Hitri rojstni recepti - izbor najbolj preprostih in okusnih jedi

Priprava na počitnice ni vedno zahtevna in traja veliko časa. Če zakladnica ima prave recepte hitrih, a okusnih in lepih jedi, potem lahko ročajte za nekaj ur.

Kako zadovoljiti goste na rojstni dan?

Hitra hrana za rojstni dan - splošna načela kuhanja

Praznična miza se običajno zbira iz vročih jedi in hladnih predjedi. Za sladico je dovolj kolača, ki ga lahko kupite ali pripravite vnaprej. V pečici se hitro in enostavno kuhajo vroče jedi. Na ta način je dobro, ker ne zahteva aktivne udeležbe, je dovolj, da se v obliki, dal in lahko začnete kuhanje hladne prigrizke. To je tisti, ki bo zasedel glavni del mize in je zaželenorazličnih vrst.

Kaj naredi hitre solate in prigrizke:

  • siri različnih vrst;
  • izdelki iz klobas;
  • konzervirana in sveža zelenjava;
  • pita kruh, tartelet, čips, krekerji.

Za polnjenje se pogosto uporablja majoneza. Skoraj vse hladne in tople predjedi, kot so zelenice, ki jih lahko položite v notranjost ali uporabite za dekoracijo. Če vročo jed, potem je nezaželeno, da to storite vnaprej. Karkoli, celo zapleteno kuhinjsko posodo, redko traja več kot dve uri.

Hitra recept za rojstni dan

Odpre zbirko hitrih receptov za rojstni dan je okusna, kisla, a lahka za pripravo vroče jed iz krompirja, mesa in perutnine. In vse to je skupaj. Za pripravo je bolje uporabiti visoko deco ali veliko obliko s stranicami 4-5 cm.

Sestavine

  • 800 g svinjine;
  • 1 kg krompirja;
  • 1 kg piščančjih nog ali kril;
  • 100 g majoneze;
  • 30 ml sojina omaka;
  • mešanica začimb;
  • 1 čajna žlička. med;
  • 2 žlički. gorčica

Priprava

1. Svinjino narežite na pol centimetra, poper, posujte s soljo in poprom ali z mešanico začimb za meso, razporejene kot prvi sloj na namazanem krovu. Če želite, lahko svinjsko narezano čebulo.

2. Umijte noge ali vzemite krila, vrzite jih v skledo. Dodamo sojino omako, gorčico, žličko medu in temeljito premešamo, pustimo marinirati.

3. Krompir očistite, razrežitemajhne rezine, dodajte mu majonezo in začimbe, premešajte, sol.

4. Krompir položite na svinjsko deko.

5. Vstavite pečico 20 minut in pecite na 200 stopinj.

6. Obliko dobite s posodo. Razširite vrh piščančjih rezin v eni plasti.

7. Ponovno spravite v pečico in pecite približno pol ure. V tem času se krompir potopi, svinjsko v notranjosti pušča sokove iz izdelkov iz sokov, izkaže se zelo nežno in piščančje rezine se pečejo do zelo dobre barve.

Solata "Zbirny" - zelo hiter recept za rojstni dan

Različica zelo preproste solate, ki se kuha v petih minutah. Kljub temu pa se izkaže, zelo okusno, svetlo, dišeče.

Sestavine

  • kozarec fižola;
  • koruzna banka;
  • pakiranje krekerjev;
  • 200 g klobase;
  • 2 kumarici;
  • majoneza, česen.

Priprava

1. Izrežite klobaso. Lahko vzamete kuhano, prekajeno klobaso, pršut.

2. Sveže kumare narežemo na rezine, dodamo klobaso.

3. Odprite pločevinko koruze, odcedite tekočino in jo potresite v skupno maso.

4. Odprite fižol in jih prenesite v cedilo, pustite, da se tekočina dobro nalaga. Če želite izprazniti marinado, je to preveč sluzasto. Fižol lahko speremo s hladno vodo in stresamo tako, da vse kapljice padejo.

