Obročki oniksa v testu - kako korak za korakom kuhati doma po receptih s fotografijami

Predjed in proračunski prigrizek so čebulni obročki v testu. Za preprost recept, jed ima visoko kompleksnost, saj hkrati na ponvi vsebuje 4-5 gredic. Postrezite ga preprosto kot prigrizek ali pivo. S tem ocvrte čebule so kolobarji v mešanici, ki so odlično kombinirani. Za pripravo tako nenavadne različice čipov boste našli recepte na spodnji fotografiji.

Kako kuhati čebulne obročke

Stroški predjeda so nizki, ker sestavine zahtevajo le čebulo, glino in rafinirano dezodorirano olje. Zadnji izdelek mora biti visokokakovosten, sicer se lahko zgodi, da so čipi zelo mastni. Obstajajo tudi bolj izvirne možnosti za kuhanje čebulnih obročev doma. Splošno načelo je to - iglo je treba rezati velike obročke v debelini približno 5-7 mm, potopljena v glino. Ostaja samo za pečenje v ponvi, ponvi ali ponev in da se ohladi.

Kaj naredi čebulni obročki

Odgovor na to vprašanjeVprašanje je zelo preprosto - naredite čebulne obročke z loka in kljuna. Slednji se kuha na testni osnovi z jajci, mlekom, soljo, včasih s kisom, moko ali škrobom. Obstajajo recepti na osnovi krekerjev, sira, zelenja, svežega limoninega soka, moke ali kisle smetane. Nekatere sestavine se dodajo pivovarni, jajcem ali kateri koli drugi glini za čebulne obroče, druge pa se uporabljajo za razpad.

Kako prepražiti čebulne obročke

Rastlinsko olje je treba vlije v globoko posodo za cvrtje. Odlična možnost je obara. Maslo je bolje vzeti z olivom, toda tudi sončnično. Nalijte toliko, da obdelovanci plavajo v olju. Na visoki vročini ga je treba segrevati do vrenja. Nato je treba vsako gredico potopiti v glino, nato jo položiti v vrelo olje. Na obeh straneh pecite obročke čebule do rjave. Za to bo trajalo 2-3 minute. Potem s pomočjo hrupa priti ven - da jih pustite bolje na prtiček, tako da je steklo pretirano olje.

Čebulni obročki - recept

Obvezni pogoj za takšen recept ni majhna, temveč velika čebulica, tako da je od njih ostalo manj odpadkov. Najprej premešata kroge, ki se nato razstavijo na obroču. Upošteva se optimalna debelina od 4 do 10 mm. Poleg tega lahko recept za čebulne obročke v testenini vključuje različne mešanice, s katerimi je že pripravljen že pripravljen čip iz premca. Kečap, kislo-sladka omaka, ocvrti sir z mlekom, kisla smetana z zelišči in česnom ali majonezo - vsaka možnost je primerna. Zelo okusna je tudi z medom in gorčico.

Onyx obročki v testu

  • Čas kuhanja: 35 minut.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 141 kcal.
  • Namen: za kosilo /hitre roke.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Klasičen recept je čebulni obročki v jajčku, vodi, začimbah in moki. Zadnja sestavina je še vedno potrebna za premikanje. Težava pri kuhanju je ta, da bo morala stati dolgo časa v bližini plošče. Razlog - priporočljivo je, da na ponvi položite 4 do 7 gredic. Pomembno je, da spremljate nivo olja, tako da je pri poglabljanju njegova višina približno 1 cm, več časa pa lahko gre na čiščenje čebule. Priporočljivo je, da odstranite iz njega prozorno kožo. Čeprav je ta proces dolg, so čipi veliko bolj okusni.

Sestavine:

  • jajce - 1 kos;
  • moka - 3 žlice. l in malo več za propad;
  • sol - po okusu;
  • voda - 4 žlice. l.
  • čebula - 4 kos;
  • vrele vode - 2 centa;
  • rafinirano olje - 100 ml;
  • kis - 2 žlici. l

Metoda priprave:

  1. Jajce pretepe z 3 žlicami moke, nato prečistimo vodo pri sobni temperaturi, solimo. Počakajte 15 minut v hladilniku.
  2. V tem času očistite žarnice, jih najprej zmeljemo s krogi, nato pa jih razdelimo na obroče. Bolje je, da odstranite lupino od vseh.
  3. Zmešajte kis z vrelo vodo. Pridržite jih 5 minut obdelovanca in se naklonite, da ne bodo grenki.
  4. Nadalje, obdelovanec potopite v glino, da se čebulni obročki prevrnejo v moko in jo prepražite v temno skorjo na segretem olju.

