Sendviči s poganjki: kuhanje okusne malice s fotografijo

Na praznovanjih in rednih mizah so pogosti gostje - sendviči s papalami, ki se kuhajo, pečejo kruh v ponvi, pečejo v pečici ali brez toplotne obdelave. Zlate ribe na črnih ali belih rezinah kruha izgledajo okusno in oddajajo neverjetno aromo. Obstaja veliko receptov za ta prigrizek s tradicionalnimi kumaricami in maslom ali neobičajnim kivijem in avokadom. Izberite najboljšo poslastico za sebe in svojo družino, uživajte v okusu tega slavnega, vendar drugačnega jedi.

Kako pripraviti sendviče s papalinami

Če je bil v času celotnega primanjkljaja za nakup pločevinke z ribami v zlatu z zlatimi ribami resničen uspeh, je danes ta izdelek na policah številnih trgovin. Za praznične in redne mize so pripravljeni prigrizki iz špagetov. Sendviči z ribami so ena izmed najljubših jedi.Kuhaj preprosto, z receptom lahko ročaj tudi otroka. Za posodo boste potrebovali rezine kruha, ribe iz kozarca in dodatne sestavine. Rezino za kruh mazamo z oljem ali drugim pastoznim proizvodom, zlatimi ribami, z drugimi sestavinami iz recepta.

Recept za sendviče s papalinami

Za pripravo prigrizkov je treba uporabiti dva glavna elementa: kruh in konzervirano blago. Ribe lahko v celoti uporabite iz kozarca ali v obliki paste. Pogosto je tretja sestavina pinjenca maslo, vendar njegova uporaba ni potrebna. Zamenjajte to sestavino s pastoznim sirom, kokosovim oljem ali drugimi utežmi. Za različne recepte bodo uporabljene rezine zelenjave, zelišča, sir, obročki kislega čebule. Začinjene arome in pikantni okus sendvičev s papalami so pridobljene, če naribate rezino kruha s stroki česna.

S svežo kumare

  • Čas: 15 minut.
  • Število obrokov: 10-12 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 278 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Svetlo slani okus zlate ribe z okusnim vonjem popolnoma zasije svežo kumare. Ta komponenta bo dodala svežino nezahtevnemu, vendar najbolj okusnemu jedu. Majhna količina sestavin, ki so na voljo po ceni, enostavnost kuhanja, slasten okus te dobrote ga pustijo priljubljen že vrsto let. Ribji prigrizek je pomemben za tiste, ki so na robu, in za mizo morate nekaj hitro postaviti.

Sestavine:

  • baguette - ½ kos;
  • papaline v olju - 1 b.
  • kumara - 1 kos;
  • majoneza - 4-5 enot. l.
  • kuhana jajca - 2 kosi;
  • koper - ½ snopa.

Metoda priprave:

  1. Bagueto razrežite na tanke rezine.
  2. Jajca se zmeljejo na majhnih drobnicah (uporabijo se lahko samo 2 kuhana jajčna rumenjaka).
  3. Kumare razrežemo na tanke plošče.
  4. Rezano rezino z majonezo, potresemo z zdrobljenim jajcem.
  5. Kos krastavca, ribe, položimo na vrh.
  6. Okrasite z vejico kopra.

Na črnem kruhu s česnom

  • Čas: 30 minut.
  • Število obrokov: 10-12 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 292 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Za vsako družbo, za vsako priložnost, bo na vsak praznik prišel klasičen prigrizek s trdo steno konzervirane hrane na črnem kruhu. Takšna nega nikoli ne postane dolgočasna, vaša družina ali gostje bodo z užitkom uživali v takem okusnem in okusnem obroku. Še ena plus sendviči z ohrovtami je preprostost kuhanja. Ne potrebujete podrobnih receptov s fotografijami, kuhinjsko opremo, posebnimi spretnostmi kuhanja. Potrebujete le nož, razpoložljive izdelke in malo fantazije.

Sestavine:

  • črni kruh -1/2 kruha;
  • Paprike v olju - 1 pločevinko;
  • česen - 4 zobe;
  • maslo - za praženje;
  • majoneza - 4-5 centov. l

Metoda priprave:

  1. Kruh narežite na kose, debele 0,5 cm.
  2. Rezine na obeh straneh pečemo v minimalni količini olja.
  3. Ohladite toast.
  4. Mešajte rezine kruha s česnom in ga rahlo namažite z majonezo.
  5. Na vsak kos položite 1-2 sprotini.
  6. Po želji okrasite z zelišči, rezino paradižnika ali drugo zelenjavo.