5. Premeščamo fižol, stisnemo strok česna, napolnimo solato z majonezo, mešamo. Če je potrebno, prevedite v dobro jed.

6. Z vrha napolnite solato s krekerji. Potrebujejo jihpremešajte pred samim krmljenjem, drugače se bodo deli razlili, ne bodo zdrobili.

Rastlinska solata (hitri recept za rojstni dan)

Seveda lahko preprosto obrežete zelenjavo in jo položite na krožnik. Toda za rojstni dan je veliko bolj zanimivih in hitrih receptov. Tu je osnova pekinškega zelja.

Sestavine

  • 0,5 skodelic pekinškega zelja;
  • kumare;
  • paradižnik;
  • 0,5 pločevinke oljk;
  • 0,5 limone;
  • 3-4 žlice oljčnega olja;
  • 120-150 g sira.

Priprava

1. Narežite na velike koščke pekinškega zelja, zgoščenih žil ni mogoče dodati. Naredite veliko posodo, v kateri bo primerno mešati.

2. Razrežite na rezine paradižnika in dodajte zelju. Pogosto se v tej solati uporabljajo češnjevi paradižniki. Treba jih je prepoloviti.

3. Pokrijte kumare z velikimi, vendar tankimi ploščami, prevedite jih v glavno zelenjavo. Ti bodo zmanjšati majhne pridelke, potem bo veliko soka v solati, samo bo tok.

4. Oljke na polovico, potresemo z zelenjavo.

5. Sir je treba tudi narezati na tanke plošče, velikost kosov pa je približno dva centimetra. Lahko kuhamo brez sira.

6. Napolnite gorivo. Če želite to narediti, stisnite limonin sok, zmešajte z oljčno ali katero koli drugo rastlinsko olje, sol in poper. Če želite dodati gorčico, včasih položite tekoči med, samo eno čajno žličko.

7. Solato oblecite tik pred serviranjem v mizo.

Lavash roll (zelo hiter rojstni recept)

VečEna hitra varianta recepta za rojstni dan. To je univerzalni prigrizek, ki ga lahko vzamete s seboj ali postrežete na praznični mizi. Število izdelkov se izračuna na enem velikem kosu pita kruha.

Sestavine

  • lavash;
  • 150 g mehkega sira;
  • 200 g rakovastih palic;
  • 120 g majoneze;
  • kup zelenja;
  • dve kumarici
  • 2-3 kuhana jajca.

Priprava

1. Dokonćajte sveżo kumare. Nalijte v skledo.

2. Odmrznite poškodovane rakovice iz filma, prav tako zdrobite, potresite s kumarem. Uporabite lahko meso rakovice.

3. Skupni masi kuhanih jajc se doda. Lahko jih tudi razrežemo ali pa jih vzamemo, ter jih hitro drgnemo.

4. Nadev z majonezo napolnite tako, da ga namočite in ne izlijte.

5. Nanesite pito z mehkim sirom. Uporabite lahko katerikoli izdelek s polnili. Če sir ni dovolj blag, potem je priporočljivo, da ga zmešate z 1-2 žlicami majoneze ali kisle smetane, v tem primeru ne bo težav z nasturtiumom.

6. Nanesite nadev z rakovico. Potresemo s sesekljanim zelenjem.

7. Zložite žogico, zavrtite zvitek.

8. Hladilnik položite 20-30 minut. Pred serviranjem mize je treba prigrizek razrezati. Boljše je, da narekujte kose, kako zmanjšati klobaso. To bo precej lepše.

Jajca s presenečenjem: hiter recept za rojstni dan

Pri pripravi polnjenih jajc je varianta zelo enostavna in hitra. Če se kuhajo vnaprej, postopek ne bo trajal dljedvajset minut

Sestavine

  • 7 jajc;
  • piščanca v foliji;
  • majoneza;
  • 40 g rdeče ribe;
  • zelenice.

