prehrana beljakovin in zelenjave za hujšanje in obnavljanje presnove - meni in rezultati

Posebnost tega sistema za hujšanje je menjava zelenjave in beljakovinskih živil v jedilniku. Hkrati pa poraženec ni treba mučiti sebe z lakoto ali monotonimi izdelki. V taki prehrani obstaja veliko variacij, ki so zasnovane za različna obdobja - od dneva do treh tednov.

Protein-zelenjavna prehrana

Velika večina pogostih bolezni je posledica podhranjenosti. Glavni problem je debelost. Pri prekomerni telesni teži na različne načine je med učinkovitimi metodami prehrana za meso in zelenjavo. Metoda ima več podvrst, ki se razlikujejo po dolžini prehrane. Najbolj priljubljena možnost je hujšanje na beljakovinah in zelenjavi za 21 dni.

V skladu z metodologijo, preizkušeno na podlagi povratnih informacij, se rezultat skladnosti s prehrano izgubi 2-6 kilogramov prekomerne teže. Hkrati se kazalniki razlikujejo glede na dolžino izgube teže. Ta metoda odpravljanja nabranih maščob je priznana in priporočena s strani številnih dietetikov iz različnih držav sveta. Prehrana z beljakovinami in zelenjavo ne predstavlja grožnje za telo in zdravje, zato se prehrana lahko uporablja dolgo časa (kljub temu pa se zlomi).treba storiti)

Velika prednost uporabe proteinurije in zelenjavnih jedi za hujšanje je pomanjkanje izgube teže po prekinitvi prehrane. To je mogoče razložiti s prisotnostjo v meniju zadostne količine potrebnega za vse fiziološke procese snovi. Torej, telo ne čuti pomanjkanja ničesar in se ne odziva na rahle omejitve v prehrani, tako da po koncu prehrane ne poskuša nadomestiti izgubljenih zalog, reproducirajo maščobe.

prehrana z beljakovinami in zelenjavo - meni za 21 dni

\ t

Oseba, ki se ne ukvarja z aktivnimi športi, mora uporabiti 1–1,5 g čistega proteina na kilogram svoje teže. Za športnike je enaka beljakovinsko-zelenjavna prehrana 21. dan drugačna: skupna količina beljakovinskih živil mora v tem primeru vključevati izključno živalske sestavine. V prehrani ni potrebno izvesti strogega izračuna maščob, vendar je zaželeno, da je njihov delež v meniju neznaten.

Rezultat skladnosti s to vrsto prehrane za 3 tedne bo izgubljen 8-10 kilogramov. Pomanjkanje beljakovin in zelenjave prehrana - je resno breme za ledvice in jetra v obdobju izguba teže, zaradi česar lahko oseba ima občutek slabosti, pogosto so glavoboli. Če ima srce težave s srcem ali krvnimi žilami, je prepovedano slediti tej metodi hujšanja.

Eno od ključnih načel prehrane je izjema v jedilnici slane soli in sladkorja, kakor tudi sladkarije in izdelki na osnovi ogljikovih hidratov (žita, krompir itd.). Brez upoštevanja te zahteve ne bo prišlo do izgube teže. Dietprotein-zelenjava zagotavlja skoraj neomejeno uporabo rib, pustega mesa, gob, zelenjave, mlečnih izdelkov, oreščkov in sadja.

Prehrana z beljakovinami in zelenjavo je sestavljena predvsem iz nizkokalorične hrane, pri čemer ne prepoveduje uživanja toliko, kolikor želite. Zahvaljujoč temu človeku hitro pride do njegove teže, ne da bi povzročal telesni stres. Poleg tega, zahvaljujoč vsebini menija beljakovin in sveže zelenjave, je zamenjava za 19 ur in zelenjavni prigrizek možna do 9 ur. Shema porabe energije pri izbiri beljakovinsko-zelenjave:

  • prva dva dneva razkladanja;
  • beljakovinski, zelenjavni meniji 3., 4., 9., 10., 15., 16. dne bi morali večinoma vsebovati beljakovinske proizvode;
  • na 5., 6., 11., 12., 17., 18. dan jesti svežo in dušeno zelenjavo, sadje;
  • 7., 8., 13., 14., 19. in 20. dan prehrane se ponovno raztovorijo.

