Ročno izdelana mlin za kavo - razvrstitev najboljših z keramičnimi ali kamnitimi mlinskimi kamni

Ti sladokusci kave dobro vedo, da ima predelava zrn zelo pomembno vlogo pri pripravi pijače. Ni za nič, mnogi od njih raje millstones ročnega tipa, saj je mogoče ohraniti glavne kazalnike kakovosti proizvodov - vonj in okus.

Ročno izdelane mlinčki za kavo s keramičnimi mlini

Če je potrebno, nakup nove naprave za predelavo kavnih zrn, poznavalci raje uporabljajo ročne brusilce za kavo s keramičnimi mlini, kar je mogoče pojasniti z načinom predelave proizvoda, med katerim se žito ne pregreje in pijača ohrani najboljše lastnosti. Med mehanskimi agregati s keramičnimi mlini velja, da so najboljši:

  • ime modela: Bekker BK-2533;
  • značilnosti: prostornina 40 g;
  • pluse: preprosta in priročna enota;
  • minusi: ni širokega izbora modelov.

Stroj je lahko izdelan iz kovine, lesa ali kamna, kar nikakor ne vpliva na zmogljivost končne kave. Naslednji model je zelo priljubljen med poznavalci tega vročega pijače:

  • ime modela: TimA SL 008;
  • Značilnosti: Kapaciteta 35 m;
  • pluse: sprememba subtilnosti mletja;
  • pomanjkljivosti: neenakomerno mletje.

Od nekdaj so ljudje uporabljali ta mehanizem za primarno predelavo zrnja in kljub temu niso prenehali biti povpraševani tudi po prihodu električnih pripomočkov. Ta ročno izdelana mlin za kavo lahko tekmuje z vsemi električnimi napravami:

  • ime modela: Mayer & Boch 7941;
  • značilnosti: prostornina 50 g;
  • pluse: nizki stroški;
  • minus: kavna zrna je treba rezati z roko.

Ročno izdelane mlinčki za kavo z mlinom za kamen

Za nekatere ljudi je pomemben ne samo rezultat, ampak tudi sam proces. Radi roke za nadzor predelave zrn, za spremljanje stopnje ali homogenosti mletja, tudi če boste morali delati za kuhanje okusne kave. Najboljši način za to je uporaba ročno mletih kavnih mlinov s kamnitimi mlinčki:

  • ime modela: Hario;
  • značilnosti: prostornina 200 g;
  • Pros: Previdna predelava zrn;
  • minus: visoki stroški.

Načelo mehanske enote je zelo preprosto, kar lahko obravnava tudi majhnega otroka. Vse kar morate storiti je, da zavrtite pero za nekaj časa. Vendar je oblikovanje strojev včasih zelo različno, vse je odvisno od določenega izdelka:

  • ime modela: GIPFEL 9210;
  • značilnosti: prostornina 50 g;
  • pluse: vijak iz litega železa;
  • minus: posoda z majhno velikostjo zrn.

Na kakovost dokončane pijače vplivajo številni dejavniki, med katerimi je edenrazpoložljivost dobre kavarne. V povprečju je treba skodelico pijače zmleti v dveh do treh minutah, da se doseže želeni učinek s pomočjo tabele stroja:

  • ime modela: KAISERHOFF;
  • značilnosti: prostornina 40 g;
  • Pros: prozorna plastična komora;
  • pomanjkljivosti: zapleten proces spreminjanja stopnje brušenja.

Leseni ročno izdelan aparat za kavo

Zelo pomembno je izbrati pravega proizvajalca v spletni trgovini kot LETNI MAN. Najbolj zanesljivi na svetu so ročno izdelani mlinčki za kavo z mlinom naslednjih vrst: Hario, KAISERHOFF, Maggi Massimo, Peugeot, Silampos, Tescoma. Iz kataloga ruskih čajnih podjetij pogosteje kot drugi kupujejo:

  • ime modela: Maggi Massimo;
  • značilnosti: prostornina 35 m;
  • pluse: izvirna zasnova;
  • minus: kavna zrna morajo biti kovana ročno.

Lesena ročno izdelana kavni mlinček takoj pritegne pozornost zaradi elegantnega oblikovanja, vendar v Rusiji ni mogoče kupiti vseh od njih po dostopni ceni. Nekatere je mogoče naročiti samo s čezmorskih območij, glavne prednosti katerih so udobje in praktičnost. Vendar to ne velja za nemško blagovno znamko GIPFEL:

  • Ime modela: GIPFEL 9230;
  • značilnosti: prostornina 50 g;
  • pluse: priročna razporeditev ročaja;
  • slabosti: ni široke izbire modelov.

Dober mlin za kavo, ročno izdelan, ne more stati manj kot 900 rubljev, ampak tudi preplačilo ogromnega denarja, nakup mehanske enote po ceni 3000 rubljev, se šteje za neumno. Izjema je lahko montaža s kamnitnimi mlinčki:

  • naslovmodeli: GIPFEL 9228;
  • značilnosti: prostornina 40 g;
  • Pros: Kapaciteta končnega praška;
  • minus: poraba časa in energije.