Priprava

1. Kuhana jajca izrežemo, odstranimo rumenjak, prenesemo v skledo. Previdno obrijete z vilicami.

2. Rešetka višnje. Uporabite lahko trdi sir, toda s taljenim izdelkom je polnilo ponudnik.

3. Dodajte malo majoneze, začimb, premešajte.

4. Rdeče ribe narežite na majhne kocke. Mora pustiti 14 kosov.

5. Da se ribe v jajcih razporedijo, jih je treba namestiti.

6. Vrh nadeva rumenjakovega sira položite gladko in gladko. Jajca bodo prišla z dobro diapozitiv, je bolje, da jih takoj prevesti v ravno ploščo.

7. Vsako jajce okrasite z majhnim zelenim listom ali ga preprosto posujte.

Hitri rojstni dan Recept: Solomka solata

Še en najhitrejši recept za rojstni dan. Za pripravo te solate ne bo več kot petnajst minut. Po želji lahko majonezo zamenjamo z mešanico kisle smetane in gorčice, prav tako se bo izkazalo, da je zelo okusna.

Sestavine

  • 3 jajca;
  • 250 g prekajene klobase;
  • 250 g korejskega korenja;
  • 2 kumare;
  • 1 strok česna;
  • 150 g majoneze.

Priprava

1. Iz ene vilice iztrgati eno jajce, ne pa pene, samo do homogenosti. Nalijte na namaščeno praženo ponev, stresajte, da pripravite palačinke. Opravite na vsaki strani, to je zelo hitro. Prav tako naredimo drugo in tretje jajce. Dovoli palačinkeohladi

2. Izrežite slamo dimljene klobase. Vrgnemo ga v skledo.

3. Korejskemu korenju dodajte klobaso.

4. Razrežite sveže kumare. Lahko pa naredite tudi solato z mariniranimi kumaricami, vendar je pomembno, da ne dodajajte soli, saj je v klobasah veliko.

5. Prinesite strok česna.

6. Palačinke iz palačink v eni cevi in ​​narezane na slamo. Dodaj v solato.

7. Izdelke napolnite z majonezo, premešajte in pripravite!

Sendviči s sledi: hitri recepti za prigrizke za rojstni dan

Svojo najljubšo sled lahko kuhate pod krznenim plaščem. Ampak tako dolgo je bilo! Obstajajo še drugi hitri recepti za rojstni dan te ribe.

Sestavine

  • en file sleda;
  • 100 g masla;
  • 0,5 hlebcev temnega kruha;
  • kumare;
  • zelenice.

Priprava

1. Kruh narežite na kvadratke, ki niso večji od 5 cm. Lahko se posušite v pečici ali prepražite na ponvi.

2. Vsak sendvič namažite z maslom.

3. Rez po slepih rezinah. Širina je poljubna.

4. Nasaditev sledi v kruh.

5. Kumare izrežemo na pol, nato pa prečno na polkrožne režnje.

6. Razširite prosti del sendviča s kumaricami, dodatno okrasite zelenice.

Hitra hrana za rojstni dan - koristni nasveti in triki

Če ni dovolj časa za pripravo praznične mize, je treba vse zelenjavo in druge prigrizke kuhati, čistiti in kuhati dan prej, samone mešajte Bolje je vse razgraditi v posode in jih položiti v hladilnik, preden banketi hitro zberejo jedi.

Majoneza je nad ali levo na dnu? Lahko zmešamo kislo smetano z gorčico, začimbami, dodamo malo limoninega soka. To ne bo nič manj okusna omaka.

Praznične jedi se razlikujejo od vsakodnevne dekoracije jedi. Tudi dolgočasni sendvič, okrašen z zelenjavo, rastlinskimi številkami, olivami, bo odlična poslastica.