Vroči sendviči v pečici

  • Čas: 30 minut.
  • Število odmerkov: 8-10 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 209 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Veliko nenavadnega recepta, v katerem se konzervirani vrabci toplotno obdelajo. S tako izvirnim načinom kuhanja postane nenavaden, a zelo svetel in nepozaben okus, čudovit pikanten okus, predjed. Če še niste poskusili vročega sendviča z ohrovtami, uporabite recept, da se razveselite, vaša družina z okusno malico.

Sestavine:

  • papaline - 1 b.
  • palica - ½ kos;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • sir - 200 g;
  • ketchup - 5-6 centov. l.
  • Česen - 2-3 klinčke.

Metoda priprave:

  1. Rezano na rezine plošče.
  2. Na stiskalnico nalijte malo česna, ga dajte na rezine kruha, namazane s ketchupom.
  3. Rezan paradižnik, sir na ribežu.
  4. Na kuhanem kruhu narežite koščke na skodelici paradižnika, 1-2 papaline, potresite z naribanim trdega sira.
  5. V pečici pečemo na 200 stopinj. Sir je treba stopiti in pokriti z zlato skorjo.

S slano kumare in jajce

  • Čas: 30 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 260 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Okus kisle kumare, kuhana jajca in zlata riba se brezhibno zdrużujejo v enem sendviću. Ta recept pogosto spremlja praznik Sovjetske zveze in danes, od idealne sestave okusa, se ne mudi, da zavrne. Če želite obroke bolj moderno in rafinirano, uporabite jajca in kumarice. Kot ornament lahko uporabite vse zelenice.

Sestavine:

  • papaline - 100 g;
  • beli kruh - 6 bitov;
  • kumarice - 100 g;
  • jajca prepelic - 3 kos;
  • sol, poper - po okusu;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l

Metoda priprave:

  1. V pečici na 180 stopinj, suh kruh na zlato skorjo.
  2. Čist paradižnik iz graha, drobno narežemo, zmešamo z rastlinskim oljem, soljo, poprom.
  3. Rezine kruha namažite s paradižniko.
  4. Na polovico razrežite jajca in kumarice, skupaj z ribami iz pločevink.

S paradižnikom

  • Čas: 30 minut.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 137 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Če potrebujete svetle impresije in nenavadne okuse, dodajte prvotno sestavino sendvičim iz kaljenja. Rdeče-zelena svetla praznik je povezana s praznično možnostjo, vendar jo je enostavno kuhati, tako da lahko varno uporabite recept zadan v tednu. Vaša skrivna komponenta bo avokado. Za dekoracijo uporabite vejico peteršilja ali rezino limone.

Sestavine:

  • kruh - 4 kose;
  • avokado - 1 kos;
  • limona - 1 kos;
  • česen - 1 grozd;
  • papaline - 1 b.
  • vinski kis - 1 žlica. l.
  • paradižnik - 1-2 kos;
  • sol, poper - po okusu;
  • peteršilj - ½ snopa.

Metoda priprave:

  1. Kruh v ponvi prepražimo z zlato barvo na obeh straneh.
  2. Naredite marinado iz limonine lupine, vinski kis in peteršilj.
  3. Potresemo z oljem in zmešamo z marinado, pustimo 20 minut.
  4. Očistite avokado, narezan na majhne kocke. Dodamo sesekljan česen, sol, poper, vlijemo limonin sok.
  5. Težo zdrobimo z vilicami, dokler pasta ni nepoškodovana.
  6. Nanesite na krompir pire krompir, položite paradižnike in 1-2 ribe iz pločevink, okrasite zeleno

O praženem kruhu

  • Čas: 30 minut.
  • Število odmerkov: 10-12 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 122 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Po praženju v rastlinskem olju se pridobi neverjeten vonj črnega kruha. Da bi se izognili toastim toastom samo na vaši počitniški mizi, dodajte rafinirane sestavine: sirno pasto, zelenico, svetlo zelenjavo. S takšnimi sestavinami navadni sendviči s papalami izgledajo svečano, praznično in nebavno. Kuhanje traja nekaj časa, rezultat pa bo zadovoljil tako videz kot okus.

Sestavine:

  • rženi kruh - ½ kosov;
  • papaline - 1 b.
  • paradižnik - 2 kosi;
  • kumara - 1 kos;
  • sir - 100 g;
  • kisla smetana - 50 g;
  • česen - 2 zoba;
  • koper - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Rezanje kruha s tankimi rezinami, prepražimo na obeh straneh.
  2. V mešalniku, sesekljite sir, kislo smetano, sesekljan koper in česen, ki ste ga stisnili s stiskalnico, sol zmesi.
  3. Paradižnik razrežite s prsti.
  4. Nahajte se na siru iz paste, rib iz pločevink, paradižnika.
  5. Okrasite s koprom.

