Dieta za razdraženo črevo s sindromom bolečine: prehrambeni izdelki za IBS

Sindrom razdražljivega črevesa (IBS) se razume kot funkcijska motnja, ki jo spremlja napenjanje, zaprtje ali driska, nelagodje. Drug značilen znak razdražene črevesja je sindrom bolečine. Zdravljenje takšne patologije nujno vključuje prehrano, ki je namenjena izboljšanju prebave.

Kako hraniti sindrom razdražljivega črevesja

Večina bolnikov z razdražljivo črevesjo trpi zaradi kolicnega sindroma bolečine. S takšno patologijo priporočamo medicinsko mizo številka 3. To je indicirano vsem bolnikom s kroničnimi boleznimi prebavil in žolčnega trakta. Taka prehrana je koristna tudi za zaprtje in hemoroide.

V primeru sindroma bolečine v ozadju tabele IBS 3 pomaga zmanjšati procese razpada v črevesju. Temeljna načela take prehrane:

  • bodite pozorni na maslo in rastlinsko olje;
  • jesti mesne in ribje jedi;
  • so jajca samo strnjena;
  • jesti hladno hrano, vroče jedi je treba popolnoma izključiti;
  • z bolečim stolom sta zelenjava obrita ali kuhana, meso - drobno narezano in kuhano;
  • v navzočnosti napenjanjaopustiti lubenico, zelje, krompir, grozdje, kruh in mleko;
  • za izboljšanje črevesne prepustnosti uporabite pese, korenje, suhe slive.

Dieta s sindromom razdražljivega črevesja vključuje hranjenje do 6-krat na dan, vendar v majhnih deležih. Pri driski je treba posvetiti pozornost določanju izdelkov, kot so:

  • močan čaj ali kava;
  • krekerji;
  • kakav;
  • ovsena juha;
  • obrišeni sir;
  • dekoracija borovnice.

Recepti morajo biti redni. Ne morete narediti vrzeli, tudi pri delu. Če želite redno jesti, je vredno jemati embalažo za hrano. Ne zamudite časa za prigrizek, ki bo pomagal budilki. Več drugih prehranskih načel v sindromu bolečine na ozadju IBS:

  • Med obroki opazujte interval treh ur
  • Zadnji čas je najkasneje 3 ure pred spanjem.
  • Pojejte lahke obroke, sicer bo v trebuhu prišlo do prebavne motnje in težav, kar bo samo poslabšalo patološke simptome.
  • Uporabiti najmanj 1,5-2 litra čiste vode na dan.
  • Snemajte dnevnik dnevnikov za sledenje izdelkov, ki povzročajo poslabšanje sindroma razdražljivega črevesja.

Kaj jesti

Prehrana s sindromom razdražljivega črevesja vključuje velik seznam dovoljenih izdelkov. Dieta v primeru take patologije ni stroga. Prehrana v IBS mora biti uravnotežena in popolna. V ta namen priporočamo, da v meniju vključite naslednje:

  • ribe, rastlinske in živalske juhe;
  • diete na osnovi juh z dovoljenimi zelenjavo in žitami;
  • pečena in kuhana cvetača, bučke, korenje, krompir;
  • ajdova, biserna in pšenična drobnja v obliki kaše v vodi in v obliki ohlapnega okrasa;
  • pečena jabolka;
  • beli krekerji;
  • ryazhanka, kefir, sir, naravni jogurt (z nizkim odstotkom maščobe);
  • maslo (dobro je dodati v kašo);
  • omlet ali kuhana jajca iz zrezka;
  • žele;
  • zeleni in črni čaj;
  • hipster bujon;
  • razredčeni sveže stisnjeni sokovi;
  • jabolka, hruške brez lupine;
  • jagode in maline (do 200 m);
  • zelenjavni čipi ali obara;
  • sušen ali nemastni pšenični kruh;
  • sadna marmelada, med, marmelada, marshmallow;
  • Mesne kroglice ali oprašeno mleto meso (se lahko doda v juhe).

Kaj ne moremo jesti s sindromom razdražljivega črevesa

Prehrana v razdraženi črevesju popolnoma izključuje živila, ki spodbujajo izločanje, saj to povzroči povečanje napenjanja in bolečin v razdraženih črevesjih. Da, prehrana prepoveduje uporabo naslednjih obrokov:

  • močno in maščobno meso ali ribja juha;
  • vroče posode;
  • maščobne sorte mesa in perutnine;
  • vroče omake;
  • kulinarična maščoba;
  • biserni ječmen, ječmen, koruza, manna, pšenični drobljenec;
  • čokolada;
  • sladoled;
  • pecivo;
  • zelje in grozdni sok;
  • soda pepela;
  • hladne pijače;
  • zelenjava, ki vsebuje draženjeEterična olja, vključno česen, redkev, čebula, špinača, zelena, redkev;
  • dim;
  • izdelki, ki povečujejo prebavo v črevesju, kot so stročnice, kvas, sveže pecivo, rženi kruh, grobo mletje moke, voda s plinom;
  • hren, paprika, gorčica;
  • konzervirana hrana;
  • kizilu, kutina;
  • ocvrta jajca;
  • alkohol.

Meni

Z uporabo seznama dovoljenih izdelkov lahko bolnik s sindromom bolečine v razdraženi črevesju naredi uravnotežen in raznolik meni. V obdobju poslabšanja je bolje dati prednost parom in kuhanim jedem. Za zajtrk, dobro mleko žita. Jajca se lahko porabi vsak drugi dan.

V primeru slabe prenašanje surovih zelenjave je bolje, da jih pojedo ali jih ohladimo. V obliki solat, njihovo število je treba zmanjšati na 80-100 g na recepciji. Na splošno, v času, morate jesti največ 200-250 g hrane. Primer menija za več dni s sindromom bolečine v ozadju IBS:

Sprejem hrane Meni 1 Meni 2 Meni 3
Zajtrk
  • omlet;
  • ovsena kaša na mleko z maslom;
  • kozarec kompote.
  • Jajce ni sirast;
  • ajde na mleko;
  • košček sira;
  • sok.
  • kuhana pesa z olivnim oljem;
  • sirni puding;
  • nesladkanega čaja.
Kosilo
  • Sir brez maščob;
  • pečeno jabolko.
  • kozarec želeja;
  • sir.
Pečena jabolka.
Kosilo
  • riževa kaša;
  • juha z mesnimi kroglicami in bučkami;
  • parna piščančja obara;
  • sok.
  • kuhani vermicelli;
  • piščančji lističi;
  • juha iz mesnih kroglic;
  • kompote.
  • drobnjak s poplavljenim mesnim polnjenjem;
  • zelenjavna juha z bisernim ječmenom;
  • mlečni mleček.
poldnevnik
  • Sveže sadje ali sok s piškotki.
Piškoti s sokom. Maščoba korenček s kislo smetano.
Večerja
  • pire krompir;
  • pečene ribe;
  • čaj z mlekom.
  • korenček rago s cvetno čebelo;
  • kosi rib;
  • čaja.
  • Ajda;
  • nemastne ribe v marinadi;
  • čaja.

Video posnetki

Informacije v članku so informativne. Materiali izdelka ne zahtevajo samostojnega zdravljenja. Samo usposobljeni zdravnik lahko diagnosticira in svetuje o zdravljenju, ki temelji na posameznih značilnostih posameznega bolnika.