Kovinski mlin za kavo, ročno izdelan

Konstrukcija ročno izdelanih brusilnikov za kavo je zelo enostavna. V primeru, da obstajajo posebne naprave - mlini, ki meljejo zrna. Eden se pritrdi neposredno na dno avtomobila, drugi pa se vrti s pomočjo uporabljenih naporov. Eden najboljših kovinskih ročno obdelanih aparatov za kavo je:

  • Ime modela: Peugeot;
  • značilnosti: prostornina 40 g;
  • pluse: ergonomska oblika;
  • minus: posoda z majhno velikostjo zrn.

Ljudje, ki nimajo časa in truda, da bi pripravili toplo pijačo, so nagrajeni z edinstvenim okusom vesele kave. Z ustrezno obdelavo se aromo še intenzivneje razkrije in mehanski mlin za kavo pomaga ohranjati vse koristne lastnosti pijače:

  • Ime modela: GIPFEL 9201;
  • značilnosti: zmogljivost 50 g;
  • pluse: kompaktna velikost;
  • minus: poraba časa in energije.

Ročni mlin za kavo je dveh vrst - evropski in vzhodni (armenski ali turški). Prva enota je po videzu podobna leseni škatli z ročajem, ki se lahko nahaja na vrhu ali na strani, kot na spodnjem avtomobilu:

  • ime modela: Silampos;
  • značilnosti: prostornina 35 m;
  • pluse: ne pregreva zrna;
  • minusi: zapleten proces spreminjanja stopnje mletja.

Ročni mlin za kavo

Vse moderne naprave niso izvedene v modernističnem slogu, večina jih je videti, kot da so bile izdelane pred nekaj stoletji. Ročni mlin za kavo iz retroa bo všeč ljubiteljem starih mehanizmov, od katerih je eden predstavljen takole:

  • ime modela: Tescoma;
  • značilnosti: prostornina 100 g;
  • pluse: - prefinjeno oblikovanje;
  • minus: neenakomerno mletje.

Take enote so zasnovane za uravnavanje stopnje mletja kave, kar je zelo pomembna funkcija za pripravo kakovostne pijače. Najbolje je, da kupite napravo, opremljeno z odstranljivo posodo, kot je ta stroj:

  • Ime modela: Vroča vsebina "Zambeziya";
  • značilnosti: prostornina 100 g;
  • pluse: stopnja brušenja se nadzira s posebnim vijakom;
  • slabosti: poraba energije in energije.

Tisti, ki radi pijejo izključno svežo kuhano kavo, ne morejo brez tega starega izdelka, ki vam omogoča shranjevanje žita v posebnem predelu in po potrebi uporabite le določen del. Takšni agregati vključujejo:

  • Ime modela: Hot Contents "Colombia retro";
  • značilnosti: zmogljivost 100 g;
  • Pros: Zmogljivost za žita;
  • minus: kavna zrna je treba kovati ročno.

Kako izbrati ročni brusilnik

Slastna kava je celotna umetnost, ki jo lahko razumete pod določenimi pravili. Pri izbiri kune za kavo je vredno posvetiti pozornost mlinskim kamnom, najboljši pa sta keramika ali kamen. Gladko brušenje je odvisno od vrste ohišja (cilindrično,sferičnega, kubičnega in telesnega materiala (bukev, keramika, kaljeno jeklo, medenina, kositer, plastika ali porcelan). Posoda za kavo je priporočljivo, da pobere več kot 20-30 gramov, ko pivovarijo za nekaj ljudi.

Video posnetki: Mlin za kavo

Ocene

Maria, stara 27 let

Ljubim piti kavo frantically, vsako jutro se začne s to pijačo. Pred tem sem uporabljal električni brusilnik, ker nisem pripisal velikega pomena obdelavi zrn. Vendar sem pred kakšnim letom dobil stroj in sem bil zelo presenečen, da sem občutil razliko v okusu izdelka! Od takrat kavo ročno zmeljem!

Vitali, stara 40 let

Pred kratkim sem se odločil, da kupim BRAVO ročno izdelan aparat za kavo v spletni trgovini, kar me je stalo poceni nakup. Že na stopnji brušenja se je čutila neverjetno prijetna aroma, ki se je pred tem slišala v dobrih kavarnah. Z veseljem sem si prinesel eno skodelico za moj vzorec in bil navdušen. Priporočam vsem, da poskusijo!

Andriy, 32 let

Od otroštva sem velik ljubitelj kavnih napitkov, zato sem že dolgo iskal vso potrebno opremo po zelo ugodni ceni. V spletni trgovini sem kupil mlinsko enoto in takoj poskusil kupiti. Zdaj razumem, zakaj sladokusci raje zmeljejo zrna. Pridružim se jim!