sadje za posodo: operite, lupite in semena (oranžne barve vam ni treba čistiti).
- Žvečke se narezujejo na majhne kocke, citrusne mešičke.
- Pripravite posodo za kuhanje. Naredite bučke, dodajte jim vodo in sladkor.
- Vžgite, zavrite. Premešamo na prozornost bučk (približno 15 minut).
- Dodajte oranžno barvo. Še naprej kuhajte še 15 minut.
- Polijevanje na sterilizirane kozarce in zvijanje. Če je marmelada iz bučk inOranžna je bila kuhana za vzorec, ohlajena in shranjena v hladilniku v keramiki ali stekleninah.
Z limono in pomarančo
- Čas kuhanja: 30-40 minut.
- Število odmerkov: 6 oseb.
- Vsebnost kalorij v posodi: 4290 kcal (190 kcal /100 g).
- Namen: za zajtrk, kosilo in večerjo.
- Kompleksnost priprave: preprosta.
Težko je po videzu ugotoviti: iz katere pripravljene jagode z limono in pomarančo, tako za tiste, ki prvič poskusijo, je bolje najprej poskusiti in nam povedati, kaj je sladica. Prosojni storži z jantarnim odtenkom so videti na fotografiji in okus ananasa z medom je preprosto edinstven. Več sirupa se bo pojavilo, če damo sokovi dolgo časa, vendar to stopnjo lahko preskočimo.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- oranžna - 1 kos;
- limona - 1 kos;
- Sladkor - 1 kg
Metoda priprave:
- Očistite bučke. Za ta recept je bolje uporabiti občutljivo kašo.
- Narežite na kocke v velikosti največ 1 x 1 cm.
- Nalijte bučke s sladkorjem. Da se postavi 10-12 ur (bolje je ponoči).
- Prižgite, zavrite. Kuhamo 5 minut. Da se ohladi.
- Medtem ko se marmelada ohlaja, limonino in oranžno narežemo na majhne koščke ali pa skozi mlin za meso. Da ne bi izgubili pomarančnega in limoninega soka, priporočamo, da ga pred tem stisnete v posodo z marmelado.
- Premešajte komponente. Zavremo in pustimo vreti 10 minut. Razveljavi zahlajenje Ponovite.
- Vroče, aromatizirane bučke z oranžnimi in limoninami v pripravljenih kozarcih. Zamašite se za zimo. Od tega zneska se izkaže približno 1,5 litra marmelade.
Z limono
- Čas kuhanja: 1 ura.
- Število doz: 4-5 oseb.
- Vsebnost kalorij: 4260 kcal.
- Namen: za zajtrk, kosilo in večerjo.
- Zapletenost priprave: enostavna.
Recept marmelade iz bučk z limono se od drugih razlikuje po tem, da dobrote dobijo okus po medu, kislo svetlobo. Zaradi lahkotnosti pri pripravi sladic in razpoložljivosti hrane je to odličen obrok za najpogostejše dodatke k čaju: tako v družini kot na recepciji. Iz takšne količine proizvodov dobimo 1-1,2 l marmelade.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- limona - 2 kos. ;
- sladkor - 1 kg;
- voda - 0,5 žlice.
Metoda priprave:
- Pripravite bučke: operite, očistite, drobno narežite.
- Mešamo sladkor z vodo. Vžgite, zavrite. Kuhamo sirup.
- V lonec sladkornega sirupa dodajte bučke, dobro premešajte. Kuhajte na majhnem ognju približno 35 minut, pri tem pa ne pozabite na mešanje.
- Medtem se limona umije, očisti jo s kože. Da bi sok stisnili v ločeno posodo, ga obrišite na velikem Rende.
- 10 minut pred kuhanjem dodajte limono in sok. Kuhanje je ostalo.
- Pripravite banke, jih sterilizirajte.
- Vroče marmelado nalijemo, prekrijemo in navijemo. Pasterizirajpo tem vam ni treba.
Z limono in ingverjem
- Čas kuhanja: 1 ura.