Canapé s sirom

  • Čas: 15 minut.
  • Število odmerkov: 8-10 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 217 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Kompleksnost: preprosta.

Če boste kuhali v obliki kanapeja z dodatnimi sestavinami, se bo pojavila presenetljivo okusna in zanimiva predjed iz papaline in kruha. V jedi je sezam za pikantno, limonino za kislost, česen za akne. Količino sestavin lahko spreminjate po vaših željah. Običajni sendviči so kuhani s črno ali belo štruco, v tem receptu ni take komponente.

Sestavine:

  • trdi sir - 300 g;
  • papaline - 100 g;
  • maslo - 50 g;
  • limona - ½ kos;
  • kisle kumarice - 6 kosov;
  • sir - 200 g;
  • sezamovo seme - 2 žlici. l.
  • česen - 1-2 zob;
  • limonin sok - 50 ml

Metoda priprave:

  1. Olje, poganjki v pločevinkah, sir se zmelje z mešalnikom. Dodamo sesekljan česen, limonin sok, sezamovo seme.
  2. Rezanje sira na kose debeline približno 0,5 cm.
  3. Gobasto maso nanesite na eno rezino sira, pokrijte z drugo, pritrdite s skažem.
  4. Okrasite zdravilo z rezinami limone in koščki kumaric.
  5. Postrezite na krožniku, okrašenem z listi solate.

Iz kivija

  • Čas: 30 minut.
  • Število odmerkov: 10-12 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 302 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Lepi, svetli, nenavadni in praznični sendviči prihajajo iz nekonvencionalne kombinacije konzerviranega kalčka in kivija. Ta predjed ne bo ostal brez nadzora tudi med različnimi drugimi jedmi. Izvirna kombinacija kislo-sladkega sadja, prekajene ribe in pikantnega česna bo osvojila občudovalce nenavadnih, okusnih jedi. Za recept, izberite zrelo in sočno kivi.

Sestavine:

  • Baton - 1 kos;
  • banka papaline - 1 kos;
  • ocvrti sir - 40 g;
  • česen - 1 grozd;
  • majoneza - 5 žlice. l.
  • kivi - 2 kos.

Metoda priprave:

  1. Rezanje slanine v ponvi brez olja.
  2. Česen okrasite s stiskalnico, zmešajte z naribanim naribanim sirom in majonezo.
  3. Kivi je treba rezati s tankimi krogi.
  4. Nastali krušni oreščki so olupljeni s tanko plastjo nastale zmesi, naneseni na 1 ribo in kavi kivija.

Z limono

  • Čas: 15 minut.
  • Število odmerkov: 10-12 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 223 kcal /100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Sendviči z dišečimi ribami in limonino kislino - odličen prigrizek, predjed za vsakodnevno ali praznično večerjo. Lepa kombinacija zelenih in rumenih limon bo krasila vsako mizo. Pikantne oljke bodo harmoničen dodatek originalnemu sendviču. Uporabite visokokakovostno maslo, da ne bi pokvarili okusa tako nenavadne jedi.

Sestavine:

  • baguette - ½ kos;
  • papaline - 1 b.
  • limona - 1 kos;
  • oljke brez semen - 1 b.
  • maslo - 50 g;
  • zelenice - za dekoracijo.

Metoda priprave:

  1. Rezano bagueto na rezine debeline 1 cm
  2. Na vsako rezino nanesite tanko plast masla.
  3. Na vsak sendvič položite poganjke in rezino limone.
  4. Okrasite oljke.

Skrivnosti kuhanja okusnih sendvičev s papalinami - Namigi kuharja

Preprost sendvič s papalami je lahko majhna kulinarična mojstrovina, če poznate nekatere skrivnosti njene priprave. Naslednji nasveti vam bodo pomagali presenetiti svoje odlične prigrizke s svojo družino in prijatelji:

  1. Z konzerviranimi paradižniki se popolnoma združi taka zelenjava - bolgarska paprika, zelene oljke, zelena solata, paradižnik.
  2. Pri izbiri pločevinke s papalinami bodite pozorni na neoporečnost embalaže, datum proizvodnje. V notranjosti ribe bi morale imeti zlato barvo, biti celostne in položene v enakih vrstah. Pri odkrivanju neprijetnega vonja niuporabi izdelka.
  3. Za pripravo toast za sendvičev, uporabljajo minimalno količino olja. Ko je bila posoda preveč rastlinske maščobe, dal kosov tkanine na gumb vbralosya presežno papirju.

video