Čebulni obročki s sirom v testu

  • Čas kuhanja: 20 minut.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 152 kcal.
  • Namen: za kosilo /hitre roke.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Čebulni obročki s sirom v testu bodo zelo okusni, če jih pečete v pečici. Poleg tega, zavračajo prepražimo z veliko olja, boste dobili manj maščobe jed. Čeprav okus ostaja enak kot v receptih za globoko maščobo. In na palubi gredice bodo prilegale veliko več, in bodo pečene v samo 5-7 minutah, kar pomeni, da bo celoten proces hitrejši kot pri cvrtju v olju.

Sestavine:

  • začimbe, sol - po okusu;
  • jajce - 2 kosa;
  • olje - za mazilo;
  • sir - 100 gramov;
  • moka - 3 žlice. l.
  • čebula - 4 kosi;
  • majoneza - 2 žlici. l

Metoda priprave:

  1. Sir zmešajte z ribežem, pobijte jajce, moki dodajte majonezo, sol in začimbe.
  2. Preverite skladnost mase. Če je debel, dodamo malo vrele vode.
  3. Očistite zelenjavo, odrežite njeno srce in jo zmeljemo.
  4. Pečica se ogreje na 150 stopinj.
  5. Naredite deco z kukavico, ščetko s krtačnim oljem.
  6. Prstane potopite v palico, nato pa jih pošljite v posodo.
  7. Pečemo 5-7 minut.

Čebulni obročki za pivo

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število doz: 7 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 147 kcal.
  • Imenovanje: prikosilo /na hitro.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Ali bo zvečer celotno podjetje gledalo zanimivo filmsko ali nogometno tekmo? Nato poskusite narediti čebulne obročke za pivo. To je bolje kot isti krekerji, čips ali pomfri. Praženi čebulni obroči so zelo mehki, vendar jim to ne preprečuje zdrobitve. Tabasco omaka jim daje grenko-pikantni okus, tako da lahko to storite brez omake. Čeprav bo kečap še bolj okusen.

Sestavine:

  • rastlinsko olje - 1 kos;
  • krušne drobtine - 1 kos;
  • začimbe, sol, poper - po okusu;
  • mleko - 500 ml;
  • čebula - 3 glave;
  • Tabasco omaka - 3 čajne žličke;
  • moka - 1 kos.

Metoda priprave:

  1. Očistite žarnice, jih operete in jih razrežite v velikih krogih. Razdeli se na obročke, odstranimo se drug drugega.
  2. Prelijte mleko v skledo, tam predoblike spustite, dodajte tabacoso.
  3. Moko prelijemo v ločeno posodo, kjer jo združimo s suhimi proizvodi - soljo in začimbami.
  4. Vzemite še eno skledo, da pokrijete kruh.
  5. Ponovno segrevajte ponev z visokimi deskami, nalijte olje in ga potresite.
  6. Namočena prazna mesta najprej puščajte v moko z začimbami, nato pa jih prevrnite v drobtine in ponovno namočite v mleko.
  7. Nato obročke speremo na ponvi, prepražimo do zlate skorje na vsaki strani.
  8. Namesti se prtičke za kroženje presežka olja.

Dehidrirani čebulni obročki

  • Čas kuhanja: 45 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 176 kcal.
  • Namen: za kosilo /za hitro roko.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Druga možnost za nenavaden prigrizek - globoko ocvrti obročki čebule. Okrasitev za praznično mizo ali zabavo za prijateljsko srečanje. Za vsako možnost taka predjed ne bo nepotrebna. Okusno, zlato in hrustljavo skorjo bodo zagotovo zapomnili gostje. Tak obrok lahko postane vaša klicna kartica na vsakem praznovanju ali običajnem družinskem večeru.

Sestavine:

  • sol - 0,5 žlice. l.
  • ketchup, pikantna omaka - po okusu;
  • mleko - 1 cent;
  • paprika - 0,25 delov na liter;
  • prah česna - 1 žlička;
  • kisla smetana - 0,5 skodelice;
  • rahlo rastlinsko olje - 300 ml;
  • beli kis - 1 žlica. l.
  • moka - 1 cent;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza - 1/3 izdelka.

Metoda priprave:

  1. Dodajte kis na kozarec mleka in ga premešajte s cvetom. Kislo smetano narežemo ločeno.
  2. Moko zmešajte s soljo, prahom česna in poprom.
  3. Nežno zdrobimo čebulo v krog, nato jo razdelimo v obroč.
  4. Olje temeljito segrejte v globoki ponvi ali v globoki ponvi.
  5. Vsako gredico je treba najprej potopiti v kislo smetano, nato pa ga prepražiti, namočiti v mleko in ponovno stehtati v moki.
  6. Pražite z vseh strani skorje, pustite, da teče okoli na papirnato brisačo.
  7. Postrezite čebulo v testu z mešanico majoneze, ketchupa in začinjene omake.