Prehrana - beljakovinski dan, dan zelenjave

Takšna prehrana za hujšanje se imenuje "atomska", prehrana, ki temelji na izmenjavi dni zelenjave in beljakovin. Ta lahko uporablja:

  • ptica brez kože;
  • pusto meso;
  • ribe;
  • jajca;
  • kislo-mlečni izdelki, vključno z nesladkanim jogurtom, mlekom.

Rastlinski dnevi prehrane zagotavljajo sprejem:

  • kakršna koli zelenjava, razen krompirja;
  • katero koli nesladko sadje ali jagode (prepoved grozdja, melon in banan);
  • jedi, ki jih lahko pripravimo iz zgoraj navedenih izdelkov (juhe, solate, ragas itd.).

Prehrana z izmenično beljakovinami in. \ TRastlinski dnevi kategorično prepovedujejo uživanje sladkarij, vključno z medom, krompirjem, izdelki iz moke (kruh, testenine itd.), Stročnicami in drobljenci. Če se odločite, da boste izgubili težo več kot teden dni, se lahko zadnji dve točki kasneje vključita v zmerne količine v vaši prehrani, medtem ko ju uporabljate bolje v zelenjavnih dneh. Prehrana na prehrani je dovoljena le dovolj, da bi bila zadovoljena - nič več, nič manj.

Med hujšanjem na dieti je treba piti veliko vode: priporočena dnevna količina je 2 litra. Hkrati je mogoče in druge pijače - čaj, kava, kakav, vendar nesladkan. Glede na ocene, bo beljakovinsko-zelenjavna prehrana učinkovita, če jo boste upoštevali vsaj teden dni, in dlje, bolje. Da bi jo pustili, je treba počasi, zato dietetiki priporočajo in se še naprej omejujejo na uživanje sladkarij, soli, izdelkov iz moke, nato pa vitka podoba ne bo ogrožena.

Prehrana - 2 dni beljakovin, 2 dni zelenjave

Tak sistem prehranjevanja je razvrščen kot nizkokalorični in ga je mogoče primerjati z znano japonsko prehrano. Glavna težava je izgubiti težo v prvih treh dneh opazovanja ustaljene prehrane, ki se zdi neverjetno lačna. Kljub temu se v naslednji prehrani - dva dni beljakovin, prenaša veliko lažje za dva dni zelenjave. Pri ljudeh s hudo debelostjo je posledica hujšanja izguba do 20 kg prekomerne telesne teže.

Osnovno pravilo 21-dnevne prehrane je držati se zaporedja izmenjujočih se beljakovinskih in zelenjavnih dni. Poleg tega je treba iz beljakovin-zelenjave izključitimeni so naslednji izdelki:

  • alkohol;
  • izdelki iz sladkorja /sladkorja;
  • maščobnih mlečnih izdelkov;
  • sol.

Med hujšanjem na predlagani prehrani je pomembno piti veliko vode, zeliščnih decoctionov, nesladkanih kompotov, zelenega čaja. Potek beljakovinsko-zelenjavne prehrane je namenjen za 3 tedne, med katerimi je treba izmenično spreminjati dni jemanja zelenjave in mesa skupaj z drugimi proizvodi, ki vsebujejo beljakovine. Treba je začeti izgubljati težo iz dveh dni raztovarjanja, zaradi katerih se bo začel proces izgorevanja izčrpanih maščob v telesu.

Prehrana beljakovin in zelenjave Dyukan

\ t

Mnogi strokovnjaki za prehrano imenujejo prehrano beljakovin in zelenjave med najbolj uravnoteženimi in koristnimi. Izguba teže vključuje 4 pomembne korake, za katere je značilna poraba določenega niza izdelkov. Beljakovinski in zelenjavni dnevi Dyukanove prehrane so naslednji:

  1. Obdobje napada sistema za hujšanje beljakovin-zelenjave. V 5 dneh prehrane lahko jeste meso, meso piščančje beige in kožo, ribe, jetra in jajca. Hkrati je bolje zavreti ali peči izdelke, ne pa prepražiti. Glavne jedi lahko postrežemo z zelenimi in naravnimi začimbami. Pod prepovedjo med prehrano so jagnjetina in svinjina, marinade in omake, kot je majoneza, ketchup. Vsak dan morate piti vsaj eno in pol litra tekočine (večinoma čiste vode brez plina).
  2. Obdobje prehranjevanja s križarjenjem protein-zelenjava. Traja en teden in vključuje porabo beljakovin in zelenjave (vsakodnevna sprememba proizvodov). Prepovedano je jesti riž, stročnice, krompir.
  3. Obdobjeizmenično beljakovinsko-zelenjavna prehrana. Faza je lahko kratkotrajna ali dolga, odvisno od tega, koliko funtov želite spustiti. Za zelenjavo in meso se lahko doda 1 sadje, z izjemo češenj, grozdja, banan. Čez dan na beljakovinsko-zelenjavni prehrani lahko jeste nekaj rezin kruha, krompir ali riž pa je dovoljeno jesti dvakrat na teden. Prehrana lahko vsebuje vitko svinjino. Enkrat na teden morate jesti samo beljakovinsko hrano.
  4. Obdobje stabilizacije prehrane beljakovin in zelenjave. Vsak teden mora vsebovati dan, ko je prehrana sestavljena izključno iz beljakovinskih izdelkov. V tem primeru je pomembno sistematično (plavajoči razpored ni primeren). Drugi dnevi so uravnotežena prehrana, ki izključuje sladkarije, sodo vodo, mastno hrano in pekarske izdelke.

Prehrana z zelenjavo za en teden

\ t

Ta dieta seveda zmanjša vnos kalorij in sproži proces hujšanja, ne da bi povzročila škodo telesu. 7-dnevna prehrana beljakovin in zelenjave močno vpliva na prebavni proces, s tem pa zdravi in ​​pomlajevalni učinek na celotno telo. Predlagani sistem hrane je zelo enostaven za uporabo, nima kontraindikacij, zato ga lahko v nekaterih primerih uporabljajo tudi nosečnice pod nadzorom zdravnika.

Med tednom prehrane z beljakovinami in zelenjavo je mogoče izgubiti 2-5 kg. Da bi to dosegli, morate upoštevati obvezne pogoje sistema za izgubo teže:

  • ne jedo pekarskih izdelkov in izdelkov iz moke;
  • opustijo sladkarije;
  • odstranite iz menija kašo, krompir;
  • odstranite sol.

Bistvo prehrane z beljakovinskimi zelenjavami

Sistem prehrane vključuje vsebino prehrane približno 50% različnih vrst sadja in enako količino beljakovinskih živil. Zelo zaželeno je, da se 25%, ki ga predstavlja delež zelenjave, porabi v sveži (sirni) obliki. Dovoljeno, da izgubijo težo beljakovinskih izdelkov, pusto meso, ribe, sir, kefir, jajca. Rezultat prehrane beljakovin-zelenjave je naravno zmanjšanje vnosa kalorij hrane, ki jo zaužijemo, ne da bi zmanjšali njen obseg, kar vodi do zmanjšanja telesne teže

.

Prehranska beljakovinska prehrana poleg glavnega cilja zagotavlja tudi izboljšanje prebavnega procesa, ki ima pomlajevalni in zdravstveni učinek. Uspeh hujšanja je odvisen od tega, kako stroga je pravilna prehrana. Ti vključujejo:

  • zavrnitev ogljikovih hidratov;
  • poraba več kot 1,5 litra tekočine na dan;
  • redna vadba;
  • tečaj za hujšanje bi moral trajati vsaj teden dni;
  • Zadnji obrok mora biti pred 19.00.

Kaj lahko jeste na dieti - seznam izdelkov

Prehrana z beljakovinami in zelenjavo vključuje opazovanje cikličnosti v prehrani z izmeničnim dnevnim ali vsakih 2 dni. Dovoljena živila z dieto so:

  • mesni izdelki, nemastni;
  • surova, kuhana, kuhana, kuhana na pari, zelenjava;
  • juhe ali zelenjavne juhe;
  • ribe;
  • sadje /jagode;
  • kislo mleko in mlečni izdelki;
  • gobe;
  • semena, oreški.

Prepovedani dietni izdelki - seznam

PravicaZa pripravo menija za hujšanje je pomembno, da imate na voljo seznam ne le dovoljenih, temveč tudi prepovedanih živilskih izdelkov. Vsaka prehrana, vključno z beljakovinami in zelenjavo, vključuje zavrnitev hrane, ker brez nje ni mogoče doseči rezultata. Seznam prepovedanih izdelkov za tiste, ki želijo izgubiti težo:

  • kaša;
  • krompir, koruza;
  • kruh, hrana iz moke;
  • sladko;
  • sol /sladkor;
  • mastno meso.

