Kako kuhati arašidovo maslo okusno in hitro: solata, priloga s zelenjavo, jajca, gobe

Zelenjavne jedi niso le okusne, temveč tudi koristne. Dušena zrna so dušena, kuhana ali pražena. To je nizkokalorični proizvod, ki je bogat s hranili.

Kako pripraviti okus in hrano pecanov oreh - osnovna načela priprave

Pri kuhanju uporabite elastične, mlade stroke, iz katerih kuhamo juhe, omlet, obara, solate ali pečemo v pečici. Sesani surovi fižol se ne uporabljajo v surovi obliki, predkuhajo v vreli vodi in šele nato dodajo solati ali uporabijo za kuhanje.okrasite Najbolj uporaben način za pripravo fižolnega likerja je s paro. To vam omogoča, da obdržite največjo korist.

Mladi fižol se opere, očisti iz repa, odstrani trda žila in kuha deset minut. Ne priporočamo ga za daljše kuhanje, saj bo fižol izgubil uporabne snovi in ​​postal vlaknat.

Da bi stroki za fižol obdržali svoj okus in obliko, ga znižajo v vrelo vodo in ne v hladno vodo. Kuhani fižol se vrže na sito in položi v ledeno vodo, tako da izdelek ohrani prijeten hrust in sočno barvo.

Recept 1. Kako kuhati arašidovo maslo okusno in hitro: tuna solata

Sestavine

• 400 g konzerviranega tuna v svojem soku;
• sojina omaka - 40 ml;
• 20 ml oljčnega olja;
• 40 g lahke majoneze;
• štiri jajca;
• 50 g kaprov;
• majhen snop kopra;
• čebula;
• 400 g zamrznjenega fižola;
• 100 g skute;
• 20 ml riževega kisa.

Metoda priprave

1. Vreli vode v ponvi. Spustite ga v fižol in kuhajte tri minute. Pripravljena zrna zavrzite na sito in jih ohladite.

2. Čebulo očistite, razrežite s kockami in jo redno potresite z olivnim oljem, dokler ne postane rdečkasta.

3. Jajca položite v ponev, vlijte vodo in zavrite v "hladno" stanje. Ohladite pod mrzlo vodo, očistite in zmeljemo v velik čip.

4. Odprite kozarec s tekočo tunino v pločevinkah, odcedite in prenesite ribezmešajte z vilico. Sir je v redu tri. Kapre narežemo na majhne koščke.

5. Soja omaka z riževim kisom in majonezo. Dodajte kapre in drobno narezan koper. V skledo povežemo vse pripravljene sestavine, dodamo gorivo in premešamo.

Recept 2. Kako kuhati fižol v zrnju okusno in hitro na prilogi

Sestavine

• 600 g zelenega fižola;
• 40 ml sezamovega olja;
• kuhinjska sol;
• 20 ml riževega kisa;
• začimbe;
• 50 g sezamovih semen;
• 40 ml sojine omake;
• česen - 6 zob.

Metoda priprave

1. Fižol umijte, odstranite borove iglice in razrežite na kose, dolge tri centimetre. Ponev za kuhanje in maslo položite na hladno. Postavljajte fižol in prepražite, nenehno mešajte, na rdeč.

2. Očistite delce česna in drobno narežite. Dodajte fižolu, premešajte, prelijte s kisom in sojino omako. Solite rahlo, začinite z začimbami in kuhajte pod pokrovom za minuto.

3. V ponev pečemo sezamovo seme in posipamo z gotovim fižolom.

Recept 3. Kako kuhati arašidovo maslo okusno in hitro z jajcem

Sestavine

• 80 g kisle smetane;
• en kilogram semenskega fižola;
• bela čebula - dve glavi;
• kup zelenja;
• mleti poper;
• pet jajc;
• 150 g smetane masla;
• kuhinjska sol.

Metoda priprave

1. Umijte v želodcu fižol, potopite ga s prtičkom in ga prerežitedolžine treh centimetrov. Vreli vodo v ponvi, spustimo vrelo vodo in kuhamo nekaj minut. Vrzi se v cedilo in ohladi.

2. Čebulo očistite in fino pokrijte. Raztegnite maslo v ponvi. Čebulo prenesemo nanjo in jo popečemo, redno mešamo v zlati odtenek. Dodajte kuhani fižol. Poper, sol in kuhamo pet minut, občasno premešamo.

3. Jajca pobijte v ločeni posodi, dodajte kislo smetano, začinite s soljo in poprom. Stisnite vse z vilicami do homogenosti. Pouring arašidovo maslo vlijte v jajčno mešanico, pokrijte s pokrovom in ga pripravite.

Recept 4. Stročji fižol z rižem in piščancem

Sestavine

• 250 g fižola;
• kuhinjska sol;
• steklo riž;
• mleti poper;
• Pol kilograma piščančjega fileja;
• oljčno olje;
• 2 čaja česna;
• 200 g gob.

Metoda priprave

1. Zrna riža se izperejo pod vodnim curkom. Postavite v ponev, napolnite s pitno vodo in položite majhen ogenj. Pijte riž do kuhanja.

2. Piščančji file narežite na majhne koščke. Meso prepražimo na močnem ognju do rožmarina.

3. Operite in narežite majhne koščke sesekljanega fižola. Gobe ​​speremo in narežemo s tankimi ploščami. Gobo in fižol postavite v ponvico s piščancem in kuhajte in mešajte približno pet minut. Česen čist in fino narežemo. Dodaj v ponev.