Čebulni obročki, polnjeni z kljunom

  • UraPriprava: 45 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 211 kcal.
  • Namen: za kosilo /za hitro roko.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Čebulni obročki z mletim mesom v testu - bujni "kolos" s hrustljavo skorjo in nežno polnjenje staljenega sira. Predstavljajte si, kako okusno je - položite prste. Ja, in to je dobro, ker sestava vključuje mleto meso. Nekaj ​​prigrizka spominja nagetsy, še posebej, če uporabljate piščanca. Boljše, da se popražijo v cvrtju. Potem bo skorja odlična.

Sestavine:

  • rastlinsko olje - približno 300 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • krušne drobtine - 2 centa;
  • sir - 100 g;
  • jajce - 5 kosov;
  • začimbe, sol - po okusu;
  • moka - 1 cent;
  • govedina - 400 g.

Metoda priprave:

  1. Goveje meso sperite, posušite in preskočite skozi mlin za meso.
  2. Napolnite z začimbami, poprom, soljo in mešajte, dokler ni grudic.
  3. Vzemite ločeno skledo, kjer boste ubili jajca. Da bi jih premagal z vilicami, malo, da bi prišli v proces.
  4. Vzemite še eno skledo, kamor boste napolnili krušne drobtine.
  5. Sir, narezan na kocke.
  6. Čebulo prečistimo s prstani.
  7. V vsako od praznih rezin nanesite malo mleto meso, nato dodajte kos sira in ponovno nakažite na vrh stvari.
  8. Najprej se potopite v jajca, nato pa v moko, znova potopite v jajčno zmes. Za krušne drobtine uporabite krušne drobtine.
  9. Popecite se na praženem maslu.
  10. Na papirnate prtičke namestiteabsorbirajo odvečno maščobo.

Kuhanje čebulnih obročev - priporočila

Za to pogosto ni vredno prigrizek, ker je zelo masten. To je zelo preprosto. Da bi vse to naredili, preučite priporočila za pripravo čebulnih obročev. Mleto meso ali sir bo bolje obdržati v obroču, če ga nekaj minut odstranite na polici zamrzovalnika. Arašidovo maslo je idealno za globoko cvrtje. Vse to zaradi svojega dima in nevtralnega okusa. Bodo primerni in oljk, repičnega semena ali soje. Namesto masla lahko uporabite govejo maščobo ali maščobo. Tukaj je še nekaj drugih preprostih nasvetov za izdelavo obročev:

  1. Levi rob premca se ne zavrže, temveč se razprostre v svežnjih. Potem bo to koristno za druge jedi.
  2. Za polnjenje obročev namesto mletih mesa uporabite kose slanine. Tukaj morate nujno zamrzniti obdelovanec.

Video posnetki: Onyx obročki v testu

Priljubljeni članki

HIša in življenje Pladenj za pse ali mladičke v apartmaju - kako izbrati glede na polnilo, velikost in spol hišnega ljubljenčka Kuhanje Adjika iz bučk za zimo - postopni recepti za kuhanje prigrizkov s fotografijo
Zdravje Akutni cistitis - prve manifestacije, diagnostični testi, zdravila za zdravljenje in folk Zdravje Hitro oljčno olje - kako pravilno uporabljati v receptih ljudske medicine in kozmetologije Kuhanje Naravna solata iz granatnega jabolka - kako kuhati z govedino ali piščancem za okusne recepte s fotografijo Dugi namigi Lepe čestitke ob obletnici moža za 50 let v pesmih, prozi, SMS-ih: besede, besedila, skeči. Natečaji in šaljive, kul, ganljive, izvirne, zanimive, kratke čestitke za obletnico moža, očeta, moža, prijatelja, brata, sodelavca 50 let: besede Dugi namigi Dishidroza rok in stopal: vzroki, simptomi, zdravljenje. Mazila, kopeli in ljudska zdravila za zdravljenje dishidrotičnega ekcema Dugi namigi Kako narediti domače vitaminske smutije iz različnega sadja in jagodičja: 25 najboljših receptov za mešalnik. Recepti za zdrave in okusne sadne smutije za otroke s sokom, sladoledom, jogurtom, mlekom Dugi namigi Določanje svežine jajc: po lupini, vonju, prosojnosti, po metodi stresanja, po masi, po beljakovinah, po vrenju, z uporabo vode, ultravijolične svetilke - preverjanje v trgovini in doma Dugi namigi Aplikacija VK danes ne deluje - kaj je razlog? Kaj storiti, če v aplikaciji VK nič ne deluje?