Meni prehrane z beljakovinami

Prednost predlaganega sistema prehranjevanja je, da se prehrana in meni lahko individualno izbereta na podlagi lastnih preferenc. Glavna stvar med prehrano - jesti hrano v skladu z načrtom, brez odstopanja od urnika. Praviloma se beljakovinsko-vitaminski meni izmenjuje, pri čemer se najprej uporabljajo izdelki, bogati z beljakovinami, nato zelenjava. Pregledi so potekali na visokokakovostni prehrani, kar kaže, da je večji in hitrejši rezultat mogoče doseči s spremembo dnevnega menija namesto v enem dnevu.

Meni za hujšanje beljakovin za vsak dan

Nutricionistom se močno priporoča, da začnejo vsako prehrano od dneva razkladanja, ki mora biti vsaj 2. V tem primeru je prehrana naslednja:

  • zjutraj pojejte rezino kislega kruha, popijte kozarec nizko vsebnosti maščobnega jogurta;
  • čez dan je dovoljeno piti še 3 kozarca kislo-mlečnega izdelka (s tem delom naenkrat ne sme preseči 250 ml);
  • zvečer lahko pijete del paradižnikovega soka in pojejte kos kruha z otrobi.

V nadaljevanju sledi primer menija za vsak dan, ko se nadomestita zelenjava in proizvodi na osnovi beljakovin. Lahko je videti kot beljakovinske dni za hujšanje:

  1. Tretji, četrti dan sistema za hranjenje beljakovin in zelenjave. Za zajtrk je dovoljeno piti nesladkano kavo z mlekom, jesti sendvič rženega kruha z rezino piščančjega mesa. Kosilo bo služilo ribji juhi z rezinami vitke ribe, kruhom. Ali lahko jedete opoldne? чл л. naravnega medu in za večerjo pojejo nekaj kuhanih jajc, majhno rezino mesa za par, sir z nizko vsebnostjo maščob in kozarec kefirja.
  2. Deveti, deseti dan prehranskega sistema beljakovin-zelenjave. Saute popijte skodelico zeliščne juhe, jejte kuhano jajce z rezino polnozrnatega kruha. Popoldne lahko pijete juho, kuhano na pusto meso. Ugriz bo služil žlico medu in grma juhe. Za večerjo lahko kuhate kuhana jajca in jih jejte z delom kefira, kosom trdega sira in kruhom.
  3. Petnajsti, šestnajsti dan obroka beljakovin in zelenjave. Z zajtrkom z omleto in s kozarcem čaja, pred večerjo lahko zaužijete delček posnetega sira in čaja. V času kosila kuhamo na turški pari zrezek. Ob poldnevu v času prehrane strežejo kozarec kefirja, ob večerji pa lahko kuhamo piščančji file in ga pijemo s nesladkanim čajem.
  4. 21. dan prehrane. Za zajtrk, bo kuhano jajce, čaj kamilice, rezina rženega kruha. Lahko si privoščite kefir in parne piščančje krogle s skledo juhe za kosilo. Večerjajte z nizko vsebnostjo maščobnega sira, kuhanegameso in vroč čaj brez sladkorja.

Da bi telesu pomagali pri izgubi teže, je pomembno opraviti vitaminske dni, ko je jedilnik sestavljen izključno iz sadja in zelenjave. Prehrana prostih dni je lahko videti takole:

  1. Peti, šesti dan za hujšanje beljakovin z zelenjavo. Zajtrk - oranžna in jabolčna. Večerjo bodo postregli z zelenjavno zelenjavo, kuhano s paro (brokoli, cvetača, šparglji) in vitko juho. Ob poldnevu lahko pijemo čaj, jedemo vse citruse. Za večerjo pripravite solato iz svežega korenja, popijte jo s nesladkanim čajem.
  2. Enajsti, dvanajsti dan prehrane. Pražite 2 paradižnika s rezino kruha, skodelico čaja. Kosilo z oranžnim ali jabolčnim. Za kosilo med prehrano dodajte ribo z kuhanim rižem, v popoldanskem času pa lahko pijete nizko vsebnost maščobnega jogurta. Pojedite solato iz pekinškega zelja z orehi.
  3. Sedemnajsti, osemnajsti dan prehranski sistem beljakovin in zelenjave. Zjutraj pijte nesladkano kavo, jedite zelenjavno solato. V popoldanskem času jesti vinaigrette, dušeno zelenjavo, piti jedi z zelenim čajem. Ob poldnevu med prehrano bo postregla z loncem, zeleno in pastinakom. Večerja bo obara z bučkami, jajčevcem.