4. Kuhani riž postavite tukaj, premešajte inNekaj ​​časa se ogrejte na majhnem ognju.

Recept 5. Kako kuhati fižol iz pečana okusno in hitro s paradižnikom v multivartih

Sestavine

• 800 g fižola;
• tri kose česna;
• kuhinjska sol;
• 80 g paradižnikove paste;
• zmleti črni poper;
• 40 ml oljčnega olja;
• velika glava čebule;
• tri sveže paradižnike;
• kup peteršilja.

Metoda priprave

1. Orožje se opere in razreže na polovico stroke.

2. Čiščenje čebule in drobljenje majhnih delcev.

3. Česen očistite iz lupine in drobno sesekljate.

4. Paradižnik razpršite z vrelo vodo in odstranite tanko lupino. Paradižnik razrežite na majhne rezine.

5. V ponev dodajte olje in začnite s programom "praženje". Postavljamo čebulo in česen. Popecite, ne da bi spremenili režim v zlato barvo. Dodajte paradižnik in paradižnikovo omako. Zmešajte in nalijte kozarec tople vode.

6. Vsebnost zmesi in naprava se prenese v način "kaljenja". Razdelite fižol, zaprite pokrov in izpostavite čas 25 minut. Poper, poper drobno sesekljan peteršilj in postrezite.

\ t

Sestavine

• 600 g fižola;
• črna mleta poper;
• 400 g francoske govedine;
• kuhinjska sol;
• glavica čebule;
• tri kose česna;
• en korenček;
• rastlinsko olje;
• sojina omaka.

Metodakuhanje

1. Očistite žarnico in se zrnate z majhnimi kosi. Odrežite korenček iz korenja, ga operite in zmeljemo na ribežu.

2. Fižol operemo in jih narežemo na majhne koščke. V lonec dodajte vodo in ga zažgite. Takoj ko zavre, položimo fižol in kuhamo nekaj minut.

3. V ponev nalijte olje in ga segrejte. Postavljamo čebulo in korenje. Redno pečemo in mešamo do pol-pripravljenosti. Dodajte mleto meso, začinite z začimbami in premešajte. Kuhajte 10 minut in nenehno mešajte, tako da mleto meso ne zajame velikih kosov.

4. Česen očistite, zdrobite in dodajte v sojino omako. V ponvi pražimo fižol, mešamo in segrevamo minuto. Odstranite ogenj, potresite ga s sojino omako, premešajte in postrezite na mizo.

Recept 7. Kako kuhati arašidovo maslo okusno in hitro iz brokolijev

Sestavine

• 800 g brokolija;
• 400 g gob;
• 80 ml sončničnega olja;
• štiri korenje;
• mleti poper;
• 800 g fižola;
• sojina omaka - 100 ml;
• česen - štirje režnji;
• dve žarnici.

Metoda priprave

1. Očistite lupino, operite in razrežite z majhnimi koščki čebule. Gobe ​​se sperejo in posušijo na papirnato brisačo. Iz klobukov odstranimo tanko lupino in zmeljemo plošče.

2. Posodo za pečenje segrejte z oljem. Nato nanesite čebulo, gobe in prepražimo, redno mešajte, dokler niste popolnoma pripravljeni.

3. Korenčekčisto, umijte in velike tri. Dodajte v ponvico in prepražite pet minut.

4. Brokule vzamemo v majhne socvetje. Postavite v ponev in pripravite za sedem minut. Dodajte fižol, ga razrežite na majhne kose. Še naprej kuhamo še sedem minut.

5. Česen očistite in drobno zdrobite. Dodajte sojino omako in česen na ponev. Začinite s poprom, soljo in obarajte četrt ure, pokrito s pokrovom.

Recept 8. Lobio iz fižola

Sestavine

• Pol kilograma boba;
• kuhinjska sol;
• dve majhni žarnici;
• črni poper;
• 400 g paradižnika;
• s 4 vejicami svežega bazilike, korianderja in peteršilja;
• 40 ml sončničnega olja;
• glava mladega česna.

Metoda priprave

1. Konice prerežite v fižol. Narežite jih na kose na 3 centimetre. Vreli vodo v ponvi. Spustite fižol in kuhajte pet minut. Nalijte 150 ml juhe. Pustite fižol cedilu.

2. Paradižnike vtrite v vrelo vodo in odstranite lupino. Zelenjavo narežite na majhne kocke. Sesekljano čebulo drobno narežemo in rahlo prepražimo na sončničnem olju. Dodajte pršutu s fižolom, paradižnikom in prelijte juho. Degustacija zelenjave na srednjem ognju, mešamo, deset minut brez pokrova. Nato zložite ogenj, pokrijte ga in kuhajte še tri minute.

3. Česen stisnite v skodelico, tukaj dodajte majhne sesekljane zelenice, sol in previdno oparite.Dodajte mešanico česna v lobio in premešajte.

Kako kuhati arašidovo zrno okusno in hitro - namigi in triki

Za kuhanje uporabljajte samo zrna, ki so nežna in sočna.

Pred kuhanjem obrežite stroke na obeh straneh.

Zrnje spustite le v vreli vodi in kuhajte največ pet minut. Zaviti fižol bo dobil neprijetno vlaknino.

Pripravite fižol za cedilo in ohladite. Kuhani fižol je mogoče zamrzniti in kasneje kuhati.