- Število doz: 5 oseb.
- Vsebnost kalorij: 2292 kcal.
- Namen: za zajtrk, kosilo in večerjo.
- Kompleksnost priprave: povprečna.
Jam iz ognjiča z limono bo odlična rešitev za tiste, ki želijo sladkost dodati pikantnost. Prav tako je pravkar opravljeno, ne zahteva veliko časa in truda. Izdatki za hrano so minimalni, vendar se izkaže, da je jed izvirna, nenavadna. Ta možnost je še en dokaz, da so bučke univerzalni izdelek.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- limona - 3 kosi;
- ingver (koren) - 3 cm;
- Sladkor - 0,5 kg
Metoda priprave:
- Pripravite bučke in limono kot v prejšnjem receptu.
- Mletje ingverja v majhno ribež.
- Zmešajte vse sestavine v ponvi.
- Zažgite. Kuhajte 30-40 minut.
- Če se polijete po pločevinkah, ga zavijete ali ohladite in je takoj.
Jam iz bučk in suhih marelic
- Čas kuhanja: 40 minut.
- Število odmerkov: 5 oseb.
- Vsebnost kalorij: 3875 kcal.
- Namen: za zajtrk, kosilo in večerjo.
- Kompleksnost priprave: svetloba.
Slasten džem prihaja iz bučk z marelično marmelado. Dodajte pikantnost sladkosti začimb v obliki kardamoma, klinčkov, cimeta. uporabljajo se skupaj ali posamezno. Nenavaden okus marmelade spominja na sončne poletne dnizimski čas Takšna jed, še posebej z začimbami, je dobro obdelana od mraza ali uporabljena kot preventivno sredstvo.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- limona - 1 kos;
- suhe marelice - 200 g;
- sladkor - 0,8-1 kg;
- voda - če je potrebno.
Metoda priprave:
- Operite suhe marelice, nalijte vrelo vodo. Vstanite 5-10 minut. Zavrzite sito, da dobite stekleno vodo.
- Očistite, narežite na proste dele bučk, ki jih predhodno operete.
- Odstranite limonine kamenčke.
- Skozi mlin prekašite podlago za izdelavo marmelade.
- Dodajte sladkor. Previdno premaknite. Na ogenj
- Zavrite, dokler se marmelada za kuhanje ne bo mešala. Kuhamo približno 40 minut pri majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Po potrebi dodajte vodo (ne več kot 0,5 skodelic).
- Zastoji se polijejo po pločevinkah, kape pa zavrtijo.
- Pločevinke obrnite na glavo in pustite stati v tem položaju 20 minut.
Iz bučk in jabolk
- Čas kuhanja: 1,5-2 ure.
- Število odmerkov: 5 oseb.
- Vsebnost kalorij: 2922 kcal.
- Namen: za zajtrk, kosilo, opoldne, večerja.
- Kompleksnost priprave: povprečna.
Kombinacija jabolk, limon in bučk daje okusu konzerviranega ananasa vrenje. Komadi sadja postanejo mehki, zelenjava ostane sveža, fotografija je prozornega videza z rahlo rumenim odtenkom. Sestava jabolk in bučk je dišeča, okusna in limonina z metopoudarite popolno kombinacijo sadja in zelenjave v eni posodi, dodajte ji svežino.
Sestavine:
- bučke - 0,8;
- limona - 0,5 kosov;
- jabolka - 1,5 kg;
- sladkor - 0,5 kg;
- meta - 50 g.
Metoda priprave:
- Pripravite jabolka, razrežite srce, narežite na majhne koščke.
- Jabolka zavrtite s sladkorjem, pustite, da stoji nekaj ur, dokler ni sok dovoljen.
- Pripravite, rezane bučke in limono na majhne kocke.
- Dodajte jabolkam. Kuhajte 2 minuti.
- Operite, odlepite meto. Zdrobite. Dodajte marmeladi, zavrite še 10 minut.
- Polijemo v pločevinke in zamašimo.