Prehrambne zelenjavne jedi

\ t

Prehrana z beljakovinami in zelenjavo - tista, ki zmanjšuje porabo hitrih ogljikovih hidratov in maščob, medtem ko oseba nima pomanjkanja vlaknin, ker je v jedilniku veliko svežega, kuhanega, kuhanega na žaru ali več sadja. Prehrana z beljakovinami in zelenjavovključujejo različne jedi, ki trajajo večno in imajo visoko energijsko dajatev. Meni zelenjavnih dni in beljakovin se radikalno razlikujejo, vendar je lažje, da ga popravimo.

rago jajčevcev rajčice

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število odmerkov: za 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 41 kcal /100 g.
  • Namen: za kosilo /večerjo.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

To je lahka jed samo za kuhanje, pa tudi za prebavo. Če želite, lahko dodate seznam sestavin za bučke ali bučke - izkaže se, da je celo okusna in bolj zdrava. Rogo je idealen za beljakovinski in zelenjavni meni, saj vsebuje najmanj kalorij in ugodno vpliva na delovanje črevesja. Kako kuhati jajčevci, dušeni s paradižnikom, primerne za prehrano?

Sestavine:

  • paradižnik - 3 kosi;
  • zelenjavni bujon - 1 cent;
  • jajčevci - 4 kosi;
  • zelena čebula zdrobljena - 4 žlice. l.
  • sojina omaka - 50 ml;
  • česen - 3 kosi;
  • sončnično olje - 4 žlice. l.
  • zelena solata - 1 grozd;
  • začimbe.

Metoda priprave:

  1. Rezani čisti lončki, paradižniki se delijo na režnje.
  2. Pripravljene proizvode prepražimo v olju, ga damo v ponev, prelijemo s sojino omako, razredčeno juho.
  3. Dodajte tudi zdrobljen česen, začimbe in kuhajte zelenjavno posodo za 15 minut.

Hladno goveje meso

  • Čas kuhanja: 40minut
  • Število odmerkov: za 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 112 kcal /100 g.
  • Imenovanje: za kosilo /večerjo.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Pri pripravi mesne jedi je pomembno, da glavni proizvod speremo v toplo vodo in narežemo na dele z gibanjem vzdolž vlaken. Mleto meso lahko pomešamo s kislo smetano, vendar mora imeti mlečni izdelek minimalno vsebnost maščobe (to je pomembno za hujšanje). Da okus po okusu postane rahlo telečji, ga začinite z začimbami, kot so origano, bazilika, rožmarin.

Sestavine:

  • korenje je veliko;
  • koren zelene - 30 g;
  • teletina - 0,7 kg;
  • pol čebule;
  • maslo iz masla - 20 g;
  • Parmezan - 100 g;
  • sončnično olje;
  • voda.

Metoda priprave:

  1. Meso operemo, posušimo s prtičkom in prepražimo na ponvi s debelimi stenami.
  2. Ko se izdelek pojavi v rožnatem krču, dodamo čips iz korenja, drobno nasekljano čebulo in zeleno.
  3. Sestavine pečemo na srednjem ognju, v posodo nalijemo vročo vodo in pokrov pokrijemo s pokrovom, s čimer zmanjšamo intenzivnost požara.
  4. Ko vsa voda izhlapi, bo pripravljena beljakovinska posoda (če je v vzorcu cigareta, dodamo malo vode in jo obdržimo na ognju).

Video: Prehrana na zelenjavi in ​​mesu

Prehrana beljakovin in zelenjave - pregledi in rezultati

Larisa, 26 let

Prehrana beljakovin in zelenjave za hujšanje - mojanajljubši delovni način, da izgubite težo. Moja prehrana je vključevala kuhane ribe, piščanca brez kože, pust sir, trdi sir, zelenjavo in malo medu. Sprva je bilo nenavadno brez sladke, ampak glavna stvar - ostati prvi dan. Za mesec prehrane beljakovin-zelenjave sem izgubil težo na 7 funtov brez športa, medtem ko ni bil lakot.

Anastasia, 32 let

Glavno pobočje z upoštevanjem beljakovinsko-zelenjave prehrane se pojavi v prvih 3-4 dneh, po upočasnjevanju procesa hujšanja, zato sem se odločil, da na dieti sedim 2-3 tedne. Naj malo po malo, vendar sem tako tanek na 1,5-2 kg. Pol leta sem se poskušal znebiti skoraj 10 kg in se približati normi. Tudi brez prehrane ne jem več sladkega in belega kruha.